വറത്തരച്ചു അടിപൊളി രുചിയിൽ ഒരു കൂൺ കറി | Kerala Style Mushroom Curry Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Mushroom varutharacha Curry
    Step 1
    Ingredients
    Mushroom -250g
    Turmeric powder - 1/2 tspoon
    Clean the mushroom by rinse well with turmeric powder and water. Keep it aside.
    Step 2
    For Grinding
    Ingredients
    Scraped coconut -3/4 piece of Coconut
    Shallots - 3-4 piec e
    Coriander - 1 1/2 tspoon
    Garlic - 3 - 4 piece
    Dry chilli - 3-4 piece
    Fennel seeds- 1 1/2 tspoon
    Cinnamon -1-2 piece
    Cloves- 3-4 piece
    Add 2- 3 spoon of oil on pan and fry the ingredients from scraped coconut to dry chilli till brown color. Keep it aside till cool down.
    Once cool down, grind the fried ingredients along with all masalas ( fennel seeds, cinnamon, cloves) to very fine smooth paste.
    Step 3
    For making Curry
    Ingredients
    Coconut oil 5-6 tspoon
    Mustard Seeds 1 tspoon
    Shallots- 10-12 piece cut into small pieces
    Coconut piece - 1/4 coconut cut medium equal pieces
    Dry chilli - 3-4 piece
    Green chilli - 3-4 piece
    Ginger - 1 medium piece
    Salt - as required
    Put a pan add coconut oil, once oil get hot add mustard seeds let it splutter. Add 1/4 of Shallots, Coconut pieces and Dry chillies.
    Once this ingredients turned brown add rest of shallots, green chillies, curry leaves and Mushroom then add turmeric powder. Once all mixed well add the grounded paste to the pan and add salt.
    Close the lid and let it cook well for 15 minutes.
    Serve hot with Rice, chappathi, appam and idiyappam.
    സ്റ്റെപ് 1
    ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ
    കൂൺ - 250 ഗ്രാം
    മഞ്ഞൾപൊടി - 1 / 2 tsb
    കൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി ഇട്ട് നന്നായി കഴുകി എടുക്കുക
    സ്റ്റെപ് 2
    ചിരകിയ തേങ്ങ - 3 / 4 കപ്പ്
    ചെറിയഉള്ളി - 3 , 4
    മല്ലി - 1 1 / 2 tsb
    വെളുത്തുള്ളി - 3 , 4
    വറ്റൽമുളക് - 3 , 4
    പീരുംജീരകം - 1 1 / 2 tsb
    കറുവപ്പട്ട - 1 , 2
    ഗ്രാമ്പു - 3 , 4
    ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച അതിലേക്ക് ചിരകിയ തേങ്ങ ഇട്ട് വറുത്ത എടുക്കുക
    വറുത്ത തേങ്ങാ , ഗരം മസാല എന്നിവ നന്നായി അരച്ച എടുക്കുക
    സ്റ്റെപ് - 3
    എണ്ണ
    കടുക് - 5 , 6
    ചെറിയഉള്ളി - 10 , 12
    തേങ്ങാക്കൊത്ത് - 1 / 4 കപ്പ്
    വറ്റൽമുളക് - 3 , 4
    പച്ചമുളക് - 3 , 4
    ഇഞ്ചി - 1
    ഉപ്പ്
    തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
    ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച അതിലേക്ക് കടുക് ഇടുക
    ഇനി അതിലേക്ക് ചെറിയഉള്ളി , തേങ്ങാക്കൊത്ത് , വറ്റൽമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത നന്നായി വഴറ്റുക
    നന്നായി വഴണ്ട് കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ബാക്കി ചെറിയഉള്ളി , പച്ചമുളക് , കറിവേപ്പില , കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത നന്നായി വഴറ്റുക
    ഇനി അതിലേക്ക് അരച്ച വെച്ച തേങ്ങാ കുടി ചേർത്ത നന്നായി ഇളക്കി 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
    അങ്ങനെ നമ്മുടെ നാടൻ കൂൺ കറി തയാർ
    Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
    villagecooking...
    SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
    Membership : / @villagecookingkeralayt
    Business : villagecookings@gmail.com
    Follow us:
    TikTok : / villagecookingkerala
    Facebook : / villagecookings.in
    Instagram : / villagecookings
    Fb Group : / villagecoockings
    Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44

