Сыровяленая колбаса в обычном холодильнике. Сможет приготовить каждый.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 690

  • @jekavirt5283
    @jekavirt5283 ปีที่แล้ว +284

    структура колбасы получилась близка к идеальной, не на каждом производстве с профессиональном оборудование можно добиться такого результата, а тут мясорубка времен СССР холодильник и прямые руки, в общем снимаю шляпу, браво.👏

    • @ПетрМася-ч6д
      @ПетрМася-ч6д ปีที่แล้ว +8

      на производстве тоже самое только мясорубка побольше и с моторчиком и холодильные камеры тоже побольше а дома все тоже только в миниатюре,, самое главное выдержать технологию,,

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов ปีที่แล้ว +6

      Правило о том, чтобы не делать другому того, чего не хочешь, чтобы тебе делали, относится не к одним людям, но и к животным.

    • @lyudmilakravtsova0210
      @lyudmilakravtsova0210 ปีที่แล้ว +11

      ​@@ЖеняВиновЭто правило, закон Бога из Библии. Но он относится только к людям, потому что после потопа Бог сказал людям: "Всё что движется, пусть будет вам в пищу. Как и зелень травную даю вам всё. Только с кровью, с душею её не ешьте".
      Если не есть мяса, то будут большие проблемы со здоровьем. Это доказано наукой.

    • @cbipou6358
      @cbipou6358 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@ЖеняВинов как думаешь для чего разводят скотину? И долго она проживёт в диких условиях? (риторические вопросы) Начни думать головой!

    • @КостикНаталия
      @КостикНаталия 11 หลายเดือนก่อน

      Что за нитритная соль

  • @АЛЕВТИНАБАРИНОВА-т4м
    @АЛЕВТИНАБАРИНОВА-т4м 7 หลายเดือนก่อน +10

    Дааа..., смотрится красиво и прям колбаса-колбаса! Представляю вкус... ! Спасибо огромное!

  • @АлексИванов-щ5я
    @АлексИванов-щ5я ปีที่แล้ว +110

    Большое спасибо за классный рецепт! Первый раз в жизни сделали колбасу, все по Вашему рецепту в начале декабря. В начале января попробовали. Вкус- сказка! С магазинной не идет ни в какое сравнение! Угостили всех родственников. Все в восторге. Еще раз спасибо за рецепт, здоровья и процветания!!!!

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +9

      На здоровья. Да в магазинах такую колбаску не купишь. Спасибо и вам за отзыв, что поделились своим опытом.

    • @ЛюбовьБутурова
      @ЛюбовьБутурова 11 หลายเดือนก่อน +1

      Когда она ( колбаса) начнёт твердеть?

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน

      Через неделю

  • @ТамараЗаболоцкая-в3с
    @ТамараЗаболоцкая-в3с วันที่ผ่านมา +1

    Молодцы !!! Всем мира и здоровья ---- это главное . Захотела попробывать , благодаря вам .❤

    • @selo235
      @selo235  11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Пробуйте сложного не че нет главное температура. На канале есть видео как легко сыры сделать.

  • @PADDINGTONIRISKA
    @PADDINGTONIRISKA ปีที่แล้ว +78

    Отличный рецепт, благодарю за то, что Вы делитесь своим опытом. На злые языки не обращайте внимания, пишут те, кто далёк от приготовления колбасы в домашних условиях, а может и вовсе не делает. Вам хочу пожелать удачи и всего самого хорошего. 👍👍👍

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +4

      Большое спасибо за теплые слова.

    • @НатальяМакарова-с5й
      @НатальяМакарова-с5й 9 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо вам добрый человек❤

    • @juliatverdochleb6174
      @juliatverdochleb6174 5 หลายเดือนก่อน

      А может просто голодные пишут.

  • @svitlanaseptember7554
    @svitlanaseptember7554 7 หลายเดือนก่อน +7

    Дякую, ковбаса має гарний вигляд і, вважаю, добрий смак. Теж роблю ковбаси і взяла Ваш рецепт для приготування. Вам всього найкращого, миру, добра! Херсон.

