BOLLOS CON PEPITAS DE CHOCOLATE | Tiernos, dulces y esponjosos
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Receta fácil de bollitos de pan con pepitas de chocolate (Weikis, Doowaps). Unos bollos tiernos y esponjosos, ideales como desayuno o merienda. Receta paso a paso.
INGREDIENTES: 15 bollitos
500 g de harina de fuerza
220 ml de leche desnatada (o entera)
80 g de azúcar
25 g de levadura fresca
60 ml de aceite de oliva virgen extra
2 yemas de huevo
1 cucharada/postre de esencia de vainilla
1 cucharadita/café de sal
150 g de gotas de chocolate negro (10 g por bollo)
Leche para pintar los bollos (o huevo batido o clara de huevo)
Tabla de equivalencias:
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Las Recetas de MJ
2015
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
Los hice ayer y quedaron buenísimos,muy tiernos.Yo los hice con harina de fuerza de espelta ecológica y el azúcar le puse panela,quedaron estupendos,muchas gracias por la receta😘
¡Nueva videoreceta! ¿Alguien se acuerda de los Doowaps? Ahora se llaman Weikis y no son más que unos bollitos con pepitas de chocolate.. Así de fácil son de hacer en casa, ¡están de vicio!
Si te gusta esta receta, no te olvides de compartirla ;)
th-cam.com/video/qUnAjE4i8Uo/w-d-xo.html
Yo quiero probarlo con varios chocolates distintos. Muchas gracias
Justo Cerdà Moreno ;-)
***** ;-)
Hola! Se ve ricaaaa esta receta, puedo utilizar levadura seca?
Podría utilizar esta receta pero sin pepitas para hacer donut horneados?
Viendo esto de noche y con hambre, no es bueno.
Se ve delicioso, espero hacerlo pronto.
Saludos desde México ;)
Me encantan tus videos. Espero puedas seguir con la serie la mejor receta de la historia.
Acabo de hornear estos bollos y oh Santo Cielo, estan deliciosos y me quedaron igualitos, gracias espa'nola hermosa, tus recetas siempre geniales!!!
En cada video me impresiono más, los típicos bollos de mi infancia, sigue así, me encanta 😍
Es la segunda receta que hago de estos bollos y e de decir que es la mejor quedan muy esponjosos😋😋
Aunque a veces no tenga la oportunidad de hacer tus recetas, disfruto mucho de verlas, excelente ❤👏
Mariana Ramírez Delgado Ohhhh, me encanta oir eso! ;) un besito
Eres superior!!!🌟🌟🌟🌟🌟
me salieron estupendos yo los hice con pepitas de 3 chocolates muy buena receta
que buena receta muy facil y esa batidora lo hace aún mas facil
Muy buenos. Gracias por compartir
Platos Fáciles con Tamara Gracias guapa! ;)
Acabo de hacerlos.....buff,estupenfantásticos.Un saludo.
Es una receta que se queda en casa ❤
Me encantan todas tus recetas,gracias por compartir.
Pauli Mellado Muchas gracias!! ;)
Ufff....!!!! Yo quiero uno. Un beso !
Seré la única qué desde que la descubrí ya me estoy biendo todas sus recetas y además a mi también me gusta yens Olivier una pregunta la pasta de vainilla a dónde la compro muchas gracias hermosa
Que buenos!!!! Con lo que me gustan. Nuevo exito. Enhorabuena
Muy fan de estos bollitos, sin duda los haré ^^
Que ricos le tengo muchas ganas a esta receta.A ti te han quedado geniales,ya veré como me quedan a mi jeje.Un besito
guauuuu que pinta, gracias guapa, besossss
La harina de fuerza es necesaria o se puede usar la harina normal?
Hola Mj!!gracias por la receta la prepararé
Estos bollos son como los weikis que merendaba cuando era pequeño que recuerdos de la infancia vinieron con tu receta jajaj
Victor Rodenas Así es, yo los recuerdo como doowaps, luego le cambiaron el nombre... un saludo
Muchas gracias por tu receta, ya los tengo en el horno.
Te mando una foto ..
