طريقة عمل القهوه الصحيحه 👌🏼لاتنسى تفعيل الجرس والاشتراك🛎️ 🙏الله يغفر له ويرحمه الملتقى الجنان💔

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 452

  • @د.ساميالبياضي
    @د.ساميالبياضي 8 หลายเดือนก่อน +3

    كنت اتمنى لو كل الادوات تقليدية مثل المحماس والنجر والبكرج والدلة

  • @الحمدلله-خ6ي5ن
    @الحمدلله-خ6ي5ن 5 วันที่ผ่านมา

    جعل يده ماتمسها النار
    واضح فيه الطيب والكرم والخُلُق الرفيع
    رحمه الله وأسكنه فسيح جناته

  • @fadi.2376
    @fadi.2376 11 หลายเดือนก่อน +5

    الله يرحمه ويسكنه الجنه والله باين انه قبول رجال ومحله مدهل للرجال الطيبين عسى الله يغفر له 🌹🌹

  • @venuss728
    @venuss728 ปีที่แล้ว +3

    ما اعرفه بس والله حزنت لما قرأت انه توفى💔 الله يسكنه جنات النعيم ويتنعم هناك بطيبها وشرابها ويجمعكم فيه باعلى مراتب الجنة، والله يرحم موتانا وموتى المسلمين

  • @kitchenfoz2219
    @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +35

    اللهم اغفر وارحم صاحب هاذا الفديو ( عبدالله علي المقبل ) واجعل هاذا الفديو صدقة جاريه وعلم نافع واجعله في الفردوس الاعلى من الجنان وجميع اموات المسلمين ياحي ياقيوم 🙏

    • @سلطان-ج1ط7ك
      @سلطان-ج1ط7ك 3 ปีที่แล้ว +2

      رجال الي في الفيديو متوفي

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +3

      نعم اصيب بكرونا قبل سنه جعله الله من الشهداء

    • @سلطان-ج1ط7ك
      @سلطان-ج1ط7ك 3 ปีที่แล้ว +3

      @@kitchenfoz2219 الله يرحمه نشالله ويغفراله

    • @الحربي-ت3م
      @الحربي-ت3م 3 ปีที่แล้ว

      اللهم أنزل على قبره شأبيب الرحمه

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      @@سلطان-ج1ط7ك اللهم امين

  • @samehreda679
    @samehreda679 2 ปีที่แล้ว +4

    شخصية طيبة.
    وبسيط جداً.
    الله يغفر له ويرحمه ويتجاوز عنه ويجعل ما أصابه كفارة له بالدنيا والآخرة.

  • @عابرسبيل-ج9ن4خ
    @عابرسبيل-ج9ن4خ 3 ปีที่แล้ว +17

    القهوه بنجد حكمت بثلاث قصائد فقط / من أخذ أحد هذه القصائد ومشا عليه فقهوته نجديه . . وثلاث قصايد هي قصيدة دغيم الضلماوي راعي جبه و قصيدة زيد الخشيم راعي قفار و قصيدة القاضي راعي عنيزة.
    هذا ماعهدنا علية شيباننا كابر عن كابر.

    • @بدرالشمري-ص4ل
      @بدرالشمري-ص4ل 2 ปีที่แล้ว +2

      انت تقصد نجد بشكل خاص ولا تقصد السعودية كامل اذا تقصد نجد بشكل خاص مالك لوا قهوة نجد اخف من قهوتنا شمال ودغيم الضلماوي شمري من الزميل فطبيعي قهوتة تختلف عن قهوة نجد اما ان كانك تقصد السعودية عامة فصدقت

    • @عابرسبيل-ج9ن4خ
      @عابرسبيل-ج9ن4خ 2 ปีที่แล้ว

      ركز يابيي الله يصلحك... قلت من خذا احد هذة القصائد ومشا علية فقد اتقن قهوة نجد.

    • @hatimt97
      @hatimt97 ปีที่แล้ว +1

      ​@@بدرالشمري-ص4لوانت تحسب شمر مهم من اهل نجد يا مدمغ؟ حايل نجدية جغرافيا وثقافيا وتاريخيا ودينيا وشعريا, يا نجد من سماك نجد غوى اسماك.. هو ليه ما سماك بام البلاوي. هذي مقيولة بحايل ولا انت اعلم من الاولين يا متعالم

    • @بدرالشمري-ص4ل
      @بدرالشمري-ص4ل ปีที่แล้ว

      @@hatimt97 هد بس لاتطقع ا

    • @د.ساميالبياضي
      @د.ساميالبياضي 8 หลายเดือนก่อน

      صحك لسانك

  • @Abdulaziz_0123
    @Abdulaziz_0123 9 หลายเดือนก่อน +2

    الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته

  • @hjaj2010
    @hjaj2010 4 ปีที่แล้ว +24

    اعجبني انه زود على انهراعي كيف مجهز جلسته بكل شي يعجبني راعي المعاميل زي ماقالو الاولين نشمي

  • @حسناحمد-ط4ث
    @حسناحمد-ط4ث ปีที่แล้ว +2

    كل منطقه ولها اهلها السعوديه منتوعه كل جهه تختلف عن الاخرى ما شاءالله تبارك الرحمن

  • @alexcooper9506
    @alexcooper9506 4 ปีที่แล้ว +21

    تحيالك والله يعمر مضيفك ومجلسك وتحيا الى المملكه العربيه السعوديه من بلاد الرافدين سلام لكم من ادليم القحاطين 🇸🇦⚔🇮🇶❤🤝

