Chop Suey végétarien : légumes en morceaux sautés à la chinoise - Cooking With Morgane

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2016
  • Chop Suey végétarien : les morceaux de légumes que l'on fait sauter ensemble. C'est un plat originaire des immigrés chinois aux Etats-Unis. Cette recette est facile et rapide à réaliser.
    Plus d'informations et de conseils sur mon site :
    💖cookingwithmorgane.com/
    Retrouvez-moi sur les réseaux:
    🌈INSTA : / cooking_with_morgane
    👍FB: / cookingwithmorgane
    🐦TWITTER: / cookingmorgane
    👩‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
    20g de champignons noirs déshydratés
    100g de champignons frais
    1 branche de céleri
    1 carotte
    200g de choi sam
    1 courgette
    100g de germes de soja
    1 oignon
    2 gousses d’ail
    ½ c à c de sel
    2 c à s de sauce d’huitre
    3 c à s d’huile
    🎵 Musiques 🎵
    Danse of Questionable Tuning par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Source : incompetech.com/music/royalty-...
    Laid Back Guitars par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Source : incompetech.com/music/royalty-...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 62

  • @mina-67
    @mina-67 5 ปีที่แล้ว +13

    J’adore vos recettes je suis actuellement au régime pour une perte de poids importante, qui est très difficile pour moi mais vous m’avez redonné du courage et l’envie de cuisiner des légumes. Pour ça je vous remercie infiniment ❤️😘

  • @marjoriemartin-sisteron8683
    @marjoriemartin-sisteron8683 3 ปีที่แล้ว +3

    Recette testée hier soir, j'ai été bluffée par la simplicité du plat, l'apparence et le goût ... Nous nous sommes régalés ! Merci Morgane pour toutes ces recettes si clairement expliquées. 😘

  • @denisealexandre8996
    @denisealexandre8996 8 ปีที่แล้ว +3

    J'adore vos recettes qui son simple et très bien expliqué Merci

  • @carinnasam6531
    @carinnasam6531 ปีที่แล้ว +1

    Merci bcp Morgane que Dieu vous bénisse pour votre gentillesse de partager

  • @mathildeguenaux397
    @mathildeguenaux397 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci Morgane pour cette délicieuse recette ! J'ai rajouté une cuillère à soupe d'huile de sésame en fin de cuisson et on s'est régalé !

  • @paulinegallego3428
    @paulinegallego3428 6 ปีที่แล้ว +2

    Merci Morgane, je viens de faire cette recette très rapide, parfais un régal ! merci pour le partage

  • @djamillabenfares910
    @djamillabenfares910 5 ปีที่แล้ว +4

    Merci Morgane toute vos recettes...Elles sont excellentes j'adore 😍😘

  • @fabrice1317
    @fabrice1317 7 ปีที่แล้ว +4

    bravo pour cette recette je viens de la refaire et c'est trop bon,je la conseille vivement.continuer vos recettes je me régale.

  • @pinomoribondo9419
    @pinomoribondo9419 3 ปีที่แล้ว

    Merci Madame Morgane . Jai fait cette recette ce soir .nous avons adoré .

  • @brunoy9499
    @brunoy9499 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir Morgan , je vais faire ta recette ce soir. C ' est sur on va se régaler avec un bon riz parfumé. Encore un grand merci Morgan .Bises.😊

  • @liliejag5706
    @liliejag5706 3 ปีที่แล้ว

    j'avais envie d'apprendre à faire ce plat, très bon, merci à vous :)

  • @catherineovize8259
    @catherineovize8259 ปีที่แล้ว

    Bonjour ,et merci pour la recette j aime beaucoup ce plat que je mange au restaurant je vais essayer de le faire a la maison.

  • @Opinionopen
    @Opinionopen 2 ปีที่แล้ว

    J'adore vos vidéos.

