Цифры в марке данных сталей обозначают количество хрома, который и отвечает за корозионную стойкость. Нержавейка начинается с содержания хрома в 13% . Так, что х12 полной нержавейкой не считается просто обладает повышенной коррозионной стойкостью. Теперь про режущие свойства х12 одна из лучших сталей по удержанию режущей кромки содержание углерода в среднем 1,5% . 95х18 содержит около 1% углерода. У 95х18 проще термообработка, поэтому если брать ширпотребовские ножи типа твоих, то 95х18 лучше. С х12 много возьни при термообработке и редко кто с этим заморачивается закалку делают простую от этого и качество говно. При норальной термообработке х12 в разы лучше и ржавеет меньше. И это, на козлах ножи работают любые че там обдирать ноги подрезал и стянул. А самое главное следи за инвентарем это я тебе как охотник с более 30летним ( из них более 20 промысловой) стажем говорю. А как кузнец- оружейник могу подсказать, что в надписи ковная сталь нет ничего не внушающего доверия. Металл идёт в кругляке, его нагрели выше 1000 градусов и за один подход расплющили на пневмомолоте до полосы при этом грубо нарушили структуру металла , а потом из этой полосы вырезали клинок фрезой сняли спуски и впарили тебе под брендом кованой стали. По мне, так прокатная сталь в этом плане лучше. А откованная в ручную на низких температурах железка прошедшая 100-120 ковочных циклов это не одно и то же, что кованая сталь.
Линейка отечественных нержавеек по возрастанию режущих качеств: 40х13; 65х13; 95х18; 110х18мшд. Х12мф по режущим качествам выше 110х18мшд, но покрывается патиной (не ржавчиной) протравите ее в кислоте, чтоб стала темной, тогда и пятен отдельных не буден, но будет прекрасный нож
Благодарю за объяснение. Очень нужный обзор 👍 Уже месяц как решил взять себе нож. Выбор пал как раз на эти две марки стали. Теперь понял что мне нужно. Ещё раз спасибо 👍
@@Knife_Love для охоты и разделки в полевых условиях взял 95х18. Если забираю дичь и разделываю дома, то Х12мф. Уже оба себя не плохо показали👍. Могу объяснить почему не на оборот)
да у меня есть клинок из х12 от Назарова к нему и так много вопросов, он сам по себе из коробки был матовый (какого-то хрена) и вот после работы и вроде не безалаберного обращения, начал рыжеть... до сих пор нравится как он выглядит, но после этого протравил его, поправил, и в работе использую уже меньше (теперь вообще х-12 не рассматриваю к покупке) .., и без него 100+ ножей есть.. да и из д2 нож - вроде следил за ним, дети пользовались на море - не углядел, - от капель морской воды образовались кратеры, которые тяжело было вывести *да и для профи-ножеманов,-я начинающий, не шарю в составах, для меня важнее эстетика ножа и личный опыт... добра вам ..
Обзор отличный👍человек не поленился потратил своё время и как мог подробно рассказал когда пользовался ножом, что им делал и как хранил. Удивляет сколько дураков пишет, типа нож засрал и тд. Люди вы то ли с перемотками ролик смотрели, то ли неуловили сути, смотрите заново) Работайте тем что вам к душе, тем что приносит радость и пользу.
За ножами нужно следить,как и за любым инструментом.В сентябре работал ножом,а показываеш зимой и все это время он лежал засраный.Это ж надо так не любить свой инструмент.Не важно из какой стали нож,важно какой хозяин.
Немогли бы уточнить: сначала сказали что мокрым поставили в ножны потом вытер и поставил, потом попал под дождь. Если был после мяса то немог заржаветь. Если в дожде то почему по приходу домой не протерли и не смазали маслом нож?
Вытер и поставил в ножны, ну до какой степени можете понять смочив на кухне ложку и вытерев ее об штаны (не полотенце и не салфетку), какая она будет мокрая или сухая? А с х12мф под дождь не попадал, как пример показал. По приходу домой если нормально за день походить утром засидка, днем ходовая а вечером опять засидка, то про нож как-то вечером уже и не думаешь. После мяса он заржавел или нет точно сказать не могу, но после разделки был вымыт от крови +- и вытерт подручными средствами, вот конкретно от чего он таким стал не знаю, но кроме разделки он ни где не использовался
Совершенно верно! Косулю и кроликов разделывал обычным ножом из нержавейки за 150 руб. Просто чаще точил точилкой (5 сек. времени) Все эти красивые ножи для эстетики, не более того.
В основном пользуюсь сейчас ножом из домасской стали,обдираю и лосей и оленей в морозы до -47... до этого из 95х18 были ножи,ниодного ножа ниразу не сломал....где вы умудряетесь на козе ломать не представляю
Я не одного не ломал, и мои знакомые не одного не ломали, но когда выбирал многие говорили (и сейчас если придете в магазин то некоторые продавцы твердо в этом уверены) что это их минус и они ломаются. Ну вот вы как владелец ножа из 95*18 и дамаска по опыту, если например на лосе то будет разница? (имею ввиду в работе самого ножа, если они были одинокого заточены и это первый зверь после заточки) . Вот если на козе, если ножи одинокого заточены то до 4х туш разницы между 95*18 и х12мф нет вообще ни какой (имею ввиду в работе, а не в уходе), большее количество за сезон обдирать не получалось.
При наличии в рюкзаке 2х стороннего алмазного бруска поправить нож хоть через "полкасули" не составляет труда и времени. Х12мф ( D2)условно ржавеющая, при минимально правильном уходе нержавеет, налёт легко удалить например кусочком вулканита( образивная резина).
Доброго дня суток всем! Что посоветуйте взять из стали 95x18 или x12мф.Из стали x12мф за заточку хорошо держит но быстро покрывается какими-то пятнами или ржаветь начинает,а из стали 95x18 ниржавеет?
95*18 не ржавеет вообще, и точить его быстрее, если бы себе выбирал какой оставить то 95*18 однозначно, х12мф думаю есть смысл брать на что-то крупное, например на лося, когда подточить нет возможности на месте, а если не крупнее козы то лучше 95*18, ну это мое мнение
@@user-ix3dp9uf2f Лично мне вообще наплевать ржавеет нож или нет, нож это помошник в тайге и должен быть острым и удобным, ни кто нож в ведре с водой не хранит . Важно, чтобы его можно было наточить в походных условиях на бруске без всяких станков и прочей хрени. Эти ножи, с содержанием хрома и никеля острыми быть не могут по определению, сколько их не точи, поэтому настоящие ножи для дела, делаются из углеродки.