    • @yarabyarab5710
      @yarabyarab5710 4 ปีที่แล้ว +4

      أهلا ومرحبا ، أنعم وأكرم بأهل الرافدين الكرام

    • @シシ-g4q
      @シシ-g4q 3 ปีที่แล้ว +5

      حيا الله ابناء عمومتنا وسلام لكم من نجد الى بلاد الرافدين😇

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      🙏✋

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +2

      حياك ربي وحيالله اهل الرافدين جميعاً 🙏 وصاحب المقطع يبي منكم الدعاء فقط بالرحمه والمغفره قبل سنتين توفي بكرونا 💔🥲

  • @gloombla
    @gloombla 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يرحم امواتنا جميعاً .. القهوة السعودية لها خنّة ما لها مثيل

  • @ghidanabobaker9319
    @ghidanabobaker9319 8 หลายเดือนก่อน +1

    بارك الله فيك, بس مفروض خبرتنا عن مدة التحميص على النار, والتي هي السر وراء طعم قهوة نجد الفاخرة

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      ماتتعدى ٢٥ دقيقه البعض اغمق نص ساعه ٣٠ د

  • @Tawasel77
    @Tawasel77 หลายเดือนก่อน

    قهوة نجد ثقيله.وحتى الشاهي ثقيل.لكن نفوسهم خفيفه طيبه طيب الله ثراه ورحمه الله

  • @ناصرالقحطاني-ص7ح
    @ناصرالقحطاني-ص7ح 4 ปีที่แล้ว +8

    الله يجعله في الجنه صاحب المقطع يقولون توفى ادعوله بالرحمه ولاموات المسلمين والمسلمات

    • @ayyysjdjdj4567
      @ayyysjdjdj4567 4 ปีที่แล้ว +1

      الله يرحمه ويكرم نزله

    • @qaht7510
      @qaht7510 3 ปีที่แล้ว

      انا لله وانا اليه راجعون الله يرحمه ويغفرله
      جزاك الله خير خليت الناس تدعي له

    • @hopeinallah1191
      @hopeinallah1191 3 ปีที่แล้ว

      💔💔الله يرحمه ويغفر له ويتجاوز عنه ويثبته عند السؤال تثبيتا حسن يرضي الله

    • @محمدابوجاد-ي2ف
      @محمدابوجاد-ي2ف 3 ปีที่แล้ว

      @@hopeinallah1191 ربنا يرحمه ويغفرله ويسكنه فسيح جناته

    • @أبوعبداللهالبلوي-ج8ف
      @أبوعبداللهالبلوي-ج8ف 3 ปีที่แล้ว

      نسأل الله له الرحمه و الغفران

  • @خالدالبقمي-د5ر
    @خالدالبقمي-د5ر 10 หลายเดือนก่อน

    الله من القبول الزين عسى الله يغفرله ويرحمه

  • @seedalkorpi
    @seedalkorpi หลายเดือนก่อน

    ألله يجزاك خير

  • @nyf-ps9nw
    @nyf-ps9nw 2 ปีที่แล้ว

    اسال الله في هذه الايام الفضيله بالعشر الاواخر ان يغفر له ويرحمه ويسكنه فسيح جناته
    مقطع خير وفائدة وله اجر باذن الله

    • @gloombla
      @gloombla 2 ปีที่แล้ว

      من هو الله يرحمه ؟ احد يعرف اسمه ؟

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +1

      اللهم امين وجميع اموات المسلمين

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      @@gloombla صاحب الفديو عبدالله علي المقبل

  • @فريجالجميلي
    @فريجالجميلي 3 ปีที่แล้ว +5

    يمال الجنه اسال الله العظيم ان يجعله بالفردوس الاعلى ❤️❤️

  • @Almaaa711aaalki
    @Almaaa711aaalki 2 ปีที่แล้ว +1

    ياصاحب الحساب ارجوا كتابة ان الرجل توفى رحمه الله تعالى وحطها في المثبته عشان كل من يمر على المقطع يترحم عليه
    الله يرحمه ويغفر له

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يجزاك الجنه والدينك ويذكرك لشهاده ابشر بمشئة الله

    • @Almaaa711aaalki
      @Almaaa711aaalki 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219 اللهم امين

  • @mohmmadalshammari2275
    @mohmmadalshammari2275 2 หลายเดือนก่อน

    الله يرحمه ويغفر له ... شغل عدل ومضبوط

  • @kmm1665
    @kmm1665 3 ปีที่แล้ว +5

    الله يجزاك خير فعلا هاذي قهوتنا بالبيت انا من نجد دون خلطات وشي قهوه حمصه رقم ٣ من المحامص 👌🏻

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +3

      اللهم اغفر له وارحمه هاذي الون نص الحمسه ٢ ونص ونصه ٣ اذا تبون لونه اشقر ٢ ونص واذا تبونه احسن حمسه ٣ الا ربع تطبخ ١٠ دقايق القهوه الهنديه ام حبال كتابه بالهندي بخط احمر مو اخضر

    • @نسيمالليل-ط7ر
      @نسيمالليل-ط7ر 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kitchenfoz2219 الي بالفيديو اتوفى؟

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +1

      @@نسيمالليل-ط7ر نعم في ٤ من ذي الحجه يوم الجمعه اصيب بكرونا وقت الحجر ربي اجعله من الشهداء

