【裏技レシピ】折込なしで作るデニッシュ風シナモンロール

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 70

  • @デミオ-f1i
    @デミオ-f1i 5 หลายเดือนก่อน +3

    なんだと〜パリパリ大好き♪材料ウチにある🎉🎉何にもしたくないって思ってTH-cam見てだけど😅こんなに丁寧に教えてもらって無視は出来ない😂 食べたい😂作るかぁ😊

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  5 หลายเดือนก่อน

      🤣🤣🤣
      ご無理ない範囲で楽しんでくださいね🥰

  • @TOMOKAK-xu7io
    @TOMOKAK-xu7io 9 หลายเดือนก่อน +3

    ゆりな先生、こんにちは!
    オーバーナイトで作ってみました。
    外はパリッ中はふんわりで仕上がりました。
    生地の程良い甘さとチョコがけ&粉糖がマッチしてとても美味しかったです☺️
    いつも分かりやすく丁寧な動画ありがとうございます♪

  • @jnk8308
    @jnk8308 11 หลายเดือนก่อน +1

    バレンタインでシュプリームクロワッサンを作りたくて、ちょっと折り込みがめんどくさいなぁと思ってたんですが、ゆりな先生のこのレシピと作り方で出来そうな気がしてて🥰
    チャレンジして、やってみます❤️‍🔥❤️‍🔥
    折り込みのハードルめっちゃ下がりますね🍀*゜パリパリシナモンロールも作って食べてみたいっておもいました❤いつも美味しそうなパンレシピ動画参考にさせて頂いています❤

  • @ビビットビビット
    @ビビットビビット ปีที่แล้ว +4

    作りました〜めちゃくちゃパリパリ感とシナモンの香りが良くてお代わりが止まりません
    確かに2日間かけた方がこんなに
    生地が変わるのかと思う位に勉強になりました。何層も重ねた感のある食感にリピしたいです

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます(^^)パン生地は時には冷やすと、うまくいきます!☺️面白いですね、

  • @はな子-w7z
    @はな子-w7z 17 วันที่ผ่านมา +1

    初めまして。
    希望通りのパリパリ感のシナモンロールが出来ました😄
    更に牛乳とアールグレイの茶葉を加えたり、ナッツとシュガーを加えたりして、色々アレンジして楽しんでいます。
    レシピ投稿ありがとうございます😊
    オーブンレンジは何を使っていますか?差し支えなければ教えてください。

  • @reikon9291
    @reikon9291 ปีที่แล้ว +2

    2日かけて楽しく作れました。簡単にサクサクのデニッシュ生地のシナモンロールが出来て感動しました❤

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます♡^^うれしいです!

  • @heyojo
    @heyojo ปีที่แล้ว +6

    観る前にいいね👍しちゃうシナモンレシピ❤

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます♡

  • @ちか姉
    @ちか姉 6 หลายเดือนก่อน +1

    めっちゃ美味しそうですね✨😆折り込まなくて良いのも👍

  • @user-apain17
    @user-apain17 ปีที่แล้ว +1

    焼きました。
    焼きすぎたのか、こんな感じなのか🤔
    パリパリで美味しい👍

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      もし焼きすぎていそうなら10℃下げて焼いてくださいね!^^

  • @藤田芳子-c7w
    @藤田芳子-c7w ปีที่แล้ว +1

    もう‼️私の好みのパン、堪らないです❤❤❤❤❤ちょっと先になりますが作りますね💕💕💕💕💕

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!パリパリ&チョコ&シナモンは乙女心くすぐりますね♡

  • @bergamot4138
    @bergamot4138 3 หลายเดือนก่อน

    これこれ!こういうの探してました❤生地を三等分するからフィリングのアレンジもできて最高じゃないですか〜

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  3 หลายเดือนก่อน +1

      🤭🤭お役に立てて嬉しいです!ありがとうございます!

  • @richmilk6458
    @richmilk6458 ปีที่แล้ว +3

    今の暑さにはぴったりの作り方ですね!
    早速取り掛かり発酵中です。明日仕上げするので楽しみです。チョコの仕上げもそそりますね😆ハード系も引き続き練習してますが、まだまだ失敗も😔でも美味しいパンがたくさん作れるようになって嬉しいです!ありがとうございます❣️

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます^^ハード系はスチーム(オーブンの環境)が結構大切なので、一度スチーム環境を整えるとうまくいくかもしれません!

