دوستان عزیز لطفا توجه بفرمایید: برای تهیه سس گوجه‌فرنگی پایه در این دستور، به ویدیوی تهیه سس مارینرا ارجاع داده شده. فقط از سس گوجه‌فرنگی پایه (پیش از افزودن سیر و ادویه‌جات) استفاده کنید، نه از سس مارینرا که در آخر از سس پایه درست شده است.
استاد مهیار گرامی با عرض سلام،یکی از سر گرمی های من دیدن ویدیوهای آشپزهای معروف دنیاست و البته استفاده کردن از آنها در پخت و پز و اخیرا با برنامه های شما آشنا شده ام، برای من جنابعالی پدیده ای بسیار با ارزش در کار غذا و آشپزی هستید هم در غذاهای ایرانی و هم خارجی، اطلاعات زیاد و دقیقی از مسایل جنبی غذا دارید و در هر برنامه مثل پروفسوری موضوع را بیان میکنید،شما شخصیتی با ارزش و مفید برای همه هموطنان هستید،سلامت باشید واز زحماتتان در این را ه ممنون و متشکر👌👌👌
بعد از مدتها تونستم یه قیمه درست حسابی درست کنم. اشتباه من استفاده از گوشت نامناسب ، استفاده از رب گوجه به جای گوجه ، استفاده از آبلیمو به جای لیمو عمانی بود. گوشت چرب بوی چربی به غذا می ده با مزه صابون. پیاز داغ آخر کار هم خیلی مهمه. خلاصه که خیلی ممنون از این آموزش عالی 🌹🌹🌹
استاد مخلصیم کنار کانالتون برای خودتون یه برند درست کنید و محصولات مرتبط با آشپزی رو بفروش برسونید با کیفیت کار شما همه مشتریتون میشیم البته کار خودمون همین موضوعه (آوردن برند و فروش محصول)
درود بر شما دوست عزیز از امکان انجام چنین کاری (مرچندایزینگ) قبلا مطلع بودم و البته خود یوتوب هم اینکار را برای افزایش درآمد کانال توصیه می‌کند ولی در حال حاضر اصلا زمان لازم برای انجام چنین کاری را بطور صحیح ندارم شاید در آینده با گسترش بیشتر کانال، چنین کاری انجام شود، البته فقط در صورتی که بهترین کیفیت اجناس مفید را بتوان به قیمت ارزانتر تقدیم عزیزان کرد - و نه صرفا به قصد منفعت مالی قربان محبت شما
درود بر استاد مهیار بزرگوار سپاس از آموزشهای بی نظیر تون شخصیت واوبهتتون آرامش وصبوری نکته های ریز درآشپزیازهمه مهمتر شمرده شمرده بیان کردن باعث افتهار هستید خدا قوت بده من بسیتوچهارساعته شمارو پیدا کردم دراین کانال وثابت موندم با تدریس شما موفق باشید وسرافراز🙏🙏👌👌🌷🌷🌿🌿
😂😂😂دوستان به قیمه تون سلام کنید! آقا مهیار شما سوای اینکه یه استاد و مستر بزرگ هستین، یه ایرانیه جنتلمن، باشخصیت و دوست داشتنی هم هستین! سپاس فراوان برای این احساس زیبایی که به ما هموطنهای خودتون میدید! دم شما گرم، عشقید!❤️🌹🌹🌹
استاد مهیار عزیز سلام و شب خوش، اینقدر از آموزش های شما به خانمم گفتم که خودش یه هوادار شده. واقعا قدردان زحمات شما خواهیم بود چرا که موضوعاتی که مطرح و در موردشان بحث میکنید، از نظر بهداشتی و اقتصادی و در نهایت گرفتن بهترین نتیجه تا الان در هیچ جای اینترنت فارسی پیدا نکردم. پس سپاس و آرزوی سلامتی و تندرستی و شادکامی. 🌹🌹🌹❤️❤️❤️
یک انسان دنیا دیده که بخواهم مثال بزنم ، اولین شاید نباشین ولی دومی قطعا شما هستید، دنیا دیده به معنای واقعی که زندگی را با ثانیه هاش زندگی کرده زنده باشید و همیشه سلامت جناب مهیار عزیزم ❤️❤️❤️👌👌👌
سلام به شما جناب مهیار عزیز من امروز از روی دستور شما این قیمه رو درست کردم با همین سس گوجه و با تمام ادویه ها و روش پخت ، فقط ادویه خورشتی نداشتم و می‌خوام بگم چنان عطر دارچین و لیمو امانی فضای خونه رو پر کرده بود و چنان خوش عطر و طعم بود که واقعا جلوی خانم بچه ها سربلند شدیم انشاالله همیشه سربلند باشید
وقت خوش آقا مهیار حدود یک سالی هست که دوستم کانال شما رو معرفی کردن و من از دستورالعمل های آشپزی شما استفاده میکنم و خیلی هم خوشمزه در میاد. ولی با پختن خورشت قیمه به روش شما اقرار میکنم که بهترین روش‌های پخت غذا متعلق به شخص شما هست. باز هم ممنون لیلا
سلام خدمت استاد مبارک عزیز من دیروز این قیمه رو درست کردم بهترین قیمه ای بود که تابحال پختم .عطرش توی آشپزخانه پیچیده بود.مهمونم هی میومد سر گاز و در قابلمه را برمی‌داشت و بو می‌کرد. خیلی خیلی ممنون .همیشه خوش و سلامت باشید
جناب مهیار عزیز کانالهای آشپزی زیادی در فضای مجازی هست و آن چیزی که کانال شما را متمایز کرده صفا و صمیمیت خود شما هست. امیدوارم همیشه تندرست و پاینده باشید. نوش جانتان
درود بر سرکار خانم رستمی عزیز حقیقتا از هیچ فرد باسلیقه‌ای انتظار دیگری نمی‌رود و بسیار باعث افتخار است که مورد تایید شما و عزیزانتان واقع شده. آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم
شما من و یاد شوهر خالم میندازین هم منش و‌طرز تهیه طبخ خاص خودتون که شامل همه قدیمی های عزیزانمان بود بیخود نبود طمع غذاهای ایرانی قدیمی ها طمع بهشت میداد خیلی خوشحال شدم از اشناییتون سایه اتون مستدام 🙏🏻👌🌺
سلام به استاد مهیار عزیز و دوسداشتنی،بسیار لذت بردم از ویدئوی آموزشی و توضیحات زیبای شما،امیدوارم همچنان به همین مسیر ادامه بدید و آموزشهای بیشتری از شما ببینیم،آرزوی سلامتی و دل خوش برای شما دارم❤❤❤❤❤
@@YummyGastronomyسلام آقای مهیار عزیز و دوست داشتنی عرضم به حضورتون که من قیمه به روش شما درست کردم که پوره گوجه خیلی خوش رنگ و لعاب کرده بود ممنون از شما ولی یه مشکلی در پخت لپه داشتم و اون اینکه لیمو کمی رنگ تیره به لپه داده بود و لپه هر چقدر می پخت به نظر سفتر میشد در صورتی که لپه های شما بعد پخت رنگ زرد داشت نمی بخاطر پخت با لیمو عمانی سفتر میشد یا نوع لپه بوده باید لیمو عمانی رو خیس می کردم ؟
سلام جناب استاد مهیار عزیز و گرامی؛ شما یک استاد بی همتا هستید و من می تونم در کنار شما حرفه ای آشپزی کنم. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ مثل همیشه این آموزشتون هم عالی بود همراه با تکنیک هایی که هیچ کجای دیگه پیدا نمی شه، من خودم به دلیل اینکه خورشت قیمه ای که درست میکردم هر بار اصلا خوشمزه نمی شد دیگه خیلی وقت می شد که میلی به درست کردن این خورشت نداشتم، اما الان با این آموزش شما خورشت قیمه رو درست کردم عالی شد، طعم واقعی خورشت قیمه رو داشت و دوباره این غذا به لیست غذاهای مورد علاقم برگشت. با تشکر از شما استاد بزرگوار
@@YummyGastronomy سلام و عرض ارادت آقا مهیار بطور حتم در این روزگار از عهده خرج و مخارج در خصوص خورد و خوراک سخته چه برسه به خرید مواد اولیه با کیفیت جهت آموزش. بنده فقط با دست مریضاد میتونم تشکر و سپاسگزاری کنم👍
I love Persia. Iam far but yet not far .your way of speaking connects me to my land that is impossible to articulate .it is in my heart .thank you .seda.
Thanks Mike, your words warmed my heart. I'm pleasantly surprised to discover such amazing unintentional effects my videos are having. I hope and live for the day we could all gather and live together with love and understanding and honesty, in the land we call "home".
من تازه ۲ روز هست که با شما و کانالتون آشنا شدم. هر ویدو شما دنیا نکته داره. ویدئوهای ظروف اشپزخانه و چاقو و چندین ویدو دیگه رو دیدم و لذت بردم.شما بسیار انسان فرهیخته و با ادب و بسیار هم با کلاس و دانا هستید. سرفرصت تک تک ویدو هارو خواهم دید. سابسکرایب کردم. و به هر ویدو میرسم اول لایک میکنم بعد شروع …شاد و سالم باشید در پناه ایزد پاک 🙏🌹👍👌👏🌹🌹🌹
درود بر شما سرکار خانم رزا خیر مقدم عرض کرده و خوشوقتم که کانال را مفید یافتید و از افتخار حضور و حمایت شما نیز بسیار خرسندم. از لطف بسیارتان سپاسگزارم و آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم
به به .. نوش جان. آقا مهیار من از تمام آموزش های شما تاحالا برگر رو درست کردم که بهترین برگری بود که تا حالا خوردم... مرسی از شما.. سالها بود برگر رو هزار چیز توش میزدم .. همه چیزهایی که شما گفتین نزنین با این وجود همیشه هم خشک میشد هم بی مزه.. روش شما رو همه خانواده عاشقش شدن.. دست گلتون درد نکنه
درودها تقدیم به سعید‌خان بزرگوار از توجه و محبت شما بسیار ممنونم. موجب خوشوقتی بنده است که مطالب مورد پسند شما دوست خوش‌ذوق قرار می‌گیرند. همواره سلامت و کامروا باشید.
سپاسگزارم از شما جناب مهیار ، شمارو که میبینم یاد پدرم میوفتم البته ایشون به رحمت خدا رفتن ، لذت میبرم از دیدن برنامه هاتون ، سالم و تندرست باشید سال های سال در کنار خانواده محترمتون 🌹🌹🌹🌹
ممنون مهیار جان عزیز امتحان کردم فوق العاده هست. برای دوستانی که خارج از کشور هستن اگه حوصله ساختن سس رو ندارید، بجای رب گوجه (tomato paste) از سس پاستا خالص ایتالیایی استفاده کنید که ادویه و نمک نداشته باشه. من بعد از دیدن این ویدیو بجای رب گوجه استفاده کردن از همیشه خوشمزه تر شد و همه تعریف کردن. ایده پخت لپه و عمانی با هم فوق العاده بود چون کنترل کیفیت لپه وقتی با هم پخته شه تقریبا محاله.
درود بر شما دوست بزرگوار خوشحالم که مورد پسند واقع شد. سس پاستا معمولا یک چیزهایی اضافه دارد. سس گوجه فرنگی ساده در خارج از ایران در دسترس است که محتوای آن صرفا گوجه‌فرنگی پوره شده است. ایتالیایی‌ها به آن «پاساتا» می‌گویند. ولی تهیه آن از گوجه‌فرنگی درسته کنسروی نیز فقط ۳۰ ثانیه زمان می‌گیرد. قربان محبت جنابعالی.