    • @م.أبونايفالحربي-ه1م
      @م.أبونايفالحربي-ه1م 2 ปีที่แล้ว +2

      @@kitchenfoz2219 امين

  • @م.أبونايفالحربي-ه1م
    @م.أبونايفالحربي-ه1م 2 ปีที่แล้ว +1

    اشهد بالله انه راعي كيف وجلسته رايقه ماشاء الله

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +1

      اللهم اغفر له وارحمه واجعله في الفردوس الاعلى من الجنان وجميع اموات المسلمين

    • @م.أبونايفالحربي-ه1م
      @م.أبونايفالحربي-ه1م 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219 امين

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +1

      اشهد ان مافيه احد عرفه الا تعلق في حبه وكرمه واخلاقه غفرالله له

    • @م.أبونايفالحربي-ه1م
      @م.أبونايفالحربي-ه1م 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219 امين الله يغفر له ويرحمه ويجعل الجنه داره ومواه حنا حبيناه من فيديو كيف اللي قابلوه الله يرحمه

  • @ahmmdalshammari9525
    @ahmmdalshammari9525 4 ปีที่แล้ว +10

    ما شاء الله ونعم من نجد وأهل ونجد

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +1

      ربي يجعله في الفردوس ويبعثه مع الشهداء

    • @theknight9947
      @theknight9947 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kitchenfoz2219 امين يا رب العالمين....ولكن عفوا اخي الكريم،من انت اللي ترد على المعلقين،هل انت ابنه ؟؟؟؟

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +2

      @@theknight9947 من يرد على التعليقات انا زوجته اسأل الله الكريم ان يجمعنا به في الفردوس الاعلى من الجنان اول فديو اصوره و يتم اخراجه لي ونزلت حسابي اخر الفديو 👍🏼

    • @ساريالقحطاني-ك5ت
      @ساريالقحطاني-ك5ت 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219
      الله يرحمة ويغفرلة ويتجاوز عنة ويسكنة فسيح جناتة
      واسأل الله لك التوفيق والسداد

  • @Majeda_Murad
    @Majeda_Murad 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا جزيلا على كل ماتقدمونه⚘

  • @امعبدالرحمنالحوسني
    @امعبدالرحمنالحوسني 3 ปีที่แล้ว +3

    سلمت ايدك يا عمي وسلم شرحك و صدق من قال عط الخباز خبزه

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      اللهم امين وجعل من المرحومين

  • @alinajei766
    @alinajei766 5 หลายเดือนก่อน

    الله يرحم والديك وجزاك الله

  • @anissa-t7i
    @anissa-t7i หลายเดือนก่อน

    نخن في ارتريا واثيوبيا وشرق السودان نحمصها بنية او سوداء حسب الرغبة مت زنجبيل مطحون نيجيري او اثيوبي يكون حار ونضعها في وعاء فخاري ييمى (جبنة )ونشربها مع السكر او بدون سكر ولكن الاثيوبين يشربونها بدون زنجبيل وانا ازبط القهوة العربية او الستودية ايضا واهليها تطبخ جيدا واضع الهيل بالترمس وقليل من الحليب والله تجنن الكل يمدح قهوتي ولله الحمد

  • @emadshawrya7305
    @emadshawrya7305 3 ปีที่แล้ว +2

    أرجو من الله لك التوفيق والنجاح والسعادة والرضا

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      اللهم امين لجميع المسلمين

  • @غريبالشام-ش6و
    @غريبالشام-ش6و 2 ปีที่แล้ว +2

    تستاهل مليون لايك
    أخوكم من الشام شمال سوريا
    ادلب

  • @BADR9AL3ALME
    @BADR9AL3ALME 2 ปีที่แล้ว

    يابعدي ، شرح وافي وجلسة غانمة بيض الله وجهك

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      اللهم اغفرله وارحمه وعافه واعفواعنه واجعله في الفردوس الاعلى من الجنان واجمعنا معه في الفردوس بجوار نبيك محمد صل الله عليه وسلم

  • @AhmedMohammed-qj7ee
    @AhmedMohammed-qj7ee 9 หลายเดือนก่อน

    رحم الله والديك

  • @asasas9020
    @asasas9020 3 ปีที่แล้ว +2

    قهوتنا لونها أشقر اللون البني او الأحمر يغلب عليها طعم القهوه التركيه .
    أنا جربتها بنفسي أخذت وسط وغامق أفضل شيء الوسط

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +1

      جربو حمسته ٣ الا ربع واطبخه من ١٠ دقايق الى ربع ساعه ثلاثة ارباع فنجال مايعادل ٢ ملعقه لكل ترمس وبتدعون لي

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +3

      هو ذكر لكم غفرالله له واسكنه الفردوس الاعلى من الجنان ذكر لكم الحمسه من ٢ ونص الى ٣ يعني معروف عندنا في نجدالشباب يفضلون الخفيفه ٢ ونص ومتوسط الاعمار يفضلون ٣ الاربع وكبار السن ٣ ذكر ذلك

  • @alinajei766
    @alinajei766 5 หลายเดือนก่อน

    نسأل الله أن يغفر له ويرحمه برحمته الواسعه يارب العالمين

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน +1

      اللهم امين🙏🥲

  • @TS-zu5ue
    @TS-zu5ue ปีที่แล้ว +1

    والسبعة انعام بنجد واهل نجد اهل الكرم وأهل الوفاء، وكنت اظن ان اهل نجد قهوتهم يضيفوا كميه كبيرة من القرنفل!!!!،

    • @hayo7926ds4
      @hayo7926ds4 ปีที่แล้ว

      هي على حسب. فيه الي يبيها بقرنفل وفيه الي يبيها هيل وكلن وذوقه.