ความคิดเห็น • 337

  • @VillageCookingKeralaYT
    @VillageCookingKeralaYT  4 ปีที่แล้ว +72

    Mushroom Curry Recipe
    ►Step 1
    Ingredients
    Mushroom -250g
    Turmeric powder - 1/2 tspoon
    Clean the mushroom by rinse well with turmeric powder and water. Keep it aside.
    ►Step 2
    For Grinding
    ►Ingredients
    Scraped coconut -3/4 piece of Coconut
    Shallots - 3-4 piec e
    Coriander - 1 1/2 tspoon
    Garlic - 3 - 4 piece
    Dry chilli - 3-4 piece
    Fennel seeds- 1 1/2 tspoon
    Cinnamon -1-2 piece
    Cloves- 3-4 piece
    Add 2- 3 spoon of oil on pan and fry the ingredients from scraped coconut to dry chilli till brown color. Keep it aside till cool down.
    Once cool down, grind the fried ingredients along with all masalas ( fennel seeds, cinnamon, cloves) to very fine smooth paste.
    ►Step 3
    For making Curry
    ►Ingredients
    Coconut oil 5-6 tspoon
    Mustard Seeds 1 tspoon
    Shallots- 10-12 piece cut into small pieces
    Coconut piece - 1/4 coconut cut medium equal pieces
    Dry chilli - 3-4 piece
    Green chilli - 3-4 piece
    Ginger - 1 medium piece
    Salt - as required
    Put a pan add coconut oil, once oil get hot add mustard seeds let it splutter. Add 1/4 of Shallots, Coconut pieces and Dry chillies.
    Once this ingredients turned brown add rest of shallots, green chillies, curry leaves and Mushroom then add turmeric powder. Once all mixed well add the grounded paste to the pan and add salt.
    Close the lid and let it cook well for 15 minutes.
    Serve hot with Rice, chappathi, appam and idiyappam.

    • @chinnumanjeesh6916
      @chinnumanjeesh6916 4 ปีที่แล้ว +2

      Eth onn malayalathil akiya nanayirunu... Karanam ammachide nalla malayalitham ula parupadiya ath knda

    • @ramyarajesh9605
      @ramyarajesh9605 4 ปีที่แล้ว +2

      ഇതു മലയാളത്തിൽ എഴുതി വിടാമോ ple.....

    • @panchuzpanchami1375
      @panchuzpanchami1375 4 ปีที่แล้ว +2

      Ingredients malayalathil aaya kurachum kudi nannaiyirunnu ithukanunna kuduthal perum malayalees alle

    • @alphamolmuruppel2597
      @alphamolmuruppel2597 3 ปีที่แล้ว

      ഗരം മസാല വേണ്ടേ

    • @rajasreer8569
      @rajasreer8569 3 ปีที่แล้ว

      Mu a

  • @aswathims9186
    @aswathims9186 4 ปีที่แล้ว +61

    ആഹഹാ...കൂണ് പറിക്കുന്നത് മുതൽ വറുത്തരയ്ക്കുന്നത് വരെ പ്രകൃതിദത്തം..ഒരു പാട് വർത്തമാനം ഇല്ലാത്തത് തന്നെ സമാധാനം:മിക്ക പാചകചാനലിലും വാചകങ്ങളുടെ അതിപ്രസരമാണ്.ഇവിടെ വിറകടുപ്പിൽ കറി തിളയ്ക്കുമ്പൊ പ്രകൃതിയിലെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ
    കിളിനാദം..
    മനസ് കുളിർത്തു
    കുട്ടിക്കാലം ഓർത്തു
    നന്ദി ...

    • @sarayuskitchen7006
      @sarayuskitchen7006 4 ปีที่แล้ว

      Plsss support first vedio anu th-cam.com/video/BvyxV7iH7hI/w-d-xo.html

    • @annuse3050
      @annuse3050 3 ปีที่แล้ว +1

      Satyam

    • @sarancm8657
      @sarancm8657 2 ปีที่แล้ว

      അതാണ്. അങ്ങട് subscribe ചെയ്യ് കുമാരരേട്ടാ

  • @anukurian9675
    @anukurian9675 4 ปีที่แล้ว +175

    ഈ കൂൺ ചെറുപ്പത്തിൽ എന്റെ അമ്മ ഉണ്ടാക്കി തന്നതിന്റ രുചി ഇപ്പോഴും നാവിൽ ഉണ്ട്. പിന്നീട് ഞാൻ കടയിൽ നിന്നും mushroom വാങ്ങി ഉണ്ടാകിയിട്ട് ഒരിക്കലും ആ രുചി കിട്ടിയിട്ടില്‌ല.. Missing those childhood days..😞😞