درود بر شما استاد عزيز بسيار لذت ميبرم از بزم گرم و دلتشين حضرتعالي ، به اعتبار كم گوي و گزيده گوي سخن مجمل كنم به يك نكته از هزار چيزي كه از آن حظ ميبرم اين است كه احساس تعلق خاطرم به شما گويي بسيار ديرين و قديم أست ، انگار سالهاست رفيق بوده ايم ، اين حس و حال برآيند لطف طبع و عشق شما به آموزه ها و مخاطبتان است ولاغير ، كه هر چه از دل برآيد ، لاجرم بر دل نشيند ، يقين كامل دارم اغلب دوستان ديگر نيز چنين حسي را تجربه كرده اند ، رجاء واثق دارم ، روزي و به طريقي سعادت ديدار دست دهد ، پس به اميد ديدار ، توفيق رفيقتان ❤️❤️
درود بر شما دوست ارجمند از لطف انبوه شما سپاسگزارم. احساس صمیمیت شما باعث افتخار بنده است و بسیار خوشوقتم که از چنین موهبت بزرگی بهره‌مند شده‌ام روز وصل دوستداران یاد باد یاد باد آن روزگاران، یاد باد
سلام آقا مهیار عزیز. خیلی ممنون برای درس جدید برای تهیه خورش قیمه. من دو دفه درست کردم جای شما خالی خیلی خیلی خوشمزه شده بود. من و بقیه فامیل من از شیراز و Washington DC از دیدن کانال آموزشی شما خیلی لذت میبریم.
عشقی..... عشق من به تازگی با برنامه شما آشنا شدم و یازده ساله ساکن آلمان هستم.... برنامه هات دوتا خوبی برا من داره یکی اینکه با دستور پخت بعضی غذاها مخصوصا غذای ایرانی آشنا شدم و میتونم بگم تا قبل از این بلد نبودم-با پنجاه سال سن ☺️و کسی هم نبوده که بپزه برام... و دوم اینکه وقتی برنامه هات رو می بینم احساس میکنم انگاری به خونه ات دعوت شدم و در ضمن اینکه داری مهمان داری میکنی به موازاتش یادم هم میدی.... پس اگه کامنت میزارم که.... عشقی..... عشق به این خاطره. تندرست و پاینده باشی. دانیال از شتوتگارت
درود دانیال جان عزیزم، عشق خودتی! و خیلی ممنونم از این همه احساس زیبا در چند روز آینده یک کشک بادمجون هم تقدیم میکنم که لذت شما کامل بشه قربون محبت شما
سلام استاد عزیز اموزش و مطالب بسیار عالی بسیار عالی نکات بهداشتی خصوصا درمورد مرغ که فبلا اموزش داده بودید بسیار عالی بود 👌 و اینکه نوع اموزش و نکاتی که میفرمایید در هیچ کانال فارسی اموزش پخت و پز به خوبی شما توضیح نمیدن 👍 سپاس فراوارن از شما استاد گرامی .🌹🌹🌹🌹
دوستان عزیز لطفا توجه بفرمایید: برای تهیه سس گوجه‌فرنگی پایه در این دستور، به ویدیوی تهیه سس مارینرا ارجاع داده شده. فقط از سس گوجه‌فرنگی پایه (پیش از افزودن سیر و ادویه‌جات) استفاده کنید، نه از سس مارینرا که در آخر از سس پایه درست شده است.
👏👏👏
کمال تشکر
عالی بود👌👌
دستور سس یافت نشد لینک کاملش را قرار بدید سپاس
😢🎉😊😊טווא😊ורן
من از موقعی که با آشپزی شما آشنا شدم تمام کانالهای آشپزی رو ترک کردم و تحول عظیمی در آشپزی من ایجاد شده.
با تشکر فراوان از لطفتون
چقدر عالی وماهرانه ودلچسب ودلچسبتر از این نیست که پدر غذایی رو بپزه وفرزندان لذت ببرند......یاد پدرم که همیشه فکر خوراک ما بچه هابود بخیر........
درود بر شما دوست گرامی
یادشان به نیکی، و امیدوارم شما هم روزی از این لذت بینظیر بهره‌مند شوید. سلامت و کامروا باشید.
استاد مهیار گرامی با عرض سلام،یکی از سر گرمی های من دیدن ویدیوهای آشپزهای معروف دنیاست و البته استفاده کردن از آنها در پخت و پز و اخیرا با برنامه های شما آشنا شده ام، برای من جنابعالی پدیده ای بسیار با ارزش در کار غذا و آشپزی هستید هم در غذاهای ایرانی و هم خارجی، اطلاعات زیاد و دقیقی از مسایل جنبی غذا دارید و در هر برنامه مثل پروفسوری موضوع را بیان میکنید،شما شخصیتی با ارزش و مفید برای همه هموطنان هستید،سلامت باشید واز زحماتتان در این را ه ممنون و متشکر👌👌👌
درود بر شما
ارادتمندم جناب آذرنوش
باعث افتخار است همراهی شما با کانال
مهرتان پاینده 🙏💐
I know what we’re having for dinner tomorrow night دستتون درد نکنه 🥰🙏🏼
سایت معروف اشپزی معرفی میکنید
مشخصه که شما انسان بسیار مهربان و باشخصیتی هستید و البته بسیار جدی و ماهر در کارتون . با آرزوی سلامتی و عمر طولانی برای شما هموطن گرامی و دوست داشتنی
عالی بود
😂
آدم لذت می‌بره از این حجم اصیل بودن و چه جالب که اینقدر برا مشورت احترام قائلی و آشپزیاشو به اشتراک میزاری❤
بعد از مدتها تونستم یه قیمه درست حسابی درست کنم. اشتباه من استفاده از گوشت نامناسب ، استفاده از رب گوجه به جای گوجه ، استفاده از آبلیمو به جای لیمو عمانی بود. گوشت چرب بوی چربی به غذا می ده با مزه صابون. پیاز داغ آخر کار هم خیلی مهمه. خلاصه که خیلی ممنون از این آموزش عالی 🌹🌹🌹
درود بر شما دوست ارجمند
از نظر لطف و توجه سرکار صمیمانه سپاسگزارم و خوشحالم که مفید واقع شد. امید که پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.
