@LeBarbecueDeRafa il y a 6 jours (modifié) En boutique, ce sac de 12Kg sortirait à un prix 2x moins cher que ce qu'il existe pour le moment sur le marché ! En livraison, le sac est au même prix qu'un sac de 9kg !👉 boutique.woodstock-bois.fr/produit/granules-de-bois-special-cuisson-barbecue/
Marque découverte il y 2-3 mois, un prix très compétitifs (moitié moins que weber/traeger) et surtout assez bien distribué en jardinerie grand public, et dispo hors saison (pas comme la gamme weber...) Perso je fais la première heure de cuisson avec un bois plus marqué (cerisier, chene, mélange signature) de marque traeger/Weber, puis je re-remplis avec le Woodstock pour terminer la cuisson, on garde le goût souhaité tout en réduisant les coûts...
Bonjour ; petite question , voilà je possède un bbq hybride ( gaz et charbon de bois ) en mode charbon de bois , est-ce que je peut mettre des pellets sur les briquettes pour fumer mes viandes . merci
J’ai franchi le pas, il y a six mois, et franchement je ne regrette absolument pas fini la galère d’allumer le barbecue de gérer la braise etc. quand au barbecue gaz c’est pratique mais ça ne permet pas de cuisson au fumoir. Électrique bon bref passons ! J’ai trouvé un site Internet où ils vendent des barbecues pellets à partir de 300 balles, j’ai acheté un contrôleur, wi-fi Bluetooth, et franchement c’est parfait le site c’est agri euro très efficace comme site.
Salut Rafa , et merci pour toutes tes vidéos 😁 Par rapport au Pellet , que pense tu du Ninja Woodfire pour du « Fumage » léger par rapport à un Rogue à gaz et une smokerbox ?
Bonjour Rafa et merci car c'était très intéressant, j'envisage l'achat d'un BBQ à pellets et je me pose plein de questions. Je crois avoir lu qu'il était préconisé d'utiliser les pellets de la même marque que le BBQ ? Est ce vrai ? et quid de la garantie du BBQ si utilisation d'une autre marque de pellets ? Merci d'avance pour votre réponse🙂
Ahahah non du tout. Il faut utiliser des pellets alimentaires comme je l'explique dans la vidéo mais pas forcément de la marque du bbq (c'est pas des capsules Nespresso mdr)
@@LeBarbecueDeRafa Merci, je me doutais bien de votre réponse et ca me réconforte :) Mais pour info voici le genre de réponse à la question posée sur notre amis Google : "faut il utiliser les pellets de la même marque que le barbecue" ........ le conseil donné d'un site connu de BBQ : "Privilégiez uniquement les pellets de la même marque que votre barbecue car la granulométrie diffère d’un modèle à l’autre. Trop gros ou trop petits, ils bloquent la vis sans fin et endommagent votre appareil."🙃 D'où mon interrogation, en tout cas merci pour votre réponse. PS : pour les capsules Nespresso aussi, il existe des compatibles qui fonctionnent très bien 😀
Salut et merci pour tes vidéos que pense tu des pellets au marc de café? de la marque northern flame par exemple (marque canadienne) rapport qualité prix top et performance mieux il paraît que ça donne un goût fumé exceptionnel tu en penses quoi ?
La vache il s’est passé quoi avec le prix ? J’en avais acheté 10sacs à 9.90e il y’a environ 10mois. Il m’en reste encore 6 et demi 😅 Pour moi l’avantage c’est vraiment de laisser le barbecue faire son taff sans devoir sans arrêt contrôler la température de fonctionnement par contre le goût de fumé est moindre qu’un offset ou fumoir à eau.
@LeBarbecueDeRafa
il y a 6 jours (modifié)
En boutique, ce sac de 12Kg sortirait à un prix 2x moins cher que ce qu'il existe pour le moment sur le marché ! En livraison, le sac est au même prix qu'un sac de 9kg !👉 boutique.woodstock-bois.fr/produit/granules-de-bois-special-cuisson-barbecue/
Marque découverte il y 2-3 mois, un prix très compétitifs (moitié moins que weber/traeger) et surtout assez bien distribué en jardinerie grand public, et dispo hors saison (pas comme la gamme weber...)
Perso je fais la première heure de cuisson avec un bois plus marqué (cerisier, chene, mélange signature) de marque traeger/Weber, puis je re-remplis avec le Woodstock pour terminer la cuisson, on garde le goût souhaité tout en réduisant les coûts...
Vous le trouvez dans quels magasins?
Bonjour ; petite question , voilà je possède un bbq hybride ( gaz et charbon de bois ) en mode charbon de bois , est-ce que je peut mettre des pellets sur les briquettes pour fumer mes viandes . merci
tout a fait !
