मातीच्या तव्यावरील तांदळाच्या भाकऱ्या | Flat Rice Bread | Roti | Bhakri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2020
- मातीच्या तव्यावरील तांदळाच्या भाकऱ्या
वसई, डहाणू आणि मुंबईतील स्थानिकांच्या खाद्यसंस्कृतीचा अविभाज्य भाग असलेल्या तांदळाच्या भाकऱ्या आज आपण वसईतील नवापूर - काठा गावच्या सौ. प्रमिलाताई मेहेर ह्यांच्याकडून शिकणार आहोत.
चुलीवर मातीच्या तव्यावर म्हणजे खापरीवर खरपूस भाजलेल्या ह्या भाकऱ्या पाहिल्यावर कोणाच्याही तोंडाला पाणी सुटेल अश्याच असतात.
व्हिडीओ आवडल्यास कृपया चॅनल सबस्क्राईब करा, शेअर करा आणि घंटीचे बटण जरुर दाबा, धन्यवाद!
सामग्री
५०० ग्रॅम तांदळाचे पीठ
पाणी
चवीनुसार मीठ
आमच्या इतर लोकप्रिय पारंपरिक रेसीपीज
ढॅस्का
• पारंपरिक कुपारी खाद्यप...
तिखाट सामट्यो
• How to make तिखाट सामट...
खपश्यो
• How to make East India...
सान्ने
• How to make Sanne | सा...
तळनायो रोट्यो/तांबड्यो रोट्यो
• How to make East India...
पुहू
• How to make कुपारी स्ट...
दॉदाल
• How to make Dodol | दॉदाल
इतर सर्व रेसिपीज
• East Indian_Kupari Rec...
#bhakari #traditionalrecipes #vasairecipes #vasaifood #vasaiculture #sunildmello #nooilrecipe
मातीच्या तव्यावरील तांदळाच्या भाकऱ्या
वसई, डहाणू आणि मुंबईतील स्थानिकांच्या खाद्यसंस्कृतीचा अविभाज्य भाग असलेल्या तांदळाच्या भाकऱ्या आज आपण वसईतील नवापूर - काठा गावच्या सौ. प्रमिलाताई मेहेर ह्यांच्याकडून शिकणार आहोत.
चुलीवर मातीच्या तव्यावर म्हणजे खापरीवर खरपूस भाजलेल्या ह्या भाकऱ्या पाहिल्यावर कोणाच्याही तोंडाला पाणी सुटेल अश्याच असतात.
व्हिडीओ आवडल्यास कृपया चॅनल सबस्क्राईब करा, शेअर करा आणि घंटीचे बटण जरुर दाबा, धन्यवाद!
सामग्री
५०० ग्रॅम तांदळाचे पीठ
पाणी
चवीनुसार मीठ
आमच्या इतर लोकप्रिय पारंपरिक रेसीपीज
ढॅस्का
th-cam.com/video/13c_MIQYJ-k/w-d-xo.html
तिखाट सामट्यो
th-cam.com/video/R7hodEtAZ1I/w-d-xo.html
खपश्यो
th-cam.com/video/kwa7X8GbK-U/w-d-xo.html
सान्ने
th-cam.com/video/D9CwEC3MRKk/w-d-xo.html
तळनायो रोट्यो/तांबड्यो रोट्यो
th-cam.com/video/ErtYJUWHD4M/w-d-xo.html
पुहू
th-cam.com/video/pUpgm6Gpbzg/w-d-xo.html
दॉदाल
th-cam.com/video/82wobZx171c/w-d-xo.html
इतर सर्व रेसिपीज
th-cam.com/play/PLUhzZJjqdjmMJ3HXFQjLQlJWxxPSfVZEn.html
#bhakari #traditionalrecipes #vasairecipes #vasaifood #vasaiculture #sunildmello #nooilrecipe
X
😅
@@vasudevnaik1197 जी, धन्यवाद
@@edwardraju4245 जी, धन्यवाद
P
जय आगरी कोळी.
आगरी लोकांची खाद्य संस्कृती खुप चवदार आहे. खासकरुन लग्नातील मांसाहारी ,काही शाकाहारी . सर्व खवैय्यांपर्यत पोहचल पाहीजे.
