【職人レシピ】パネトーネの作り方

[@soresemrk]

去年パネットーネの作り方をリクエストしました、ありがとうございます❤早速作ります🙋‍♀️

[@ma-ke7qf]

丁度ドライフルーツ余ったのでパネトーネレシピ探してました🎉
ありがとうございます😊

[@yurina.oono..]

嬉しいです！ぜひ作ってみてください😊

[@ちーちゃん-o8t]

シュトーレン2回作りました！
パイナップル、マンゴー、レーズン、クルミを入れたのと、2回目はマロングラッセ、いちじくを入れてみました。他のレシピよりイーストの量が多いと思うのですが7gで良いですよね？

[@佐々木直美-i9u]

いつもありがとうございます。
シュトレン用に作った洋酒漬けフルーツがたくさんあるのでパネトーネ作りまーす❤
強力粉と薄力粉の銘柄を教えてください。

[@yurina.oono..]

いつもありがとうございます😊
今回はカメリヤとバイオレットを使用しております(^^)

[@何キャツ]

パネトーネ是非作ります！後、動画ではバターが150gになっており、概要欄ではバターは50gになってますが 50gが正解でしょうか？

[@yurina.oono..]

すみません！バターは50です。訂正を入れさせていただきます😭

[@user-apain17]

パネトーネ種を使いたい時はどうすれば良いですか？

[@みんみん-j4i]

カップが中しか手に入らず3等分で焼こうと思っています。焼き時間は2〜3分マイナスくらいでいけますかね？

[@yurina.oono..]

おそくなりすみません。
様子を見ながら2〜3分減で見てみてください(^^)

[@みんみん-j4i]

@ ありがとうございます。高さは同じだったので2等分で良かったかもです（ポっコリ頭が出なかった…）

[@siawmeifang5519]

May I know what is the 30g ingredient you added. All in Japanese words, couldn't understand 😅

[@lilianagoda7015]

yogurt 30gr

[@siawmeifang5519]

@@lilianagoda7015 thank you so much

[@みんみん-j4i]

リッチパン？がチッリパンになってて、ツボりました（ちょっとかわいいw）すいませんw
洋酒漬け新しく作って、これも食べてみたいです〜✨️

[@yurina.oono..]

😂😂😂😂😂😂😂😂穴があったら入りたい…笑

[@なな-x3f5v]

オンラインレッスンについて質問なのですが、今入会した場合TH-camの作り方動画含め過去6ヶ月分のみ視聴可能ということでしょうか？？

[@yurina.oono..]

ありがとうございます😊
オンラインレッスンはTH-camでは出していない、別のパン・製法・理論・アレンジなどをお届けさせていただいております。
過去6ヶ月分はご受講が可能でご視聴いただけます。工程動画とレシピ紙、理論資料はお手元に保存いただけます。
ライブでの解説レッスン、質問会の動画視聴・講師への質問・添削はご入会中のご視聴となります。