  • @youwelirka1737
    @youwelirka1737 ปีที่แล้ว +48

    Классный видеоролик
    Благодарю вас что поделились опытом.
    Без лишней болтовни, все по делу. Мир и достаток вашей семье.

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +1

      спасибо

  • @ЛюдмилаБабицкая-ю6у
    @ЛюдмилаБабицкая-ю6у ปีที่แล้ว +79

    Самый лучший вариант приготовления колбасы без лишнего трепа 👍

    • @ОльгаСавиных-о7э
      @ОльгаСавиных-о7э ปีที่แล้ว +4

      Согласна с Вами на 100%!

    • @phanzilzakirov2520
      @phanzilzakirov2520 ปีที่แล้ว +2

      Like

    • @Mila_Ljdmila7689
      @Mila_Ljdmila7689 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@ОльгаСавиных-о7эДобрый, скажите пжл. по Вашей технологии описанной ниже, Вы тоже вялите 1 мес, или достаточно что фарш ферментируется в хол-ке 1 нед. Благодарю за ответ

  • @lilyhunter3771
    @lilyhunter3771 ปีที่แล้ว +33

    Дай Бог, чтобы всегда был Мир и Покой !
    Чтобы в каждом доме был - Достаток, богатый стол и Самое Главное -
    Счастье в доме.
    Спасибо за рецепты.
    Всех благ !

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое.

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т ปีที่แล้ว +3

      - Как это называется, когда у тебя внутри тепло, ты всем доволен и хочешь, чтобы всё оставалось так, как есть?
      - Полагаю, это называется счастьем.

    • @lilyhunter3771
      @lilyhunter3771 ปีที่แล้ว

      @@СергейСмирнов-л9т
      Красиво сказано 👍

  • @extrama-v2t
    @extrama-v2t ปีที่แล้ว +22

    Спасибо большое за науку делать такую вкусную колбасу. Обязательно попробую по вашему рецепту ❤❤❤

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +2

      Пробуйте обязательно. Многие уже попробовали и сделали

  • @feedforapple8979
    @feedforapple8979 27 วันที่ผ่านมา +1

    Вот парень молодец, мало того что сделал близкий к идеалу продукт, так ещё доходчиво и лаконично все изложил без мычани, лишней болтовни не затягивая видео

    • @selo235
      @selo235  24 วันที่ผ่านมา

      спасибо

  • @ИринаУтманене
    @ИринаУтманене 10 หลายเดือนก่อน +7

    Огромное спасибо за такой рецепт.ура у меня получилось...это очень вкусно красиво на срезе запах оболденный.так просто и вкусно в домашних условиях.спасибо.Люди попробуйте ...получиться...в магазине такой не купите. 🎉

  • @АнтонинаГонтарь-з1м
    @АнтонинаГонтарь-з1м 8 หลายเดือนก่อน +3

    Добрый день. Хочу еще раз поблагодарить вас за видео. 💖💖💖 Вчера наконец-то попробовали колбасу - это просто шедевр ( скажу без ложной скромности). Получилось 4 батона. Вкус, цвет, вид - всё просто супер. Буду снова делать, чтобы к Пасхе получить деликатес.

  • @Tamerlan_3_131
    @Tamerlan_3_131 ปีที่แล้ว +9

    Как всё подробно и с нюансами. И ещё- бомбическое описание!!!
    Благодарочка 🖐🏼 и лайка 🔥🔥🔥

  • @Tamerlan_3_131
    @Tamerlan_3_131 ปีที่แล้ว +16

    Никогда не делали и не собирались. Ибо- думали, что это какое- то таинство и уж в домашних условиях- ваааще не реально.
    А Вы так доступно всë объяснили, что- думаю- у нас есть шанс. Вдохновили!!!
    Спасибо, братиш 🚀

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +5

      шанс есть у всех))) Люди уже повторили рецепт и у многих получилось

    • @ИринаУтманене
      @ИринаУтманене 10 หลายเดือนก่อน +4

      Попробуйте я так же сомневалиась ....и получилось такая вкуснятина.

