โตเกียวแป้งนุ่ม ไส้สังขยาใบเตย ไส้ครีมคัสตาร์ด แป้งนุ่ม ไส้หอมหวานมัน อร่อยลงตัวสุดๆ แนะนำเมนูปีใหม่
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2023
- โตเกียวแป้งนุ่ม
มาด้วยกันถึง 2 ไส้ คือไส้สังขยาใบเตย และไส้ครีม บอกเลยว่าต้องทำตามให้ได้ แป้งโตเกียวหอมนุ่ม ไส้หอมหวานมัน ทานด้วยกันลงตัวสุดๆ
ใครยังคิดเมนูปีใหม่ไม่ออก แนะนำว่าต้องทำจ้า ทำง่ายแถมรสชาติอร่อยมากๆ ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต้องติดใจแน่นอน
**อัตราส่วนแป้งโตเกียว**
ไข่ไก่เบอร์ 2= 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
นมสดรสจืด 160 ml.
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
แป้งเค้ก 150 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
น้ำมันรำข้าว 1 ชต.
**อัตราส่วนไส้สังขยาใบเตย**
น้ำใบเตย 150 ml.(น้ำ 200 ml.+ใบเตย 10 ใบ)
ไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
นมสดรสจืด 150 ml.
หัวกะทิ 300 ml.
เกลือป่น 1/4 ชช.
แป้งข้าวโพด 6 ชต.
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เนยสดรสจืด 60 กรัม
@ทำครึ่งสูตรได้@
**อัตราส่วนไส้ครีม**
ไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือป่น 1/8 ชช.
นมสดรสจืด 300 ml.
หัวนมผง 1 ชต. (ตัดออกได้)
แป้งข้าวโพด 3 ชต.
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
เนยสดรสจืด 30 กรัม
#โตเกียวแป้งนุ่ม #ไส้สังขยาใบเตย #ไส้ครีมคัสตาร์ด
น่ามานมากคะ
ขอบคุณค่ะ ❤
ชอบมากเลยค่าทำคลิปบ่อยๆนะคะ
ขอบคุณค่าา 😍
ชอบมาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่าา 😍
แม่ซี มาแล้ว ขอบคุณค่า อันนี้ก็จะลองทำค่า
มารีวิวกันบ้างนะคะ ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมากของชอบเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
หน้าตาน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่า 😍
แค่เห็นก็อร่อยแล้วค่ะน่ากินๆๆ
ขอบคุณค่าา 😍
ดูน่าทาน มากๆค่ะ แม่ซี
ขอบคุณค่ะ 😍
สุดยอดครับ👍น่ากินมากครับ👍
ขอบคุณค่าา 😍
ดู ทำไม่ยากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊
ยินดีค่าา 😍
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณค่ะ จะลองทำกินดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
รอทุกวันเลย ทำคลิปบ่อยๆนะคะน้องซี❤
ได้ค่ะพี่พิมพ์ ขอบคุณนะคะ 😍🙏
ขนมทุกอย่างน่าทานและอร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ❤
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
น่ากินและทำไม่ยาก☺ชอบมากค่ะ😊
ขอบคุณค่าา 😍
❤น่าอร่อย
ขอบคุณค่ะ❤
The best sangkaya khaa ❤from malaysia kha
❤❤❤ ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะแม่ซี ไว้จะลองทำดูค่ะ
อร่อยจริงๆ ลองทำดูนะคะ 😍
ไส้ครีมของแม่ซีอร่อยค่ะ
ขอบคุณนะคะ 😍
ส่วนผสมแป้งคล้ายๆแป้งทำโดนัทจิ๋วเลยค่ะ
น่ากินทั้งหมดเลยย