Cómo salieron? Se sincera D:
Ya estoy deseando hacerlos
Se ven deliciosos!
Realmente alucinante! Que buena pinta :D
Estoy cansada de hacer esta receta y están riquísimas quería preguntar si puedo hacer la masa por la noche y que fermente por la noche en la nevera y continuar con la receta el día siguiente por la mañana😃gracias.
Muchas gracias! Es genial! Una pregunta: ¿si tengo levadura seca, de sobre, también va bien? Gracias!
Si , es más o menos lo mismo , pero disuelve antes en la leche .
Los hice realmente rico
Wau esta muy buena.....oye esq me gustan muchisimo tus videos pero me gustaria que hicieras un canal solo recetas para nosotros los peques jajja esque como veras pues yo por lo menos no tengo todos esos implementos de la pala y esa batidora para la masa y eso entonces me gustaria que hicieras recetas mas faciles y algunas sin horno... me gustaria mucho hacer tus recetas estan muy muy lindas pero ese es mi problema.... espero leas esto!!
Queremos volver a verte cocinar a ti completamente no sólo a tus manos jajaja eres espectacular
+enrique araque barea
Muchas gracias, me estoy poniendo "colorá" ;)
Lo haré!!
Hola, si los hago con la harina normal, igual me saldría ?
Que belleza 😍
Me gustaría que hicieras alguna receta para celiacos. Saludos!
Hola¡ acabo de descubrir tu vídeo y me ha encantado. Me gusta cuando muestras las imágenes de todos los ingredientes en tu mesa y el detalle con que lo explicas, me parece algo muuuuy importante¡.
Tengo un par de dudas, la primera es que me quiero comprar una amasadora del tipo como la que muestras en el vídeo y me gustaría saber de qué potencia es la tuya porque quiero hacer con ella bollos, pan, etc. y en cantidad generosa porque somos bastantes de familia. ¿En la tuya puedes amasar el doble de la cantidad que has hecho o eso sería demasiado?.
La segunda es que donde yo vivo sólo hay esencia de vainilla de la marca Vahiné y se me ha antojado la pasta de vainilla que echas tu en los bollos, ¿me puedes decir dónde la has comprado?.
Muchísimas gracias por todo, espero que me contestes porque me haría mucha ilusión¡¡¡.
Hola Marianela, me alegro que te gusten mis vídeos y mis recetas. Por supuesto puedes hacer más cantidades. Te dejo un link donde puedes encontrar todos mis utensilios e ingredientes
www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
Un besito guapa
hola mj. soy fan de los bollos weikids (no se si se escribe asi) y caseros tendrian que estar todavia mas buenos .me gustaría hacerlos pronto pero tengo dudas . ¿ me podrías decir mas nombres de los que se conoce a la levadura fresca? ¿es necesario dejar reposar la masa hasta que doble su volumen ? y si la respuesta a la anterior pregunta es afirmativa ¿cual es el motivo? y si no lo haces ¿cuales serían sus consecuencias? es urgente espero tu respuesta gracias
lo podríamos hacer si la maquinita esa de mezclar
Se pueden congelar?
Hola a cuanto seria equivalente la cantidad de levadura en polvo de panadero que no tengo fresca?
Muchas gracias por la receta! Este fin de semana no pasa sin que los haga! Lo unico es que no tengo amasadora, ¿se podria hacer con la thermomix? gracias!!!
SoNyKa1987 Por supuesto, de hecho yo la adapté del recetario de TMX, aquí lo explico e incluyo el enlace a la receta original: www.lasrecetasdemj.com/2015/05/bollos-con-pepitas-de-chocolate-doowaps.html
Un saludo
Gracias
Se puede utilizar levadura de sobre
Lo malo de los vídeos de recetas es que no suele haber comentarios después de haber probado la receta. Yo los hice ayer, y sí, están muy buenos jaja
Solo que me han salido algo sosos y un poco más tostados, pero la primera vez es la primera. Muy buenos
Perdona, quedan bien esponjosos y eso?? Es que tengo miedo de que queden como muy secos por dentro, gracias
Y eso que yo hoy no tenia pensado meterme en la cocina...pero es que es ver estas cosas y...es inevitable!bon profit jeje
Abby Martin Jajaja, a mí me pasa lo mismo muchas veces... un besito
Se puede sustituir la harina de fuerza por normal? Muchas veces lo he hecho y no ha quedado igual.