  • @gokerss9366
    @gokerss9366 4 ปีที่แล้ว +4

    تسلم يدك ...حابة اسال من وين شريت القهوة الهندية جزاك الله خير

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +2

      غفر الله له كان ياخذها من سوق الجرده بريده القصيم الان ضروري ننتبه لان العماله بدت تغش وتحط نفس الكيس فنسال كبار السن المعروفين بالمحلات القهوه عن النوعيه ام حبل الهنديه كتابته حمراء غير عربي هندي

  • @salehbalharith7563
    @salehbalharith7563 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافيه والله اني تمنيت اتقهوا معك ❤

  • @Salehmodii
    @Salehmodii 4 หลายเดือนก่อน

    الله يغفر له و يرحمه و يجعل مئواه الجنه

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      اللهم امين كان جنةً يمشي على ارضه🥲

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      اللهم امين 🥲🙏

  • @AllMuslimchannel
    @AllMuslimchannel 11 หลายเดือนก่อน

    انا اشرب مشروبات الطاقه عشان تصحصح الدماغ و تفتحه لمده بسيطه من الزمن ، فهل القهوه لها نفس المفعول و هل تنصحوني بها ؟

  • @wisam261
    @wisam261 4 ปีที่แล้ว +7

    هذي القهوه الصحه مهب خلطات تغير طعم القهوه الاساسيه

  • @asddsa5033
    @asddsa5033 3 ปีที่แล้ว +8

    انتبه اخي من ريشة طحانة الهيل
    المفروض تفصل الكهرب من الطحانه قبل فتح الغطا وو وضع يدك فيها لان لو ضغط زر الطحانه واصبعك في الطحانه لاسمح الله اصبعك تروح فيها حفظك الله
    لذالك جرى التنبيه ⛔

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      اللهم اغفرله وارحمه

  • @ahmadmaliki3393
    @ahmadmaliki3393 ปีที่แล้ว +1

    اللهم اغفر له وارحمه وجميع المسلمين

  • @intexhhh9080
    @intexhhh9080 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد

  • @reeem1389
    @reeem1389 3 ปีที่แล้ว +2

    كنت مستمتعه بالمقطع وبطريقة شغل القهوة وحطيت لايك
    حتى ماشفت الردود انه متوفي 💔💔💔💔
    الله يرحمه ويغفر له ويجعله بعليين ويبدله دار أفضل من داره
    ويجعله مع النبيين والصديقين والشهداء

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      اللهم امين وجميع اموات المسلمين

  • @أجلاهواكفريدالاطرش
    @أجلاهواكفريدالاطرش 3 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ويسلمون اهل ( نجد ) نعم اسمها القهوة النجدية ! وهي التي يسمونها قهوة عربيه ؟ وهي تختلف من منطقه لاخرى حتى في الكويت وقطر والبحرين والاحساء اغلبهم بالطريقة النجدية ، وبعض نواحي العراق والشام كذلك ؟والله يرحم من توفي وامواتنا وامواتكم

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +1

      👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼✋

    • @KabsatLa7am
      @KabsatLa7am 2 ปีที่แล้ว

      يعني القهوة العربية هي الي بطريقة نجد فقط؟ طيب وحنا في الحجاز ننتمي للمريخ مثلا؟! اصلحك الله

    • @أجلاهواكفريدالاطرش
      @أجلاهواكفريدالاطرش 2 ปีที่แล้ว

      @@KabsatLa7am والله ما اعرف طريقتم في الحجاز ❗️لان اغلب مناطق السعودية صارت تسوي القهوة بالطريقة النجدية !! فهل هي في القديم مثلنا ! القهوه عندنا رغم حياة الشقاء قديما كان لها مثل الطقوس او العادات ويكون لها اجواء خاصة وكان شعراء نجد يكتبون معلقات الشعر في وصفها وطريقة اعدادها ! الذي اعرفه ان ( الدله ) تستخدم في مناطق نجد والخليج وبوادي العراق والشام ! وليس عندي علم ان اهل الحجاز الاصليين لديهم هذا التقدير والخصوصيه الواضحه للقهوة مثل اهل نجد ! النجر والحمسه والمحماس واللقمه والتخميره والهيل والزعفران وبعد ذلك التركيده ! وغيرها من الاهتمام لدرجة شبه التقديس لخطوات اعداد القهوة في ( نجد )

    • @السعيد-ف5ث
      @السعيد-ف5ث ปีที่แล้ว

      ​@@أجلاهواكفريدالاطرش طريقة اعداد القهوة النجدية تشبه كثيرا ان لم تكن مثلها قهوة أهل مأرب والجوف في اليمن ربما بحكم الطبيعة الصحراوية فهي منتشرة كماذكرت في أنحاء الجزيرة العربية بطرق مختلفة لهذا نسميها القهوة العربية لللتعميم ولتعدد طرق اعدادها

    • @أجلاهواكفريدالاطرش
      @أجلاهواكفريدالاطرش ปีที่แล้ว

      @@السعيد-ف5ث
      احسنت ✔️
      مأرب مرتبطة عبر التاريخ بالمناطق النجدية
      والهجرات من " مأرب " عبر قبائلها المشتركة بين نجد ومأرب موثقه
      وهناك هجرات عكسيه ايضا حدثت في اوقات محدده واحداث محدده
      لهذا السبب ❗️ مأرب هي اقرب مناطق جنوب الجزيرة العربية للثقافه والطبائع والعادات النجدية
      شاكر لك 🌹🌹🌹

  • @الراجيرحمةربه-ص6ح
    @الراجيرحمةربه-ص6ح 3 ปีที่แล้ว +8

    الدلة الاستيل ليس افضل ولكن الهيتر او الغاز ما يأثر عليها اما البغدادية او رسلان يأثر عليها الهيتر او الغاز ولذا السبب تستعمل مع الحطب فقط عند اللي يعرفون بالدلال، والقهوة في المنطقة العربية كل ما اتجهنا للشمال يغمق لونها وأفضل قهوة سادة فقط.