  • @surajaharilal915
    @surajaharilal915 4 ปีที่แล้ว +8

    ചേച്ചിയുടെ തനി നാടൻ സ്റ്റൈലും മണ്പാത്രവും ,,കൂടുതൽ സംസാരിക്കാതെ എല്ലാം ഭംഗിയായി ചെയ്തു കാണിക്കുന്നത് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
    നന്ദി നമസ്കാരം

  • @tittochacko
    @tittochacko 4 ปีที่แล้ว +72

    Wow....ഒരുപാടു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഞങ്ങടെ വീട്ടിൽ എല്ലാ വർഷവും ഉണ്ടാകും ..ഇപ്പോൾ മാർക്കറ്റിൽ കിട്ടുന്ന കൂണിനൊന്നും ഇതിന്റെ അത്രക്കും ടേസ്റ്റ് ഇല്ല ..my mom is a specialist for cooking mashrooms

    • @user-wd8rv4th9v
      @user-wd8rv4th9v 2 ปีที่แล้ว

      Ayinu

    • @seeniajasmin9077
      @seeniajasmin9077 ปีที่แล้ว

      ഇതിന് ഭയങ്കര വഴുവഴുപ്പ് (വെണ്ടയ്ക്കക്ക് ഉള്ളതുപോലെ) ആയിരിക്കുമല്ലോ ...കറിവച്ച് കഴിയുമ്പോൾ....അതു മാറ്റാൻ എന്ത് ചെയ്യും... ?

    • @priyankac8242
      @priyankac8242 21 วันที่ผ่านมา

      Athinte mukal bhagathe karutha bagam kalyanam..apo vazhuvazhupp undakilla

  • @mcjim7630
    @mcjim7630 4 ปีที่แล้ว +32

    THE SPECIALTY OF THIS CHANNEL IS ITS CAMERA WORK 🎥🎬

  • @Jpjyoutubechannel
    @Jpjyoutubechannel 4 ปีที่แล้ว +22

    കൂൺ കറി പൊളിച്ചു എനിക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു കറിയാണിത്

  • @ammardammam7746
    @ammardammam7746 4 ปีที่แล้ว +32

    ചെറുപ്പത്തിലേക്ക് കൂട്ടികൊണ്ട് പോയി, വല്ലാത്ത ഗൃഹാതുരത്വം ഉണർത്തുന്ന ഓർമ്മ. ഇത്ര രുചിയുയുള്ള മണ്ണിൻ്റെ മണമുള്ള ഒരു വിഭവം ഉണ്ടോ എന്ന് സംശയം,.

  • @Litttle.sttars-
    @Litttle.sttars- 4 ปีที่แล้ว +18

    അമ്മേ ഞാനുണ്ടാക്കാൻ പോകുവാ..'
    എങ്ങനെയുണ്ടാക്കിയാലും അമ്മ ഉണ്ടാക്കുന്നത്ര വരില്ല. എന്തായാലും Try ചെയ്യാ

  • @reenaaju7686
    @reenaaju7686 4 ปีที่แล้ว +4

    Amma ith pole ammikal atukal use ipozhum cheyyunnath kondanu nalla healthy ayi irikunnath enth easy ayi anu cutting nalla neat and clean god bless you ammaaa

  • @laaliizhealthykitchenrecip7082
    @laaliizhealthykitchenrecip7082 3 ปีที่แล้ว +2

    ഞാനിന്ന് കൂൺ കറിവെച്ചു. മാർകറ്റിൽ നിന്നും വാങ്ങിയത് വറുത്തരച്ച കറി ഇനി tri ചെയ്യാം 👌👌👌😍

  • @giuseppe5639
    @giuseppe5639 4 ปีที่แล้ว +21

    Mama's amazing cutting skills, cameraman, nature and traditional recipes🤗💖💖💖💖💖

  • @jollyvarghesejollyvargese4929
    @jollyvarghesejollyvargese4929 4 ปีที่แล้ว +6