Y en la temperatura del. Horno es arriba y abajo sin aire?
Se puede sustituir la levadura fresca por seca? Que equivale?
Buenas noxes una preguntita como podría convervalos para k les duren es mi hija no come otros bollos k esos gracias y buena pinta
que hambre.
Hola quiero hacer estos bollos, le puedo poner Levadura Seca de Sobre? Cuánto le pongo?
Que rico!, preguntas :3, se puede sustituir la harina de fuerza por la normal?, y se puede hacer a mano?, me encanto la receta, se ve de maravilla, saludos!
Aracely Ramírez Puedes hacerlos con harina de trigo normal y por supuesto puedes amasar a mano, te llevará algo más de tiempo pero sin problema... un saludo
Graciasss
Es buenissimo,lo unico k he canviado el aceite por mantequilla
se puede poner esencia de normal ? contesten por favor
hola ! alguien sabe si puedo haer una noche la masa y una vez fermentada guardarla en el frigorifico hasta el dia siguiente? asi podremos desayunar los bollitos recien hechos ummmhh!!!! gracias de antemano. 1 beso!
Puedo hacerla completamente a mano¿ no tengo maquina de cocina.
Ojala un dia nos enseñe a hacer pan holandes nunca e encontrado una receta buena para hacercelos a mi abuelita :(
+Las recetas de MJ hola tengo una duda no tengo harina de fuerza (tengo especial para bizcochos) y no tengo levadura fresca (tengo levadura seca especial para panes) ¿que puedo hacer? es muy urgente me gustaria hacerla hoy gracias
¿Podemos amasar a mano si no tenemos la KA? ¿Quedan igual de bien? Un beso!
Sara Ruiz Por supuesto, tendrás que amasar más tiempo que con el robot, pero se puede hacer igual de rico... un saludo
¿cuanto tiempo duran??
Yo quiero un bizcocho de nueces y café buenos
Si en vez de azúcar le pusiera Stevia pasaría algo?
Las yemas de huevos que es taya m
Puedes decir el tamaño de las yemas de huevos
😍😻Qué buena eres MJ¡¡¡
k es café de sal por favor contestarmee k los kerria hacer n sta semannaa😘😘💟👋
+Mireia Pecci
c/s = cucharada sopera
c/c = cucharadita de café
Valee,graciass😘😘😘😘💟💟💟💟👋👋
Mj, le puedo añadir más azúcar ?
Los míos son muy golosos ..
Catina Martínez Gil Jajajaja, tú misma, yo no abusaría del azúcar, si acaso puedes ponerle más chocolate.... un besito
si quiero usar levadura seca, mantengo las cantidades? 25g?
Mírate mi tabla de equivalencias, te servirá para esta y otras muchas recetas: www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Se puede hacer una carita de oso ?se verían hermosos !
si no tengo levadura
Si utilizo levadura panadero granulada seca cuanto?
Serian 7gr de seca
cuanto seria de levadura seca? por favor
Lee la cajita de información, ahí vienen las cantidades de cada ingrediente 😒😒
Puedes mirarlo en la tabla de equivalencias, tienes en enlace en la descripción 😄
alex gutierrez gracias!!!
Pero que cosa tan hermoza y yo a dieta :C
Yo no mido lo hago a ojo
Sinceramente las recetas que tienen robot de cocina no me interesan, porque no las puedo hacer y como yo la mayoria de tus supcritoras, entiende que a nosotras las compañias no nos regalan las herramientas y no tenemos tantas comodidades como tu.
Me gustarian videos de recetas que las podamos hacer todo el mundo, gracias
Yo tampoco.tengo robot de cocina y las ago igual.. Solo tienes que seguir los pasos y hacerlo a mano sale igual y salen muy buenos!
Hago muchas recetas de mj sin las maquinas!!!
Si echas levadura seca cuánto hay que ponerle ?
7gr de seca