  • @rachidadaas6718
    @rachidadaas6718 5 ปีที่แล้ว

    Magnifique merci

  • @annemaillot5477
    @annemaillot5477 5 ปีที่แล้ว +1

    Coucou, ça donne trop envie de déguster miam miam miam 😘

  • @anitadegol2836
    @anitadegol2836 6 ปีที่แล้ว

    Je viens de découvrir votre cite il est génial et très très bien expliqué j'adore votre cuisine

  • @franckgrosset20
    @franckgrosset20 6 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour la vidéo et la recette

  • @khadidieng9936
    @khadidieng9936 2 ปีที่แล้ว

    Slt, c tres interessante car c bien expliquee, merci beaucoup

  • @elrincondelabelleza3529
    @elrincondelabelleza3529 2 ปีที่แล้ว

    Muchísimas gracias 🤩

  • @dramekalid5853
    @dramekalid5853 3 ปีที่แล้ว

    J, adore salutations depuis Genève

  • @val7066
    @val7066 ปีที่แล้ว

    Merci Morgane ! Je viens de faire la recette avec du poulet ! Trop bon ! Je suis votre chaîne avec plaisir ! :)

  • @benoitleclercq3852
    @benoitleclercq3852 ปีที่แล้ว

    Le plus difficile avec mes habitudes d'européen c'est de ne pas cuire trop longtemps, je me loupe souvent lol 🥴
    Prochain essai, c'est au chronomètre comme dans cette vidéo.
    Merci Morgane pour votre générosité 🙂😉👍

  • @vp5134
    @vp5134 5 ปีที่แล้ว

    Morgane j'adore vos recettes car vos recettes ressemblent énormément à la cuisine chinoise Mauricienne. Je m'en inspire souvent. Etes vous d'origine Mauricienne..?

  • @sophiemarin8453
    @sophiemarin8453 2 ปีที่แล้ว

    Merci Morgane pour cette recette mais j’aimerai reconnaître d’autre legumes feuille asiatiques que j’ai vu au supermarché asiatique et dont je connaît pas l’utilisation ,merci d’avance vos recettes sont toute delicieuses

  • @user-ql5ze2bp4j
    @user-ql5ze2bp4j 3 หลายเดือนก่อน

    Bonjour. Ne manquerait il pas de la sauce soja claire pour accentuer le goût svp ? Merci de toutes vos recettes

  • @renovationpeinture886
    @renovationpeinture886 2 ปีที่แล้ว

    Merci

  • @nawelboug8567
    @nawelboug8567 5 ปีที่แล้ว

    bonjour morgane, est ce que les carottes réussissent à cuire aussi rapidement ?

  • @gnoklegnok
    @gnoklegnok 8 ปีที่แล้ว +11

    Très appétissant! Petite remarque: la sauce d'huître ce n'est pas très végétarien ;) il y a un équivalent en sauce à sauter pour adorateurs de légumes.

    • @babue8918
      @babue8918 4 ปีที่แล้ว +9

      Il l'est bien, mais vous ne connaissez pas cette sauce, ni les variantes de la culture. Cherchez sur le net, entre autre sur Wikipédia et vous verrez qu'il y a bien une sauce "à l'huitre" sans crustacé, bien plus gouteuse et bien végétarienne (ne pas se fier au nom d'origine)….Son plat est bien végétarien, il faut juste se documenter (11 personnes ont mit un pouce sous votre commentaire, sans plus avoir fait de recherches...comme quoi les gens affirment souvent des choses en commentaires sur TH-cam, alors qu'ils devraient parfois juste s'abstenir, apprécier, remercier, optionnellement ^^se renseigner et à la limite modifier. Je trouve dommage que les gens soient de suite ds la critique alors que ce sont des partages généreux et ouverts)
      Merci à Cooking With Morgane pour son partage! Elle nous permet des variantes, simples et appréciables

  • @darlingdodo.x1993
    @darlingdodo.x1993 24 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤

  • @homeo_stasie7411
    @homeo_stasie7411 5 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette. Par quoi peut on remplacer Choi sem? Épinard?

