Amigo quero falar com vc sobre esse forno,comprei um mais não consigo mexer com ele ,me ajude a usar por favor,eu faço tortas de padaria,e sempre sai recada ou crua assa em cima e embaixo fica crú.
Parabéns 👏🏻 Tô comprando as coisas para abrir um Delivery , Comprei um Forno 45/45 MR , testei e ficou muito top , esses queimadores encima deixam a pizza sem igual , Tô achando a Pedra muito grossa e demorando pra aquecer ... além que veio maior que o forno precisei cortar e como vai uns ferros dentro delas lascou uns pedaços , tô pensando em comprar no Mercado Livre , ( Pedra Sabão ) mais fina ... pra vê se asso mais rápido ....
Amigo eu queria uma dica o meu forno e 95x 95 com dois infras qual a temperatura boa para eu assar as pizzas tanto no forno quando no infra ? E se posso usar tela de pizza em vez da forma ?
Cara no premeiro dia q vc abriu a pizzaria vc comprou material pra fazer quantas pizzas no dia? Tô com essa dúvida, semana q vem vou começar mas não tenho ideia de como conprar
Hilton Boa tarde...entao vc compra 1 peça de mussarela e uma de presunto..ai o resto vc pode comprar pouco sabe 1 peça de cada coisa tendeu tipo parmesão 1 peça provolone 1 também eu fiz assim mais não sei o tamanho da sua pizzaria tendeu..porque eu no primeiro dia vende 5 pizza ..mais se vc vender 1 ou 2 não se assuste não porque é assim mesmo
@@trabalhandocompizza1875 cara muito obrigado pela ajuda eu comprei 3 barras de mussarela e uma de presunto no geral em 3 dia sexta, sábado e domingo vendido 28 pizzas tenho q trabalhar pesado na divulgação pq a coisa e braba viu cara mas muito obrigado!!!
Tira uma dúvida pizza de calabresa vc preassa ela ou vai direto para forno.ela solta óleo na massa fiz no forno normal de casa aí aconteceu isso comigo hoje em dia quando vou fazer preasso amassa ea calabresa pra não encharca de oleo..
@@jonathanoliveira2007 parabéns fico feliz por vc ter comprado o firme q Deus te abençoe ..entao vc liga ele 15 minutos antes ai já pode colocar a pizza
Amigo eu montei uma da certo sim para DELIVERY,umas dicas pesquise primeiro onde vc vai comprar seus produtos,divulgue bastante no Instagram,panfleto,cartão de visita,no começo vc pode vender pouco mas concertesa vai ter um dia que vai ter vários pedido e vc vai vai ficar na correria mas só ter calma,aprender a fazer massa de emergência,mas da certo sim eu abrir a minha tem 6 meses e esta indo bem,compre um forno com pedra refatoria com INFRA
@@viniciusmatosalemao7084 para um 1 quilo eu coloco,1 pacote de farinha de trigo,4 colheres de açúcar(aqui você enche a colher de açúcar e sacode para tirar o ecerso deixa tipo rasa),meia colher de sal,duas colheres de olheo não deicar a colher muita cheia se olheo,se vice quiser uma massa para fermentar rápido tipo em 10 minutos coloca 19 gramas de fermento mas se for para fermentar lento coloca 3 grama de fermento,o ovo e opcional...no caso eu coloco as mediada no olho
![[LIVE] : ONE ลุมพินี : คู่มวยแห่งยุค (11 ตุลาคม 2567)](http://i.ytimg.com/vi/aTc7-tPYuJM/mqdefault.jpg)
Parabéns 👏👏 arrasou Amigão suseso garantido que maravilha de forno e que pizza maravilhosa amei um grande abraço fica com Deus
Show de bola o canal parceiro
Nós próximos vídeos gostaria q se possível vc focasse a câmera na montagem da pizza 🍕 pra gente ver a montagem ,abc 👍
Deus te abençoe sempre 🙏🏾 parabéns pelo trabalho 👏🏽🙏🏾
Qual a temperatura que vc usa p assar direto na Pedra?