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินนนนมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะแม่ซี👍💕🥰☘️
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมากเลยค่ะ❤อยากทำขายค่ะ
ลองฝึกทำดูนะคะ 😍
น่ากินสุดๆค่ะ ต้องทำค่ะ ขอบคุณนะค่ะแม่ซี ที่มาแบ่งปันค่ะ❤❤❤❤❤❤
ยินดีค่ะ อร่อยมากๆลองทำดูนะคะ 😍
สูตรเดียวกับ แพนเค๊กมั้ยคะ
มาแล้ว😊
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมาก เราใช้แป้งแพนเค็กได้มั๊ยคะ
ได้เลยค่ะ
แม่ซีค่ะ ถ้าเรามี butter blend แทนเนยสดได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
แม่ซีค่ะแป้งแพนเค้กกับแป้งโตเกียวคล้ายกันไหมค่ะหรือสูตรเดียวกันขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเป็นโตเกียวนุ่มก็ใช้สูตรเดียวกันกับแพนเค้กได้เลยค่ะ
ถ้าทำแบบนี้ขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี ต้องลองทำแล้ว แต่ถ้าทำขาย จะขายอันละกี่บาทดีค่ะ😊❤
อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ ถ้าทำขายชิ้นละ 3-5 บาทได้เลยค่ะ
แม่ซี แป้งขนมโตเกียว เราใช้แป้งสำเร็จของ
แพนเค้ก ได้ไหม? ขอบคุณมาก
ได้เลยค่ะ
แม่ซีค่ะ
ถ้าเราจะทำ
เหมือน ขนมเครปกรอบๆๆ
จะใช้สูตรนี้ ได้เปล่าค่ะ
ไม่ได้ค่ะ สูตรนี้แป้งจะนิ่ม
น่าทานมากค่ะเจอที่ไหนชอบซื้อทานเลยนะชอบที่แม่ซีสอนทำสังขยานี่ล่ะ🥰🥰
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍
จะลองทำให้หลานทานคะเขาชอบไปฃื้อตามตลาดนัดเด็กๆชอบนะขนมแบบนี้
ลองทำดูนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ
🎉หาสูตรใ่มเจอคะ่
ใช้เครื่องตีไฟฟ้าได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ยคะ
ได้เลยค่ะ
ไส้สังขยาอร่อยมากเลยค่ะตอนนี้ทำขายแล้วค่ะขอบคุณมากๆนะคะ
ดีใจจัง เฮงๆปังๆนะคะ
สวัสดีค่ะ แม่ซี ถ้าน้ำใบเตยเพิ่มจาก 10 ใบเป็น 15 ใบ น้ำใบเตยที่คั้นจะขมมั้ยค่ะ ต้องการให้สีเข้มขึ้นและมีความหอมมากขึ้น ไม่ชอบใส่สีผสมอาหารค่ะ
น่าจะขมค่ะ แต่มีอีกวิธีที่จะทำให้สีใบเตยเข้มขึ้น ให้ผสมน้ำดอกอัญชัญลงไปทีละน้อย สีเขียวจะเข้มขึ้นค่ะ ลองดูนะคะ
แป้งโตเกียวทำไว้แล้วแช่ตู้เย็นได้ไหมค่ะ
ได้ค่าา
น่าทานมากกก
แม่ซีคะ ไส้เอาไปใส่ขนมปังได้มั้ยคะ ถ้าได้ใช้ช้อนตักใส่หรือบีบใส่ทีหลังคะ
บีบใส่ทีหลังได้ค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ😘😘
ใช้เนยเค็มแทนได้มั้ยค่ะแม่ซี
ได้เลยค่ะ
ขอสูตรขนมกาละแมหน่อยค่ะแม่ซี
ได้ค่ะ
ขอบคุณนะค่ะ❤❤
แม่ซีมีสูตรขนมครกไหมคะ
มีค่ะ ลองเสิร์ชว่า ขนมครกแม่ซี นะคะ
ครีมเหลือสามารถเก็บเข้าตู้มาใช้ต่อได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ลองทำไส้ครีมเป็นเม็ด มีวิธีแก้อย่างไรบ้างคะ จะลองทำไส้ครีมไปใส่เซาปิงสูตรที่แม่ซีสอน แป้งอร่อยมากคะ ตอนนี้ทำเซาปิงขาย ขอบคุณแม่ซีค่ะ
ตอนยกลงจากเตาต้องตีต่อด้วยความเร็วและแรง เหมือนที่แม่ซีทำให้ดูในคลิป แล้วครีมจะเนียนค่ะ