  • @nyf-ps9nw
    @nyf-ps9nw 2 ปีที่แล้ว

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @karakiphanaa
    @karakiphanaa 3 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @هنادياحمد-ذ4ج
    @هنادياحمد-ذ4ج 2 ปีที่แล้ว

    وش اسم اللي حطه في مصب الدله بدل الصفايه في الدقيقه 6:2

    • @A9_89
      @A9_89 3 หลายเดือนก่อน +1

      ليف

  • @Zeed-lk7hd
    @Zeed-lk7hd 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تبارك الله
    الحماصة وش نوعها وكذلك وين احصلها ؟

    • @BADR9AL3ALME
      @BADR9AL3ALME 2 ปีที่แล้ว

      عند معظم المحلات المنزليه والاسواق الكبيرة مثل بندة والعثيم وللمنتجات الاكثر استخداماً عند السيف غاليري

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      عند السيف غاليري افضل نوع يجي بعده المحلات الاواني متواجده

  • @iTioiTi
    @iTioiTi 2 ปีที่แล้ว

    قديما بنجد لا يضيفون بهار على قهوة ذلك للفقر مدقع وكانت صبة قهوة قليله اقل من ربع فنجان ولا كل بيت كان يوجد به قهوة والان الناس بنعمة ولله الحمد وشكر وتطور عمل قهوة للافضل

  • @ammar19800
    @ammar19800 2 ปีที่แล้ว

    احلى شي خلاص الحسا

  • @jolia.o
    @jolia.o ปีที่แล้ว

    ماشاء الله مره عجبتني طاحونه القهوه من وين😢؟

  • @khaled454
    @khaled454 4 ปีที่แล้ว +9

    لو افتكيت من البخور لان القهوه تمسك الريحة سواء محموسه ولا نيه

  • @جبارالمازي
    @جبارالمازي 9 หลายเดือนก่อน

    الله يرحمه برحمته الواسعه ويسكنه فسيح جناته

  • @abeerali1757
    @abeerali1757 4 หลายเดือนก่อน

    احب اللهجة الأصيلة ، الله يرحمه

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      اللهم امين 🙏

  • @ماجدالشمري-ه1ن
    @ماجدالشمري-ه1ن 4 ปีที่แล้ว +12

    يااخوان كلام الرجال صحيح، الأولين جميعهم لايضيفون شي على القهوة العربية ، كان البعض يضيف الزعفران وليس جميعهم وهم قلة ، الغالب قهوة تحمس مع تطعيم شي بسيط من الهيل فقط، وبارك الله لك ومجلس عامر، لكن لهجتة قريبة من عندنا بالشمال اكيد اجدادك بالماضي من الشمال هههههه

    • @SNH-1
      @SNH-1 4 ปีที่แล้ว +5

      هذا من بني تميم ولهجت بني تميم كذا
      واهل الشمال ونجد متقاربين بالهجه باستثناء بعض قبائل نجد ( مطير وعتيبه)

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  4 ปีที่แล้ว +4

      اللهم اغفر وارحم لزوجي وانيسي ورفيقي وحبيبي صاحب هاذا المقطع فديو القهوه والذي اصيب بوباء كرونا وتوفي في ٤ من ذي الحجه واجعله من الشهداء الابرار واجعل قبره روضةً من رياض الجنه واجمعنا به بالفردوس الاعلى واغفر وارحم لجميع موتى المسلمين

    • @ماجدالشمري-ه1ن
      @ماجدالشمري-ه1ن 4 ปีที่แล้ว +3

      @@kitchenfoz2219
      الله يرحمة رحمة واسعة سبحان الله علقت على المقطع قبل ٦ اشهور وكنت اقول لهجتة فيها مصطلحات قريبة من عندنا ومن الرد لبعض الإخوان طلع تميمي إذا صحيح فهم قريبين لنا بل شاركوا شمر حروبهم بالماضي وانا أصبت بكلامي الله يرحمة والله تأثرت وانا مااعرفة لأن أهل القهوة وأصحابها أهل طيب وهو ايشاء الله من أهل الطيب

    • @mbm747
      @mbm747 4 ปีที่แล้ว +2

      @@kitchenfoz2219 عظم الله أجرك و الله يرحمه و يغفرله و يغمد روحه بجنات الفردوس خالدٍ فيها مخلد و يجمعنا مع احبابنا رحمهم الله جميعاً و والله يصبركم و جعل ما صابه تكفير

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +1

      @@mbm747 اللهم امين وجميع اموات المسلمين

  • @Alasmary70
    @Alasmary70 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشالله تبارك الله ليتني عندك واتقهو من هالزين

  • @user-tg1wo5rr2b
    @user-tg1wo5rr2b 4 หลายเดือนก่อน

    كريم بن كريم ،،، رحمه الله وادخله فسيح جناته ،،، الله سبحانه يحب الكريم

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      يكفيه شهداء الارض اللهم امين ويجزاكم خير الجزاء🙏