Всё по делу! Золотой середины нет. Каждому своё . Сталей много, но и ковке рознь, один улучшает качество метала а другой кузнец только губит метал, от этого и окись и ещё хуже хрупкость клинка.х12 мф окись у китайского метала сильный, на наш греха меньше. Кто ковкой занимался поймут что такое ТЦО ,отжиги,отдыхе,закалки,отпуске, и кстати муторное это дело😂но скажу одно хвалебную с390 австрийскую не берите мужики,ржавеет,хрупок,хоть и тверд и заточку держит.😏 8:07
S390 отличная сталь, то что она ржавеет никогда не было секретом просто нужно следить за сталью, то что держит заточку тоже нет сомнений, а когда высокая твердость это и значит что нож будет хрупкий, это порошковая сталь, высокой твердости
Реклама 95х18. Ни кто не станет так хранить ножи. И после первой же рыбалки обе эти марки стали прийдется доводить. Не точит а именно доводить. Как и после раздели косулей или кабанов.
95х18 не ржавеющая сталь...... Занимаюсь за боями крс, да, доводить нужно и просто.... А когда в день по 2 или 3быка , нож вытер тряпкой и лежит в машине... Так как или темно уже или уже зае... Ся.. Потом берешь, ни ржавчины ничего......
Ну терминологию я оспаривать не могу, и наверно вы правильно назвали этот желтый налет коррозией, но если для сравнения взять напильник и оставить смоченным на неделю то там будет именно ржавчина, а на Х12МФ только налет, при этом на 95х18 не будет ни чего
Х 12 мф содержит от 12 до 14 процентов хрома.у кого больше 13 тому повезло больше. Должна держать заточку на порядок выше чем 95. Аналоги к110 и д2. Х12 мф как раз посредине. Я бы даже сказал золотая середина.
Вы бы попробовали косулю, а еще лучше в течении месяца ей питались, а потом после магазинного мяса плеваться бы начали, и не всегда обдираешь то что убил сам, на коллективной охоте так в основном и происходит.
@@user-ix3dp9uf2f И косулю пробывал и лосятину и маралятину. У каждого свой вкус. По мне так молодененького барашка, куда лучше. А дикие животные должны жить и нас радовать своим присутствием.
Я вот не пойму, лучше для рыбалки или лучше для охоты, в чём разница?? А разница только в том, что для рыбалки будет отличаться в форме клинка. Вы рыбу режете она мокрая а косуля что сухая? По всей видимости кровь это желе образный или сухой состав. Бред какой то делить ножи по коррозийности на рыболовные и охотничьи. Потом ободрать косулю это - подрез четырёх ног, шеины и пах и всё, остальное снимается чулком, работа ножом там минимальная с разделкой по суставам, лучше тогда уж сравнивать, с лосём или медведем.
В ближайшем охот магазине, на производителя внимания не сильно обращал, важнее была форма и марка стали, ну и ценник ниже среднего. Думаю это не кованые, а массовая "штамповка".
У него и цена выше будет, и выбор меньше, если те кто в регионах живут выбирают не по принципу "что нравится" а по принципу "что есть в наличии за доступную цену", а так да, согласен цельнометаллический интересней будет.
Разделать косулю - это ни о чём. Мой знакомый разделал лося складником от Сёмина со сталью 95Х 18 без промежуточной заточки. И отдал мне. Я его проверил, как резал газету, так и режет. Это был мой нож. А сталь Х12МФ, это более крутая сталь. Да, она ржавеет, но рез у неё не сравним с 95х18. Просто за ней нужен элементарный уход. Аналог - сталь д2. Это замечательные стали.
Про лося ни чего не могу сказать, не пробовал разделывать. А в чем фишка у этого Семина, угол заточки какой-то хитрый? технология закалки особая? Или отличие от стоковых ножей только в удобном форм-факторе?
@@user-ix3dp9uf2f это складной нож "сибиряк" от Семина. Не знаю, что там за углы заточки, но охотник лосей за свою жизнь перевалил много. Он уже на пенсии. И этого, очередного лося добыл один, и разделывал один. Нож отдал мне немытый, весь в крови и др соответствующих загрязнения, специально. Был один микроскопический засвет на режущей кромке, и всё. Проверил на газете - режет как резал. Нож я затачиаал сам на ганзовском станке, не меняя заводской угол. Так вот, он его ни разу не правил, когда разделывал. Он это подчеркнул. Сказал - хороший нож.
@@Valery_Ivanov Подскажите как этот барсук сидит в ножнах? У меня тоже барсук от Сёмина, но ножны будто большиваты и нож выпадает. Насчёт ржавеет не замечал. Резал 1 лошадь, вроде выдержала после 2ую но потом да затупилась.
Сталь мало значит,главное термообработка. Вот нож izula, сталь простая углеродка 1095. Хоть один из ваших ножей сможет так? Перерезать чурбак полностью и потом брить волосы? А izula это маленький ножик... th-cam.com/video/tSrlvqrZQKY/w-d-xo.html
Не пробовал, но думаю что нет, но у них другое преимущество, например для 95х18 это доступность по цене и безразличие к условиям хранения и эксплуатации, а для таких опытов как по ссылке они не подойдут, и по "рабочим" характеристикам с дорогими порошковыми сталями тоже не сравнятся
Мы с товарищем приобрели ножи 95 на 18 , до этого он пользовался простым ножом и обдирая лося точил его раз 5 . Нож затупился быстро, товарищ постоянно что то режет, то резину, то другое. Пришел ко мне и говорит, а нож то дерьмо , я его наточить не могу, он не точится простым бруском, тем более в лесу, как его точить? Это что мне надо носить два ножа, одним банки открывать, рыбу чистить, а другим только зверя обдирать. Нет уж лучше я буду ходить со старым, тот хоть быстро точится, поправил любым бруском и готова, Чем я только не пробывал и рашпилем и напильником и бруском, без полезно, тупой как валенок, точить ножи это искуство, доступное не всем.