    • @marie-cc3ts
      @marie-cc3ts 5 ปีที่แล้ว

      Bonjour,Prends plutôt du chou de Chine .☺

    • @sylvienorbert7861
      @sylvienorbert7861 5 ปีที่แล้ว

      Par des blettes quand c'est la saison...

  • @kikinemann632
    @kikinemann632 4 ปีที่แล้ว

    Super pour mon régime qui démarre le 6 janvier 😰😰😰

  • @tabasco85vegan97
    @tabasco85vegan97 7 ปีที่แล้ว +1

    Je n'aime pas la sauce huître Je peux remplacé par du soja ou du tamari...??? merci

  • @sayxana
    @sayxana 5 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour Morgane, je mepermets de signaler cette recette comme pas à 100% végétarienne, car tu utilises la sauce d'huïtre...
    Moi perso, je fais du liseron d'eau, avec du vin jaune chinois, et de la sauce soja clair et épaisse….
    Au plaisir de revoir tes vidéos, très instructives ^^

    • @marie-cc3ts
      @marie-cc3ts 5 ปีที่แล้ว +1

      Les végétariens mangent le poisson c'est les végétaliens qui n'en mangent pas, pour moi sa convient aux végétariens 😊 👍

    • @tiktaalik4486
      @tiktaalik4486 หลายเดือนก่อน

      @@marie-cc3ts Non les végétariens ne consomment ni viandes ni poissons ni crustacés etc (cf le dictionnaire )

  • @khadijatop2874
    @khadijatop2874 4 ปีที่แล้ว

    c'est quoi le non de la 1 ere sauce noir a part sauce soya?

    • @khayem6746
      @khayem6746 4 ปีที่แล้ว

      Khadija LaMontrealaise sauce d’huitre

  • @mewmew1mimi298
    @mewmew1mimi298 2 ปีที่แล้ว

    I think oyster sauce is not vegetarian no ? Can anyone suggest plz?

  • @marcforest6409
    @marcforest6409 8 ปีที่แล้ว +6

    Chop suey veut dire melange de legumes : pour le commentaire en dessous Soy sauce a base de haricots

  • @denisealexandre8996
    @denisealexandre8996 8 ปีที่แล้ว

    J'ai des galettes de riz a part les nems et rouleau de printemps que ce que je peux faire en d'autres Merci de m'aider

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  8 ปีที่แล้ว

      Bonjour Denise, vous pouvez essayer la recette de Nem Nuong : th-cam.com/video/g6uHg6Qih6I/w-d-xo.html
      Les galettes de riz se conservent bien très longtemps.

  • @daniellebezard6707
    @daniellebezard6707 3 ปีที่แล้ว

    B

  • @DiddleBuZe
    @DiddleBuZe 4 ปีที่แล้ว

    Pour que la recette soit végétarienne il faut prendre la sauce végétarienne à la place de la sauce d'huître. Cette marque la fait aussi.

  • @naazrusmaully5856
    @naazrusmaully5856 5 ปีที่แล้ว

    He veut recette sop suy not veg

  • @melaniebegin4117
    @melaniebegin4117 8 ปีที่แล้ว +1

    Sauve huitre...pour un vegetarien c est NON!

    • @tabasco85vegan97
      @tabasco85vegan97 7 ปีที่แล้ว +1

      Melanie Begin c'est pas aussi pour les vegans

    • @magde757
      @magde757 7 ปีที่แล้ว +3

      Melanie Begin bonjour, je tenais à vous faire savoir qu'il existait de la sauce huître vegan..

    • @magde757
      @magde757 7 ปีที่แล้ว +2

      ou l'huître est remplacée par un champignon..

    • @r3gulus57
      @r3gulus57 4 ปีที่แล้ว +1

      La sauce huître contient très peu d'huître. De plus les végétariens mange le poisson et les oeufs. Parfois vaut mieux se taire 😉
      C'est pas une recette végétalienne 🤣

    • @melaniebegin4117
      @melaniebegin4117 4 ปีที่แล้ว

      Mawar Sungai ta geule