  • @AlexBely81
    @AlexBely81 9 หลายเดือนก่อน +8

    Охвучка супер.Молодец,колбаска супер.

  • @user-qr4hy3rz8v
    @user-qr4hy3rz8v 7 หลายเดือนก่อน +1

    Как выглядит вкусно! Спасибо вам за рецепт, сделать давно хотела, ваш рецепт очень простой

  • @ЛюсьенРазаренова
    @ЛюсьенРазаренова 9 หลายเดือนก่อน +2

    Огромное спасибо за простой и доступный рецепт. Сделали колбасу по Вашему рецепту, получилось очень вкусно!

  • @rob27171
    @rob27171 11 หลายเดือนก่อน +10

    Ничего лишнего, всё по делу. Простенько , но со вкусом! Уверен и вкусно тоже😂! Нравятся мне такие ролики!

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо

    • @ГалинаИванова-у8т
      @ГалинаИванова-у8т 9 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо равно спаси Бог. Благодарю равно благо дарю.

    • @АЛЕВТИНАБАРИНОВА-т4м
      @АЛЕВТИНАБАРИНОВА-т4м 7 หลายเดือนก่อน +1

      Не думаю, что это так ,,простенько,, ! Это труд!

  • @veralazorenko660
    @veralazorenko660 8 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо большое за рецепт и будьте здоровы

  • @perfira8499
    @perfira8499 ปีที่แล้ว +20

    Все нужное купила, завтра буду Ваш рецепт внедрять в жизнь. Отдельное спасибо за миску и кулечек- как будто у бабушки вновь побывала на каникулах.

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +1

      Всегда пожалуйста. Пробуйте главное температура следите

    • @perfira8499
      @perfira8499 ปีที่แล้ว

      @@selo235 Говядины 512 гр свинины жирной 747 , соли нитритной 2,3 %. За температурой слежу, но рано утром температура упала ниже нуля. Потом пришла в нужный диапазон

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว

      @@perfira8499 главное не выше

    • @ЕленаМаринова-й6н
      @ЕленаМаринова-й6н ปีที่แล้ว +2

      Все купили? И холодильник отдельный для сыровяла?😊

    • @ЗояСнимщикова
      @ЗояСнимщикова 10 หลายเดือนก่อน

      Вы сделали, получило ь?

  • @lilyhunter3771
    @lilyhunter3771 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт !
    Удачи и Мира Вам и Вашему дому.

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +2

      дякую

  • @ОльгаСавиных-о7э
    @ОльгаСавиных-о7э ปีที่แล้ว +17

    Это совпадает с нашим рецептом приготовления сыровяла. Единственное отличие мы в первую очередь пропускаем через мясорубку мясо сырое или полосочками нарезаем. В морозилке остужаем и заправляем нитритной солью с приправами и в холодильнике, в нижнем ящике, ноуфростовском, фарш у нас дозревает 5-7 дней. Нам это кажется более удобным вариантом. А дальше всё как делаете Вы. Спасибо Вам люди многие скажут. Всего Вам только доброго. Во всëм.

    • @МарияПанина-и4ъ
      @МарияПанина-и4ъ 9 หลายเดือนก่อน +1

      Скажіть, будь ласка, в морозилці ноуфрост в нижньому ящичку тримати ковбаску? Дякую

  • @ЛанаРас
    @ЛанаРас 11 หลายเดือนก่อน +3

    Умнички, классное видео, быстро, четко, по-существу. Вся нужная информация сказана.

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо

  • @Виктор-э5б4ц
    @Виктор-э5б4ц 11 หลายเดือนก่อน +8

    Блин, респектище!!! По такому рецепту мать как раз и оформила трехдневную свадьбу брату в далеком 90-м! Сложно было тогда с продуктами, тем более с колбасой. Всё так и делали. Лайк и подписка

  • @gulnarbayramova9349
    @gulnarbayramova9349 11 หลายเดือนก่อน +3

    Какие молодцы!!! Колбаска - прелесть! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюбовьВладимировнаАкимова
    @ЛюбовьВладимировнаАкимова 11 หลายเดือนก่อน +3

    Вы большие молодцы! Прекрасно все сделали и обьяснили . Спасибо !