Все правильно, бруском его так хорошо не наточишь (ну может кто и умеет) вот мой станок для заточки th-cam.com/video/ICFUHwVr4Fo/w-d-xo.html и да, у меня в отдельном кармане рюкзака веревки, ролики, пакеты, вобщем все только для разделки, и тамже нож из 95*18 заточенный дома перед сезоном охоты который я ношу только для разделки, ну на сколько лосей его хватает не знаю, может надо а может нет подтачивать, а вот для косуль в самый раз, если один нож для всего то это или очень хороший нож должен быть ну или на месте подтачивать, я выбрал вариант купить нож тоько для разделки, а т.к. он не ржавеет то по поводу хранения не парюсь, достаю его первый раз перед сезоном охоты чтобы наточить, а потом только для разделки
@@user-fv7ke1qj3r ну да, это когда с собой тащишь генератор, холодильник, телевизор. Я к тому, что не всегда открывашка с собой оказывается. А так да, зазубрина от консервы, ну такая себе характеристика качества ножа, мне так кажется.
😁 -30 это на панели прадика, у них ниже не показывает, а по факту до -42 разделывали зюбря и у меня 95х18 ... говорят у нее сложная термичка и тут как повезло с мастером, нож у меня более 15 лет в работе, вот такой th-cam.com/video/o4vWH5Kounw/w-d-xo.html просто охриненный, хохлома только немного напрягает🤣
Глупость какую-то говорит автор, х12 мф нужно просто об штанину вытереть перед тем как в ножны убрать и не будет никаких проблем, а если постоянно это забываешь это сделать,то голову лечи, глицин пей и т.д., чтобы память лучше была. Конечно же х12 намного лучше 95-18 по всем показателям
Ну хороший нож, если бы когда я брал нож из 95х18 за 1300руб рядом лежал бы нож из к340 пусть даже за 2000руб то я купил бы его, а если когда покупал х12мф за 2900вроде, лежал бы такой же из к340 пусть даже за 4000, то купил бы из к340. За него имеет смысл переплачивать если его планируется использовать не важно где, или на охоте или при постоянной работе с мясом, думаю не ошибусь если предположу что 80% охотников максимум 1 раз в 5 лет разделкой занимаются, 15% 1 раз в год, и может быть 5% больше одного раза в год.
@@SergRU-rf6ih Вообще не ржавеет? так х12мф тоже не ржавеет просто налет какой-то непонятный появляется, ну так скажем "темнеет" а если вашем скажем картошку или лимон напополам разрезать и не вытирая оставить на неделю на нем следы останутся? (это просто для понимания характеристик, не у кого из знакомых такого нет, поэтому спросить не у кого, на 95х18 точно ни чего не останется, а на х12мф точно следы будут, но не ржавчина как в водопроводных трубах конечно)
@@user-ix3dp9uf2f есть вот у меня нож из s390, заточку держит очень долго, но..... Но хрен ее просто так заточить.... Есть еще s349vn, такая же, просто так не на точить, но резы у них бомба.... Но каждый день работаю с 95Х18, правится легко и не ржавеет, работаю забойщиком скота на МПК.... Разделывать не разделываю, но 100 а то и 2 в день глоток режется именно 95х18
Если ты хочешь нож не блестяшку , а ох.й надежный закажи у местного кузнеца нож из фрезы дисковой по металлу эти оба твоих ножа курят !!! И фреза если полированная мало ржавеет и у меня от Сёмина есть гавно (у меня цельный клинок тигр)
Нож это инструмент, железка заточенная, которая нужна только чтобы зверя разделать (не веревки резать, не бумагу, не бриться и т.д.), а если нож требует времени на уход больше чем он используется то это не нож, а игрушка для диванных охотников
@@user-ix3dp9uf2f но по твоим понятиям,и оружие огнестрельное, тоже не нужно чистить,это же ствол зачем его чистить и ухода не требует так получается? Но значит ты есть валенок ни в обиду будет сказано.
@@user-il9zj4un6m Черные стволы чистят из необходимости, без этого он ржаветь начнет и точность снизится до такой что для охоты будет не пригоден, а хромированные стволы да, лоси, сойги, вепри, а темболее гладкоствольные 1 раз в сезон и норм, свою функцию они от этого хуже выполнять не будут, нет ну есть валенки которые хромированный ствол чистят после каждой стрельбы, у меня на канале есть видео с сайгой 223 ее почистили в апреле 2023, а до этого в августе 2022, сезон с нее стреляли нормально, причем валовым Барнаулом, в прошлом году аналогично, точность не падает, так для чего ее натирать после каждого выстрела? владельцев оружия можно поделить на 2 категории одни им пользуются по назначению, а другие с ним онанизмом занимаются. оружие должно убивать на нужном расстоянии, и все (а те кто на охоте добывает те в магазин за мясом ходят)
Не люблю эти стали, одна фольга, другая сколы когда подрубаешь, лучше углеродку взять или накопить и детям останется на порошок, типа ванадис 10, не на радуюсь, ток точиться уж тяжко
Нож должен быть острым, под рукой и выполнять свои задачи, а передергивать на него с философскими мыслями протирая спиртовой салфеткой и фантазируя что им можно сделать попутно разрезая всякий войлок, бумагу и прочий хлам вот это позорище
Тоже на охоты в основном его беру на 4-5 снять шкуру и достать кишки хватает, потом точить, х12мф дома лежит для более мелкой разделки , а его на 1 барсука и 7 косуль пока хватило (ее острый), причем полностью все с костей срезалось и на куски по 1-2 кг делилось, если бы лосей стрелял то возможно 95*18 мало было бы, но это догадка
че всех так на высокие мотивы то тянет, видео про ножик (про кусок железки заточенной) чем одна железка от другой отличается на мой взгляд, и все, и ни про чо другое
Как можно прислушиваться к мнению человека который так относится к своим ножам. Да ещё и обзор на грязный нож делает. Значит он и к подписчикам своим относится аналогично.
у человека нож рабочий, а не для резки канатов. Похоже вы из последних. Бывает с рыбалки приезжаешь, о ноже сил уже думать нет. Так и лежит как бросил в ножны - рыбу разделал, прополоскал нож в реке, об штанину обтер слегка и в ножны.