@@YummyGastronomy خیلی ممنون 🌹🌹🌹
استاد مخلصیم
کنار کانالتون برای خودتون یه برند درست کنید و محصولات مرتبط با آشپزی رو بفروش برسونید با کیفیت کار شما همه مشتریتون میشیم
البته کار خودمون همین موضوعه (آوردن برند و فروش محصول)
درود بر شما دوست عزیز
از امکان انجام چنین کاری (مرچندایزینگ) قبلا مطلع بودم و البته خود یوتوب هم اینکار را برای افزایش درآمد کانال توصیه می‌کند
ولی در حال حاضر اصلا زمان لازم برای انجام چنین کاری را بطور صحیح ندارم
شاید در آینده با گسترش بیشتر کانال، چنین کاری انجام شود، البته فقط در صورتی که بهترین کیفیت اجناس مفید را بتوان به قیمت ارزانتر تقدیم عزیزان کرد - و نه صرفا به قصد منفعت مالی
قربان محبت شما
@@YummyGastronomy عزیزید
@@YummyGastronomy
@@YummyGastronomy خیلی‌ها.
در ست میکنند ولی برنامه شماعالی ودرجه یک است
ویدئو که مثل همیشه عالی و دلچسب و آموزنده، باید دید ترکیبش با مهارت و امکانات من چی در می‌آد. تا چند ساعت دیگه نتیجه معلوم میشه.
سپاسگزارم دوست عزیز
منتظر میمانم تا نتیجه را اطلاع بدهید.
امیدوارم مورد پسند شما دوست هنرمند قرار گرفته باشد🙌🙏
درود بر استاد مهیار بزرگوار سپاس از آموزشهای بی نظیر تون شخصیت واوبهتتون آرامش وصبوری نکته های ریز درآشپزیازهمه مهمتر شمرده شمرده بیان کردن باعث افتهار هستید خدا قوت بده من بسیتوچهارساعته شمارو پیدا کردم دراین کانال وثابت موندم با تدریس شما موفق باشید وسرافراز🙏🙏👌👌🌷🌷🌿🌿
درود بر سرکار خانم شهناز بزرگوار
خیرمقدم عرض نموده و از همراهی و محبت سرکار بسیار ممنونم. سلامت و فرخنده باشید.
استاد بسیار خوشحالم که چنل شمارا میبینم بی نظیرید
من عاشق خورش قیمه هستم و شما هم به بهترین نحو درستش کردین 👌درود بر شما
😂😂😂دوستان به قیمه تون سلام کنید!
آقا مهیار شما سوای اینکه یه استاد و مستر بزرگ هستین، یه ایرانیه جنتلمن، باشخصیت و دوست داشتنی هم هستین! سپاس فراوان برای این احساس زیبایی که به ما هموطنهای خودتون میدید! دم شما گرم، عشقید!❤️🌹🌹🌹
استاد مهیار عزیز سلام و شب خوش، اینقدر از آموزش های شما به خانمم گفتم که خودش یه هوادار شده. واقعا قدردان زحمات شما خواهیم بود چرا که موضوعاتی که مطرح و در موردشان بحث میکنید، از نظر بهداشتی و اقتصادی و در نهایت گرفتن بهترین نتیجه تا الان در هیچ جای اینترنت فارسی پیدا نکردم. پس سپاس و آرزوی سلامتی و تندرستی و شادکامی. 🌹🌹🌹❤️❤️❤️
درود بر شما جناب راشدیان عزیز
سپاسگزارم از بذل توجه حضرتعالی و همسر محترم.
باعث افتخار ماست همراهی شما با کانال امیدوارم همواره شاد و نندرست باشید 💐
دقیقا👌👍
یک انسان دنیا دیده که بخواهم مثال بزنم ، اولین شاید نباشین ولی دومی قطعا شما هستید، دنیا دیده به معنای واقعی که زندگی را با ثانیه هاش زندگی کرده
زنده باشید و همیشه سلامت جناب مهیار عزیزم
❤️❤️❤️👌👌👌
سلام به شما جناب مهیار عزیز
من امروز از روی دستور شما این قیمه رو درست کردم با همین سس گوجه و با تمام ادویه ها و روش پخت ، فقط ادویه خورشتی نداشتم و می‌خوام بگم چنان عطر دارچین و لیمو امانی فضای خونه رو پر کرده بود و چنان خوش عطر و طعم بود که واقعا جلوی خانم بچه ها سربلند شدیم
انشاالله همیشه سربلند باشید
درودها تقدیم به دوست بزرگوار جناب مرتضی
از مرحمت سرکار صمیمانه سپاسگزارم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مورد پسند می‌یابید. لطف و عزت عالی مستدام.
واقعا اثر هنری شد😊😊🎉🎉
وقت خوش آقا مهیار
حدود یک سالی هست که دوستم کانال شما رو معرفی کردن و من از دستورالعمل های آشپزی شما استفاده میکنم و خیلی هم خوشمزه در میاد. ولی با پختن خورشت قیمه به روش شما اقرار میکنم که بهترین روش‌های پخت غذا متعلق به شخص شما هست.
