「肉なしでこんなに美味いの?」と必ず言われる絶品キャベツカレーの作り方。ダイエット中でも節約中でも幸せになれるカレーはここにあります。
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- 【無限キャベツカレー】
お野菜たっぷり700g!年中安いキャベツひとつで作れます。
超ヘルシーでめちゃめちゃ美味しいです!
◯材料(2人分)
・玉ねぎ 200g
・トマト 150g (トマト缶でも代用可)
・キャベツ 350g (1/8玉)
・にんにく 1かけ(すりおろす)
・しょうが 1かけ(すりおろす)
・油 適量
・塩 小さじ2/3ほど
・水 50cc
・ヨーグルト 大さじ3
(ココナッツミルク100ml加えても良い)
スパイス
・クミン 小さじ1
・コリアンダー 小さじ1
・ターメリック 小さじ1/2
・チリペッパー 小さじ1/2
(カレー粉の場合は小さじ2で代用可)
〇作り方は動画を参照してください!
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初心者でもかんたん!調合いらず!使い切りのスパイスセットが揃っています。
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印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年6月現在)、全16作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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おいしそうだ!
週末はキャベツ買ってこなきゃ
うわぁ〜コレも美味しそうだぁ〜🤤
キャベツは時期だと安いのに沢山食べ出があって、歯ごたえもあるし、色も鮮やかだし、野菜摂ってる間も抜群にあって大好きだから最高!のレシピ!
ゴーゴーカレーにもキャベツ千切り入ってるしキャベツもカレーと相性良いよなぁ。
食物繊維のカタマリですねー!
最高です!
ベジカレーだけど、メチャうま!
リピします。
ありがとうございます!
昨日のキャベツカレーですね!楽しみにしてました。😊
よし!作ります!
ヒングの占いが自分にドンピシャすぎた。
やらなきゃなー笑💦
「旧玉ねぎ」ってワード、初めて聞きました!可愛い!😂😆
生姜とニンニクを入れるタイミングも勉強になりました!
ココナッツミルクで作ってみたいです!
美味しそう~♡♡♡😋😋😋
今日、作ってみました! 大成功! すっごく美味しかったです。
素敵なレシピを紹介してくださって、ありがとうございました! (*˘︶˘*).。.:*♡
ちょっとアレンジして、豚コマや人参も加えましたが、基本的にはレシピ通り。カレー粉と塩で、こんなに美味しくなるんですね。
今作りました!ヨーグルトがなく
ココナッツミルクでしました!
美味しかったです( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )
ココナッツミルクバージョンのめっちゃ好きなんですけど
みんな持ってないよな〜、ヨーグルトにするか〜、って思ってた節もあるので嬉しいです!
(と言ってもヨーグルトにのやつも美味しいのでまた是非)
タンパク質がない
お、じゃ今度たんぱく質やりますね
ツナ入れたらまずいかな
あー、それはおいしいです。
最近はバスマティライスじゃなくジャスミンライスでカレー食べてます
今日のお昼に作りました!ココナッツミルクで作ったので濃厚で美味しかったです❤
次は大豆たんぱく入れて作ってみます〜〜
ココナッツミルクバージョンめっちゃ好きですー!!!ありがとうございます
へえ~キャベツだけの🍛ですか?
しかも汁気が無いんですね。こういうカレーは食べたことが無いですね。ご飯+カレー風味の野菜炒めっぽい料理なのでしょうか?どんな感じになるのか食べてみたいですが、個人的にはちょっとパンチが欲しいです。こっそり、ローソンのからあげくんを食べても良いでしょうか?次週はレバーですか・・・火の入ったモソモソした食感が苦手なんですよね。
キャベツ大好き人間なので次回のカレーはこれ絶対作ります!
けんますさんが憑依したかと( ´∀` )
カリー子さん〜!
いつも美味しいレシピありがとうございます!
カリー子さんのフライパンってどこで買えますか?ネット通販ではもう入手困難みたいです〜😢
ご連絡ありがとうございます。
元旦の地震で被災してしまい、今もなお出荷ができない状況になっております。。
あと1ヶ月ほどはかかると思いますが、復興しましたら、検索で出るように致します。
ご検討くださりありがとうございます。
@@indocurrykoそうだったんですね!売り切れたからもう無理なんだと思っていました...どうか1日でも早い復興と穏やかな日常を取り戻されるよう心よりお祈り申し上げます。