  • @krav4421
    @krav4421 ปีที่แล้ว

    شغل ممتااااااااااز

  • @ta9345
    @ta9345 3 ปีที่แล้ว +1

    بيض الله وجهك

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      اللهم امين بيض الله وجوهنا يوم تبيض الوجوه بأعمال قبلت وموازين رفعت اللهم اغفر وارحم جميع اموات المسلمين

  • @eelifanime5600
    @eelifanime5600 4 ปีที่แล้ว +5

    صاحب المقطع رحمه الله و جميع موتى المسلمين لو اكمل قصيدة القاضي التي كانت في بداية مقطعه كان عرف ان اهل نجد لهم بهار للقهوة غير الهيل و الزعفران

    • @raedalmalki4168
      @raedalmalki4168 3 ปีที่แล้ว

      الشومطري ؟

    • @khaledq8i909
      @khaledq8i909 3 ปีที่แล้ว

      زله على وضحى بها خمسة أرناق
      ١- هيل
      ٢- مسمار
      ٣- زعفران
      ٤- شمطري
      ٥- عنبر
      والله حتى ملوك أوربا ذلك الوقت
      ما عندهم هذي الأرناق !

  • @kaledalkaldi4278
    @kaledalkaldi4278 หลายเดือนก่อน

    اعْلَمُوا أَنَّمَا الْحَيَاةُ الدُّنْيَا لَعِبٌ وَلَهْوٌ وَزِينَةٌ وَتَفَاخُرٌ بَيْنَكُمْ وَتَكَاثُرٌ فِي الْأَمْوَالِ وَالْأَوْلَادِ ۖ كَمَثَلِ غَيْثٍ أَعْجَبَ الْكُفَّارَ نَبَاتُهُ ثُمَّ يَهِيجُ فَتَرَاهُ مُصْفَرًّا ثُمَّ يَكُونُ حُطَامًا ۖ وَفِي الْآخِرَةِ عَذَابٌ شَدِيدٌ وَمَغْفِرَةٌ مِّنَ اللَّهِ وَرِضْوَانٌ ۚ وَمَا الْحَيَاةُ الدُّنْيَا إِلَّا مَتَاعُ الْغُرُورِ☝️

  • @nrg6477
    @nrg6477 5 หลายเดือนก่อน

    اللهم ارحمه وأغفرله وأبدله دارً خير من داره ❤

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      اللهم امين🙏

  • @مطلقبتال
    @مطلقبتال 4 ปีที่แล้ว +33

    هذي قهوة شمال نجد اما جنوب نجد من الخرج لين وادي الدواسر قهوتهم افتح بكثير من هذي الي انت تسويها

    • @ابوقلم-ظ9ج
      @ابوقلم-ظ9ج 4 ปีที่แล้ว +5

      انا شمري من حايل حمست قهوتنا شقراء لاهي فاتحه ولاهي غامقه

    • @v_2hv990
      @v_2hv990 3 ปีที่แล้ว +7

      صحيح هذي قهوة اهل الرياض والقصيم

    • @kmm1665
      @kmm1665 3 ปีที่แล้ว +4

      فعلا هاذي قهوه قصمان انا من القصيم نفس قهوته بالضبط دون خلطات

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +3

      @@kmm1665 هاذي قهوة الرجال تكون وسط لونه لان نصه ٢ ونص ونصه ٣ الحمسه لاكن اذا تبونه لونه واحد شقراء وطعمه بالراس ٣ الا ربع تطبخ من ١٠ دقائق الى ربع ساعه

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +2

      @@kmm1665 والنعم بالقصمان

  • @ابوحمزة-ج4ه
    @ابوحمزة-ج4ه 4 ปีที่แล้ว +2

    أعجبتني الطاحونه
    من وين ألقاها

    • @ابوحمزة-ج4ه
      @ابوحمزة-ج4ه 4 ปีที่แล้ว

      ارجو الرد

    • @جوفالسرحان
      @جوفالسرحان 4 ปีที่แล้ว

      ابو حمزة
      هذي نوادر يا ابو حمزة وارد الهاجري انقليزية
      نواااادر منقطعة اسعاره تاصل ل ٣٥٠٠
      وممكن تحصل تقليد بسعر اقل

    • @khaledq8i909
      @khaledq8i909 3 ปีที่แล้ว

      @@ابوحمزة-ج4ه
      تركيا أو الهند

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      الان متواجده بسوق الزل والديره في الرياض كل قديم يسوى له مزاد اسعاره معقوله

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      @@ابوحمزة-ج4ه هاذي متوارثه من الاجداد

  • @sa_0127
    @sa_0127 7 หลายเดือนก่อน

    الله يرحمه ويغفرله

  • @عبداللهبنمارد
    @عبداللهبنمارد 4 ปีที่แล้ว +5

    القهوه خلها تطبخ (اطبخ القهوه طبخ الجمال) لازم اقل شي ٢٠دقيقه

    • @yalotibi3192
      @yalotibi3192 3 ปีที่แล้ว +1

      👍

    • @خالدال-ق6ض
      @خالدال-ق6ض 2 ปีที่แล้ว

      على حسب الحمسة كل ماكانت خفيفه زاد الطبخ

  • @gogoali4959
    @gogoali4959 2 ปีที่แล้ว

    الله يسعدك ويوفقك ياخي كريم ماشاء لله تبارك الله

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      اللهم اغفر له وارحمه واجعله في الفردوس الاعلى من الجنان وجميع اموات المسلمين

    • @gloombla
      @gloombla 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219 صاحب المقطع توفى؟!