@@user-uj8od1ix6s вот именно, прополоскал и вытер, хоть об штанину, времени меньше минуты занимает. По вашей логике за ножами следят только те кто канаты ими режет, а те кто работает за ножами не следят и грязные заляпанные чем попало в ножны пихают. Нет это категория людей такая, неряхи и грязнули. И кстати, канаты я не режу, но грязный нож никогда в ножны пихать не буду.
@@user-uj8od1ix6s безпантовые ролики пилить у него время есть, а нож помыть некогда, весь в делах. Железная логика лентяя и неряхи. 👍 Такому занятому наверное и посуду после себя мыть некогда. Режет себе продукты грязным ножом и ест из грязных тарелок с засохшими с прошлого раза остатками пищи. Ему ж некогда, а мама не помыла.
Цифры в марке данных сталей обозначают количество хрома, который и отвечает за корозионную стойкость. Нержавейка начинается с содержания хрома в 13% . Так, что х12 полной нержавейкой не считается просто обладает повышенной коррозионной стойкостью. Теперь про режущие свойства х12 одна из лучших сталей по удержанию режущей кромки содержание углерода в среднем 1,5% . 95х18 содержит около 1% углерода.
У 95х18 проще термообработка, поэтому если брать ширпотребовские ножи типа твоих, то 95х18 лучше. С х12 много возьни при термообработке и редко кто с этим заморачивается закалку делают простую от этого и качество говно. При норальной термообработке х12 в разы лучше и ржавеет меньше. И это, на козлах ножи работают любые че там обдирать ноги подрезал и стянул. А самое главное следи за инвентарем это я тебе как охотник с более 30летним ( из них более 20 промысловой) стажем говорю. А как кузнец- оружейник могу подсказать, что в надписи ковная сталь нет ничего не внушающего доверия. Металл идёт в кругляке, его нагрели выше 1000 градусов и за один подход расплющили на пневмомолоте до полосы при этом грубо нарушили структуру металла , а потом из этой полосы вырезали клинок фрезой сняли спуски и впарили тебе под брендом кованой стали. По мне, так прокатная сталь в этом плане лучше. А откованная в ручную на низких температурах железка прошедшая 100-120 ковочных циклов это не одно и то же, что кованая сталь.
как проверить 95х18 кованная или листовая, типа подарили нож, спросить способ изготовления неудобно
@@kot421 Если нет соответствующей надписи на клинке или в сертификате, то никак. Но, как правило в маркетинговых целях и что б развести лохов - пишут.
@@user-hw8jf3cm1g Ну расписали вы хорошо,а вот сможете сделать?
@@-genesis-5886 если б не делал не писал бы
@@user-hw8jf3cm1g с соблюдением всего тех процесса сможете сделать под заказ? Где работы посмотреть можно?
Все понятно и кратко рассказал. 👍🏻 Спасибо
Линейка отечественных нержавеек по возрастанию режущих качеств: 40х13; 65х13; 95х18; 110х18мшд.
Х12мф по режущим качествам выше 110х18мшд, но покрывается патиной (не ржавчиной) протравите ее в кислоте, чтоб стала темной, тогда и пятен отдельных не буден, но будет прекрасный нож
Благодарю за объяснение. Очень нужный обзор 👍
Уже месяц как решил взять себе нож. Выбор пал как раз на эти две марки стали. Теперь понял что мне нужно. Ещё раз спасибо 👍
Что выбрал?
@@Knife_Love для охоты и разделки в полевых условиях взял 95х18. Если забираю дичь и разделываю дома, то Х12мф. Уже оба себя не плохо показали👍. Могу объяснить почему не на оборот)
@@pavlikmorozov1992 а для города, дачи, на едц, что бы лучше взять?
@@Knife_Love думаю вам тогда будет лучше 95х18. Или D2
да у меня есть клинок из х12 от Назарова к нему и так много вопросов, он сам по себе из коробки был матовый (какого-то хрена) и вот после работы и вроде не безалаберного обращения, начал рыжеть...
до сих пор нравится как он выглядит, но после этого протравил его, поправил, и в работе использую уже меньше (теперь вообще х-12 не рассматриваю к покупке) .., и без него 100+ ножей есть..
да и из д2 нож - вроде следил за ним, дети пользовались на море - не углядел, - от капель морской воды образовались кратеры, которые тяжело было вывести
*да и для профи-ножеманов,-я начинающий, не шарю в составах, для меня важнее эстетика ножа и личный опыт...
добра вам ..
Чётко и по делу.
Хороший честный объективный обзор по крайней мере для меня
Обзор отличный👍человек не поленился потратил своё время и как мог подробно рассказал когда пользовался ножом, что им делал и как хранил. Удивляет сколько дураков пишет, типа нож засрал и тд. Люди вы то ли с перемотками ролик смотрели, то ли неуловили сути, смотрите заново)
Работайте тем что вам к душе, тем что приносит радость и пользу.
Что за нож первый, кто производитель?
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
За ножами нужно следить,как и за любым инструментом.В сентябре работал ножом,а показываеш зимой и все это время он лежал засраный.Это ж надо так не любить свой инструмент.Не важно из какой стали нож,важно какой хозяин.
У всех свои понимания, надо же было как-то его протестировать
@@user-ix3dp9uf2f Ну,если это было сделанно намеренно с целью теста-тогда вопросов нет)))А то мне аж жалко стало хорошие ножи,удачи)))
Немогли бы уточнить: сначала сказали что мокрым поставили в ножны потом вытер и поставил, потом попал под дождь. Если был после мяса то немог заржаветь. Если в дожде то почему по приходу домой не протерли и не смазали маслом нож?
Вытер и поставил в ножны, ну до какой степени можете понять смочив на кухне ложку и вытерев ее об штаны (не полотенце и не салфетку), какая она будет мокрая или сухая? А с х12мф под дождь не попадал, как пример показал. По приходу домой если нормально за день походить утром засидка, днем ходовая а вечером опять засидка, то про нож как-то вечером уже и не думаешь. После мяса он заржавел или нет точно сказать не могу, но после разделки был вымыт от крови +- и вытерт подручными средствами, вот конкретно от чего он таким стал не знаю, но кроме разделки он ни где не использовался
Я открываю консервы нормально нет проблем , меня сталь 95х18 устраевает
Любого зверя можно ободрать и разделать любым ножом и из любой стали,дело времени и ловкости рук!