धन्यवाद.
खूप खूप धन्यवाद, दत्तू जी
ये हमारे छत्तीसगढ़ में भी बनता है हम इसे अंगाकर रोटी भी कहते है क्योंकि इसे हम अरंड के पत्ते में लपेट कर भी बनते है और तवे पर भी टमाटर की तीखी सिल पर पीसी चटनी या घी के साथ हम खाते है
प्रमिला ताईंच्या हाताचे कौशल्य पाहून फार आश्चर्य वाटलं, अप्रतिम ही परंपरा कला जपली पाहिजे!
हो, कौशल्यपूर्ण काम आहे हे. धन्यवाद, शिवप्रसाद जी
ताई खूप मेहनती आणि कुशल आहेत.खूप आदर वाटतो अशा आई,भगिनी, ताईन बद्दल.खूप खूप धन्यवाद दादा विडिओसाठी
खूप खूप धन्यवाद, सुमन जी
सर, तुम्ही इतक्या बारकाईने पारंपारिक गोष्टी लोकांपर्यंत पोहोचवताय त्यासाठी तुमचे विशेष कौतुक 🙏😊
खूप खूप धन्यवाद, अनुश्री जी
@@sunildmello 7😉😉 I will b will😁I😉 I will be coming 😉 I 😉😉 I 😉 😉 I😉 r 😉😉 I will t👍 will be coming brybby. Y y 😉 I will be coming😉😉 I
8
@@sabrinacollaco271 Ji, thank you
@@babanghadi5057 जी, धन्यवाद
🙏 अप्रतिम , सुंदर, आशय विषय, अजोड चित्रफीत, नयनरम्य, नेत्रदीपक, परिसर अर्नाळा किल्ला परिसर .प्रमिला ताई मेहेर यांचे आम्ही ऋणी आहोत. तांदळाच्या भाकऱ्या 👍❤️👍❤️🙏❤️ चविष्ट,स्वादिष्ट, पौष्टिक, मांसाहार सह उत्कृष्ट अशीच रेसिपी, सुनील सरांची 🙏👍🙏
अत्यंत खोलवर हृदयस्पर्शी भावना ❤️👍❤️🙏
हेलावणारी संवाद शैली , भाषा शैली, वक्तृत्व, अत्यंत सुंदर, छान.अचानक संपूर्ण षटक डॉट बॉल आणि नंतर धुंवाधार फलंदाजी... सहा सलग चौकार ठोकत युवराज सिंह यांनी ख्रिस ब्रौड याला आपली गोलंदाजी विसरायला भाग पाडले.अश्याच स्तरावर जबरदस्त चित्रफीत.👍🙏❤️❤️✌️💯✌️🌈😀आता अश्याच छान छान, निसर्गाच्या सानिध्यात असलेल्या चित्रफीत येऊ द्यात सर...🙏देव बरे करो 👍 बेस्ट ऑफ लक 👍 लक का गेम 👍श्री स्वामी समर्थ 🙏धन्यवाद🙏Free Lancer Conference Stenographer 💻⌨️🖲️🙏Free Lancer Calligrapher 🖌️🎨🌈🖌️🙏Free Lancer Keyboard Artist 🎶🎵🎼👍🙏
आपल्या ह्या प्रेमळ प्रतिक्रियेबद्दल खूप खूप धन्यवाद, गिरीश जी.
सूनील अशी भाकरी बनवायची आपली परंपरा आम्ही ही असेच बनवतो पण बघायला मजा आली कारण आपण बनवतो ते आपण आपले काम असते बरे वाटले आभारी
खूप खूप धन्यवाद, मेरी जी
@@sunildmello llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
@@shriyag1904 जी, धन्यवाद.
सूनिलजी तुम्ही खूप भाग्यवान आहात की तुमच्या गावात एवढी हिरवळ आहे आणि निसर्गरम्य वातावरण आहे
बाकी भाकरी एकच नंबर 👍
खूप खूप धन्यवाद, राजश्री जी
सुंदर छान अशी तांदळाची भाकरी मासांहारी जेवणा सोबत व्हेरी व्हेरी टेस्टी टेस्टी
अगदी बरोबर, योगेश जी. धन्यवाद.