  • @вадимключевский-м9л
    @вадимключевский-м9л หลายเดือนก่อน +1

    Красавчик!!! Так високотехнологічно та так просто подати - це круто!

    • @selo235
      @selo235  หลายเดือนก่อน

      дякую

  • @НатальяАндреянова-б7г
    @НатальяАндреянова-б7г ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за ролик, обязательно сделаю,мне кажется,что должно получиться, аппетитно выглядит,молодцы ребятки.👍

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +3

      Пробуйте многие уже сделали и все получилось. Рецепт не сложный

  • @АллаПоветкина-г6э
    @АллаПоветкина-г6э ปีที่แล้ว +8

    Рассказали и показали рецепт классно, осталось только приготовить!

  • @РитаСмирнова-н5я
    @РитаСмирнова-н5я ปีที่แล้ว +10

    Ребята, спасибо за рецепт! Все понятно объяснили. Надо попробовать.

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +1

      Обязательно пробуйте. Главное внимательно посмотрите видео там где про температуры говориться

  • @victorarkhipov8329
    @victorarkhipov8329 8 หลายเดือนก่อน

    Очень люблю такую колбасу. Обязательно приготовлю. Большое Спасибо за рецепт!!
    Ждём новых выпусков вкусной еды!! Вам всех благ‼️‼️

    • @selo235
      @selo235  8 หลายเดือนก่อน +1

      спасибо

  • @ОлегПанов-ж7ь
    @ОлегПанов-ж7ь ปีที่แล้ว +6

    Описание технологии крайне правильное! Ничего не упущено. Ну разве кто то со стартами заморочится, либо антиокислитель жира добавит. 👍👍👍

  • @ВиталийЛазарев-ф5ы
    @ВиталийЛазарев-ф5ы 11 หลายเดือนก่อน +3

    Мой восторг! Нужно попробовать приготовить такую колбаску!Благодарю вас за рецепт!

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน +1

      Пробуйте много кто уже готовил и все получилось.

    • @ВиталийЛазарев-ф5ы
      @ВиталийЛазарев-ф5ы 11 หลายเดือนก่อน +1

      Добрый день,хотелось бы уточнить:колбаска должна находиться в холодильнике месяц?А если в холодном коридоре подвесить?Благодарю вас!И ещё,такую колбаску готовить,только из свинины?

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน +1

      Можно на балконе или под навесом сейчас погода позволяет поздняя осень. А мясо можно комбинировать свинина + говядина.

  • @АлексейАстахов-в4э
    @АлексейАстахов-в4э ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, очень хорошо все рассказал, и без лишних слов, Браво👍👏👏

  • @michalmyslowski2126
    @michalmyslowski2126 10 หลายเดือนก่อน +2

    Вроде так простенько, но вместе с тем всё по делу. Молодцы веритасы.

  • @71Lida-zh3uv
    @71Lida-zh3uv 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо! Рецепт отличный! Здоровья и процветания!

  • @СветланаБондаренко-ф1с
    @СветланаБондаренко-ф1с ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, Сибирь❤️

  • @andreaskrieger2546
    @andreaskrieger2546 11 หลายเดือนก่อน +4

    Отличный ролик, попробую сделать по вашему рецепту

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน +1

      Пробуйте многие уже делали все получилось

  • @МусяМаринина
    @МусяМаринина ปีที่แล้ว +5

    Отличный рецепт, все понятно, четко . Большое спасибо. Обязательно сделаю. Заказала все необходимое для колбасы. Мясо уже вялила, захотелось колбасы., своя надежнее. Добра Вам и Мира.

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо и вам всего хорошего.