Ну спорить сложно, как прижмет
Можно пешком при достаточном времени и умении кругосветку совершить. Но на самолёте это удобнее. К чему ваш комментарий?
@@Melkor_A можно Машку за ляшку и козу на воду..... 😁
Мы в деревне так и делали, свиней, обычный кухонник из магазина, чуть подтупился, об мусат черканул и дальше.
Совершенно верно! Косулю и кроликов разделывал обычным ножом из нержавейки за 150 руб. Просто чаще точил точилкой (5 сек. времени) Все эти красивые ножи для эстетики, не более того.
В основном пользуюсь сейчас ножом из домасской стали,обдираю и лосей и оленей в морозы до -47... до этого из 95х18 были ножи,ниодного ножа ниразу не сломал....где вы умудряетесь на козе ломать не представляю
Я не одного не ломал, и мои знакомые не одного не ломали, но когда выбирал многие говорили (и сейчас если придете в магазин то некоторые продавцы твердо в этом уверены) что это их минус и они ломаются. Ну вот вы как владелец ножа из 95*18 и дамаска по опыту, если например на лосе то будет разница? (имею ввиду в работе самого ножа, если они были одинокого заточены и это первый зверь после заточки) . Вот если на козе, если ножи одинокого заточены то до 4х туш разницы между 95*18 и х12мф нет вообще ни какой (имею ввиду в работе, а не в уходе), большее количество за сезон обдирать не получалось.
@@user-ix3dp9uf2f у моего домаска 64 твёрдость,у 95х18 58... дамаск дольше держит заточку,но ржавеет постоянно.
Смотря из чего дамаск набран....
А в инструкции написано хранить нож отдельно от чехла.Кожа хорошо впитывает влагу.Ну и маслом клинок не грех намазать.
Этот нож на обзоре? - "Нож "Верон 2"(95х18) наборная рукоять береста, литье (ООО "Медтех", г. Ворсма)"
При наличии в рюкзаке 2х стороннего алмазного бруска поправить нож хоть через "полкасули" не составляет труда и времени.
Х12мф ( D2)условно ржавеющая, при минимально правильном уходе нержавеет, налёт легко удалить например кусочком вулканита( образивная резина).
Сидел на даче, щёлкал фисташки и думал чем убрать рыжие поражения на клинке. Сам не заметил как оболочкой ореха всё убрал😂
Доброго дня суток всем! Что посоветуйте взять из стали 95x18 или x12мф.Из стали x12мф за заточку хорошо держит но быстро покрывается какими-то пятнами или ржаветь начинает,а из стали 95x18 ниржавеет?
95*18 не ржавеет вообще, и точить его быстрее, если бы себе выбирал какой оставить то 95*18 однозначно, х12мф думаю есть смысл брать на что-то крупное, например на лося, когда подточить нет возможности на месте, а если не крупнее козы то лучше 95*18, ну это мое мнение
@@user-ix3dp9uf2f Лично мне вообще наплевать ржавеет нож или нет, нож это помошник в тайге и должен быть острым и удобным, ни кто нож в ведре с водой не хранит . Важно, чтобы его можно было наточить в походных условиях на бруске без всяких станков и прочей хрени. Эти ножи, с содержанием хрома и никеля острыми быть не могут по определению, сколько их не точи, поэтому настоящие ножи для дела, делаются из углеродки.
Х 12 как раз точится совсем хреново, чем ее в лесу точить. А вот 95 сталь проще точится
..нож помыть и протереть несложно
. Что тут сложного. Обязательно в каждой руке по ножу.
А можно ролик о том, как и чем затачиваете свои ножи?
th-cam.com/video/ICFUHwVr4Fo/w-d-xo.html
@@user-ix3dp9uf2f Чьё производство и сколько стоят по отдельности?🤔
Андрей привет ты случайно не с Армавира
Пользуюсь К 340, S 390
Однажды в параллельной реальности косуля выцепит тебя в лесу, разделает и выложит ролик в ютуб про ножи.
Биошиза детектед))))))))))
Всё по делу! Золотой середины нет. Каждому своё . Сталей много, но и ковке рознь, один улучшает качество метала а другой кузнец только губит метал, от этого и окись и ещё хуже хрупкость клинка.х12 мф окись у китайского метала сильный, на наш греха меньше. Кто ковкой занимался поймут что такое ТЦО ,отжиги,отдыхе,закалки,отпуске, и кстати муторное это дело😂но скажу одно хвалебную с390 австрийскую не берите мужики,ржавеет,хрупок,хоть и тверд и заточку держит.😏 8:07
S390 отличная сталь, то что она ржавеет никогда не было секретом просто нужно следить за сталью, то что держит заточку тоже нет сомнений, а когда высокая твердость это и значит что нож будет хрупкий, это порошковая сталь, высокой твердости
дружище ,а как сам то часто руки моешь и вытираешь полотенцем ????
про мыло забыл спросить
Где косуль-то взять, чтобы нож проверить
В лесу
На какой угол точишь?
Точно не мерил у меня станок самодельный, от 35 до 45 где-то
После дождя мокрое ружье тоже в чехол прячешь на неделю?
тоз 34 чехлом протираю и да, я не коллекционер, сломается новое куплю
Очень большая РК. Наверное много раз затачивал?
Нет, как в первый раз на свой станок угол настроил так и все, относительно редко, 1 раз в сезон, но это только для разделки использую
Ни хера не понял,какой нож из какой стали?
МНОГО ЛЕТ ДЕЛАЮ НОЖИ ИЗ МЕХ ПИЛ, НИ ПРОБЛЕМ, НИ ЗАБОТ. ДЕШЕВО, И СЕРДИТО.
Подскажите где найти хорошую советскую мех пилу для изготовления ножа.
Мехпила это быстрорез, что металл пилит вроде ж/д рельс? Его еще рапид называют вроде
Реклама 95х18. Ни кто не станет так хранить ножи. И после первой же рыбалки обе эти марки стали прийдется доводить. Не точит а именно доводить. Как и после раздели косулей или кабанов.
95х18 не ржавеющая сталь...... Занимаюсь за боями крс, да, доводить нужно и просто.... А когда в день по 2 или 3быка , нож вытер тряпкой и лежит в машине... Так как или темно уже или уже зае... Ся.. Потом берешь, ни ржавчины ничего......