My favorite chawal ki roti 😍👍
Thank you
One of our part thankyou for bringing this Earth Indian culture to us.
Thanks a lot, Helen Ji
As a Maharastrian born and brought up in Telangana, all I can say is "Ha maazha desh ani asi maazhi saade ani god maanse". Dhanywaad, aabhari
या सुंदर प्रतिक्रियेसाठी खूप खूप धन्यवाद
तांदळाच्या भाकरी अप्रतिम सुंदर केल्या आहेत बघता क्षणी खावीशी वाटावी अशी , आणि मातीच्या तव्यावरील भाकऱ्या करताना बघीतल्या नव्हत्या
खूप खूप धन्यवाद, सुजाता जी
सुनील, काय मस्त मराठी बोलता. विडिओ खूप छान वाटला. भाकरी करणे म्हणजे एकदम technical expertise आहे. 👌👌🙏🙏
खूप खूप धन्यवाद, नंदिनी जी
आमच्या कोळी समाजाची पारंपरिक भाकरी आहे ही. खुपच practice लागते. येरा गबाळया चे काम नोहे. Feeling proud. धन्यवाद.
अगदी बरोबर, कल्पना जी. खूपच कौशल्याचे काम आहे हे. धन्यवाद.
Right
@@Snehaslifevlogs जी, धन्यवाद
सुंदर, अप्रतिम कल्पना व मांडणी
धन्यवाद
वा फारच छान प्रथमच तांदळाची भाकरी कशी बनवतात हे पाहिले...खरच कौशल्य आहे 🎉
अगदी बरोबर बोललात. खूप खूप धन्यवाद, दीपक जी
मिही आगरी आहे आमच्याही घरी अशाच भाकर्ऱ्या बनवतात नाचणीच्या व तांदलाच्या खुप छान बनवली भाकरी 👌👌
वाह! माहितीबद्दल धन्यवाद, विमल जी
What an art? Simply great.
Thank you, Amarnath Ji
मी प्रयत्न केला तरी अशी भाकरी जमणार नाही 🤣प्रमिला ताई भारीच 🙏.....बीच व परिसर सुखद अनुभव 😍छान व्हीडीओ 👌
खूप खूप धन्यवाद
सुंदर पारंपरिक भाकरी पहायला मिळाले धन्यवाद 🙏🙏🙏
धन्यवाद, लता जी
खापरी वरील भाकरी,अरे व्हा मस्तच !!! आम्ही हि अशीच बनवतो. भारीच
वाह मस्त...धन्यवाद
अरे बापरे. कमालच आहे. एकच नंबर 👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻
धन्यवाद, पूजा जी.
किती छान पद्धतीने भाकरी बनवली. खुपच मस्त. 👍
धन्यवाद, प्रितम जी
प्रमिला काकीनचे भाकरी थापण्याचे कौशल्य अप्रतिम.दादा आम्ही कोंबडी झाकण्याच्या त्या टोपलीला मालवणी मध्ये झाप म्हणतो. आमच्या मालवण ला सुध्दा असाच सुंदर समुद्रकिनारा आहे
वाह, माहितीबद्दल धन्यवाद, शीतल जी
Awesome place a d awesome skill....I can't make this type of bhakri if I try it
With practice you too will be able to make similar bhakris. Thank you, Ashwgandha Ji
Thanks so much for Nice Sunil D Mello Vasai Thanks Again God bless you
Thanks a lot, Francis Ji
सुनिल जयकुपारी खुप छान संदेश दिला आहे
संस्कृती व लोकांच जीवनमान हयांची चांगली सांगड घातली आहे. लय भारी अभिनंदन.
खूप खूप धन्यवाद
Rice bhakri. nice vlog wow superb
Thank you, Clamy Ji
Khup chan bhakri panyawar thaplelya bhakrichi chav ekdum mast lagte
Harsh tu pan try Kar.
