Donut โดนัท นุ่มๆ อร่อยไม่แพ้เจ้าดัง

Donut โดนัท นุ่มๆ
ติดตามทุกเมนูเด็ดและร่วมพูดคุยกัน
/ pimmytasty
สูตรนี้ดัดแปลงนิดหน่อยจาก Vanchef ค่ะ
ส่วนผสมแป้ง
-น้ำตาล 60g
-ยีส 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำสะอาด 50g
-นมสด 70g
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง
-แป้งเค้ก 100g
-แป้งเอนกประสงค์ 150 g (ใล้แป้งอเนกประสงค์ทั้งหมดเลยก็ได้ค่ะ)
-เนยสด 15g
ส่วนผสมแต่งหน้าโดนัท
-นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
-เนยสด 40 g
-น้ำตาลไอซิ่ง 400g
-สีผสมอาหาร หรือ กลิ่นตามชอบ
-ผงโกโก้ สำหรับทำหน้าช็อคโกแลต
หมายเหตุ
1.ตอนผสมของเหลวลงในแป้ง ต้องใจเย็นๆค่อยๆเท ค่อยๆตล่อม เพราะถ้าเทพรวดเดียวแป้งจะแฉะมาก
2.หากผสมแล้วแป้งแฉะ ให้ค่อยๆนวดไป เติมแป้งเพิ่มได้ทีละน้อย แต่ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะ นวดไปประมาณ 10 นาที แป้งจะเนียนไม่ติดมือ
3.ตอนทอดโดนัทให้กลับด้านครั้งเดียว

[@wiparathwan]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

[@dang0050]

ขอบคุณคะน่าทานจังเลย

[@prapadasawangpob7570]

ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรขนม บอกละเอียดดีค่ะ คนไม่เป็นก็หัดทำได้ ขอบคุณจริงๆค่ะขอบคุณมากๆ

[@user-no9wg7rw1l]

ขอบมากมากค่ะ

[@parichthomrat6597]

ใช้แป้งเค้กหมดเลยได้ไหมค่ะ

[@Channel-xb5rg]

ใช้ตู้อบได้ไหมคับ กรณีที่ไม่อยากจะทอด ขอบคุนคับ

[@supoj3]

ใส่แป้งขนมปังแทนได้ไหมคะ...พี่พิม

[@pitchaya4566]

ไข่ไก่เบอร์1ได้มั้ยค่ะคุณพิม

[@ggextv3375]

ใช้ผงฟูเเทนยีดได้มั้ย

[@asas20022]

คุณพิมคะรบกวนถามค่ะ ถ้าจะทำโดนัทสอดไส้ใช้สูตรเดียวกันเลยใช่มั้ยคะ แต่ไม่ต้องเจาะรูแล้วมาใส่ไส้ทีหลังใช่มั้ยคะ

[@user-hz1hk8qc8x]

อยากได้สูตรค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@goii8979]

ลองทำตามแล้วค่ะ แป้งนุ่มอร่อยมากค่ะ

[@mymymymy1330]

ใช้แป้งอะไรคะ

[@user-sy7yp3zm3z]

ขอบคุณค่ะ

[@yosmile5755]

แบบนี้เอาไปอบ แทนทอดได้ไหมค่ะ ขอบคุนค่ะ

[@user-mr4ug1bf9m]

ใช้น้ำมันอะไรทอดดีค่ะ

[@user-pt1qt4rs2l]

ใส่แต่แป้งเค้กได้ไหม

[@user-ti6zy9lo3v]

หาซื้อวัตถุดิบได้ที่ไหนครับ

[@Intaraksa]

เนื้อขนมแน่นไหมค่ะ

[@user-qj1oi3gb5i]

ใช้แป้งเค้กล้วนๆได้มั่ยค่ะ ขอบคุนล่วงหน้าค่ะ

[@annch5557]

สูตรนี้นุ่มข้ามวันไม๊คะ

[@sansuneerukchur8159]

คลุกน้ำตาลได้ไหมคะ​ แล้วค้างคืนจะนุ่มเหมือนแรกๆไหมคะ​ พอดีจะลองทำไปแจกวันเด็กนะคะ

[@maleewannoisuk3767]

ไม่มีน้ำตาลไอซิ่งใช้อะไรแทนได้คะ

[@user-pt1qt4rs2l]

ใช้แป้งอะไรบ้างค่ะ

[@margarinel.7854]

ใช้อบได้มั้ยคะ

[@pipoch8386]

ลองแล้วค่ะอร่อย.
แต่ตอนที่ทำแป้งเหลวไปหน่อยค่ะ...แต่เนื้อนุ่ม

[@2family981]

Pipo Ch นิ่มมั้ยคะทำตามสูตรนี้

[@jospehin]

ใช้แป้งอะไรคะ

[@user-rv3jt9te9w]

ใช่แป้งอะไรค่ะ

[@tanyawadesenkao2875]

นวดเครื่องได้มั้ยคะ

[@sidamsaroek650]

I want too

[@yanikakeawnoppakun5431]

ซื้อถ้วยตวงที่ไหนคะ

[@ooscar2783]

เราไม่ต้องรอให้ยีสต์มันขึ้นฟูใช่ไหมคะ?