Что вы хотели? Х12мф это не нержавейка, это легировая штамповая сталь, углеродистая и подвержен коррозии.
Ну терминологию я оспаривать не могу, и наверно вы правильно назвали этот желтый налет коррозией, но если для сравнения взять напильник и оставить смоченным на неделю то там будет именно ржавчина, а на Х12МФ только налет, при этом на 95х18 не будет ни чего
Всё правильно сказал.
Х 12 мф содержит от 12 до 14 процентов хрома.у кого больше 13 тому повезло больше. Должна держать заточку на порядок выше чем 95. Аналоги к110 и д2. Х12 мф как раз посредине. Я бы даже сказал золотая середина.
в 20 градусов просто ходить конечно не сломается))))) обзорщик)))
Вопрос: где вы нашли столько косуль? Вам мяса в магазинах не хватает? Раньше диких животных убивали что бы выжить, а сейчас для удовольствия.
Вы бы попробовали косулю, а еще лучше в течении месяца ей питались, а потом после магазинного мяса плеваться бы начали, и не всегда обдираешь то что убил сам, на коллективной охоте так в основном и происходит.
@@user-ix3dp9uf2f И косулю пробывал и лосятину и маралятину. У каждого свой вкус. По мне так молодененького барашка, куда лучше. А дикие животные должны жить и нас радовать своим присутствием.
@@user-ix3dp9uf2f режущие свойства зависит от термообработки потом от заточки
От металла тоже зависит. От режима ковки тоже.
Маралятина и все дикое мясо больное и заразное ,особенно маралятина. Барашек куда лучше и по мне.
Ну на охотничьи они мало похожи. Если только птичек разделывать.
Так пришлите ссылку на те которые похоже, думаю ни мне одному интересно будет посмотреть
Каму и перочинным лося ощкурять не в лом.кто чем привык😂
@@user-ix3dp9uf2f👀у меня есть валом ножей на странице охотничие не охотничие, дорогие не дорогие
Я вот не пойму, лучше для рыбалки или лучше для охоты, в чём разница?? А разница только в том, что для рыбалки будет отличаться в форме клинка. Вы рыбу режете она мокрая а косуля что сухая? По всей видимости кровь это желе образный или сухой состав. Бред какой то делить ножи по коррозийности на рыболовные и охотничьи. Потом ободрать косулю это - подрез четырёх ног, шеины и пах и всё, остальное снимается чулком, работа ножом там минимальная с разделкой по суставам, лучше тогда уж сравнивать, с лосём или медведем.
Все доброго времени суток . 95*18 в какой кузнице брал ? Если есть ссылка сбрось
В ближайшем охот магазине, на производителя внимания не сильно обращал, важнее была форма и марка стали, ну и ценник ниже среднего. Думаю это не кованые, а массовая "штамповка".
Не 95*18 , а 95Х18 . Буква "Х" в названии означает содержание хрома.
Куда тебе с косулями, пёс ты голодный))))
Дизлайки косули поставили и я
Барсук тоже задиссил 😂
Я одно хочу спросить у админа и знающих людей, эту ржавчину из ножа чем нибудь можно убрать или это пожизненно ?
@@marlborofromkavkaz Школьной резинкой убирается.
@@user-yk7xg51o5b благодарю
Да зае...л ты любите животных! Смотри договоришься и тебя разделуют!😂
То, что на лету РЖАВЕЕТ - это не нож и КОНЕЧНО-ЖЕ, надёжный нож - только цельнометалический.
У него и цена выше будет, и выбор меньше, если те кто в регионах живут выбирают не по принципу "что нравится" а по принципу "что есть в наличии за доступную цену", а так да, согласен цельнометаллический интересней будет.
то, что ржавеет то и режет. цельный металл не одобрят зимой и тяжелый. если норм сборка и хвостовик, то и так норм собрать можно по надежности
Разделать косулю - это ни о чём. Мой знакомый разделал лося складником от Сёмина со сталью 95Х 18 без промежуточной заточки. И отдал мне. Я его проверил, как резал газету, так и режет. Это был мой нож. А сталь Х12МФ, это более крутая сталь. Да, она ржавеет, но рез у неё не сравним с 95х18. Просто за ней нужен элементарный уход. Аналог - сталь д2. Это замечательные стали.
Про лося ни чего не могу сказать, не пробовал разделывать. А в чем фишка у этого Семина, угол заточки какой-то хитрый? технология закалки особая? Или отличие от стоковых ножей только в удобном форм-факторе?
@@user-ix3dp9uf2f это складной нож "сибиряк" от Семина. Не знаю, что там за углы заточки, но охотник лосей за свою жизнь перевалил много. Он уже на пенсии. И этого, очередного лося добыл один, и разделывал один. Нож отдал мне немытый, весь в крови и др соответствующих загрязнения, специально. Был один микроскопический засвет на режущей кромке, и всё. Проверил на газете - режет как резал. Нож я затачиаал сам на ганзовском станке, не меняя заводской угол. Так вот, он его ни разу не правил, когда разделывал. Он это подчеркнул. Сказал - хороший нож.
Не верю а про Сёмина у меня егерь х12мф не осилил лося, а осилил, сова.m390.
@@user-sv8oq6zk8i ну не верь. Мне по...
@@user-sc2zf4cs1b складнем тушу разделывать? А потом из всех щелей вонь ...не,ну если его разбирать,промывать,смазывать🤨
Кто изготовил эти ножи
Нож из Х12МФ - «Барсук» от мастерской Сёмина.
@@Valery_Ivanov Подскажите как этот барсук сидит в ножнах? У меня тоже барсук от Сёмина, но ножны будто большиваты и нож выпадает. Насчёт ржавеет не замечал. Резал 1 лошадь, вроде выдержала после 2ую но потом да затупилась.