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      @@gloombla قبل سنتين اصيب بكرونا توفي ٤ ذي الحجه يوم الجمعه اللهم اجعله في الفردوس الاعلى من الجنان

  • @فنجانالاخوهفيسبيلالله
    @فنجانالاخوهفيسبيلالله 4 ปีที่แล้ว +2

    ربي يحفظك ويبارك بيك تحياتي لك اخوك علي عبد جبر آلكلابي من العراق

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว +1

      اللهم امين ويجعله في عليين

    • @Muathenstein
      @Muathenstein 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219 لا إله إلا الله، إنا لله وإنا إليه راجعون! أحسن الله عزاكم وغفر الله له. رجال يظهر عليه الطيب والجود اسأل الله أن يُعلِيَ منزلته ويغفر ذنوبه.

  • @Majeda_Murad
    @Majeda_Murad 3 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد🌹

  • @Majeda_Murad
    @Majeda_Murad 3 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله تبارك الرحمن😍

  • @saltmcleansulfjmus7535
    @saltmcleansulfjmus7535 5 หลายเดือนก่อน

    اسال الله له الرحمة والمغفرة

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      اللهم امين🙏

  • @ادريسامجد-س9ف
    @ادريسامجد-س9ف 3 ปีที่แล้ว +1

    الطاحونه القديمه وين احصلها

    • @khaledq8i909
      @khaledq8i909 3 ปีที่แล้ว

      تركيا أتوقع

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      متوارثه من الاجداد ممكن تحصلونه بسوق الديره والحراج يوم السبت من كل اسبوع في الرياض

  • @kanari4770
    @kanari4770 3 ปีที่แล้ว +2

    شكرا جزيلا

  • @mosashafaga
    @mosashafaga ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله شلون صارت القهوة صافية 👍🏻👍🏻

    • @Muslim1110
      @Muslim1110 11 หลายเดือนก่อน +2

      لأن الطحنة خشنة شوي، وكذلك خلاه تصفى شوي قبل يزله

    • @e7x
      @e7x 5 หลายเดือนก่อน

      خشن الطحنة ويفضل تصفيها ولا تستعمل اي مبيضات لا خلطة قصيم ولا حليب بكذا تصير صافية وشفافة

  • @انا-م4س
    @انا-م4س 2 ปีที่แล้ว

    وش نوع البن

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      ام حبال الهنديه

    • @انا-م4س
      @انا-م4س 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219 بس ماحصلتها بالطايف

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      @@انا-م4س موجوده عندنا بالقصيم عند السنيدي وكذلك في الرياض سوق الديره وبالاخص التعمير تقدر تاخذه الى ٥٠ كيلو لاصحاب مشاريع القهوه

  • @desertknights5003
    @desertknights5003 4 ปีที่แล้ว +6

    القهوه العربيه لا يوجد لها وصفه محدده ، وان كان الرجل يدعي بأن قهوة نجد بهذا الشكل فكلامه غير دقيق لاني شربتها عند ناس كثير حتى من ال سعود وفيها مسمار و حمستها اقل من هذي ، وعموما أهل نجد ماهم اللي اخترعوا القهوه عشان تصير قهوتهم هي المعتمدة.
    بالإضافه الى ان طبخها لربع ساعه فقط يخلي طعمها غير ناضج وكأنه طعم تراب او طحين

    • @nora97.
      @nora97. 4 ปีที่แล้ว

      محمد الشمري 😂😂😂😂

    • @desertknights5003
      @desertknights5003 4 ปีที่แล้ว

      @@nora97. مبسوطه؟

    • @ساريالقحطاني-ك5ت
      @ساريالقحطاني-ك5ت 4 ปีที่แล้ว

      قهوة نجد قصد الرجال ايام الفقر والحال شحيح
      كانت القهوة قليلة مو مثل اليوم في كل مكان

    • @qaht7510
      @qaht7510 3 ปีที่แล้ว

      اجل كم تبيها تطبخ

  • @جاسمالظبيان
    @جاسمالظبيان 3 หลายเดือนก่อน

    الله يحفظك ،،، كأني اشربها في المقطع الممتع
    ليا شفها الشفاف بين الأشافي ،،،،،،
    يا تقل يجذب من شفى شاربه شيف

  • @FaLaZeN
    @FaLaZeN 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خير
    الطحانه الحمرا وين نحصلها ؟
    وشنو اسمها ؟

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว +1

      طاحونه القهوه القديمه تلاقونه بسوق الديره القديم في الرياض

    • @FaLaZeN
      @FaLaZeN 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenfoz2219 جزاك الله خير

  • @Mjeed-w9p
    @Mjeed-w9p 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يرحمه

  • @بدرالشمري-خ7س
    @بدرالشمري-خ7س 3 ปีที่แล้ว +1

    من وين جايب الطاحونه الحمرا

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      هاذي متوارثه من الاجداد

  • @ahmedjasim545
    @ahmedjasim545 2 ปีที่แล้ว

    والنعم منكم ومن اصلكم والله يعمر داركم ويكثر خيركم

  • @محمدعبدالله-ط3ع5ر
    @محمدعبدالله-ط3ع5ر 3 ปีที่แล้ว +2

    هذي طريقه الاولين بس حامس القوة شوي بس تراء على فكرة ماعند جدانا الاولين زعفران في نجد قهوة وهيل ومسمار بس فقط هذي اللي نعرفها تحياتي لك

