ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
潮式滷水拼盤材料：五花腩連皮 350-400克，鴨腿 1件，潮州豆腐 2件，烚蛋 2隻，薑 4片，蔥 2條，蒜頭 4粒，酒 3湯匙滷水料：潮式滷水汁 450克，水 1350克，南薑 50-60克，冰糖 50克，黃酒 1/4杯蒜蓉醋汁：蒜蓉 1茶匙，米醋 3湯匙，凍滾水 3湯匙，鹽和糖 少許，紅辣椒碎 少許做法：1.順序將潮州豆腐、鴨腿、連皮五花腩肉汆水，備用。2.白鍋下清水煮沸，放入蒜頭、薑片、蔥、已汆水的五花腩、酒，合蓋燜約25分鐘，取出備用。3.另燒一鍋清水，加入滷水汁、南薑、冰糖、黃酒，下五花腩、鴨腿，合蓋燜約15分鐘。4.鍋中放入豆腐、雞蛋，再燜煮15分鐘，取出所有材料放涼。5.將所有材料切件，置碟，淋上少許鍋中的滷水汁，即可；將蒜蓉醋汁拌勻，進食時可蘸沾。
正👍👏😁🙏請加油
好正 多謝分享
AMITUOFAT (Infinite Life And Light)AMTB. DIZIGUI (1 Rén) Gi Zi (Gi Gi)KTGBB CKUNESCO AMTB TW
No 😊oo😅 4:24 and you can get a 😅😅
潮式滷水拼盤
材料：五花腩連皮 350-400克，鴨腿 1件，潮州豆腐 2件，烚蛋 2隻，薑 4片，蔥 2條，蒜頭 4粒，酒 3湯匙
滷水料：潮式滷水汁 450克，水 1350克，南薑 50-60克，冰糖 50克，黃酒 1/4杯
蒜蓉醋汁：蒜蓉 1茶匙，米醋 3湯匙，凍滾水 3湯匙，鹽和糖 少許，紅辣椒碎 少許
做法：
1.順序將潮州豆腐、鴨腿、連皮五花腩肉汆水，備用。
2.白鍋下清水煮沸，放入蒜頭、薑片、蔥、已汆水的五花腩、酒，合蓋燜約25分鐘，取出備用。
3.另燒一鍋清水，加入滷水汁、南薑、冰糖、黃酒，下五花腩、鴨腿，合蓋燜約15分鐘。
4.鍋中放入豆腐、雞蛋，再燜煮15分鐘，取出所有材料放涼。
5.將所有材料切件，置碟，淋上少許鍋中的滷水汁，即可；將蒜蓉醋汁拌勻，進食時可蘸沾。
正👍👏😁🙏請加油
好正 多謝分享
AMITUOFAT (Infinite Life And Light)
AMTB. DIZIGUI (1 Rén) Gi Zi (Gi Gi)
KTGBB CKUNESCO AMTB TW
No 😊oo😅 4:24 and you can get a 😅😅