    ഒരുപാട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.. ഒത്തിരി ഇഷ്‌ടം ഈ കറിയും

  • @sreelekshmym.m5430
    @sreelekshmym.m5430 7 หลายเดือนก่อน +1

    Very tasty😋😋... I tried❤❤

  • @anukm5232
    @anukm5232 4 ปีที่แล้ว +13

    From Tamilnadu ♥️

  • @606nisha
    @606nisha 4 ปีที่แล้ว +7

    Adipoli supper Amma😋😋😋😋

  • @georgekuruvila8941
    @georgekuruvila8941 2 ปีที่แล้ว +5

    Cooking with nature... Sounds are attractive... Traditional style of cooking... Bird's voice etc 👌👌👌👌

  • @nikkk4445
    @nikkk4445 3 ปีที่แล้ว +3

    Koon pottikkumbo undakunna sound ..❤️

  • @rendeepradhakrishnan6506
    @rendeepradhakrishnan6506 4 ปีที่แล้ว +61

    ഇത് ഇടിവെട്ടിയപ്പോ കിട്ടിയ കൂൺ ആണോ അത് ഫയങ്കര ടേസ്റ്റ് ആണ്

  • @remyaaneesh2691
    @remyaaneesh2691 4 ปีที่แล้ว +1

    കണ്ടിട്ട് കൊതി വരുന്നു.......enike ഫ്രൈ ചെയ്തത് കഴിക്കാൻ orthiri ishtama......

  • @susanjerry7470
    @susanjerry7470 11 หลายเดือนก่อน

    എന്റെ അമ്മയും ഇതേപോലെ കൂൺ കറി ഉണ്ടാക്കി തന്നിട്ടുണ്ട്..... 😊😊.. ഇതു കണ്ടപ്പോൾ... അമ്മയെയും... അതുപോലെ ആ രുചിയും ഓർമവന്നു 😊😊

  • @Gkm-
    @Gkm- 4 ปีที่แล้ว +4

    Super കൂൺ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇറചിയോട് bye bye പറയാം

  • @VijayaKumar-yd4pl
    @VijayaKumar-yd4pl 2 ปีที่แล้ว +2

    വായിൽ പ്രളയം 😋ഒത്തിരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്

  • @sajithdivakaran2519
    @sajithdivakaran2519 4 ปีที่แล้ว

    നാവിൽ കൊതി വരും അമ്മയുടെ കറി പാചകം കാണുമ്പോൾ...

  • @BijuP-bn8fu
    @BijuP-bn8fu 5 หลายเดือนก่อน

    എൻ്റെ വീട്ടിലെയും ഒരു പ്രധാന dedicious dish😄👍

  • @jaffnafoodslifestyle3273
    @jaffnafoodslifestyle3273 4 ปีที่แล้ว +14

    camera work and the nature view just wow...😍 I am your new subscriber.. you are doing great job👌🏽 ❤️ from Jaffna-Sri Lanka.🇱🇰

  • @aswathits5375
    @aswathits5375 ปีที่แล้ว +8

    ചെറുപ്പത്തിൽ വീടിന്റ മുറ്റം നിറയെ ഇതായിരുന്നു. അച്ഛമ്മയുടെ ഒപ്പം ഇത് പറിക്കുന്നതും വൃത്തിയാക്കുന്നതും എല്ലാം കൗതുകത്തോടെ നോക്കിയിരുന്ന കാലം..... ഇപ്പൊ ഇത് എവിടെയും കാണാൻ ഇല്ല 🥲ഈ വീഡിയോ കണ്ടപ്പോ മനസ്സ് നിറഞ്ഞു 😊

  • @drmaniyogidasvlogs563
    @drmaniyogidasvlogs563 2 ปีที่แล้ว +2

    എൻറെ അമ്മച്ചി വെച്ചു തന്നിരുന്ന തിൽ വച്ച് എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട തീയൽ ഇതായിരുന്നു... ആ ഓർമകളിലേക്ക് എന്നെ കൂട്ടിക്കൊണ്ടു പോയതിന് വളരെയേറെ നന്ദി😛😛😛🥰🥰🥰🥰👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏼🙏🏼😇😇😇

  • @geethaprakash8494
    @geethaprakash8494 4 ปีที่แล้ว +2

    Kaanumbol ariyam nalla taste ulla kari 😋,👍👍

  • @solver9073
    @solver9073 3 ปีที่แล้ว +1

    Ammachide koon Kari super
    Ellam nadan reethiyil thanne
    Thank you Amma😘😘😘😘

  • @elsiej8114
    @elsiej8114 4 ปีที่แล้ว +6

    Thank you very much for describing the recipe. God bless!

