【アイリスオーヤマ】電気圧力鍋でルウなしで旨味たっぷり！お肉ホロッホロ！手羽元のクリーム煮

[@ななしのなーーーん]

これは簡単そう！そしてちゃんと美味そうですね！
今週末早速作ってみたいと思います😋

[@Natu-home]

いつも動画ご視聴&コメントありがとうございます😊‼︎
そーなんです、簡単です！
そして美味しくてコスパも良いです！👍
どうか週末ご家族も喜んで下さりますように🥰

[@るん-y5h]

いつも参考にさせてもらってます。
手動で圧力かけるときの圧力時間の目安はどうしてますか？お肉の量に対しての目安がありますか？

[@Natu-home]

動画ご視聴&コメントありがとうございます😊‼︎
今まで作ってみた感覚的な所も多いのでこれといって正解には伝えられず申し訳ないですが、、、
お肉の量というより食材によって加圧時間を調節している感じです…！
骨付きの肉や大きなブロック肉•牛スネ牛スジ肉、骨まで柔らかく食べたい魚（鯵や鰯）などは15〜20分加圧、
普通のお肉（言い方が下手ですいません🙇‍♀️）：豚バラや鶏もも、牛バラなどは5〜10分以内で加圧、野菜のみならおおよそ5分以内、って感じで設定します。
食材の量がいつもより多いかな、少ないかな？と感じる時はそれに±1〜2分して調整してみたり、といった感じです！
少しでも参考になれば幸いです😌✨

[@るん-y5h]

お返事ありがとうございます。自動設定では物足りないことがあったので。好みのホロホロ感目指して数をこなして頑張ってみます。

[@Natu-home]

自動設定は便利なのですが、出来上がって、あれ？って思うことも割と多いですよね…経験ありです…！
圧力鍋で美味しい料理が出来るように一緒に頑張りましょう😁！