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т ปีที่แล้ว +1

      Животноводство в США приносит прибыль лишь потому, что оно зиждется на солнечной энергии, которая накапливалась в течение миллионов лет и ныне хранится в земле в виде угля и нефти.
      Это выгодно сельскохозяйственным корпорациям, потому что мясо стоит больше, чем нефть; но с позиции рационального и длительного использования наших ограниченных ресурсов в подобном производстве нет никакого смысла.
      П.Сингер "Освобождение животных"

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов ปีที่แล้ว +1

      Почему родители не переводят своих детей на растительный рацион?
      Широко распространено мнение, что отсутствие мяса пагубно сказывается на росте ребёнка.
      Это заблуждение.
      Скорее верно обратное.
      По данным учёных из Университета Лома-Линда, дети, соблюдающие вегетарианскую диету, не только более худые, но и в среднем на 2,5 см выше детей, едящих мясо‹‹30››.
      Употребление мяса приводит к горизонтальному "росту": те же учёные обнаружили сильную связь между употреблением продуктов животного происхождения и повышенным риском ожирения‹‹31››.

  • @tatianamitina8187
    @tatianamitina8187 หลายเดือนก่อน

    Спасибо,готовила уже три раза.
    Колбаса очень вкусная получается.

  • @Александр-р7и3д
    @Александр-р7и3д 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо! 🤝Лайк, подписка. Очень здорово. Столько труда, хлопот... что потом и кушать не захочешь😊

  • @ЛюбовьАсадова
    @ЛюбовьАсадова ปีที่แล้ว +5

    Благодарю за хороший рецепт.Надеюсь, получится очень вкусно!

  • @инназагорулько-щ6э
    @инназагорулько-щ6э ปีที่แล้ว +4

    Выглядет очень красиво и аппетитно

  • @СветланаСаматова-и9щ
    @СветланаСаматова-и9щ 8 หลายเดือนก่อน +1

    Без сомнения Большой Лайк!❤

  • @lenabauer1430
    @lenabauer1430 11 หลายเดือนก่อน +1

    Просто супер! Как очень хорошая итальянская!

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน

      спасибо

  • @Arinapetrovckay34
    @Arinapetrovckay34 10 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо, отличный легкий рецепт🎉

  • @ЕленаЦыганова-ы3й
    @ЕленаЦыганова-ы3й 10 หลายเดือนก่อน +4

    Супер!!! Жаль, поздно увидела, к Новому году не успею. Но мужу сделаю обязательно!

    • @selo235
      @selo235  10 หลายเดือนก่อน +1

      Ну на старый можно успеть,😉

  • @galinadmitrienko6328
    @galinadmitrienko6328 ปีที่แล้ว +3

    Отличный рецепт спасибо большое. Обязательно приготовлю😅

  • @larisatsaregorodtseva2271
    @larisatsaregorodtseva2271 ปีที่แล้ว +6

    ребята вы молодцы что делитесь своим опытом.❤просто и доступно.удачи вам!

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว

      спасибо

  • @dukekursk
    @dukekursk 11 หลายเดือนก่อน +3

    Красава! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаГорбатко-л5х
    @ЛюдмилаГорбатко-л5х 2 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за рецепт. Все доступно👍

    • @selo235
      @selo235  2 ปีที่แล้ว +2

      Пробуйте делать не пожалеете

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 ปีที่แล้ว +3

    Супер! Лайк и подписка. Удачи ребята!❤

  • @ТатьянаВасильева-м1д
    @ТатьянаВасильева-м1д ปีที่แล้ว +6

    Коротко и ясно.спасибо👍👏

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +1

      и вам спасибо

  • @AlexBely81
    @AlexBely81 9 หลายเดือนก่อน +1

    Пересмотрел второй раз.Классно.

  • @Пандемийка
    @Пандемийка 11 หลายเดือนก่อน +5

    Слушайте, ну здорово. Наверное первый простой рецепт из десятков просмотренных. Спасибо.

    • @selo235
      @selo235  11 หลายเดือนก่อน +1

      А зачем усложнять и много говорить

    • @Пандемийка
      @Пандемийка 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@selo235 а как же ценник себе нарисовать?) Некоторых знаменитых посмотришь, чувствуешь себя совсем тупой, рукож... неумехой. В общем спасибо)

  • @ЮрийДенисевич-ы9ъ
    @ЮрийДенисевич-ы9ъ 9 หลายเดือนก่อน +1

    Это самое красивое и интересное видео, что я посмотрел за последние пять лет! Большое спасибо, отлично показали, отлично озвучили, отличный рецепт!!!