Super vidéo comme toujours bravo et merci
Bonjour, j'envisage l'achat d'un four a pizza a pellets, mes pellets sont des 100% résineux sans additif. Penses tu que ça convient ? d'avance merci
non, il faut des pellets speciaux pr la cuisson
J'ai pas le matériel mais c'est toujours intéressant de se cultiver, merci .
J’ai franchi le pas, il y a six mois, et franchement je ne regrette absolument pas fini la galère d’allumer le barbecue de gérer la braise etc. quand au barbecue gaz c’est pratique mais ça ne permet pas de cuisson au fumoir. Électrique bon bref passons ! J’ai trouvé un site Internet où ils vendent des barbecues pellets à partir de 300 balles, j’ai acheté un contrôleur, wi-fi Bluetooth, et franchement c’est parfait le site c’est agri euro très efficace comme site.
Salut Rafa , et merci pour toutes tes vidéos 😁
Par rapport au Pellet , que pense tu du Ninja Woodfire pour du « Fumage » léger par rapport à un Rogue à gaz et une smokerbox ?
aucune idée, je ne l'ai pas encore testé, donc je ne peux pas te répondre.
Bonjour Rafa et merci car c'était très intéressant, j'envisage l'achat d'un BBQ à pellets et je me pose plein de questions.
Je crois avoir lu qu'il était préconisé d'utiliser les pellets de la même marque que le BBQ ? Est ce vrai ? et quid de la garantie du BBQ si utilisation d'une autre marque de pellets ?
Merci d'avance pour votre réponse🙂
Ahahah non du tout. Il faut utiliser des pellets alimentaires comme je l'explique dans la vidéo mais pas forcément de la marque du bbq (c'est pas des capsules Nespresso mdr)
@@LeBarbecueDeRafa Merci, je me doutais bien de votre réponse et ca me réconforte :)
Mais pour info voici le genre de réponse à la question posée sur notre amis Google : "faut il utiliser les pellets de la même marque que le barbecue" ........ le conseil donné d'un site connu de BBQ : "Privilégiez uniquement les pellets de la même marque que votre barbecue car la granulométrie diffère d’un modèle à l’autre. Trop gros ou trop petits, ils bloquent la vis sans fin et endommagent votre appareil."🙃
D'où mon interrogation, en tout cas merci pour votre réponse.
PS : pour les capsules Nespresso aussi, il existe des compatibles qui fonctionnent très bien 😀
@@gillesv392 les pellets bloquent la vis sans fin si ils gonflent car ils prennent l'humidité mais ça ne dépend pas de la granulométrie ;)
Salut Rafa
Question : as-tu déjà testé les granulés de charbon ?
Et en parenthèse moi en Suisse je trouve des granulés à 26€ les 15kg.
oui, j'ai ceux de chez pitboss, je les trouve tres bien pour faire de la grillade a haute temeprature, peu d'interet pour le fumage long
Bonjour,
Quel est le meilleur Pitboss ?
Pour un achat.
Merci Rafa
ça dépend du nombre de personnes.
Le 850 est le meilleur compromis et rapport qualité prix pour moi
exact...tout depend de ton budget et du nombre de personnes pour qui tua s l'habitude de cuisiner
La pierre de lave sur le BBQ à charbon, façon pierrade ou plancha, une vidéo bientôt ? :)
De quelle marque de pellet du parles quand tu dis qu'il y a eu des soucis de production en terme de qualité alimentaire ?
tape "class action wood pellets" et tu trouveras facilement ;)
Salut et merci pour tes vidéos que pense tu des pellets au marc de café? de la marque northern flame par exemple (marque canadienne) rapport qualité prix top et performance mieux il paraît que ça donne un goût fumé exceptionnel tu en penses quoi ?
je ne connais aps du tout ! désolé !
Ta vidéos est géniale. Si ta un code réduction je suis preneur 😅. Quoi qu'il en soit je vais passer commande pour mon pitboss. Merci raph
Bon ben trop pressé. Commande passée 😅
mdrrr !
La vache il s’est passé quoi avec le prix ? J’en avais acheté 10sacs à 9.90e il y’a environ 10mois. Il m’en reste encore 6 et demi 😅
Pour moi l’avantage c’est vraiment de laisser le barbecue faire son taff sans devoir sans arrêt contrôler la température de fonctionnement par contre le goût de fumé est moindre qu’un offset ou fumoir à eau.
le prix dépend des revendeurs ensuite, j'ai donné un coût moyen. De manière générale, le prix du pellet à exploser en 1 an