  • @ambily4
    @ambily4 4 ปีที่แล้ว +4

    Amma e koon nammal kazhichitundu 😋👌 kilikaude sounds ...eratavaalan 🦅🦜🎶🎶🎶 adipoli ⚘⚘⚘

  • @prajithapradeep1374
    @prajithapradeep1374 4 ปีที่แล้ว +1

    Superb....njan undakki nokki...

  • @aquinoshaju6193
    @aquinoshaju6193 2 ปีที่แล้ว +2

    Voice undakell adipoli anni💥
    Kurache usharavam 💥

  • @fathimamummus2684
    @fathimamummus2684 4 ปีที่แล้ว +9

    ഇതൊന്നും കഴിച്ചിട്ടില്ല പക്ഷെ കണ്ടോണ്ട് ഇരിക്കാൻ എത്ര രസം

  • @aswathyachu-tg4lx
    @aswathyachu-tg4lx 4 ปีที่แล้ว +2

    ഇതു കണ്ടപ്പോൾ എന്റെ അമ്മ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഓർമ വന്നൂ

  • @ushav.g.1712
    @ushav.g.1712 3 หลายเดือนก่อน

    എല്ലാം natural👍👍👍👍👍

  • @ashwiniachu8587
    @ashwiniachu8587 4 ปีที่แล้ว +4

    Birds sound plus thundering sound❣❣💥💥

  • @sunandavasudevan8174
    @sunandavasudevan8174 4 ปีที่แล้ว +4

    എന്റെ ബാല്യം ഓര്‍മ വരുന്നു.... Thank u Amme😘

  • @bindhubalamuralibalamurali2127
    @bindhubalamuralibalamurali2127 3 ปีที่แล้ว

    Amma kothiyavunnu njanum undakarundu vedicha koon anu amma kidakana taste varilla

  • @elsiestephen7088
    @elsiestephen7088 2 ปีที่แล้ว +3

    ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി...fantastic.👍❤️

  • @deepashinu2470
    @deepashinu2470 4 ปีที่แล้ว +5

    ഹായ് പെരുംകൂൺ😍

  • @TeffySam
    @TeffySam 4 ปีที่แล้ว +16

    The pacing of the video, the gentle voice over and background sounds and the colour grading of this channel's videos are amazing. Really glad to see quality content from Kerala :) Great work, subscribed.

  • @sarithamohan3674
    @sarithamohan3674 4 ปีที่แล้ว +1

    👌👌 excellent recipe n variety total visualisation ..👌👌 gambheeram.

  • @OruThekkanSelfiebyAneeshgopala
    @OruThekkanSelfiebyAneeshgopala 4 ปีที่แล้ว +5

    എനിക്ക് തേങ്ങ അരച്ച് മഞ്ഞക്ക് കൂൺ തോരൻ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാ.. അതുടെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി കാണിക്കണം നമ്മുടെ നാടൻ പത്തനംതിട്ട style
    എൻ്റെ വീട് കുമ്പഴ അവിടെയും ഇപ്പൊ കൂൺ ശെരിക്ക് ഉണ്ടായി കാണും..

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 ปีที่แล้ว +1

      എന്റെ ചാനൽ ഒന്നു sub ചെയ്യടോ ഖൽബെ anee

    • @kaleshcn5422
      @kaleshcn5422 4 ปีที่แล้ว +1

      ബ്രോ ഇപ്പൊൾ എവിടാ...ഉണ്ടാക്കി തരാം...കുമ്പഴയിൽ ഉണ്ടോ...ഞാനും pta കാരൻ ആണ്....നമ്മുടെ നാടൻ സ്റ്റൈൽ ആണ് അമ്മച്ചി ഉണ്ടാക്കുന്നത്....

    • @ChinnusFamilyKitchen
      @ChinnusFamilyKitchen 4 ปีที่แล้ว +1

      @@kaleshcn5422 koon undo ?