باز هم ممنون لیلا
درود بر سرکار خانم لیلا
خوشحالم که مورد پسند شما دوست گرامی قرار گرفت، و بسیار خوشوقتم که در خدمتتان هستیم. سلامت و بختیار باشید.
سلام
مهیار جان عاشق دستورات آشپزیت هستم عاشق تمیز کار کردنت شما حرف نداری تا الان هرچی دیدم رو درست کردم کشک بادمجان که یاد دادی بی نظیر شد❤❤
سلام خدمت استاد مبارک عزیز
من دیروز این قیمه رو درست کردم بهترین قیمه ای بود که تابحال پختم .عطرش توی آشپزخانه پیچیده بود.مهمونم هی میومد سر گاز و در قابلمه را برمی‌داشت و بو می‌کرد.
خیلی خیلی ممنون .همیشه خوش و سلامت باشید
درود بر شما
نوش جان و گوارای وجود 🙌💐
سس گوجه ای ک اضافه کردن چی هستش؟ من پیدا نکردم تو پستهای قبلی
بهترین قیمه ای که تا حالا درست کردم شد. ممنون از آموزش دقیق و حرفه ای تون.
سرکار خانم مریم بزرگوار
نوش جان، خوشحالم که مورد پسند واقع شد. قربان محبت شما.
استاد خیلی ماهی❤
نوش جانتون استاد عزیز،برکت خدا رو عشق می‌بخشید و میل میکنید به واقع حظ میبرم❤
درود و سپاس بر شما آقای مهیار عزیز. این یکی از بهترین آموزش از غذاهای ایرانیتون بود. یکی از بهترین غذاهای ایرانی. 👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰👏
🙌👍
جناب مهیار عزیز
کانالهای آشپزی زیادی در فضای مجازی هست و آن چیزی که کانال شما را متمایز کرده صفا و صمیمیت خود شما هست. امیدوارم همیشه تندرست و پاینده باشید.
نوش جانتان
سپاسگزار و ارادتمندم دوست عزیز 🙏
اقا مهیار عزیز کارتون بی نظیر متشکرم❤ 🔥🪑😊
بسیار لذت بردیم استاد
آقا مهیار عزیز دستورات آشپزی شما درجه یک هستند 🙏 با آرزوی سلامتی و سربلندی بی پایان برای شما 🤲☘️
همچنین سرکار خانم. سپاسگزارم
سلام خیلی براتون دعا میکنم. معلوم است نیتتون خالص است .اجرتون با خدا
ولی فیمه شما چیزدیگری هست واقعا خوشمزه و با سلیقه هست مرسی جناب مهیار عزیز پاینده باشید 👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️👍🏼❤️
از وقتی این ویدئو را دیدم خورش قیمه را فقط به این روش درست می کنم و شدیدا مورد علاقه اهل خونه واقع شده.سپاس فراوان!
درود بر سرکار خانم رستمی عزیز
حقیقتا از هیچ فرد باسلیقه‌ای انتظار دیگری نمی‌رود و بسیار باعث افتخار است که مورد تایید شما و عزیزانتان واقع شده. آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم
اقای مهیار بسیارمهربان باشخصیت ودنیادیده کامل هستید همیشه سالم وسلامت باشین ودرکنار هم باشیم❤❤
شما من و یاد شوهر خالم میندازین هم منش و‌طرز تهیه طبخ خاص خودتون که شامل همه قدیمی های عزیزانمان بود بیخود نبود طمع غذاهای ایرانی قدیمی ها طمع بهشت میداد خیلی خوشحال شدم از اشناییتون سایه اتون مستدام 🙏🏻👌🌺
درود بر سرکار خانم تارا
از محبت شما دوست گرامی سپاسگزارم و بسیار خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده. سلامت و مسعود باشید.
@@YummyGastronomy 🙏🏻🌺
خسته نباشی استاد واقعا اثری هنری خلق کردی
شما یه گنج ارزشمند هستید.ممنون بابت زحماتتون
خیلی خوب بود
من غذای مورد علاقم قیمه هست
بهترین غذای دنیا
متشکر بسیار عالی بود ❤❤❤
عالييييييييييييي. از نحوه آشپزي، نظم و ترتيب و تميزي كاري شما لذت بردم
با درود وسپاس مثل همیشه عالی
با سپاس؛ همه خورشتهای ایرانی خوشمزگی خودشون رو دارن اما قیمه واقعا خوبه
👌👌
سپاس از شما بابت آموزش بسیار خوبتون👌🌹
درود بر سرکار خانم اشرف بزرگوار
از توجه شما ممنونم و خوشحالم که عرایض بنده را مفید یافتید. همواره سلامت و خوش‌اقبال باشید.
مهیار خان بسیار عالی و ماهرانه بود و از ظاهرش میشد حدس زد که طعم فوق العاده ای داره. سپاس از شما.
سلام به استاد مهیار عزیز و دوسداشتنی،بسیار لذت بردم از ویدئوی آموزشی و توضیحات زیبای شما،امیدوارم همچنان به همین مسیر ادامه بدید و آموزشهای بیشتری از شما ببینیم،آرزوی سلامتی و دل خوش برای شما دارم❤❤❤❤❤
خیلی وقت بود که نمیتونستم طعم دلخواهمو تو خورشت قیمه تهرانی دربیارم. با دستورتون پختم و عالیییی شد . ممنون از کانال 🍀🍀🍀🍀
درود بر سرکار خانم افسانه عزیز
بسیار خوشحالم که مفید واقع شد. از لطف شما سپاسگزارم، و آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.