    • @selo235
      @selo235  9 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо

  • @ИринаКрупенич-ы4с
    @ИринаКрупенич-ы4с 10 หลายเดือนก่อน +2

    Красиво ,а вкус ,нужно пробовать 😊

  • @ЛеляЛеля-к9о
    @ЛеляЛеля-к9о 8 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за труд ❤лайк

  • @грандголд-ш6ч
    @грандголд-ш6ч หลายเดือนก่อน

    Отличный вариант для приготовления

  • @VOVK--75
    @VOVK--75 ปีที่แล้ว +4

    Гарний результат як для холодильника !

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว

      дякую

  • @ВладимирПанов-и9щ
    @ВладимирПанов-и9щ ปีที่แล้ว +3

    Посмотрел, вспомнил как начинал заниматся производсьвом на дому. Конечьный резулььат не всегда был удачьный но у вас всë правильно 🤝

  • @marimerkusheva
    @marimerkusheva 2 ปีที่แล้ว +5

    Не считая количества соли, всё остальное показано и рассказано кратко, понятно и правильно! 👍 Шикарный результат!

    • @selo235
      @selo235  2 ปีที่แล้ว

      спасибо

    • @reasonabledoubt22
      @reasonabledoubt22 ปีที่แล้ว +2

      Адекватное количество соли, не наговаривайте.

    • @Реальнаяжизнь-й9э
      @Реальнаяжизнь-й9э ปีที่แล้ว +3

      20 грамм на 1 кг сырья вполне нормально, сам обычно использую 18-20 грамм

    • @ЕленаКлещихина
      @ЕленаКлещихина 10 หลายเดือนก่อน

      Вы же не готовили так ,не пробовали, а люди делали и не один раз .Даже в комментариях написано что это правильный рецепт! Люди уже приготовили и попробовали!

  • @ЛюдмилаТкаченко-д4л
    @ЛюдмилаТкаченко-д4л 8 หลายเดือนก่อน +1

    Рецепт хороший, лайк.

  • @АнтонинаГонтарь-з1м
    @АнтонинаГонтарь-з1м 9 หลายเดือนก่อน +2

    Сегодня сделала по вашему рецепту. Ух, дай Бог, чтоб получилось! 🙏🙏🙏

    • @selo235
      @selo235  9 หลายเดือนก่อน

      Главное температура везде и все получиться

  • @alexregent8326
    @alexregent8326 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное за рецепт.. респект и уважуха Вам

  • @alexanderyatsyn7404
    @alexanderyatsyn7404 ปีที่แล้ว +5

    Очень доступно и грамотно. Сегодня на рынок, завтра буду делать колбасу по Вашему рецепту. Всего доброго.

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว

      спасибо. Делайте не пожалеете.

    • @ЮлияКолесникова-ж7в
      @ЮлияКолесникова-ж7в ปีที่แล้ว +1

      Мясо с рынка нужно обязательно пару дней выдержать в холодильнике! Это важно!!! Иначе колбаса будет жёсткой!!!!

  • @АндрейСеврюк-н9л
    @АндрейСеврюк-н9л 8 หลายเดือนก่อน +2

    Молодцы🎉

  • @zinaida196
    @zinaida196 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо за подробный рецепт подписалась делала у меня не получилось попробую по вашему рецепту божьего благословения вам

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว

      Добрый вечер. Делайте рецепт простой обязательно получиться. Многие уже делали

    • @Ольга743
      @Ольга743 9 หลายเดือนก่อน

      Нитридная соль?Где продается?

