Chop Suey au poulet : recette facile et équilibrée !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Le chop suey est typique de la manière chinoise de cuisiner.
👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
Marinade :
2 blancs de poulet
Une pincée de sel
Du poivre moulu
½ c à s de sauce de soja claire
½ c à c de sauce de soja foncée
½ c à s de sauce d’huitre
1 c à c d’alcool de riz shaoxing
1 c à c de fécule de maïs
1 c à s d’huile de tournesol
Les légumes :
1 carotte
1 courgette
¼ de poivron rouge
¼ de poivron vert
¼ de poivron jaune
150g de champignons de Paris
4 feuilles de chou chinois
150g de germes de soja
1 oignon
6 gousses d’ail
5g de coriandre
Sauce d’assaisonnement :
2 c à s de sauce de soja claire
2 c à s de sauce d’huitre
½ c à c de sel
Du poivre moulu
70ml d’eau
1 c à s de fécule de maïs
1 c à s d’eau
4 c à s d’huile de tournesol
💖www.cookingwit...
🌈INSTA : / cooking_with_morgane
👍FB: / cookingwithmorgane
🐦TWITTER: / cookingmorgane
🎵 Musiques 🎵
Bonne année du lapin à toute la famille !
Merci pour toutes ces années de régalade, j'ai appris à cuisiner asiatique avec vous. La première fois c'était il y a 8ans à l'occasion du nouvel an chinois et je ne me suis jamais arrêtée. J'attends vos vidéos avec impatience chaque semaine. Prospérité et longévité à vous pour 2023 ✨🏮
Toujours un plaisir les recettes bonne année et je vois que les filles grandissent bien avec la bonne cuisine de maman
Meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui commence, que cette année du lapin vous apporte joie bonheur et santé........et beaucoup de nouvelles idées de recettes
C est tellement bon la cuisine asiatique quel régale
Coucou Morgane 😄
Meilleurs vœux pour l' année du lapin ! 🥳
Merci pour cette nouvelle recette bien goûteuse et parfumée ! 😋
Bisous 😘
Bonjour la ptite famille bonne et heureuse année à vous tous 😘que ce lapin nous apporte la santé et beaucoup de nouvelles recettes 🎉encore merci Morgane pour tout ce partage 🥰Patricia
Merci Madame un plat fameux parfaitement (comme d habitude!) expliqué !!
Avec plaisir.
La vidéo est incroyable super explicatif douce et ça a l'air tellement bon
INCROYABLE👍
Adoptez-moi svp 😂
Ça a l’air délicieux 😋
encore une super recette. Mes enfants ont adoré. Merci Morgane!
Merci beaucoup pour le partage Morgane merci encore hum que c est bon et délicieux vais faire pareil bonne année a vous Morgane ainsi que la sante
Excellente recette Morgane !! Merci pour toutes ces recettes très bien expliquées, BRAVO
Merci à vous 😊
Merci pour vos recettes.
Explication tres claire et précise, les doses sont parfaites. J'en ai cuisiné plusieurs et le rendu est excellent, goûteux.
Merci 🙏🙏🙏 Morgan pour ce partage hâte de le faire.
Je te à vs souhaiter une merveilleuse annee à vs et votre famille avec encore pleins de videos😘😘😘😘😘😘
Bravo ! Toutes les recettes que je fais sont réussies grâce à vos tutos très détaillés.
Merci !
Bonjour, excellente recette, à mettre dans mon carnet c'est simple et facile 🍽️😋👍
Merci Morgane toujours un délice j’adore des gros bisous à vous et aux filles comment elles sont de belles jeunes filles 🙏🙏🙏😘😘😘😘💐💐💐
merci beaucoup Morgane ,pour vos succulentes recettes , et vous presente tout mes meilleurs voeux
Ça l’air vraiment délicieux! Félicitations! MERCI! Santé! ♥️🇨🇦🌟✨😊♥️👍
Merci à vous 😊
Hello Morgane et bonne année !
Merci pour cette recette que je viens de réaliser presque à l’identique puisque je n'avais pas de choux chinois .
J’ai mis des bok choy à la place et c'était vraiment très bon. ❤👍
MD
Merci beaucoup et bravo j'adore,superbe recette et bonne continuation à vous et à bientôt😃😍😘😋❤👋
Bonjour merci à refaire pour cet semaine bonne journée à vous tous 🤗😊🤤
Merciiiii à vous 🙏 cette recette est merveilleuse, j'adore 👌❤️ je vais pouvoir m'en faire " maison " car je suis logée dans un village où nous sommes retirés de tout et ne suis plus assez jeune pour me déplacer facilement 😔 je prévoirai l'achat lors de mes courses de quoi me faire vos superbes recettes 👍 Mille merci à vous 🙏👍😊🙏 mamy.Bel 👋👋
Un pur délice! Toutes la famille à adoré 😊
Bonjour,
Lorsque j'entends ce plat j'ai dans ma tête une chanson de system of a down.
