Bollos suizos caseros y muy esponjosos
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2021
- #recetas #delicioso #food
Con esta receta te quedarán unos bollo de leche o bollos suizos caseros y esponjosos espectaculares.
Unos bollitos de pan dulce tipo brioche, esponjosos y tan ricos, perfectos para el desayuno, le merienda y también se pueden rellenar de nata o crema de leche, crema pastelera... que buenos de verdad.
Aguantan unos 4 días en perfectas condiciones y además también se pueden congelar y todo casero, sin conservantes.
Espero que os animéis hacerlos y me contéis que os parecen..
RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre.com/2021/01/29/...
TIENDA ON LINE encontrarás los productos que uso en este vídeo : amzn.to/2MEBT8J
Ingredientes para 14 - 16 unidades:
500 gr de harina de fuerza o harina 000
250 ml de leche entera
10 gr de levadura fresca
2 huevos M
90 gr de azúcar
5 gr de sal
80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
Huevo batido para pintar
Azúcar, unas gotas de agua y esencia de vainilla
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Que lio de recetaaaaa😅😅😅
Muy ricos, seguro que los prepararé para mis hijas, que pinta más rica tienen ,
Ostia vale más comprarlos la virgen maría nunca vi una receta tan liosa madre del amor
Fran Herbalife, 🤣🤣🤣🤣 pero no es lo mismo.yo los hice y están deliciosos.y en el tiempo de los reposos se pueden hacer muchas cosas.
❤ a mi me ha encantado aprender como se hace , aunque lleve tiempo es natural y se lo que lleva , mi mamá tiene cáncer y se los voy a hacer no quiero que coma bollería industrial, no le hace bien tanto compuesto desconocido ❤saludos desde Granada España
Qué buena pinta. Debe de estar riquísimo. Un día de estos pruebo a hacerla. Gracias
Me encantan los suizos!😘
Fantástica receta!.
Me pongo con ello ésta misma tarde.
Gracias por compartirlo,su explicación es perfecta!
MUY BIEN! muchas gracias preciosa! super-mamá que saca tiempo para todo.... somos diosas creadoras!!!
Exquisitos perfectos en todo. Gracias
Que buenos!!!😋
Gracias por la receta me salieron muy suavecitos y ricos ricos
Mmmmm deliciosos!!!!😋
¡Gracias!
🤗🤗
Qué ricoooooos!! 😋😋😋
Exquisitos!!!
Hola rosa que ricas ,pues como estoy suscrita ya tengo la receta 😉😉👏👏😊gracias guapísima por compartir feliz fin de semana
Hola Rosa que ricoooooo, muchas gracias 💋 💋
Que ricas 😋
Q buena pinta
Se muy ricos y tú lo explicaste muy bien!?
Los he hecho y son una pasada,super esponjosos,volaron!
Me alegro muchísimo 🤗🤗
Muy buenos, gracias.
A ti 😘
Soy nueva hola! Que rico😋😋
Hola guapa que rico no se si me saldrá tan rico y tiene como a ti.
Gracias por esta rica receta.
😋😋😋😋😘😘😘😘
Todo es ponerse, de verdad, si yo puedo tu también 👍
Nueva suscripción, muy bien explicado en cuanto los haga a mi madre te cuento, ella no puede masticar bien, un abrazo
Deliciosos bollitos,gracias Rosa,desde Ardentina!!!!
Muchas gracias, tienes que probarlos 🤗
Hola Rosa!! Que tecetas tan buenas haces, estoy viendo el vídeo y me dan ganas de coger uno. Ademas las explicas muy bien. También queria saber donde conseguiste el recipiente de cristal y la espatula que llevo tiempo buscando y no los encuentro. Muchas gracias!! Un saludo
¡Nadie puede vivir solo de postre!
🤩😋😋😋😋🙋🏼♂️
Me encantan. Pero no tengo tanta paciencia, jiji
Se puede sustituir por margarina?
Magnífico, muy bien explicado, 😳😲😯🤨🧐🤨 😞😳😳😳😯😟🧐🥺😲🤨💋
Muchas gracias 🤗
Que ricos salen 👍👍👍
Cuántos te han salido con estas cantidades?
Hola amiga qué rico Los bollitos me ha encantado Para una merienda con un cafecito o leche Besos para ti la familia
Gracias... 🤗
A mi la masa no me ha quedado así 🥺, ya te comentaré el resultado
Si no tienes ganchos con que se puede batir
A mano... es más laborioso pero se hace igual
Hola se puede hacer la mitad de la receta???
Dime cuando puedas xfa.
Es que somos poco en casa.
💋💋💋
Si divide todo a la mitad y listo. También congelan muy bien 👍
Ok gracias guapa
Saludos desde Suiza, mi receta es mas simple y pongo azucar granizo 😋
Hola podría usar levadura seca? Si es así qué cantidad sería? Gracias
Si claro, 3 o 4 gramos...😉
@@Rosacocineraymadre muchas gracias 💓
Gracias, iba a preguntar lo mismo pero se me ocurrió buscar en los comentarios😊
Oju el corrector hija.
Tan tierno como a ti
😘😘😘
Ay que trabajo !!! Y cuantas horas !!! 😢
Porqué al día siguiente quedan duros?
Será porque son caseros y no tienen conservantes, digo yo 🤔
te escribo desde Suiza,he probado a hacer los bpllos pero no hay manera y normalmente me sale bien la repostería y la cocina en gral pero estos bollos no me quieren .Hago la masa y la primera sale bien pero luego la otra es super pegajosa y no puedo hacer nada parezco una comisca con una masa gigante en una cocina ,masa por todas partes y pega muchísimo ,que hago mal? yo me río pero quiero hacerlo bien porque me gustan mucho, gracias
Lo primero es paciencia, amasa un rato y deja descansar la masa tapada 15 minutos y luego vuelve a amasar. El amasado es muy importante luego espera el tiempo de levado y verás como te quedan bien. Es pillarle el truco ... 🤗🤗
@@Rosacocineraymadre bueno, yo voy a probar ,que soy cabezota, ya te diré si los llegue a hacer .muchas gracias.
Trre³
He hecho tú receta, usé harina de fuerza de mercadona y tuve que añadir 100 gr más
Me parece mucho... normalmente con más tiempo de amasado se vuelve más manejable 🤷♀️
@@Rosacocineraymadre me quedaron buenisimas
@@maridelgado297 me alegro muchísimo 😘
@@Rosacocineraymadre te la envié por Instagram
Pregunta, porque se llaman bollos suizos? Si aquí en Suiza no los conocemos esos bollos!!!
No, porque se hicieron famosos en el bar Suizo de Madrid, se llaman como el local que los hizo populares
Ahhhh, que interesante, gracias por tomarse el tiempo a responder mi pregunta
@@cindymaus8296 gracias a ti 🤗
Se nota q fuiste a buscarlos😂