  • @АрамаисКеробян-в5е
    @АрамаисКеробян-в5е 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за ролик,буду пробовать

  • @татьянаманаскина
    @татьянаманаскина ปีที่แล้ว

    Как же вы терпели месяц ? Я бы не смогла силы воли нет Молодцы Респект

  • @Алина-ш8ю7ь
    @Алина-ш8ю7ь 3 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте, благодарю вас за рецепт❤❤❤надо попробовать будет, боюсь правда с детьми она не простоит на вызревании😂😂😂

    • @selo235
      @selo235  2 หลายเดือนก่อน

      Нужно делать когда детей дома не будет чтоб не знали)))

  • @ЕленаСарбаева-с6ы
    @ЕленаСарбаева-с6ы 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, обязательно попробую сделать.

  • @nicksun59
    @nicksun59 8 หลายเดือนก่อน +8

    Українці та їх рецептури приготування - Найкращі 😊 дякую

    • @selo235
      @selo235  8 หลายเดือนก่อน +1

      Дякую

    • @Uvajaemyi
      @Uvajaemyi 8 หลายเดือนก่อน +4

      А еще они Черное море выкопали! Да и вообще самые лучшие...

    • @Marinavitalina
      @Marinavitalina 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@Uvajaemyi 🤣🤣

  • @АлексейЕрыкалов-к9ч
    @АлексейЕрыкалов-к9ч 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо вам большое!!!

    • @selo235
      @selo235  2 ปีที่แล้ว +1

      Обращайтесь

  • @СаниеРавиловна
    @СаниеРавиловна ปีที่แล้ว +3

    Классная колбаска получилась❤

  • @АлександрАлександрович-д6у9п

    Молодец мужик ,красоту и вкуснятину сделал.

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว

      спасибо

  • @ЛюбовьБутурова
    @ЛюбовьБутурова 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ура!!! Вчера попробовала свою колбасу, всё получилось, только она у меня бледная

    • @selo235
      @selo235  10 หลายเดือนก่อน +2

      Поздравляю вас. Она не должна светиться.

    • @ЛюбовьБутурова
      @ЛюбовьБутурова 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@selo235 спасибо вам большое

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, отличная, вкусная колбаса.)))

  • @Людмила-г4ъ3ц
    @Людмила-г4ъ3ц 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ой хлопец, это все так долго и колбасы не захочешь. Спасибо конечно тебе за труд, но это столько терпения надо иметь. Удачи.

    • @ЛеляЛеля-к9о
      @ЛеляЛеля-к9о 8 หลายเดือนก่อน

      Без труда-не выловить и рыбку из пруда

  • @ЛюбовьЛысакова-д8ф
    @ЛюбовьЛысакова-д8ф 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо вам за рецепт

  • @Led-NN
    @Led-NN 5 หลายเดือนก่อน

    Это великолепно!!!

  • @Ольга-к3й7з
    @Ольга-к3й7з 11 หลายเดือนก่อน +3

    Супер 👏

  • @ЖаннетаМеркулова
    @ЖаннетаМеркулова ปีที่แล้ว +3

    Муската положили в два раза больше чем положено!
    Но это дело вкуса!
    Спасибо за рецепт! коротко, понятно, просто, без заморочек!
    Можно делать без предпосола, сразу перемолоть, добавить рубленый шпик, соль, специи и заполнить оболочку!

    • @russ1973
      @russ1973 ปีที่แล้ว +2

      мускатный орех нужно использовать осторожно и в малых дозах. не смотря на много бенефитов, этот орех содержит myristicin, и другие элементы, которые токсичны и вызывают голюцинации. Если сьеть 2-3 ореха, то это может привести к летальному исходу. Будьте аккуратны

    • @Людмила-ш9г1э
      @Людмила-ш9г1э ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за очень доступное изложение рецепта. Я тоже всегда вялю в бытовом холодильнике. Прекрасно все получается. Только вместо нитридной соли ложу обыкновенную и добавляю коньяк в качестве консерванта. Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Удачи вам во всем!

  • @Людмила-и4з3р
    @Людмила-и4з3р 9 หลายเดือนก่อน +2

    Очень аппетиная колбаска.Как бы я ее скушала бы.Надр попробывать приготовить ,Но долго ,целый месяц ждать..Украинцы молодцы умеют готовить колбасу ,и все стальное.А какие тушенки,.Хозяева хорошие

    • @selo235
      @selo235  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое. Рецепт не сложны сложнее удержаться))

  • @M_A_R_I.
    @M_A_R_I. ปีที่แล้ว +2

    Здорово. Надо попробовать сделать. 👍

  • @ЛарисаИванова-ц5л
    @ЛарисаИванова-ц5л 9 หลายเดือนก่อน

    Красивое мясо и колбаски шикарные!