@@YummyGastronomyسلام
آقای مهیار عزیز و دوست داشتنی
عرضم به حضورتون که من قیمه به روش شما درست کردم که پوره گوجه خیلی خوش رنگ و لعاب کرده بود ممنون از شما
ولی یه مشکلی در پخت لپه داشتم و اون اینکه لیمو کمی رنگ تیره به لپه داده بود و لپه هر چقدر می پخت به نظر سفتر میشد
در صورتی که لپه های شما بعد پخت رنگ زرد داشت
نمی بخاطر پخت با لیمو عمانی سفتر میشد یا نوع لپه بوده
باید لیمو عمانی رو خیس می کردم ؟
جزئیات قابل تقدیره
شما واقعا استادی و بسیار دوست داشتنی درود
🙏💐
That's Iranian spirit and how true Iranians look like ❤🙏
سلام,
به به... چه خورشتی, چه سیب زمینی های جذابی❣
😋😍😋😍
Dankeschön Chef 🙏💐🙏
🙌💐
سلام جناب استاد مهیار عزیز و گرامی؛
شما یک استاد بی همتا هستید و من می تونم در کنار شما حرفه ای آشپزی کنم.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مثل همیشه این آموزشتون هم عالی بود همراه با تکنیک هایی که هیچ کجای دیگه پیدا نمی شه، من خودم به دلیل اینکه خورشت قیمه ای که درست میکردم هر بار اصلا خوشمزه نمی شد دیگه خیلی وقت می شد که میلی به درست کردن این خورشت نداشتم، اما الان با این آموزش شما خورشت قیمه رو درست کردم عالی شد، طعم واقعی خورشت قیمه رو داشت و دوباره این غذا به لیست غذاهای مورد علاقم برگشت.
با تشکر از شما استاد بزرگوار
درود این خورشت را مو به مو درست کردم و بسیار عالی بود. شما یک لطف بزرگی به ما کردید مهیارخان آن هم اینکه ما را وارد دنیای آشپزی حرفه ایی کردید. سپاس❤
درودها تقدیم به سرکار خانم نیکو
از مراحم شما دوست مهربان سپاسگزارم. مهرتان جاوید.
😅
هم آموزش هم آگاهی تاریخی
سلام و عرض ارادت
آقا بزاق دهان حضرت عالی از خورشت در آیتم تست ، نشان از طمع نهفته رو احساس کردم . نوش جان و جای همه سبز👍
درود بر شما جناب مبارکی
امیدوارم بپزید و به شادی میل بفرمایید و لذت ببرید🙌
@@YummyGastronomy سلام و عرض ارادت
آقا مهیار بطور حتم در این روزگار از عهده خرج و مخارج در خصوص خورد و خوراک سخته چه برسه به خرید مواد اولیه با کیفیت جهت آموزش. بنده فقط با دست مریضاد میتونم تشکر و سپاسگزاری کنم👍
ممنون از شرح به این زیبائی و دقیقی .
درود بر سرور هنرمند جناب خواجوی عزیز
قربان محبت والای سرکار، خوشوقتم که مفتخر به همراهی شما هستیم. همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
I love Persia. Iam far but yet not far .your way of speaking connects me to my land that is impossible to articulate .it is in my heart .thank you .seda.
Thanks Mike, your words warmed my heart. I'm pleasantly surprised to discover such amazing unintentional effects my videos are having. I hope and live for the day we could all gather and live together with love and understanding and honesty, in the land we call "home".
من تازه ۲ روز هست که با شما و کانالتون آشنا شدم. هر ویدو شما دنیا نکته داره. ویدئوهای ظروف اشپزخانه و چاقو و چندین ویدو دیگه رو دیدم و لذت بردم.شما بسیار انسان فرهیخته و با ادب و بسیار هم با کلاس و دانا هستید. سرفرصت تک تک ویدو هارو خواهم دید. سابسکرایب کردم. و به هر ویدو میرسم اول لایک میکنم بعد شروع …شاد و سالم باشید در پناه ایزد پاک 🙏🌹👍👌👏🌹🌹🌹
درود بر شما سرکار خانم رزا
خیر مقدم عرض کرده و خوشوقتم که کانال را مفید یافتید و از افتخار حضور و حمایت شما نیز بسیار خرسندم. از لطف بسیارتان سپاسگزارم و آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم
خیلی ممنون از رسپی خوبتون ،فوق العاده خوش طعم و عطر و خوش رنگ شد 🌺
درود بر شما. وقتتون بخير. من هميشه لذت ميبرم از ديدن ويديو هاي شما. دقتتون نشانه ي مهندسي و ادبتون نشانه ي اصالتتون هست. خداقوت
درود بر جناب حسین‌خان بزرگوار
از توجه و مرحمت عزیزتان صمیمانه سپاسگزارم. تصدق مهرتان!
@@YummyGastronomy ❤🌹
دست شما درد نکنه ….
🙌🙏
سلام بر شما
عالی هستید.
❤❤❤
سلام و درود بر شما ...با این غذاهای خوشمزه تون همسرم دلش آب میشه که.... عالییییییی هستید..🙏🙏🙏💐💐💐
عرض ارادات خدمت شما و همسر محترم
لطفتان پاینده
درود جناب مهیار
خواستم تشکر کنم از حوصله و وقتی که برای اشاره به کوچترین نکات میگذارید
ممنونم از آموزش فوق العادتون 🙏❤️
با تقدیم درود مجدد، جناب امین خان عزیز خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید و امیدوارم حمایت ارزشمند‌تان و سلامتی و عزت سرکار مستدام باشد.