    • @akhilvijayan7115
      @akhilvijayan7115 4 ปีที่แล้ว +2

      ഞാനും പത്തനംതിട്ടക്കാരൻ ആണേ

    • @OruThekkanSelfiebyAneeshgopala
      @OruThekkanSelfiebyAneeshgopala 4 ปีที่แล้ว

      @@kaleshcn5422 ഇപ്പൊ നാട്ടിൽ ഇല്ല അതല്ലെ കുവയ്റ്റിൽ ആണ്😓

  • @FusionWonders
    @FusionWonders 4 ปีที่แล้ว +3

    Adipoli videography... കണ്ണിനു വളരെയേറെ കുളിർമ നൽകുന്ന രീതി... ഒപ്പം background il ulla natural music um... Super... Recipe punne parayan undo... As usual adipoli... നമ്മൾ ഷാപ്പിലെ നാടൻ ബോട്ടി കറി വെച്ചിട്ടുണ്ട് എല്ലാവരും വരുട്ടോ... 💓💓💓

  • @Movie_time_33
    @Movie_time_33 3 ปีที่แล้ว +1

    ഇതൊക്ക കാണുമ്പോ പഴേ കാലങ്ങൾ ഒക്കെ ഓർമ വരുവാ 😢😢ഇപ്പൊ ഈ കൂൺ കാണാൻ പോലും ഇല്ല

  • @ashwinmenonmenon8457
    @ashwinmenonmenon8457 4 ปีที่แล้ว +3

    അമ്മയെ ഓ൪മ്മവരുന്നു, ഒപ്പം അമ്മയുടെ കൂൺകറിയും thank you amma

  • @user-hk8tl6le8r
    @user-hk8tl6le8r 4 ปีที่แล้ว +2

    മുളക് പൊടിയും മല്ലിപൊടിയും മഞ്ഞളും ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചിട് അല്പം പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കഴിച്ചാൽ 👌👌

    • @krishnanpr1600
      @krishnanpr1600 4 ปีที่แล้ว

      Ath koon kariyavillallo(theeyal)

  • @MiniFoodNinja
    @MiniFoodNinja 4 ปีที่แล้ว +5

    Amma nanni. Nannayitundu. Enikyi vishakunnu 🤤🤤 so much of efforts taken. Kudos

    • @sarayuskitchen7006
      @sarayuskitchen7006 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/BvyxV7iH7hI/w-d-xo.html plsss support

  • @rajivinaychandran2493
    @rajivinaychandran2493 4 ปีที่แล้ว +2

    Amme super mashroom curry.😋

  • @photohutphotography7674
    @photohutphotography7674 4 ปีที่แล้ว +22

    കൂൺ പറിക്കുമ്പോൾ നല്ലയിനം ഏതാണെന്ന് എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം. കുറെ നാൾ മുൻപ് കാട്ടിൽ നിന്ന് കൂൺ പറിച്ച് കറി വെച്ച് കഴിച്ച ചിലർ വിഷാംശം ഏറ്റ് ഗുരുതരമായി ആശുപത്രിയിൽ ആയിരുന്നു. അതു കൊണ്ട് ചോദിച്ചതാ..... കൂണിൽ തന്നെ നല്ലതും ചീത്തതും ഇല്ലേ????

    • @ChinnusFamilyKitchen
      @ChinnusFamilyKitchen 4 ปีที่แล้ว +1

      ano ?

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 ปีที่แล้ว +1

      എന്റെ ചാനൽ ഒന്നു sub ചെയ്യടോ ഖൽബെ നവാസ് ഇക്ക

    • @kaleshcn5422
      @kaleshcn5422 4 ปีที่แล้ว +1

      ഉണ്ട്... അത് കണ്ടാൽ അറിയാം...കാണാതെ പറയാൻ പറ്റില്ല....

