辛いねぎラーメン 葱油辣椒湯麺 soft green leek with spicy soup noodles.
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- もしかしてまた始まってしまったのか？葱フェス。
待ちわびていたのか？葱フェス。
もううんざりなのか？葱フェス。
まぁとにかく、中華一筋厨房皆が大好きな葱。
さらにご覧になっている皆さま方も大好きなようなので、身体が自然とねぎラーメンを作ってしまい、それを自然と撮影し、自然と編集し、自然とアップしてしまうのです。
やはり自然に逆らう事は出来ませんね。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪レシピ≫ 麵、軟白葱、叉焼、鶏がらスープ、蝦米朝天辣椒、豆瓣醤、すりおろし大蒜、料理酒、醤油、叉焼汁、塩、旨味調味料、胡椒、鶏油、辣油、大豆油
【お知らせ】
皆様は、「bilibili（ビリビリ）」というワードを聞いたことありますか？
bilibiliは中国のニコニコ動画のようなサイトでしたが、最近ではTH-camの様に多種多様な動画が投稿されています。
そこで、中華一筋は日本の中華料理系TH-camr代表(自称)として、中国料理の本場である中国で自分達の中国料理がどれほどイケてるのかという事を試してみようと思い約ひと月前に動画を投稿し始めました。
がしかし、まあもちろん中々視聴回数は伸びません。
誰も見てくれないし、気にも留めてくれない。あまりにも寂しくなり今回ご報告させて頂きました。
実はbilibiliの中華一筋チャンネルは、TH-camに投稿している動画と全く同じものを毎日アップしています。
そこで差別化をいくつか考えました。
一つ、動画のタイトル(もちろん中国語)は変えてちょっとだけユニークな感じにする。
皆さんが日本語訳にした時に、くすっと笑える感じの。
二つ、たまーに、その日の動画をbilibiliで先行公開します。
TH-camでは毎日21頃のアップですが、bilibiliでは1,2時間早くアップすることがあります。
三つ、bilibiliでの動画のコメントには即日返信、皆様のご意見、御質問に一早く対応致します！
TH-camでは中々、日々の営業との兼ね合いもあり、皆様の貴重なコメントに即返信、即対応するのが難しいのですが、bilibiliでは今現在ファンも少ないこともあり、より密にコミュニケーションをとっていきたいと思っております。
日中英韓仏の5カ国語で対応致します。
以上がbilibiliでの特徴です。bilibiliを既に利用している方はこの後すぐに关注ボタンを押して頂いて、bilibiliをまだ利用したことない方は、この後すぐパソコンでアカウントを作って頂き、中華一筋チャンネルを引き継ぎ楽しんで頂けたらと思います。
今後も中華一筋をどうぞよろしくお願い致します。
只今中華一筋特製椒塩（じょうえん）を販売中です。
お求めはお早めにコチラから➡chuhito.thebas...
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております（たまに）
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The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.
中華一筋 Chinese devoted
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様方のお声は私たち中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。
簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってみてください！
そろそろ、中華一筋の聖地巡礼したい
Negi&peace
生ライブ配信してほしい
やはり、葱切り動画は中毒性があるぞ！！
時々、無性に見たくなる・・・
葱に熱々の油を
かけるシーン
好き♥
今日の昼にネギラーメンを食べたが、また、食べたくなった。
熱した油をかける瞬間、たまらん