Сталь мало значит,главное термообработка. Вот нож izula, сталь простая углеродка 1095. Хоть один из ваших ножей сможет так? Перерезать чурбак полностью и потом брить волосы? А izula это маленький ножик...
th-cam.com/video/tSrlvqrZQKY/w-d-xo.html
Не пробовал, но думаю что нет, но у них другое преимущество, например для 95х18 это доступность по цене и безразличие к условиям хранения и эксплуатации, а для таких опытов как по ссылке они не подойдут, и по "рабочим" характеристикам с дорогими порошковыми сталями тоже не сравнятся
Врубай перемотку
Вы и кухонные ножи наверное тоже не моете)))
Мы с товарищем приобрели ножи 95 на 18 , до этого он пользовался простым ножом и обдирая лося точил его раз 5 . Нож затупился быстро, товарищ постоянно что то режет, то резину, то другое. Пришел ко мне и говорит, а нож то дерьмо , я его наточить не могу, он не точится простым бруском, тем более в лесу, как его точить? Это что мне надо носить два ножа, одним банки открывать, рыбу чистить, а другим только зверя обдирать. Нет уж лучше я буду ходить со старым, тот хоть быстро точится, поправил любым бруском и готова, Чем я только не пробывал и рашпилем и напильником и бруском, без полезно, тупой как валенок, точить ножи это
искуство, доступное не всем.
Все правильно, бруском его так хорошо не наточишь (ну может кто и умеет) вот мой станок для заточки th-cam.com/video/ICFUHwVr4Fo/w-d-xo.html и да, у меня в отдельном кармане рюкзака веревки, ролики, пакеты, вобщем все только для разделки, и тамже нож из 95*18 заточенный дома перед сезоном охоты который я ношу только для разделки, ну на сколько лосей его хватает не знаю, может надо а может нет подтачивать, а вот для косуль в самый раз, если один нож для всего то это или очень хороший нож должен быть ну или на месте подтачивать, я выбрал вариант купить нож тоько для разделки, а т.к. он не ржавеет то по поводу хранения не парюсь, достаю его первый раз перед сезоном охоты чтобы наточить, а потом только для разделки
ножом банки и открывают, даже 420 в легкую, угол РК чуть больше и открывай. если нож не открывает банку - это не нож. либо просто нужно уметь
ДЛЯ БАНОК, ТАК ТО, ОТКРЫВАШКИ ЕСТЬ.
@@user-fv7ke1qj3r ну да, это когда с собой тащишь генератор, холодильник, телевизор. Я к тому, что не всегда открывашка с собой оказывается. А так да, зазубрина от консервы, ну такая себе характеристика качества ножа, мне так кажется.
Не жалко касуль?
Коз не стреляю принципиально, только козлов, это на популяцию не влияет ни как
😁 -30 это на панели прадика, у них ниже не показывает, а по факту до -42 разделывали зюбря и у меня 95х18 ... говорят у нее сложная термичка и тут как повезло с мастером, нож у меня более 15 лет в работе, вот такой th-cam.com/video/o4vWH5Kounw/w-d-xo.html просто охриненный, хохлома только немного напрягает🤣
Про прадик подтверждаю
Интересно... Первый значит: травкой обтер, водичкой полил, вытер... А второй: тупо всунул и фсё...
Уход нужен для любой марки стали!
Глупость какую-то говорит автор, х12 мф нужно просто об штанину вытереть перед тем как в ножны убрать и не будет никаких проблем, а если постоянно это забываешь это сделать,то голову лечи, глицин пей и т.д., чтобы память лучше была. Конечно же х12 намного лучше 95-18 по всем показателям
Ну ржавеющий нож , это кривые руки хозяина. А так у любой стали есть свои плюсы и минусы ,
Берите ножи м390 , на пример ,,кузни Назарова,,
Ты бы хоть ссылку скинул и цену от и до, может и правда интересным покажется, то что на видео 99% охотников купить без проблем могут (по цене)
Ну ,полное небрежение к хорошему инструменту, стыд и срам!
Любого ножа можно править в любом месте . Для этого нужны руки . И ничего больше.
Паша посмотри у меня нож и тест ..нужен один нож на все случаи жизни ..
Ну хороший нож, если бы когда я брал нож из 95х18 за 1300руб рядом лежал бы нож из к340 пусть даже за 2000руб то я купил бы его, а если когда покупал х12мф за 2900вроде, лежал бы такой же из к340 пусть даже за 4000, то купил бы из к340. За него имеет смысл переплачивать если его планируется использовать не важно где, или на охоте или при постоянной работе с мясом, думаю не ошибусь если предположу что 80% охотников максимум 1 раз в 5 лет разделкой занимаются, 15% 1 раз в год, и может быть 5% больше одного раза в год.
@@user-ix3dp9uf2f ну да каждому свое ..этот нож нержавеет и 3 косули на раз и по костям и хрящам незамечает сделает и не затупиться..
@@SergRU-rf6ih Вообще не ржавеет? так х12мф тоже не ржавеет просто налет какой-то непонятный появляется, ну так скажем "темнеет" а если вашем скажем картошку или лимон напополам разрезать и не вытирая оставить на неделю на нем следы останутся? (это просто для понимания характеристик, не у кого из знакомых такого нет, поэтому спросить не у кого, на 95х18 точно ни чего не останется, а на х12мф точно следы будут, но не ржавчина как в водопроводных трубах конечно)
@@user-ix3dp9uf2f и лимон и лук резал ...оставлял на некоторое время ни чо ни делаеться и на охоте оботрешь че найдешь домой приедишь помоешь и все..
@@user-ix3dp9uf2f есть вот у меня нож из s390, заточку держит очень долго, но..... Но хрен ее просто так заточить.... Есть еще s349vn, такая же, просто так не на точить, но резы у них бомба.... Но каждый день работаю с 95Х18, правится легко и не ржавеет, работаю забойщиком скота на МПК.... Разделывать не разделываю, но 100 а то и 2 в день глоток режется именно 95х18
Сталь 95Х18 - для шарикоподшипников работающих в агрессивной среде , хорошая контактная прочность, при твердости 65 и выше хрупкость.
Блин я не могу понять с чего люди взяли что нож мыть не надо ? Бред 🤦🏻
Возьми масло и ластик и вытри ту ржавчину,и в ножнах не храни а вылажуй
Хоть бы помыл перед видео
Безобразно хранятся и это спец может ещё рассуждать о сталях,сомневаюсь
чо ж они такие уговнянные у тебя? помыть-протереть религия не позволяет?