    • @greencat6619
      @greencat6619 4 ปีที่แล้ว +10

      ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ഒരുപാട് ഉണ്ട്...അതുപോലെ തന്നെ വിഷമുള്ളവയും.ഇത് തിരിച്ചറിയാൻ വലിയ പ്രയാസം ഒന്നും ഇല്ല എങ്കിലും പരിചയസമ്പന്നരായ വ്യക്തികൾ വഴി തിരിച്ചറിയാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് ആണ് നല്ലത്. കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന Readymade mushrooms കുഴപ്പമില്ല..പറമ്പിലും തൊടിയിലും കാണുന്ന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ അത് ഉപയോഗിച്ച് പരിചയിച്ച വ്യക്തികൾ വഴി തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

    • @ChinnusFamilyKitchen
      @ChinnusFamilyKitchen 4 ปีที่แล้ว

      @@greencat6619 good info

  • @unnikrishnanss4986
    @unnikrishnanss4986 4 ปีที่แล้ว +1

    Ammumma.... Uyir.....

  • @bindhubalamuralibalamurali2127
    @bindhubalamuralibalamurali2127 ปีที่แล้ว

    Kandittu kothiyavunnu

  • @reshmibibindas5358
    @reshmibibindas5358 4 ปีที่แล้ว

    Amma sprr curry kandittu kothiyakua

  • @funnyshorts2382
    @funnyshorts2382 4 ปีที่แล้ว +5

    കൂൺ കാലമായോ പത്തനംതിട്ട യിൽ

  • @njaeelamgulati971
    @njaeelamgulati971 4 ปีที่แล้ว +1

    Super hit recipe nd delicious

  • @subhikshaasudha112
    @subhikshaasudha112 4 ปีที่แล้ว +4

    I love the way you cook... One request aunty, could you please tell the ingredients u r adding while u cook clearly

    • @sendradsouza9209
      @sendradsouza9209 5 หลายเดือนก่อน

      I can find no masala besides boiling and frying, Has she woken from her sleep

  • @sidhiqulakbar534
    @sidhiqulakbar534 4 ปีที่แล้ว +25

    ഈ കത്തി കാണുമ്പോഴേ എനിക്ക് ആളെ മനസ്സിലാകും.......

  • @millionfishlover5766
    @millionfishlover5766 3 ปีที่แล้ว

    Super chachi super kandittu. Kothiyayitt u vayya😀😀😀❤️❤️❤️❤️

  • @nehawaleski8970
    @nehawaleski8970 3 ปีที่แล้ว +1

    Superb recipe

  • @reshmaalbin8033
    @reshmaalbin8033 3 ปีที่แล้ว

    Nhn ee receipie try cheythu . Paraythe vayya super arnu 😍😍

  • @noorah.3148
    @noorah.3148 หลายเดือนก่อน

    Amma super❤

  • @mycandlelight7270
    @mycandlelight7270 4 ปีที่แล้ว +10

    Introduction scenes Super 👌 Super Amme💕

  • @bigibenny5926
    @bigibenny5926 2 ปีที่แล้ว

    ഞാൻ കൂൺ കൃഷി ചെയ്തു കറി കഴിക്കും

  • @shanibavs9354
    @shanibavs9354 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌👌👍

  • @maninair609
    @maninair609 3 ปีที่แล้ว +1

    കൂൺ പറിക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടു കൊതിയാവുന്നു. ചെറുപ്പത്തിൽ ഇങ്ങിനെ നടന്നു പറിച്ചിട്ടുണ്ടേ

  • @athiravineeth2749
    @athiravineeth2749 4 ปีที่แล้ว +1

    ഇതിൽ കുറച്ച് തേങ്ങയും ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും കൂട്തി ഇളക്കി വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് കനലിൽ ചുട്ട് കഴിക്കണം ഹാ...... എന്താ രുചി.........

  • @jobyalenbaby362
    @jobyalenbaby362 4 ปีที่แล้ว +1

    Ammachi yude cooking style super. God bless you.