Amigo quero falar com vc sobre esse forno,comprei um mais não consigo mexer com ele ,me ajude a usar por favor,eu faço tortas de padaria,e sempre sai recada ou crua assa em cima e embaixo fica crú.
Você aqueceu o forno antes? E quantos graus você assou a pizza?
Parabéns 👏🏻 Tô comprando as coisas para abrir um Delivery , Comprei um Forno 45/45 MR , testei e ficou muito top , esses queimadores encima deixam a pizza sem igual , Tô achando a Pedra muito grossa e demorando pra aquecer ... além que veio maior que o forno precisei cortar e como vai uns ferros dentro delas lascou uns pedaços , tô pensando em comprar no Mercado Livre , ( Pedra Sabão ) mais fina ... pra vê se asso mais rápido ....
E ae meu amigo. Conseguiu arrumar tudo direitinho?? Sucesso ae no delivery
Amigo eu queria uma dica o meu forno e 95x 95 com dois infras qual a temperatura boa para eu assar as pizzas tanto no forno quando no infra ? E se posso usar tela de pizza em vez da forma ?
Vc deixa ele ligado direto , ou desliga depois que vc faz pizza boa Tarde
Bom dia meu amigo..então se eu tiver Bastante pedidos pra fazer sim forno fica ligado agora se vc fazer uma e nao tiver mais ai eu desligo
Boa noite amigo. Quais as dimensões internas do seu forno?
Quall marca e onde compra esse forno ?
To tentando fazer esfiha, mas o fundo tá ficando duro. Fiz sem usar a pedra. Vou tentar com pedro. To achando que é a massa
Show muito sucesso 👏
Bom dia tudo bom ?? Qual a marca e o tamanho do seu forno meu amigo ?? Sucesso aí na sua pizzaria!
Opa blz tudo bem!
Você trabalha com os infravermelho ligado no último?
Como vc trabalha com a temperatura do forno?
Tudo bem Márcio...sim trabalho com os infra ligada no último..ai vc coloca a pizza direto na pedra tá..
E qual a temperatura do forno a gá você trabalha?
Usa uma pá de madeira moço,que barulho e esse kkk
Top parabéns
BOM DIA!ESSE FILME QUE VC FEZ NAO APARECE A PIZZA E SIM SÓ VC!
Vc liga os infra e por baixo tambem no maximo?
Cara no premeiro dia q vc abriu a pizzaria vc comprou material pra fazer quantas pizzas no dia? Tô com essa dúvida, semana q vem vou começar mas não tenho ideia de como conprar
Hilton Boa tarde...entao vc compra 1 peça de mussarela e uma de presunto..ai o resto vc pode comprar pouco sabe 1 peça de cada coisa tendeu tipo parmesão 1 peça provolone 1 também eu fiz assim mais não sei o tamanho da sua pizzaria tendeu..porque eu no primeiro dia vende 5 pizza ..mais se vc vender 1 ou 2 não se assuste não porque é assim mesmo
@@trabalhandocompizza1875 cara muito obrigado pela ajuda eu comprei 3 barras de mussarela e uma de presunto no geral em 3 dia sexta, sábado e domingo vendido 28 pizzas tenho q trabalhar pesado na divulgação pq a coisa e braba viu cara mas muito obrigado!!!
@@heltonsantana567 rapaz. Só no Delivery? Fazendo em casa? Tu fez divulgação? Panfletando?
Meu amigo você é um guerreiro!
Eu vou começando agora e gostaria de saber seo forno sem a pedra tem algum problema e pq tou vendo um e ta sem a pedra ?
Ele botou direto na pedra ou foi na forma
Tira uma dúvida pizza de calabresa vc preassa ela ou vai direto para forno.ela solta óleo na massa fiz no forno normal de casa aí aconteceu isso comigo hoje em dia quando vou fazer preasso amassa ea calabresa pra não encharca de oleo..