Bonne fête à ceux qui fêtent le nouvel an chinois.
Bien à vous
Super bien expliqué on ne peux pas le louper !
Merci Morgane 😘
J'en mangeais souvent aux Etats-Unis, et plus du tout depuis mon retour ; ça va changer grâce à Cooking with Morgane ! Merci !!!
Un délice 🙏❤🙏
C'est tellement bien expliqué et puis j'aime la façon vous écrasez l'ail dites à votre dernière quand elle mange de m'en gardé un peumerci pour tout et bonne heureuse année🎉
Jadore toujours regarder vos video super bien detailler vraiment merci enormement❤
Bonjour Morgane, merci beaucoup super recette, bises 👍😉😘
Avec plaisir 😊
Bonjour à vous et toute votre belle petite famille recette appétissante qui doit être délicieuse. J'aime BEAUCOUP la cuisine asiatique elle est très vitaminée et riches en saveurs les papilles sont dans la joie. Prenez soins de vous et profitez bien tous ensembles tranquille 🤗👍🏻💚
Merci beaucoup 😋
Merci a vous pour cette recette de mon plat chinois preferé.
Hello une recette diete, et savoureuse c'est magnifique 🥳🥳 merci à toi et bon appétit
Recette réalisée ce soir. Suivie à la lettre. Un vrai délice. Merci Morgane 😊
Merci Morgan pour cette délicieuse recette miam miam 😋😋 j'adore
Merci pour la recette bon appétit bonne journée bisous 😘😘😘
Coucou Morgane j'adore vos plats simples et faciles à réaliser merci ❤
Avec plaisir 😊
j'ai cuisiné ce plat moi meme, une réussite parfaite , un délice . merci !
Bravo !
bonjour madame morgane. tous mes ingrédients sont prêts.je voud tiens au courant ! !!grand merci a vous davance
Comme d'habitude magnifique merci beaucoup
Bonne année Morgane à vous et toutes la famille que du bonheur ❤
Merci beaucoup !
Excellent j’ai súber bien réussi très bien expliqué
Merci beaucoup Morgane trop bon
Génial !
Ça a l’aire bon je vais essayé j’adore merci
Apparemment sa cuisine chinoise est excellente 👍
J'ai bien regardé comment elle a préparé sa recette de chop suey ça donne faim et pas difficile à le faire👍❤️
Un grand merci pour vos recettes ❤
Avec plaisir !
Magnifique Morgane comme d'habitude merci beaucoup
Merci à vous !
Q delicioso plato y suave y fácil de preparar.
Bonjour, Morgane jai réalisée votre recette elle est fabuleuse comme au restaurant le même goût ,prochaine étape votre bœuf aux oignons.Bonnes fêtes de fin d’année à toutes
Je m'abonne ! Votre cuisine me mette l'eau à la bouche😂
Bienvenue ! Merci !
Ça donne faim j adore la cuisine asiatique
Bonsoir et merci beaucoup pour vos excellentes recettes
Avec plaisir
Merci pour cette recette, c'est mon plat préféré depuis toujours ! Question : L'alcool de riz demandé correspond a (boutique en ligne) Alcool Shaowing pour la cuisine (vin jaune de chine) ou plutôt prendre "alcool de riz Kwangtung" ? Je suis un peu perdue sur ma commande, merci Morgane ❤
Ah cela doit être délicieux je vais la faire ,merci 😊
Bravo très facile et délicieux
Humm merci pour le partage j adore cette recette bon appétit
J'ai fait est c'est trés bon. ❤Merci depuis le Portugal.
Merci
Merci Mme Morgane ! 👍🏻😋
Bonjour morgane
J'adore vos recettes
Une seule chose que je voudrais vous demander quand je double le poids de la viande je dois faire la même chose pour les autres ingrédients. Merci
Bonj j'adore vos recette marie jo de la Guadeloupe
Very good recipe!
Essayé et adopté ! 👍
Waouh bon miam face de la bonne cuisine ❤️💖💕💞👍🥰😘❤️💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Recette délicieuse j'ai remplacé le chou chinois par du pakchoï et jai rajouté des pois "mangetout "comme le font certain chinois et vu que j'adore épicé j'ai mis avec l'ail de la purée de piment
Je vais faire votre recette merci
Merci Morgane !
Yummy looks delicious 😋
Bonjour Madame vous êtes génial merci beaucoup bravo une question nul 🥴 la quantité dans votre assiette combien a peu près 🥴🥴et 👏👏👏 pour se que vous faites bravo 👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ia recette est bien expliquée merci
Avec plaisir 😊
Magnifique recette🤝🏼🤝🏿🤝🏼🤝🏿❤🤝🏿🤝🏼Merçi beaucoup🤝🏼🤝🏿
Merci à vous 😊
Une bonne et heureuse année du chat 🐈⬛ 2023 !