    • @richmilk6458
      @richmilk6458 ปีที่แล้ว

      @@yurina.oono.. サクサクでとっても美味しく仕上がりました❣️ありがとうございます!やっぱりオーブン大事ですよね😅
      買い替え貯金頑張ります💪

  • @ゆう-f2y1e
    @ゆう-f2y1e ปีที่แล้ว +2

    美味しいそう❤

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      おししいのです!ぜひお試しください^^

  • @am-is3jx
    @am-is3jx 8 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは😃いつもゆりなさんのレシピにお世話になってます❤
    本も買いました📕
    3分割した生地のうち1つにオレンジピールを入れ込みたいのですが3分割したあとに練って入れ込むと生地に影響でますか?
    まだまだ初心者で😭どのタイミングでいれたらいいでしょうか?
    またオレンジピールを入れた時もシナモンみたいにバターは塗るべきでしょうか?

  • @ひろみamethyst-k2m
    @ひろみamethyst-k2m ปีที่แล้ว +1

    おしゃれー❤
    めっちゃ綺麗😍
    差し入れにも👌ですね!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      おしゃれパンはテンションあがりますよね^^ぜひお試しください!

  • @みどり-v4d
    @みどり-v4d ปีที่แล้ว +2

    素敵❤👏
    簡単にデニッシュ生地作り❣️
    仕上がりもとってもオシャレ😍ですねー❤
    早速、今から生地を作ってみます!
    レシピ❤ありがとうございました♪

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!おしゃれパンはテンションが上がりますよね♡^^

  • @XM_-nw2fu
    @XM_-nw2fu ปีที่แล้ว +2

    凄い!どうやるんだろう?って観てました。パリパリシナモン💔チャレンジしてみます。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      折込が嫌な時につかう裏技です♡

  • @こま犬-g1s
    @こま犬-g1s ปีที่แล้ว +2

    目から鱗の発想で楽しく成形出来ました!
    初めに3分割したおかげで、シナモン、レーズン、ジャムの折り込みシートと3種類のパンを作って楽しみました😊
    クロワッサンザマンドも焼きたてで美味しかったです!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      嬉しいお言葉ありがとうございます^^!色々作っていただきうれしいです!

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 ปีที่แล้ว +1

    Yummy thanks for the best chef in the world ❤️😋😘

  • @cinnamoncinnamon-z9l
    @cinnamoncinnamon-z9l ปีที่แล้ว +1

    今作ってます❤️

  • @toshiyukisuzuki7610
    @toshiyukisuzuki7610 6 หลายเดือนก่อน +1

    おいしそうですね。よだれ状態になりました。いつもありがとうございます。シナモンパウダーかける時に、砂糖同時にかけてもヘイキですが。かけられるなら砂糖どのぐらい掛けたほうが美味しくなりますか。ご返事ありがとうございます。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  6 หลายเดือนก่อน

      大丈夫ですよ!^^
      夏場はバターが溶けやすいのでなるべく素早くの作業が必要です😭

  • @みんみん-j4i
    @みんみん-j4i ปีที่แล้ว +1

    作りました〜折り込みのシナモンロールは上手くいかずパリパリにならなくて(泣)今回はパリパリ✨️うれしいです!前日仕込む元気がなく当日でやりましたが、生地伸ばす時に1つずつ冷蔵庫から出して作業したらイイ感じでした〜♪チョコかけない場合は、シナモンシュガーにするかメイプルシナモンにしても良かったかな〜と思いつつ、上から粉糖とメープルかけて食べました♡家族に喜ばれました^^

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +1

      そうですね!それは良いですね☺️暑い時期は冷蔵庫活用大切です!

  • @島智子
    @島智子 ปีที่แล้ว

    裏技(折り込み無し)結構面倒だったのでめっちゃ嬉しいです
    イースト(白樺からの使用)を使ってるのですが、調整が難しいです
    発酵の違いを動画で見れたら嬉しいです

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!白樺!使用したことがないです。私も一度試してみますね^^

  • @べにお-m8e
    @べにお-m8e ปีที่แล้ว

    折込なしでデニッシュ風とな?! とワクワクして作りました。
    この作り方は画期的ですね。冷凍庫&冷蔵庫を活用することで、この時期でもちゃんと層になって焼き上がりました。特に底の部分がパリパリカリカリに焼けて美味しかったです。
    アイシングをかけたのですが、もうちょっと甘味が欲しかったので、シナモンと一緒にグラニュー糖もふりかけて巻き込んでも良いでしょうか? そうすると、層にならなかったりするのでしょうか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      嬉しいお言葉ありがとうございます!シナモンシュガーにしてもらって大丈夫です^^シナモン1:6グラニュー糖 くらいの割合で混ぜると良いかと思います。私があまり甘党ではなく、甘さ控えめにしてしまいました!すみませんm(__)m