Certo.. Jonathan eu já coloco direto no forno tendeu ..eu acho que vai de cada marca tá da calabresa
@@trabalhandocompizza1875 ok ta certo!!! Eu acho também porque eu asei ela no forno normal de casa entendeu aí demora mais
Acho que foi isso também
@@jonathanoliveira2007 quando vc coloca em um forno desses próprio pra pizza não precisa ok só colocar direto
Óleo não é tanto a calabresa, as vezes é a qualidade do queijo, tem queijos que viram óleo tbm
Eu queria saber o nome do forno ?
Vc trocou a pedra cimenticia por outra?
Parabéns amigo Deus abençoe sempre
Qual o valor das pizzas e quanto tempo de maturação vc usa
Boa tarde Paulo.. os valores das minhas pizzas tem de 38.90.ate 52.90
Sobre tempo de maturação da massa ?
Tenta uma maturação de 48 horas com uma boa farinha. 1 grama de fermento e 600 ml de agua bem gelada 30 gr de sal vai ver a diferenca
Vc acha que dá certo eu montar um delivery em casa mesmo
Acho que vai dar certo sim até que eu também estou se preparando pra fazer também
Qual e o seu forno? As medidas e o preço por favor
Pq nao mostra fazendo a gente que ver a pizza ue
Qual a marca desse forno
Tenho um mais ou menos igual, um cristal aço com infravermelho
Temperatura do forno???
Amigo seu gas dura quantos dias com esse forno ?
6 días o 5
Quanto tempo tu leva pra assar suas pizzas?
Boa noite Rodrigo...se ele ja estiver com a temperatura máxima leva 5a6 minuto
blz
Amigo, vc trocou a pedra do seu forno?
Tenho um forno a lastro mas n tem ifra será q se eu bota no pedra ela assa rápido
Vlw muito bom
Meu amigo passa seu contato pra mim pra vc me dar umas ideias
Tamo junto meu amigo só agradece
Qual farinha você trabalha
Nita muito Boa
Eu só uso essa
Eu comprei o forno msm do seu
Quanto tempo você deixa ele esquentar
@@jonathanoliveira2007 parabéns fico feliz por vc ter comprado o firme q Deus te abençoe ..entao vc liga ele 15 minutos antes ai já pode colocar a pizza
Qual a marca do seu forno
Itajobi
Cuidado com a barba pra não cai cabelo fica a dica sou padeiro
Fe em Deus
Coloca manta térmica n forno
Tô querendo montar uma pizzaria na garagem de casa vc acha que pode dar certo
Amigo eu montei uma da certo sim para DELIVERY,umas dicas pesquise primeiro onde vc vai comprar seus produtos,divulgue bastante no Instagram,panfleto,cartão de visita,no começo vc pode vender pouco mas concertesa vai ter um dia que vai ter vários pedido e vc vai vai ficar na correria mas só ter calma,aprender a fazer massa de emergência,mas da certo sim eu abrir a minha tem 6 meses e esta indo bem,compre um forno com pedra refatoria com INFRA
@@feitan8593 tem alguma receita de massa que poderia ensinar
Abç
@@viniciusmatosalemao7084 para um 1 quilo eu coloco,1 pacote de farinha de trigo,4 colheres de açúcar(aqui você enche a colher de açúcar e sacode para tirar o ecerso deixa tipo rasa),meia colher de sal,duas colheres de olheo não deicar a colher muita cheia se olheo,se vice quiser uma massa para fermentar rápido tipo em 10 minutos coloca 19 gramas de fermento mas se for para fermentar lento coloca 3 grama de fermento,o ovo e opcional...no caso eu coloco as mediada no olho
@@feitan8593 vlw obg
Vou testar👊
@@viniciusmatosalemao7084 qualque dúvida só falar
É melhor assar na assadeira até porque é mais higiênico,eu tenho um forno semelhante a esse e asso na asadeira
Só deixar o forno bem limpo que não dá nada não, tô assando na assadeira mais tô procurando uma outra forma de assar pq com massa fresca é foda
Usa tela gente
Qual modelo desse forno?
Forno pizza grill infra vermelho Itajobi
Mano voce sumio cade os videos
Comprei o forno ja
Gostaria de ver.seu vídeo mas tá muito ruim a gravação abre mais A câmera é não vi como vc prepara as pizzas
Qual modelo desse forno ?