धन्यवाद, हर्ष जी
धन्यवाद, सागर जी
Mastch👍👍🙏🙏
धन्यवाद, नेहा जी
छानच केली, खरच गोलगोल मस्त
धन्यवाद, लक्ष्मी जी
खूप छान तांदळाची भाकरी भाजली मावशीने, धन्यवाद त्याना अशा प्रकारची मातीवरच्या तव्यावरची भाकरी पहावयास मिळत नाही असा विडियो बनलल्याबद्ल तुला खूप खूप धन्यवाद कडक विडियो तुझा
खूप खूप धन्यवाद, अनिल जी
Khup chan
धन्यवाद!
Khupch chhh bhakari 1 no ch
धन्यवाद, करुणा जी
वा फारच छान सावळाई भाकरी तुमशया ह्या एक एक विडियो मुळे आपल्या वसईश्या संस्कृती ओ एक एक धागो उलगडत जाते आणि एक ह्यो सावळायो भाकर्यो आणि वझडी रस्सो का खायदा झकास
तुमशी कमेंट वासॉन तोंडाला पानी हुटलॉ...खूब खूब आबारी, जसिंता जी
👌bhakti tar mastch pan tumchye ankarig pan mast👌
खूप खूप धन्यवाद, गजानन जी
खुप सुंदर भाकरी अगदी चंद्र सारखी गोल.मस्तच
हो खूप छान झाल्या होत्या भाकऱ्या. धन्यवाद, राजश्री जी
@@sunildmellowwej à😴
@@sugandhabhanarkar7243 जी, बहुतेक काही तांत्रिक अडचणीमुळे तुमची पूर्ण प्रतिक्रिया आली नाही. धन्यवाद.
Kay bhari Kala ahe Mavshi tumcha hati......ek no....Kamal he
अगदी खरं, भाग्यश्री जी. धन्यवाद
किती सुंदर ,किती कठीण आहे ही भाकरी....
तुमचेही खूप आभार ,छान पारंपरिक पदार्थ दाखविता.
धन्यवाद, विनी जी
चुलीवरच्या जेवणाची सर कशालाच नाही
आणि भाकरी तर खूपच सुंदर
अगदी खरं, मोक्षदा जी. धन्यवाद.
सुनील मित्रा तू दिलेल्या माहिती बद्दल मि आगरी असुन मला ताईने रोटी बनवताना.मला लहानपणीची आठवण झाली माझी आई अशी रोटी बनवायची
आपल्या ह्या भावूक प्रतिक्रियेबद्दल खूप खूप धन्यवाद, तुकाराम जी.
खूपच छान आहे नवीन माहिती मिळाली.
धन्यवाद, अशोक जी
खूपच सुंदर व्हीडिओ
धन्यवाद, प्रज्ञा जी
सुनिल thanks for this video. Enjoy local peoples life.
Thanks a lot, Ganesh Ji
Two Cute Angels ❤️
Thank you, Sunil Ji
सुनिल नमस्कार खुपच छान व्हिडीओ धन्यवाद
नमस्कार अविनाश जी, धन्यवाद
Wow, great skill of making bhakari, very nice.
Thank you, Sharmila Ji
Superb vlog👍👍
Thank you, Vandana Ji.
Thanks for the upload. Looks tedious. Great job.
Thank you, Nisha Ji
खूप छान भाकरी बनवलि ताईने
धन्यवाद, प्रमिला जी
.
आदरणीय प्रमिला जी आपने बहुत अच्छी जानकारी उपलब्ध करवाई है। Thanks respected..
.
आपको भी धन्यवाद, यशवंत सिंग जी
भिवंडीत घरोघरी अशी भाकरी बनवतात पन माती च्या सुदंर चुलीवर आणि खापरी मध्ये
माहितीबद्दल धन्यवाद, गणेश जी. प्रमिलाताई मला म्हणाल्या की अर्नाळ्याला ज्या खापऱ्या येतात त्या भिंवडीवरूनच येतात.
मस्तच... खूप मेहनती चे काम आहे.. माझंही आडनाव मेहेर आहे 😀
हो, खूप मेहनत आहे. धन्यवाद, प्रज्ञा जी
मस्त भाकरी बनवली..!