本格的な料理シーンからのくっそゆるゆるな試食会話シーンすき
【注意】動画の半分はネギを刻んでいます
このチャンネルほどずっと見ていられる動画はない。
この辛ネギ叉焼、ご飯にかけても美味しそう。ご飯盛って韓国海苔ちぎってネギ海苔丼に
して食べてみたいな。
また葱一筋に戻ろうとしている中華一筋さんです しかし味は落ちてないと信じています
投稿ありがとうございます
この人たちのネギ愛に乾杯🍻
0:00 ネギラーメンか・・・
5:00 どんだけネギ切るんだ・・・？
9:50 まな板の上が刻んだネギで埋め尽くされた(；・ω・)
（；￣ェ￣）ネギ星人しってる？？
ぎょーん
イチナベさんの溢れる熱い涙が偲ばれるネギ動画
動画開始から10分近くネギ切る動画
ネギ好きにはたまらん！！^_^
同じ葱ラーメンでも味付けみんな違うんですよね、今日のはだいぶ辛いのかな😆
夏なのにシャキシャキでこんなに美味そうなネギラーメンを食べられるのがマジう(らや)ま(し)い
こういう長ネギ食べれないけど見る分には美味しそうって思う🤤
まな板「今日もネギですか？」
包丁「うん、今日も」
定期的にやって来るネギ祭(￣▽￣;)
ネギの切り方がいくつかあり、勉強になります😃
連日、熱いので辛い物食べたい‼️
超旨そう‼️
ご視聴ありがとうございます！！
料理も出てくる最強の仕込み番組
辛い葱ラーメン､初耳です｡おつまみの叉焼(薄切り)を一緒に加えると､食感(ボリューム)が増します｡
これは確実に旨い‼汁が決め手で麺のゆで具合が良いと神の領域に達する❗
何か最近ネギずっと高いっすよねー安くなったら作りたいです。
高いです…
葱一筋はやっぱりこうでなくちゃ！
葱一筋チャンネルですか？？
なんかもう動画の半分の時間ネギ切ってるだけなの慣れたよwwwww
葱は､旨いです‼️
うんネギはんまい(￣▽￣)
マジレスすると今年は雨が多かったから ネギが細いんですよね
(-_-;)
値段も高くなってますよね．．．
暑い夏の夜、ネギを切る音を聞いて入眠。というかこの音が無いと眠れない。マジヤバイ。
もっと切りますね。
なんか妙に没頭して動画を観てる最強の一方通行がいる(°Д°)
今回もネギ切り動画配信📹
一回食べに行きたい‼️
お店は何処？
店舗情報はごめんなさい(＞＜)
いつも美味しい動画ありがとうございます。麺シリーズで毎回思うのですが麺が変幻すると最高なんじゃないかと。。。
葱……まだ、飽きてないですよ…🙄
でも、ガールsちゃん達も、この勢いで出して欲しいです、チーフ‼️
いつも楽しみにしてます！
ちょっとした疑問なんですが何故葱に縦に切り込みを入れるんですか？
輪切りにならない為です！
葱でも軟白葱ならば全然いけることに気づいた・・・（NG：玉ねぎ、カレー）
辛いのはねぎ味噌らーめんも美味しいかも？
辛いラーメン好きいいね！
自分は泡辣椒醤と花椒を入れて作ると前にコメントしましたが,なるほど蝦米辣椒醤を使うのはアクセントになっていいと思います😋中華食材店で売っているいろいろな辣椒醤で作って見ます🍜✌️ゆったんだったら全然辛くないじゃんって言いながら食べそう😋👍
お料理に合わせて軟白ネギの切り方のバリエーションたくさんあるんですね。達人がリズミカルに切っていく様はついつい引き込まれてしまいます。まな板いっぱいの白髪ねぎも見てみたいです。白い部分の外側だけ使って菱形に切るやつとてもすきです。
ご視聴ありがとうございます！
あーーーー気持ちいい。ネギ切り。
甘かろうが辛かろうがもうネギは沢山です！
ネギ万歳～＾＾ ネギには免疫力が付く成分があるので良いの～＾＾
ネギ系ASMR
ねぎを刻むときに最初に縦に切れ目を入れるのはどういった効果があるのでしょうか？
円形になるのを防ぐんじゃろ。知らんけど(保険)
@@なちょ-u1p
あってますよ！
ソンヨウラージョウタンメン字面だけで美味しそう
辛ネギとチャーシューも美味しいだろうな。。
ネギだ！葱だぞ！ねぎが来た！
ねぎラーメン食べたい！！
刻みネギの山に気を取られてるところへ何気なく登場する丸鶏スープのビジュアルにびっくりです………。てっきり寸胴鍋で作るものだと思ってましたが中華鍋で作ってるんですねぇ………。
最高😆👍👍👍🍜🍜🍜
ネギま～つ～り～😁
そう！辛いネギが残ってた👍
めっちゃうまそーめちゃくちゃ食べたいよ〜(＞人＜;)