    • @أجلاهواكفريدالاطرش
      @أجلاهواكفريدالاطرش 3 ปีที่แล้ว +1

      الزعفران كان يتوفر مرات ! ومرات لا يتوفر ! ولكنه معروف عندنا في نجد كلها ! وكانو اهلنا الله يرحمهم يجيبونها من مناطق خارج نجد ، ولذلك مرات ينقطع الزعفران ولكنه معروف

  • @موادع-ش6ع
    @موادع-ش6ع 3 หลายเดือนก่อน

    نفس الشاهي اجل وين طعم القهوه العربيه الاصيله سلم على قهوة أهل الجنوب ❤

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      القهوه كل منطقه لها طريقه ويختلف لونه وحمسته ومدة طبخه

    • @anissa-t7i
      @anissa-t7i หลายเดือนก่อน

      صحيح اهل القصيم الحمصة غامقة جدا​@@kitchenfoz2219

  • @ghidanabobaker9319
    @ghidanabobaker9319 8 หลายเดือนก่อน

    المجدول او المجهول او المفتول هو من أفخر انواع التمر على الاطلاق و أنتشر الان بعدما كان في ارض المغرب

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 หลายเดือนก่อน

      تبارك الله 👍🏼

  • @عاصف3694
    @عاصف3694 4 ปีที่แล้ว +3

    مافي بعد الدله البغداديه بعدها تجي السورية لا خاصه البغداديه سبوع ما تغير طعم القهوه

  • @رعدالمغيري-ح2س
    @رعدالمغيري-ح2س 8 หลายเดือนก่อน

    القهوه خفيفه

  • @abdulkahir
    @abdulkahir 2 ปีที่แล้ว

    بالعافية

  • @عاشقالالبيتعليهمالصلاتوالسلام

    ماشاء الله تبارك الله بس احنا نحبها ذخينه وميله لسواد محروقه زايد تحياتي الك 🇮🇶

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      تبارك الله مرحبا الف كذلك اهل الشمال والاردن مايله لسواد

  • @khaled2700
    @khaled2700 3 ปีที่แล้ว +3

    فعلا القهوة هي بن + هيل + زعفران
    اكثر من كذا اضافات مطرسه

  • @ماجدالشريانالشمري
    @ماجدالشريانالشمري 2 ปีที่แล้ว +1

    ياخوي اهل نجد الاولين صحيح قهوتهم حمراء لاكن بهارهم هكالحين خمس
    الهيل والزعفران والغرنفل والشمطري والعنبر
    اما اخر حاجتين فهن الله العالم ماينوجدن بالسوق الحين
    زله على وضحاً بها خمسة ارناق
    هيل ومسمار بالاسباب مسحوق
    مع زعفرانٍ والشمطري الى انساق
    والعنبر الغالي على الطاق مطبوق

  • @ابونوافالهذلي-ق1ل
    @ابونوافالهذلي-ق1ل 4 ปีที่แล้ว +3

    قهوه بالاسم ماء مصبوغ واقدع تمره فك الريق ..... القهوه لاتقبل الا الدخان ي سقاير او السبيل العراقي كيف ع الكيف

    • @mohamdtmymy
      @mohamdtmymy 4 ปีที่แล้ว

      ههههه قهوة تاخذ بس خمس دقايق شنو من قهوة هذي ....

    • @Mjeed-w9p
      @Mjeed-w9p 3 ปีที่แล้ว

      هو طبخها 15 دقيقه ما طبخها 5 دقايق

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  2 ปีที่แล้ว

      @@Mjeed-w9p طبخها ١٥ دقيقه الى ٢٠ وفيه قهوه ثانيه مطبوخه وجاهزه وذكر ذلك اسرع للمشاهده

    • @لويس-ذ4ر
      @لويس-ذ4ر 10 หลายเดือนก่อน

      تشرب بن متفحم ومصدق انك راعي كيف وبعدها ريحة فمك خرا

  • @MayaMaya-ws5ld
    @MayaMaya-ws5ld 3 ปีที่แล้ว

    ياسلام كني اسم ريحها بابعدي قاصين علينا هنيا بقهوه الباتل

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      اطيب قهوه قهوة ام حبال الهنديه

  • @Saharaqq11
    @Saharaqq11 2 ปีที่แล้ว

    حبوب القهوه تكون غامقه او فاتحه ؟ شكرا علي الفيديو

    • @رواسي-ث7ي
      @رواسي-ث7ي 2 ปีที่แล้ว +1

      حسب الرغبة
      والأفضل الوسط

  • @الحمدللهمن-ع9ب
    @الحمدللهمن-ع9ب 3 ปีที่แล้ว +3

    كفووووا يانجدي ياحلو سلومكم

  • @عبدالرحمنالعراقي-ط1ل
    @عبدالرحمنالعراقي-ط1ل 2 ปีที่แล้ว

    صح لسانك

  • @azizzoom55
    @azizzoom55 3 ปีที่แล้ว

    شكرا لك
    وجزاك الله خيرا

    • @kitchenfoz2219
      @kitchenfoz2219  3 ปีที่แล้ว

      غفرالله وجعله من الشهداء

  • @Majeda_Murad
    @Majeda_Murad 3 ปีที่แล้ว

    معلومات مفيده👌🏻 شكرا لكم⚘

  • @سهمالبداوه-ن2ب
    @سهمالبداوه-ن2ب 3 ปีที่แล้ว +1

    خفيفه