धन्यवाद
खूप खूप सुंदर सुबक भाकरी 👌👌👌
धन्यवाद, अर्चना जी
तुमच्या परिसरातील हिरवळ वर्षानुवर्ष अशीच राहो अशी मी प्रार्थना करतो. आमची बोरिवली सुद्धी एके काळी अशीच हिरवी होती मात्र आज बघावं तिथे buildings आल्या आहेत, खूप वाईट वाटतं. मात्र कुठेतरी ही परंपरा अजून शाबूत आहे पाहून आनंद होतो
खूप खूप धन्यवाद, व्योम जी मात्र ही हिरवळ जास्त वर्षे शाबूत राहील ह्याची काही शाश्वती नाही. धन्यवाद.
मस्त जाले व्हिडिओ.. 👏👏👏👏👏
आबारी रॉयल
Pramila tai no. 1 Sugaran 👌👌👍👍. Khupach Kaushalya vaparun bhakari banavali. Thanks for sharing 🙏
हो खरोखरच खूप छान स्वयंपाक करतात प्रमिला ताई. धन्यवाद.
लय भारी सुनील जी, वसईचा वसा जगात पोहोचविण्याचा चांगला प्रयत्न.👍
खूप खूप धन्यवाद, विश्वास जी
my wife Tried this bhakree;is really nice soft and yummy good with chicken or any veggies;we mke similar bhakree in goa and malvan.Would like to see the east indian bhakree ;since i have heard its proportion is a bit different and also look
That's fantastic...And yes it really goes well with chicken or fish curry and bhaji as well. Thank you, Ninad.
Sunil, yr videos are awesome👍👏😊. Presentation great. Special tks to Pramilatai for Rice Bhakri. Keep it up
खूप खूप धन्यवाद, निला जी
th-cam.com/video/EuswLTowRks/w-d-xo.html
Navin machhi resipy lavakarch dalhavwa,
So Sweet & cooperative daughters you have. Its amazing Bhakari
Thanks a lot, Vikas Ji
सुनील भाऊ वसई आपले आभार, आपली भाषा, मुखातून शब्द फेक, मराठमोळी भाषा, पारंपारिक विडीओ त्यातील बारकावे,एकण्यास गोडी वाटते,मजा येते,अतिशय सुंदर.धन्यवाद.
आपल्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेसाठी खूप खूप धन्यवाद, सुनिल जी
मी आगरी आहे, आमच्याकडे घरोघरी अशाच भाकरी बनवतात.
बरोबर कामिनी जी. धन्यवाद
आमच्या दिवाळे कोळीवाडा नवी मुंबईमध्ये पण अशीच भाकरी बनवतात
माहितीबद्दल धन्यवाद, गणेश जी
ताईंना भाकऱ्या करताना पाहून माझ्या आई ची आठवण आली माझी आई पण अश्या भाकऱ्या करायची ताई छान आणि तुमचे शेत आणि छान मासे
खूप खूप धन्यवाद, भारती जी
Khuch chan bhakri pramilatai👌👌👌
धन्यवाद, गीता जी
वाह, खूप छान. तुमचा महिती मध्ये वसई विरार येथे गावात कुटे बंगलो पलोटिग असेल तर ते सुद्धा व्हिडिओ करा.
आमची सुद्धा इच्छा आहे. मुंबई पासून जवळ आणि निसर्गाच्या सान्निध्यात राहायचं 🙏
प्रयत्न करू प्रतिम जी. धन्यवाद.