Merci merci ! Belle semaine !
Fantastique 👍🌸🙏
merci pour la recette
Salut Morgane par quoi peut-on remplacer les champignons s'il vous plaît
Buenos días, se ve riquísimo, y me gustaría wue que fuese en español, no entiendo el Idioma, gracias
Bonsoir. J adore vos recettes. Mais pourquoi mettre des champignons de Paris au lieu de champignons chinois? Ça m intrigue😀
merci genial
Bonjour. J'ai une question. Je vois que vous mettez du sel, mais est ce que ce n'est pas suffisant avec les sauces très salées des marinades
Bonjour Morgan, comment allez vous ? J'aime tous vos recettes, mais vous n'avez pas de livre de cuisine, par ce que je suis en Afrique plus précisément, en Afrique de l'ouest plus précisrment en Côte d'Ivoire, j'ai fait la recette du Général Tao les nems, et led rouleaux de printemps merci pour tout.
Bonjour Morgane
Je viens de découvrir votre chaîne avec plaisir car vous expliquez très bien...j aimerais refaire la chop sur poulet...me voilà donc à ka recherche des sauces soja claires et foncées...doivent-elles être sucrées ou salées car je suis sur un site marchand ils ne précisent pas claire ou foncée seulement sucrée et salée.😢
Merci
Pas besoin je viens de tout trouver sur asiamarché
Bonjour Morgane, les quantités données pour les sauces sont pour 4 personnes. Dois-je les multiplier pour 10 ? Merci pour votre réponse et pour touts vos délicieuses recettes que nous reproduisons et dehustons avec gourmandise.
Bonjour, pour les sauces, je vous suggère de commencer par ajouter une quantité de x 1,5, puis vous goutez et vous ajustez si nécessaire en ajoutant un peu plus.
Bon appétit !
@@CookingWithMorgane merci pour votre réponse. Je vais suivre vos conseils !
Bravo Bravo Bravo
Bonsoir nous avons fait cette recette qui est excellente merci beaucoup je voudrais savoir que peut on mettre pour avoir la sauce un peu plus piquante car j aime les plat épices en tous les cas mes enfants ce sont régalé !!
Bonjour, vous pouvez mettre 1 piment oiseau coupé en petits morceaux, ou 1 c à s de purée de piment. Bonne journée !
Merci .
bravo👍
Super
super recette mais ou avez vous trouvé votre planche de découpe🤔
Je l'ai trouvée chez Action.
J’aimerais bien connaître la composition des sauces soja et huitre ! 😊
Miam très bon
Bonjour Morgane, si on aime pas les filets de poulet, peut on utiliser du porc à la place ?
Bonjour, oui bien-sûr. Ça sera aussi délicieux.
@@CookingWithMorgane Merci bcoup, on se lèche les babines avec vos recettes ! 😋
SUPER👍👍
🤗
YES
Bonjour,
Fan de vos recettes que je trouve claires simples à réaliser en suivant vos conseils, mais i y a une chose que je n'arrive pas à trouver, il s'agit de la sauce de soja claire et la sauce de soja foncée quelle est la différence? Et ou les trouver?
Cordialement
J'avais fait une vidéo qui expliquait les sauce plus en détail:
th-cam.com/video/_VxULYrcm68/w-d-xo.html
Tous les magasins d'alimentation asiatique en vendent mais on commence aussi à les trouver en grande surface (ces deux sauce sont salées).
Merci !!!!
Bonjour, merci pour les recettes 👌 PS : plus de plat à base de poulet serait-il possible ? Bien à vous 😉
Bonjour
J ai trop envie de faire la recette mais je sais pas c'est quoi les sauces blanches ou foncé ?
Pouvez-vous me le dire s il vous plaît ?
Bonne journée à vous
Pouvez-vous aussi traduire cela en allemand ?
Le problème est que nos cuisinières domestiques ne sont pas assez puissantes pour que les recettes dites "sautées" soient effectuées correctement. En effet l'eau de végétation est recrachées alors qu'elle ne l'est pas en cuisson de type "pyrolise" à feu TRES fort.
Bonjour
Pourriez-vous me dire à quoi correspondent sauce soja claire et foncée ? Je ne connais que sauce salée ou sucrée. Merci
Bonjour, vous pouvez regarder ma vidéo "Les Sauces Indispensables pour Cuisiner Asiatique", j'ai montré les deux sauces de soja.
th-cam.com/video/_VxULYrcm68/w-d-xo.html
Bonjour
Je n'ai pas de sauce huîtres mais j ai la sauce de poisson pour remplacer
Qu en penses vous svp ?
Bonjour, ça sera aussi délicieux avec de la sauce de poisson.
@@CookingWithMorgane merci pour votre réponse 🌹
جيد
Bonne année les lapins 🐰🐇🐇🐰🐇