@@YummyGastronomy بزرگوارید جناب مهیار خان ، امیدوارم در سال پیش رو تمام رسپی های جنابعالی را به کار بگیرم و از لذت طعم خوب یک شاهکار بهره مند شوم ❤️🙏
سلام و صد سلام آقا مهیار گُل ، من شاگرد ممتاز هستم 🙃 که از همه زودتر آمدم یعنی نفر اول 😇 زنده باشین و برقرار
درود بیکران بر شما دوست ممتاز و درجه‌یک جناب تبریزی عزیز
امیدوارم در تمام امور نفر اول باشید
به شادی نوش جان بفرمایید
قربان جنابعالی
به به دهنم اب افتاد کاش که انجا بودم و بابهاتان شریک میشدم دستتان درد نکنه😊
نوش جونتون باشه ، قیمه تون بسیار خوش آب و رنگ و هوس انگیزه که حتما مزه اش صدها برابر خوشمزه تر از شکل ظاهری زیباش میباشد. سپاس از شما .😍
درود جناب قطبی
حقیقتا قیمه لذیذی بود، جای شما خالی
قربان جنابعالی
@@YummyGastronomy 🙏🙏
به به .. نوش جان. آقا مهیار من از تمام آموزش های شما تاحالا برگر رو درست کردم که بهترین برگری بود که تا حالا خوردم... مرسی از شما.. سالها بود برگر رو هزار چیز توش میزدم .. همه چیزهایی که شما گفتین نزنین با این وجود همیشه هم خشک میشد هم بی مزه.. روش شما رو همه خانواده عاشقش شدن.. دست گلتون درد نکنه
بسیار عالی
نوش جان شما و همه خانواده گرامی 💐
خوشحالم که پسندیدید 🙌🙏
درود و سپاس. بسیار عالی بود. 💐
🙌🙏🙏
استدد ارجمندم بی اندازه سپاسگزارم 🌹🌹🌹
با حال و مجلسی
👍👍👍
سلام استاد منم آشپز هستم شما هم خیلی خوب مهربان هستید وهم کاربسیارخوب❤❤❤🎉🎉🎉
درودها تقدیم به سعید‌خان بزرگوار
از توجه و محبت شما بسیار ممنونم. موجب خوشوقتی بنده است که مطالب مورد پسند شما دوست خوش‌ذوق قرار می‌گیرند. همواره سلامت و کامروا باشید.
سلام مهیارجان من یکی دوستت دارم رحیم از اهواز خیلی گلی
خیلی مخلصیم مرسی از محبتتون
اقا مهیار عزیز کارتون بی نظیر متشکرم❤ 🔥🪑😊نوش جانتون ❤
درودهای بیکران تقدیم به سرکار خانم ساعی بزرگوار
از محبت ارزشمند سرکار بسیار ممنونم. تصدق مهرتان.
آقا جان واقعا کارشما درسته🔥💪
عالی زنده باد
من دانشجو هستم خارج از کشور و از طریق ویدئو های شما آشپزی ایرونی میکنم.
ممنون
سپاسگزارم از شما جناب مهیار ، شمارو که میبینم یاد پدرم میوفتم البته ایشون به رحمت خدا رفتن ، لذت میبرم از دیدن برنامه هاتون ، سالم و تندرست باشید سال های سال در کنار خانواده محترمتون 🌹🌹🌹🌹
ارادتمندم دوست عزیز
روح پدر بزرگوار شاد و در آرامش 🌹🌹
پاینده باشید
بله عطر ومره و دکور االی و کاملا سنتی ❤🙏💐
عاشق تست آخر هستم.. با اون ژست سنگین شِف مسترتون.
😅😅🙌
با درود چشم براه برنامه هاى جديد شما هستيم خيلى لذت كيلوين از اين ويدوىهاى شما عزيز اميدواريم سلامتى بر قرار باشه 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
درود بر شما استاد باسلیقه و با هنر خیلی خیلی عالی شده خدا برکتتون بده نوش جانتون 🙌🙌🙌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سپاس از شما دوست عزیز 🙏
ممنون مهیار جان عزیز امتحان کردم فوق العاده هست. برای دوستانی که خارج از کشور هستن اگه حوصله ساختن سس رو ندارید، بجای رب گوجه (tomato paste) از سس پاستا خالص ایتالیایی استفاده کنید که ادویه و نمک نداشته باشه. من بعد از دیدن این ویدیو بجای رب گوجه استفاده کردن از همیشه خوشمزه تر شد و همه تعریف کردن. ایده پخت لپه و عمانی با هم فوق العاده بود چون کنترل کیفیت لپه وقتی با هم پخته شه تقریبا محاله.
درود بر شما دوست بزرگوار
خوشحالم که مورد پسند واقع شد. سس پاستا معمولا یک چیزهایی اضافه دارد. سس گوجه فرنگی ساده در خارج از ایران در دسترس است که محتوای آن صرفا گوجه‌فرنگی پوره شده است. ایتالیایی‌ها به آن «پاساتا» می‌گویند. ولی تهیه آن از گوجه‌فرنگی درسته کنسروی نیز فقط ۳۰ ثانیه زمان می‌گیرد. قربان محبت جنابعالی.
درود بر شما استاد عزيز
بسيار لذت ميبرم از بزم گرم و دلتشين حضرتعالي ، به اعتبار كم گوي و گزيده گوي سخن مجمل كنم به يك نكته از هزار
چيزي كه از آن حظ ميبرم اين است كه احساس تعلق خاطرم به شما گويي بسيار ديرين و قديم أست ، انگار سالهاست رفيق بوده ايم ، اين حس و حال برآيند لطف طبع و عشق شما به آموزه ها و مخاطبتان است ولاغير ، كه هر چه از دل برآيد ، لاجرم بر دل نشيند ، يقين كامل دارم اغلب دوستان ديگر نيز چنين حسي را تجربه كرده اند ، رجاء واثق دارم ، روزي و به طريقي سعادت ديدار دست دهد ، پس به اميد ديدار ، توفيق رفيقتان ❤️❤️
درود بر شما دوست ارجمند
از لطف انبوه شما سپاسگزارم. احساس صمیمیت شما باعث افتخار بنده است و بسیار خوشوقتم که از چنین موهبت بزرگی بهره‌مند شده‌ام
روز وصل دوستداران یاد باد
یاد باد آن روزگاران، یاد باد
درود های فراوان بر شما دستتان سبز شاد و تندرست و پیروز باشید سپاسگزارم از این شکیبایی در آموزش
درود بر سرکار خانم آرمیتا
محبت شما موجب دلگرمی ماست و خوشحالم که از مطالبی که تقدیم شد استفاده فرمودید. همواره سلامت و در پناه مهر باشید.