  • @salmaashraf9952
    @salmaashraf9952 4 ปีที่แล้ว +1

    Kanditt kothiyavanu

  • @vasukimuthusamy7588
    @vasukimuthusamy7588 6 หลายเดือนก่อน

    Adipoli🎉❤

  • @sruthyammu1666
    @sruthyammu1666 4 ปีที่แล้ว +1

    Ammachi pwolichu😍😍😍

  • @manjur7561
    @manjur7561 2 ปีที่แล้ว +1

    Super🌹🌹

  • @vineeshavineeshamani9793
    @vineeshavineeshamani9793 3 ปีที่แล้ว

    EE Varshavum kitti ith spr anu,oru bhagyavum

  • @swetha.nswetha6794
    @swetha.nswetha6794 3 ปีที่แล้ว

    Njan onn try cheiyatte

  • @ambily4
    @ambily4 4 ปีที่แล้ว

    Eni alla video lum Amma samsarikkanam, kelkkan orupadu eshtam 🥰😘💐

  • @shahanasharaf2666
    @shahanasharaf2666 3 ปีที่แล้ว

    Shooting poli aan tti

  • @BtechMIXMEDIA
    @BtechMIXMEDIA 4 ปีที่แล้ว +2

    സൂപ്പർ കറി

  • @anjanaprasad4819
    @anjanaprasad4819 3 ปีที่แล้ว +1

    Sathyam paranja ithoke miss cheyyunnu.. njan ippo UK aane...☹️

  • @arunpk3750
    @arunpk3750 4 ปีที่แล้ว +2

    Super. Ammayude veedu evideyanu?

  • @yogavijiyogaviji6452
    @yogavijiyogaviji6452 4 ปีที่แล้ว +2

    Amma smile

  • @ramyarajesh9605
    @ramyarajesh9605 4 ปีที่แล้ว +7

    ഒരു സംശയം? അരച്ച് കഴിഞ്ഞു എന്താ ചേർത്തത്‌ പെരുംജീരകം, കറുവപട്ട ആണോ പിന്നെ തക്കോലം, ഗ്രാമ്പു ഉണ്ടോ? ബാക്കി എല്ലാം ok മറുപടിക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു amma

    • @ashlybabu9943
      @ashlybabu9943 4 ปีที่แล้ว

      ഗ്രാമ്പു koodeya ഇട്ടെ

  • @AVANISWORLD
    @AVANISWORLD 4 ปีที่แล้ว

    Ammade alla Currys um onnine 1 mechamaa super cooking ammaaa

  • @sausekhar
    @sausekhar 2 ปีที่แล้ว +1

    ഉണ്ടാക്കി ഞാൻ ഇന്ന്.. അടിപൊളി.

  • @mayasanuraj9782
    @mayasanuraj9782 2 ปีที่แล้ว

    Amma super.....

  • @saraliju510
    @saraliju510 4 ปีที่แล้ว +2

    Super taste aanu ippo evide kittunnu pandu idi vetti kurachu kazhiyumpo koon potti varum athokke parichu nadanne oru kalam

  • @manuanagha3394
    @manuanagha3394 4 ปีที่แล้ว +6

    അടിപൊളി അമ്മേ 😍😍😘

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 ปีที่แล้ว +1

      Manu ഇക്ക എന്റെ ചാനൽ ഒന്നു sub ചെയ്യടോ ഖൽബെ

  • @minnusminnu5592
    @minnusminnu5592 4 ปีที่แล้ว +5

    E amma nammude natile liziqui(chineese youtuber)😍😍😍

  • @shimijohn2163
    @shimijohn2163 ปีที่แล้ว

    Super

  • @naqaraj3729
    @naqaraj3729 4 ปีที่แล้ว +1

    Nice.

  • @anuash4886
    @anuash4886 3 ปีที่แล้ว +6

    I tried this recipe and it was so tasty 😋 .Thank you for this amazing mouth watering recipe

    • @sendradsouza9209
      @sendradsouza9209 5 หลายเดือนก่อน

      I have wasted my time on this shit

  • @sagorgazi4809
    @sagorgazi4809 4 ปีที่แล้ว

    Wowwww nicee

  • @sudharmama4978
    @sudharmama4978 2 ปีที่แล้ว

    Adipoli

  • @sameeraharis5110
    @sameeraharis5110 3 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @manjukutty9834
    @manjukutty9834 4 ปีที่แล้ว +1

    Please also make kadala curry

  • @sudhivishnu9044
    @sudhivishnu9044 4 ปีที่แล้ว

    Amme superbbb

  • @user-by2xe6ih3n
    @user-by2xe6ih3n 13 วันที่ผ่านมา

    Enikk ee recipe eshtapetilla
    Undakiyitt rasamilla

  • @ilovemylifeclub2023
    @ilovemylifeclub2023 4 ปีที่แล้ว +1

    Ulli theeyal recipe pls

  • @niharalakshmi4891
    @niharalakshmi4891 4 ปีที่แล้ว +11

    Nostalgia......🤤🤤🤤🤤

  • @soul77744
    @soul77744 11 หลายเดือนก่อน

    Perfect ❤