Если ты хочешь нож не блестяшку , а ох.й надежный закажи у местного кузнеца нож из фрезы дисковой по металлу эти оба твоих ножа курят !!! И фреза если полированная мало ржавеет и у меня от Сёмина есть гавно (у меня цельный клинок тигр)
Браконьер, по четыре косули зараз выпиливает!
Берите ELMAX не прогадаете
Дело не в стали а в термической обработке, правильно закалееая 95х18 отличная сталь
@@Вч3476 смойся дубина, есть и тот и тот нож, купи с клапана и не умничай
И на этот Елмакс покупать алмазный брусок?😂
😡 Зверей - не жалко ⁉️❓⁉️ Яб тобі сам шкуру зняв , за таке ❗❗❗
Конечно х12мф лучше 😂
Полное отсутствие гигиены и способности аккуратно относиться к вещам.
Бросать оружие неотмытым от крови - зашквар.
за шквар это за весь сезон 1-2 раза на охоту выходить, а остальное норм , и косуль с козлятами бить, даже с разрешением и даже зимой, остальное норм
Отстаньте от косуль уже, охотников больше, чем животных👎
Мне х12мф даром не нужен, очень плохо точится, с 95 18 никаких проблем нету и легко точится ,а так и х 12мф тоже умеет тупится
Чем лучше наждаком или мускатом подправить
Смотря сколько надо точить, если чуть то мускатом
Но за ножами нужно ухаживать,вазелин не вазелин ,а не так как ты кто за тебя это сделает претензии к кому???
Нож это инструмент, железка заточенная, которая нужна только чтобы зверя разделать (не веревки резать, не бумагу, не бриться и т.д.), а если нож требует времени на уход больше чем он используется то это не нож, а игрушка для диванных охотников
@@user-ix3dp9uf2f но по твоим понятиям,и оружие огнестрельное, тоже не нужно чистить,это же ствол зачем его чистить и ухода не требует так получается? Но значит ты есть валенок ни в обиду будет сказано.
@@user-il9zj4un6m Черные стволы чистят из необходимости, без этого он ржаветь начнет и точность снизится до такой что для охоты будет не пригоден, а хромированные стволы да, лоси, сойги, вепри, а темболее гладкоствольные 1 раз в сезон и норм, свою функцию они от этого хуже выполнять не будут, нет ну есть валенки которые хромированный ствол чистят после каждой стрельбы, у меня на канале есть видео с сайгой 223 ее почистили в апреле 2023, а до этого в августе 2022, сезон с нее стреляли нормально, причем валовым Барнаулом, в прошлом году аналогично, точность не падает, так для чего ее натирать после каждого выстрела? владельцев оружия можно поделить на 2 категории одни им пользуются по назначению, а другие с ним онанизмом занимаются. оружие должно убивать на нужном расстоянии, и все (а те кто на охоте добывает те в магазин за мясом ходят)
Не люблю эти стали, одна фольга, другая сколы когда подрубаешь, лучше углеродку взять или накопить и детям останется на порошок, типа ванадис 10, не на радуюсь, ток точиться уж тяжко
Х12мф и есть углеродка в ней 1.5карбона,а если кованная то вобще сказка,но его ножи не кованные видно что серийка
нах так относится к своим друзьям? оставить нож на пол года в говне и этим гордиться!
в смысле друзьям? это нож, выбирал не самый дорогой, чтоб не парится по его поводу
Безобразие, как так можно следить за ножами , это просто позорище
Нож должен быть острым, под рукой и выполнять свои задачи, а передергивать на него с философскими мыслями протирая спиртовой салфеткой и фантазируя что им можно сделать попутно разрезая всякий войлок, бумагу и прочий хлам вот это позорище
@@user-ix3dp9uf2f ну точно не держать его в ножнах с кровью и говном , я это имел ввиду, я сомневаюсь что он острый
Коротко: моё предпочтение - сталь 110Х18.
Тоже на охоты в основном его беру на 4-5 снять шкуру и достать кишки хватает, потом точить, х12мф дома лежит для более мелкой разделки , а его на 1 барсука и 7 косуль пока хватило (ее острый), причем полностью все с костей срезалось и на куски по 1-2 кг делилось, если бы лосей стрелял то возможно 95*18 мало было бы, но это догадка
ты охотник или браконьер где твой дом чем живешь
че всех так на высокие мотивы то тянет, видео про ножик (про кусок железки заточенной) чем одна железка от другой отличается на мой взгляд, и все, и ни про чо другое
Самому не противно хранить грязные ножи?
В ножнах ножи не хранят!! Носят, но не хранят.
я вот храню более 10ти лет, касторовым маслом смазал и ничего ему не будет, можно даже при разделке от масла не вытирать, полезно)
Маньяк,зачем животину убиваешь ?
для тебя и колбаса на деревьях растёт.
За грязные ножи дизлайк
нож в ножнах хранить нельзя!
Как можно прислушиваться к мнению человека который так относится к своим ножам. Да ещё и обзор на грязный нож делает. Значит он и к подписчикам своим относится аналогично.
у человека нож рабочий, а не для резки канатов. Похоже вы из последних. Бывает с рыбалки приезжаешь, о ноже сил уже думать нет. Так и лежит как бросил в ножны - рыбу разделал, прополоскал нож в реке, об штанину обтер слегка и в ножны.
@@user-uj8od1ix6s вот именно, прополоскал и вытер, хоть об штанину, времени меньше минуты занимает. По вашей логике за ножами следят только те кто канаты ими режет, а те кто работает за ножами не следят и грязные заляпанные чем попало в ножны пихают. Нет это категория людей такая, неряхи и грязнули. И кстати, канаты я не режу, но грязный нож никогда в ножны пихать не буду.
@@user-uj8od1ix6s безпантовые ролики пилить у него время есть, а нож помыть некогда, весь в делах. Железная логика лентяя и неряхи. 👍
Такому занятому наверное и посуду после себя мыть некогда. Режет себе продукты грязным ножом и ест из грязных тарелок с засохшими с прошлого раза остатками пищи. Ему ж некогда, а мама не помыла.
...... У вас очень высокий уровень!!!!
Сарказм или вы серьезно считаете "высокий уровень"?
Вы с ружьём так-же обращаетесь хотя это ваши проблемы а зверя добывают а не убивают
Барсук убежал?
Смысл снимать. То гезнаю. И это не загаю. А мне зачем. Я тоже незнаю. Хотел узнать.