    • @selo235
      @selo235  9 หลายเดือนก่อน

      спасибо

  • @СВЕТЛАНАСанникова-ф3н
    @СВЕТЛАНАСанникова-ф3н ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое вам за видео, обязательно попробую сделать ✨🌟👍🌟✨

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +2

      Пробуйте не пожалеете

  • @АннаНалбандян-т1й
    @АннаНалбандян-т1й ปีที่แล้ว +3

    Благодарю вас

  • @Гайрат-ф1в
    @Гайрат-ф1в ปีที่แล้ว +1

    Супер спасибо за видео молодец👍👍👍

  • @ТатьянаВрублевская-й5г
    @ТатьянаВрублевская-й5г 6 หลายเดือนก่อน +2

    Колькі перагледзіла варыянтаў -- гэты самы просты, даступны, без отступу ад тэмы. Усё, як мае быць. Дзякую і абавязкова зраблю так сама, як і вы. Пакуль рабіла толькі ў свіных чаравах. Чула, што можна соль нятрытную і камянную браць 1:1. Але не буду і спрабаваць. Раней нашыя бацькі рабілі ўсё прасцей. А ніякае нятрытнай солі і не ведалі. І халадзільнікаў не малі. Наадварот першыя дні вешалі каля печы. А праз суткі -- выносілі ў сенцы. Дзед вешаў на палку. Пад страху. Была малая, але памятаю.

  • @ИванСмирнов-з7б
    @ИванСмирнов-з7б 10 หลายเดือนก่อน

    лайк. все по делу! доходчивый видос.

  • @СергійЯковчук-л3щ
    @СергійЯковчук-л3щ 10 หลายเดือนก่อน +2

    Класно 🥰 дуже гарно получилось, впевнений що це надзвичайно смачно

  • @Григорий-к2ж
    @Григорий-к2ж 9 หลายเดือนก่อน

    Вкусненькое, буду пробовать

  • @user-uj3ns6jw9r
    @user-uj3ns6jw9r ปีที่แล้ว +4

    Здорово!

  • @Vladimir-gt3ix
    @Vladimir-gt3ix ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое за рецепт. Буду делать обязательно !!!

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว

      делайте не пожалеете. Уже многие делали и у всех получалось

  • @СергейКуликов-ш9у
    @СергейКуликов-ш9у 11 หลายเดือนก่อน +1

    Лайк. Подписка. Попробую обязательно.

  • @ВиталийГеджашвили
    @ВиталийГеджашвили ปีที่แล้ว +5

    КОЛБАСА СУПЕР,, ВИДНО ПО ГЛАДКОМУ, БЛЕСТЯЩЕМУ СРЕЗУ, ЭТО ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА, ИЗ СПЕЦИЙ МОЖНО ДОБАВИТЬ НА 1 КГ ФАРША02, ГРАММА МОЛОТОГО КАРДАМОНА

    • @selo235
      @selo235  ปีที่แล้ว +2

      Да со специями можно на свой вкус добавлять кому что нравиться главное не переборщить.

  • @Лоралора-м9о
    @Лоралора-м9о ปีที่แล้ว +2

    Дуже гарний рецепт! Обов'язково спробую зробити.

  • @lanabobovnik7036
    @lanabobovnik7036 8 หลายเดือนก่อน +1

    Я вялю в холодильнике в пекарской бумаге .хорошо заворачивают не менее 4 раз и забываю на месяц в холодильнике. Очень вкусно

    • @selo235
      @selo235  8 หลายเดือนก่อน

      Интереснно нужо попробывать

    • @РаисаКаретникова
      @РаисаКаретникова หลายเดือนก่อน

      Она у Вас просто лежит на полке?