ネギ南蛮ラーメンだな。
美味そう。
2/3は、ひたすら葱を切る動画😂最後に、まかないガールズのリアクションが気になる❗😆
ねぎきたあ！
う〜ん、さすがにあきた。( ﾟдﾟ)ｱｷﾀﾖ…
昔似たようなのを高松で食べたな
あれはうまかった
うーん、実家のような安心感
夏風邪にはネギラーメンだよね🍜
教えて！「蝦米朝朝天辣椒」って何？あの瓶入りの代物で、桜えびかなんかと唐辛子でできているのだろうけど。知りたい！
臺灣🇹🇼
葱フェスは草ｗ
ネギを大量に刻まないと手が震えるんですよね！
あの量のネギを消費できるお店は素晴らしいです。
次回は玉ねぎかなぁ？
乞うご期待ですm(__)m
私はお許しをいただいているので、ネギカットの後半は飛ばしております😅
ネギプラスそばでも、色々なパターンがあるんですね！いちばんシンプルそうな、これが好きかもしれない😋
ネギって、切り方、刻み方、火の通し方で、風味が変わりますよね！
包丁使い、参考になります。
ひたすら、刻んでいるのは、尺を稼いでいるのではなく、
プロの引き出しの、多彩さを、たんたんと映像化して表現しているのが、伝わってきます。
見ればわかる，美味いやつや😋
ネギフェス来ましたね♪街に待ってました♪
是非珍しいネギを使ったメニューもお願いしますm(__)m
死ぬほど美味そう、食べに行きたい
うま
この前ネギ切るのは今日で終わりって言ってたじゃない！！あれは嘘だったの！？(いいぞもっとやれ
はい！！
ネギシリーズ更新！
何回やるねん笑
まだまだ！
多分、此処に務めてる人達はネギの為にネギを刻まないと死んでしまう存在か前世でネギに対する大罪を冒した懲役でネギを強制的に刻み続けてる人達だと思う
視聴者のネギ欲が高まった頃にコレだよ
又々、葱の登場
今回は一体何キロ分の葱を刻むんだろか？
中国人は嫌いですが中華は好きです
細切りの白ネギとチャーシューの細切りを豆板醬で和える
ピリ辛のネギラーメンは横浜中華街が元祖だと聞いた事がある
この瓶詰めの馬？ロバ？のマークの辛いの、辛過ぎて使う頻度なさ過ぎで全然減らないから、今度見よう見真似で試してみます！
湯豆腐に使っても美味しいですよ！
にっしー ありがとうございます！是非試してみます！
ネギも本望ですねw
忘れた頃にネギを刻むASMRw
そして辛いヤツと言えばゆったんだよなぁと思ったりして。
まーた葱だよ、、(葱好き大歓喜！！)
半分はASMR動画ですね！
刻む音が新しい癖の世界へ誘ってる…
まぁある意味………ハァハァしてるって事です😊
つゆそばですよね❓ラーメンじゃなく。
ひたすら切る動画好きだな
ストレス発散できる
もう観なくてもわかる、、、ネギじゃあん……ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
もう、ねぎ一筋。ですね。
ネギきざんでる音だけで食える
やべえ美味そう
夜間にこれはアカン！腹へった😭
某うどん屋では、最後にお出汁とネギを自分で入れるんだけど、「俺のうどんをどこへやった」っていうくらい、ネギを入れるオイラが来ましたよ。
更には、某インスタント「ねぎラーメン」を購入しても、「これねぎラーメンなの？」っていうくらいネギ好きなんです。
これほどたくさんのネギが入ったラーメンに出会ったことはありません。
たぶん、辛みも強いんだろうなぁ。
どこへ行ったら、食べられるんだろう？
店舗情報はごめんなさい(＞＜)
はい、大好きねぎラーメン！！！
ネギラブ♥
マネユカの悶え声、ごちそうさまでした💖
お粗末さまでございましたm(__)m
葱農家の人が見たら泣いて喜ぶ思う
アイコンにネギを付け加えては如何でしょう？
てか..加えて欲しい!!
葱フェスに洗脳されたので、買ったその日に全て小口切りし、冷凍保存しています😅
使いきれません😵
素晴らしいm(__)m
はい飯テロ
いやネギテロ(￣▽￣;)
ネギテロww初めて聞いたけどまさにそれなw👈🏻🤣
フジワラケイジ 夜ってめっちゃラーメン食べなくなるよね🍜👀✨
ねぎ魔神
まーたネギ切ってるよ
ゲリラ的ネギ祭りありがとう御座います(笑)
一日置きって(笑)
最後に苦しんでる子は誰でしょうか？(笑)
マネユカです。
ネギ餃子とかネギ唐揚げもまってます
う、うまそう
ご視聴ありがとうございます！！