  • @Mina-ti1mm
    @Mina-ti1mm ปีที่แล้ว +3

    準強力粉がない場合は小麦粉と強力粉3:7で良いですか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      はい!!それで大丈夫です^^

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +2

      すみません! 強力粉8:薄力粉2 くらいがよいかと思います!

  • @鈴木いづみ-u5p
    @鈴木いづみ-u5p ปีที่แล้ว +1

    こんにちは♪
    作りました♪少し焼きすぎましたが、上の方はパリパリしていて下の生地は軽い感じで、甘さは上掛けのチョコと粉糖で、調整したらいい感じでした。市販のシナモンロールは甘すぎて…

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      わかります!!!上にかかっているフロスティンも甘すぎて食べられませんわ。粉糖で調節の方が甘さ控えめにもできていいですよね^^ありがとうございます。

  • @SN-hl2jc
    @SN-hl2jc 8 หลายเดือนก่อน +1

    シナモンパウダーと一緒に砂糖もプラスしても良いでしょうか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  8 หลายเดือนก่อน

      大丈夫です☺️

  • @きむし-e8z
    @きむし-e8z ปีที่แล้ว +1

    こんにちは!前日夜に仕込む場合は、次の日まで生地はどうすればよいですか??冷蔵庫だけで構わないでしょうか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      前日に仕込む場合は冷凍庫でカチカチに固めてから、寝る前に冷蔵庫にいれて(6時間程度)かけて柔らかく戻します!

  • @yuitanaka781
    @yuitanaka781 ปีที่แล้ว +1

    強力粉と薄力粉で代用は可能ですか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      強力粉8:薄力粉2で大丈夫です!

    • @yuitanaka781
      @yuitanaka781 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😭

  • @user-apain17
    @user-apain17 ปีที่แล้ว +3

    折込なしなら作ってみよ

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!夏の折り込みは心折れますよね笑

  • @saesan249
    @saesan249 ปีที่แล้ว +2

    折り込み無しのデニッシュパン😻 
    家事に仕事にバタバタしている日々😅時短で美味しいデニッシュが作れるのであればやるべし😻☝️
    真夏のデニッシュパン上手く行きますように👏👏👏

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      夏の折り込みは難しいですよね!海外ではこういうやり方も多くあるんです^^ぜひお試しください!

    • @saesan249
      @saesan249 ปีที่แล้ว

      はい パン作りの腕をあげる為にもチャレンジしてみたいと思います💪😊

  • @rona2044
    @rona2044 ปีที่แล้ว +1

    早速作ってみました。
    冷凍庫で休ませたりできるので時間の融通がきいて進めやすく、平日に2度に分けて仕込んでおいて今日休日に焼くことができました。
    サクッとふわっと美味しいシナモンロールができました。
    折りたたみなしはハードルがかなり下がりますね。
    とても美味しかったです(^^)

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +1

      折込が難しい夏には良いレシピですよね^^そういっていただけてうれしいです。ありがとうございます!

  • @sagusagu0410
    @sagusagu0410 ปีที่แล้ว +1

    前日に仕込む場合、冷凍庫にはどのくらい入れますか?完全に凍ってしまっていいのでしょうか。それによって取りかかる時間が変わってくるので‥

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว

      完全に凍らしてしまって大丈夫です!冷蔵庫6〜8時間くらいで柔らかく戻ります!(^^)

    • @sagusagu0410
      @sagusagu0410 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!週末挑戦しまーす!

  • @ミッツ-d6c
    @ミッツ-d6c ปีที่แล้ว +2

    シナモンパウダーをシナモンシュガーにしても大丈夫ですか❓

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  ปีที่แล้ว +1

      はい!大丈夫です!シナモンパウダー5g グラニュー糖30g 1:6くらいの割合で良いかと思います^^

  • @capricornenumide2532
    @capricornenumide2532 ปีที่แล้ว +1

    Why you dig toe into dough ?? ❤🌼🌼🌼🇩🇿🇩🇿🇩🇿