ป้าไส้ที่ป้าทำนี้นำไปทำไส้ปังนึ่งไส้ทะลักได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
อันตราส่วนเท่าไรบ้างค่ะกับแป้งกีกรัมคะ
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍
แป้งพัดโบกใช้ไหมค่ะ
ใช่ค่ะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ ใส้เก็บไว้ได้กี่วันคะ
แช่ตู้เย็นได้ 4-5 วันค่ะ
@@maeceenongmoddy🙏ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ ถ้ากินไม่หมดแช่ตู้เย็นจะแข็งมั้ยค่ะ
ใส่กล่องปิดฝาไว้นะคะ เก็บได้ 2-3 วันค่ะ
❤😊
😍😍😍
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าทำไส้สังขยาครึ่งสูตร ต้องใส่ไข่เท่าไหร่ค่ะ
ใส่ฟองเดียวก็ได้ค่ะ
Can you write down your recipes in English also please
ชอบทานไส้ครีมคัสตาดลองทำทานดูค่ะ...😋
มีเทคนิคดีๆมาบอกกันเสมอ...👍
แว่ะมาให้กำลังใจค่ะแม่ซีคนเก่ง...❤
ขอบคุณค่าา 😍
แป้งใส่ทำแล้วเก็บได้กี่วันค่ะ
แช่ตู้เย็นได้ 1 วันค่ะ
หัวนมผงใช้แบบไหนคะ
หัวนมผงสำหรับทำขนม ซื้อตามร้านที่ขายวัตุดิบทำเบเกอรี่นะคะ
แป้งโตเกียว นำไปทอดแพนเค้ก ได้มั้ยคะ
ได้เลยค่ะ
ทำไมไม่ลองทำใส้เค็มดูบ้างคะ
เคยทำไปแล้วค่ะ 😍
สังขยาเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
4-5 วันค่ะ
กะทะชื้อที่ไหนคะ
กระทะทอดเครป สั่งใน shopee ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ สังขยาชาไทย ทำขายแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะสูตรของแม่ซี👍👍🙏ขอบคุณมากค่ะ
ดีใจจัง ขอให้ขายดิบขายดีนะคะ 😍
แป้งยี่ห้ออะไรคะ
อป้งเค้กพัดโบกหรือบัวแดงก็ได้ค่ะ
ส่วนผสมเท่าไหร่บ้างครับไม่เห็นมีบอกเลย มือใหม่หัดทำครับ
ใต้คลิปค่ะ
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍
@@kissuneagainขอบคุณนะคะ😍
เจอแล้วครับขอบคุณครับ
ไส้ใบเตย เเป้งข้าวโพดคือ 6 ช้อนโต๊ะใช่ไหมคะ
ไม่ต้องชั่งแป้งใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ แป้งข้าวโพด 6 ชต. ตวงด้วยช้อนตวงเบเกอรี่นะคะ
1สูตรแป้วได้กี่ขิ้นคะ
ประมาณ 30 กว่าชิ้นค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณคะ
แป้งข้าวโพดที่ต่างประเทศ หาไม่ได้ ใช้แป้งอะไรแทนคะ?
เอ..จริงๆตปท.ก็มีแป้งข้าวโพดขายนะคะ มันจะเขียนว่า Corn starch flour ค่ะ
@ratanalangenbruch8762
ขออนุญาติตอบค่ะ...เราก็อยู่ตปท. เราได้มาจากร้านไทยค่ะหน้าซองเป็นรูปข้าวโพดหรือบางยี่ห้ออาจไม่มีรูปต้องอ่านที่เขาเขียนไว้ตามแม่ซีบอกค่ะ...😊
@@ouiaeksurin3664ขอบคุณค่ะ ❤❤❤
น่าอร่อยมากครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
เพิ่งเข้าติดตามจ้าไม่เคยได้คอมเม้นแม่ซีอธิบายเข้าใจดีมากขอบคุณที่แม่ซีลงให้ดูจ้า
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 😍
สวัสดีครับแม่ซีผมชอบดูวิธีทำขนมมากครับว่างๆจะลองทำกินกับแฟนวันนึ้มาทักทายให้กำลังใจติดตามแล้วขอบคุณครับ❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะคะ😍