I made Gheimeh exactly based on your recipe today and it's needles to say that it turned out to be a masterpiece! Thank you very much!!!
Thanks very much Arian jan, such a great pleasure! Keep in mind it was your hands and your heart that made that masterpiece :)
من با این روش خوشمزه ترین خورشت قیمه رو تجربه کردم .ممنونم از شما
استاد عالی بود ممنون از آموزش با حوصله و عالیتون،حتما روش شما رو امتحان خواهم کرد و مطمئنا نتیجه بینظیر خواهد شد 🙏🙏🌹🌹
سلام آقا مهیار عزیز. خیلی ممنون برای درس جدید برای تهیه خورش قیمه. من دو دفه درست کردم جای شما خالی خیلی خیلی خوشمزه شده بود. من و بقیه فامیل من از شیراز و Washington DC از دیدن کانال آموزشی شما خیلی لذت میبریم.
درود بر شما عزیزان با معرفت
نوش جانتان 💐💐
برای همگی آرزوی طول عمر باعزت همراه با شادی میکنم
ارادتمندم
عشقی..... عشق
من به تازگی با برنامه شما آشنا شدم و یازده ساله ساکن آلمان هستم.... برنامه هات دوتا خوبی برا من داره یکی اینکه با دستور پخت بعضی غذاها مخصوصا غذای ایرانی آشنا شدم و میتونم بگم تا قبل از این بلد نبودم-با پنجاه سال سن ☺️و کسی هم نبوده که بپزه برام... و دوم اینکه وقتی برنامه هات رو می بینم احساس میکنم انگاری به خونه ات دعوت شدم و در ضمن اینکه داری مهمان داری میکنی به موازاتش یادم هم میدی.... پس اگه کامنت میزارم که.... عشقی..... عشق به این خاطره. تندرست و پاینده باشی. دانیال از شتوتگارت
درود دانیال جان
عزیزم، عشق خودتی! و خیلی ممنونم از این همه احساس زیبا
در چند روز آینده یک کشک بادمجون هم تقدیم میکنم که لذت شما کامل بشه
قربون محبت شما
درود.استاد امروز روز تعطیل واقعا ودرست کردم وبه روش شما سرو کردم البته سه نفر بودیم وهمه تعریف کردن
نوش جان همگی 👌🙌
ممنون برادر عزیز بیار عالی از آموزش قیمه نوه هایم خیلی دوست دارند حتما امتحان میکنم خداوند به شما برکت دهد امین امین امین شکر خدا🙏❤️❤️❤️🙏🥰🇦🇺
درود بر شما ارادتمندم
خداوند نوه‌های عزیز شما را حفظ کند برای شما آروزی طول عمر باعزت همرا با تندرستی میکنم🙏🙏
به به استاد واقعا شما اشپز نمونه هستید درهمه چیز تمیزی،ودستپخت عالی، مثل همیشه عالی، استاد نمره شما بیست
عالی مقبول دروست کردی تشکر از معلومات تان
درود بر شما سرور گرامی
سپاسگزار لطف شما هستم
با آرزوی سلامتی و بهروزی
As always, amazing cooking instructions and food history combined in single video ... and entertaining. Bravo Mahyar khan!
Many many thanks Navid! Great to have you here with us.
Merci 🍽🥬🍷
بسيارعالى ؛ نوش جان
Merci chef 👩🍳 🇫🇷
🙌🙌
خیلی عالی هستید شما آقای مهیار ،، سلام به شما از آلمان 💖🙏
یکی از قیمه های عالی بود که طبق این دستور درست کردم ... دسستون بابت این اطلاعات درد نکنه.
نوش جان🙌🙌💐
چشم آقا مهیار به این روش هم درست میکنیم 😋
🙌😂
من رسپی رو امتحان کردم و نتیجه فوق العاده بینظیر بود !!!!!!! دیگه خورشت قیمه به این صورت شد پای ثابت سفره ما 💜واقعا ممنونم استاد مهیار عزیز🙏🙏🙏
درودها و تقدیم بالاترین مراتب سپاس خدمت شما دوست عزیز. خوشحالم که مورد پسند بود و امیدوارم پیوسته سلامت و بختیار باشید.
سلام استاد عزیز
اموزش و مطالب بسیار عالی بسیار عالی نکات بهداشتی خصوصا درمورد مرغ که فبلا اموزش داده بودید بسیار عالی بود 👌
و اینکه نوع اموزش و نکاتی که میفرمایید در هیچ کانال فارسی اموزش پخت و پز به خوبی شما توضیح نمیدن 👍
سپاس فراوارن از شما استاد گرامی .🌹🌹🌹🌹
عرض ارادت و احترام
ممنونم از بذل توجه حضرتعالی
پاینده باشید
سلام خسته نباشید واقعا عالی هستین تشکر از زحمت شما بیننده شما از هلند
درودها سرکار خانم چمن عزیز
از لطف بسیارتان متشکرم
عالى بود با سبٍاس از زحمات شما🙏🏻
🙏
عاشق اینم که آخرش وقتی میچشی، یه پنج دقیقه با دستات حرف میزنی بعد شروع میکنی خیلی خوبه این قسمتش 😂😂😂❤❤❤