खूप सुंदर भकरी
धन्यवाद, पूनम जी
Sunder agadi subak👍👌👌👌
धन्यवाद, राखी जी
Khup sunder presentation awaj bhari
धन्यवाद, रेखा जी
Very nice and very skilled. Well done Pramila tai🙏🏻
Thank you, Doctor Ji
Extremely tough job very experienced hand she's has got
Absolutely, thank you, Royce Ji
Khupach chaan bhakri banavlay tai ni👌🏻
धन्यवाद, परिघा जी
Annpurna aahe Shukran aahe Khoob खूब-खूब Chan aahe
खूप खूप धन्यवाद, अशोक जी
दादा तुझा आवाज आणि approach छान आहे। फक्त MATCH COMMENTRY सारखी Anchoring नको करू please🙏 keep going ✌
हाहा, भालेराव जी. अगदी बरोबर बोललात आपण. मलादेखील मी समालोचन करत आहे असं वाटलं मात्र समोरील व्यक्ती जेव्हा कमी बोलणारी किंवा मितभाषी असते तेव्हा अशी समस्या येते मात्र पुढील वेळेस मी नक्कीच ह्यावर लक्ष देईन. धन्यवाद.
uarn panvel pen madhe pan kartat
माहितीबद्दल धन्यवाद, निलेश जी
How pleasant and beautiful!!!
Some places reserve the culture...its beautiful to experience.
Thanks a lot, Swati Ji
Khup chan video banvala tumhi👌👌
धन्यवाद, स्नेहल जी
Your vlog sound is clear& perfeçt
Thanks a lot, Vijayanti Ji
Wow,mast Sunil Sir,Thanks for uploading this beautiful video🙏🙏
@Pramila Tai,really hardworking and very nice bhakri👌👌👌🙏🙏
Sunil Sir,because of this video I remember our Camp at Arnala of school days 👍👍
Thanks a lot for your kind words, Akshata Ji. Was your camp held at L.D. farm?
@@sunildmello
Yes it was in year 1999,when I was in 9th std
Yes...so I guessed it right. They used to organise a lot of camps those days. Thank you, Akshata Ji.
@@sunildmello
We had 2 teachers Dmello sir and Lopez sir,best teacher I still remember
खुप छान विडीयो ... निसगँरम्य.....
खूप खूप धन्यवाद, उमेश जी
Veri good parmila Tai thanks khup chhan thimcha pan khup aabar
धन्यवाद, वंदना जी
आम्ही पण आसाच बनवतो. आग्री आहे ना.
माहितीबद्दल धन्यवाद, सुनीता जी
सांनक .. आम्ही त्याला काठवट म्हणतो
माहितीबद्दल धन्यवाद, प्रेमा जी
@@sunildmello आम्ही पण काठवत म्हणतो
@@pushparokade636 जी, धन्यवाद.
Khupach Chan kaku bhakri Banavli.
धन्यवाद, समाधान जी
ताई मस्त भाकरी झाली आहे खुप छान
धन्यवाद, प्राची जी
मावशी आम्ही आगरी आहात आम्ही भी अशीच भाकरी करतो पण मीठ नाही टाकत
माहितीबद्दल धन्यवाद, नीलम जी
Ho
Very nice
@@Snehaslifevlogs जी, धन्यवाद
@@prabhavatikamble705 जी, धन्यवाद
माझ्या घरी सुद्धा रोज मि भाकरी बनवते,पण मिठ नाही टाकत.
हो बरेच लोक भाकरीत मीठ टाकत नाहीत. धन्यवाद, भाग्यश्री जी
खूप सुंदर video
धन्यवाद, दीपाली जी
आणि ते सानका वगैरे नसले तरी चालते परातीमध्ये पण भाकरी तयार करता येते भाकरी ही आगरी व कोळी लोकांचे मुख्य आहार आहे.
अगदी खरं योगेश जी. धन्यवाद
सानक ला आम्ही काठवड पण म्हणतो
महितीबद्दल धन्यवाद, मोक्षदा जी
Sunil sir.. are you on Instagram
Yes, I am. Please find below link. Thank you.
instagram.com/sunil_d_mello/
मस्त हो 👍
धन्यवाद, राजहंस जी
वा ! अतिसुंदर .
धन्यवाद, रामचंद्र जी
खूप छान आणि मेहनत घेऊन वसई संस्कृतीची माहिती करून देत आहात. अभिनंदन
खूप खूप धन्यवाद, अशोक जी
Wow Super duper Bhakri
Thank you, Usha Ji
Thnx sir tumchya video dware baryach goshti pahayla milalya,
धन्यवाद, ज्योती जी
Khupach chhan video 👌
धन्यवाद, समीर जी