[@onselathong3906]

1สูตรทำได้กี่ชิ้นคะ

[@thunyapatja2844]

สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ

[@rov7069]

คุณพิมสูตรนี้สามารถทำแบบหน้าคลุกน้ำตาลได้เลยใช่ไหมคะ

[@basbas6153]

แป้งใช้ทั้งหมด 250 กรัม ใช่มั้ยค่ะ....
แป้งเค้ก 100 กรัม แป้งสาลี 150 กรัม

[@user-iw7qx5or5e]

สูตรน้ำตาลเคลือบใช้กับโดนัทจิ๋วได้ไหมคะ

[@laddasangueng9899]

ต้องลองสูตรนี้แหล่ะเพราะทำมาหลายสุตรแล้วแฉะมากเติมแป้งมากก้แข็งเติมน้อยก้แฉะ

[@loveu2me1]

แป้งแฉะมากก

[@yamwarunee8150]

ทำไมแยมทำแล้วมันแข็งอ่ะคะพี่ๆช่วยแนะนำหน่อยคะ

[@2family981]

อยากขอสูตรได้มั้ยคะ

[@kittimachongpain5033]

ไม่มีน้ำตาลไอซิ่งสามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

[@panitakk7558]

เข้าใจแล้วค่ะ ว่าทำไมแคลสูง 555

[@siraneehune8840]

ไม่รู้ทำออกมาจะสวยแบบนี้มั้ยน้อ

[@user-te8no5tp6j]

ถ้าไม่ทำหน้าขนม จะโรยน้ำตาลเปล่าๆเลยได้ป่าวคะ

[@PIMMYTASTY]

+ณัฐมน ดําแม็ง ได้ตามสะดวกจ้า

[@pkha9010]

แป้งอะไรคะ

[@tigerper4075]

อร่อยค่ะ แต่อยากดูโดนัทจิ๋วมั้ง(หาไม่เจอ)

[@Goarawit]

👍👍👍

[@orianooreo5300]

ขอโทษนะครับ ตอนทอดทอดด้านละประมาณกี่นาทีครับ

[@nichnkf8655]

เราจะรู้ได้ไงคะว่าสุกดีแล้ว

[@zenfone9843]

สรรหาของกิน ทุกๆที่ ลลนจน

[@Laphasarada37]

ใช้กะทะไฟฟ้า ทอดใด้ไหมค่ะ

[@ngnchannel25]

Somying Chongkhunthod .ได้คะแต่ต้องพยายามให้ไฟไม่แรงมาก

[@monsterwst7691]

อยากทราบความแตกต่างระหว่างสูตรแป้งอเนกล้วน สูตรนี้ แล้วก็แป้งเคกล้วนค่ะ เนื้อสัมผัสจะต่างกันแบบไหนคะ

[@stamppusawat.p4183]

ถ้าใช้อเนกประสงค์อย่างเดียวโดนัทจะออกเเข็งหน่อยๆค่ะ แต่ถ้าผสมแป้งเค้กเข้าไปมันจะนุ่มข้างในแข็งด้านนอกค่ะ ที่บอกได้เพราะลองเเล้วนะเออ อร่อยมาก

[@2family981]

StampPu sawat.P ใส่แป้งอเนกประสงค์เท่าไหร่คะและแป้งเค้กเท่าไหร่คะ

[@user-jc9ol5pu9w]

น่าทานมากๆๆค่ะขายลูกเท่าไหร่ค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ไม่ได้ทำขายจ้า

[@sanooksgrgh775]

คุณปลายฟ้าค่ะ เพชรงาม ต

[@assawinekapun6315]

สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ ชิ้นปกติอะค่ะ

[@renuekapun1553]

น่าจะ 10 ชิ้น

[@gampsuthanakit7972]

หนูลองทำแล้วแต่ทำไหม้ไปหน่อย5555555555555

[@user-pt1qt4rs2l]

ยีสต์แห้งหรอค่ะหาซื้อตามบิ๊กซีโลตัสมีไหม

[@user-gs4uk9qx6r]

พัชราภร สีสิงห์ มีค่ะ

[@j.atandy4889]

ทำยังไงให้ไอซิ่งที่เคลือบเป็นสีขาวเข้มค๊ะ..แล้วมันก็ไม่ค่อยแข็งด้วยอ่ะค่ะ..ไม่รู้ทำผิดตรงไหนรึเปล่า

[@user-hu2sq2pk9c]

ไม่มีไอซิ่งใช้น้ำตาลทรายแทนได้ไหมคะ

[@PIMMYTASTY]

+Nubduen Phocharoen น้ำตาลทรายกับไอซิ่งส่วนผสมจะต่างกัน แต่ทุกอย่างทดแทนได้ขึ้นกับการพิจารณาของผู้ทำจ้า

[@orianooreo5300]

แล้วถ้าผมไม่นวด เวลาพักแป้งเสร็จแล้ว เอาช้อนมาปั้นเป็นกลมๆได้มั้ยครับ หมายถึงตอนพักแบตเตอร์เสดแล้วก็เอาช้อนมาตักใส่กระทะเลย

[@infinitygame4187]

FCKYOUDAMNED PORMUNG

[@parichatdegbandit8703]

หนึ่งถ้วยเท่ากับกี่ช้อนค่ะ
(เพราะไม่มีถ้วยตวงค่ะ)
ตอบแทนได้

[@mom.katy.tangthai2094]

Google

[@__-ux4hy]

ไม่ใส่ยีสได้ไหมคะ

[@methinee1405]

Phraewaa Channel ถ้าไม่ใส่ยีสมันก็จะไม่นุ่มนะคะ จะแข็งๆ ยีสสามารถซื้อได้ตามซูปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ

[@user-zg5cy7kw2s]

Phraewaa Channel มันจะเป็นบีสกิตแข็งคะแต่ฉันคิดว่ามันอร่อยดีเหสือนกันเคยลองทำมาแล้วำม่ใส่ยีสตคะป้ายเนยขาวผสมลงไปยิ่งอร่อยไม่แข็งเกินไปคะ

[@bakeryvlogbyreeda6440]

น้ำตาลไอซิ่ง400g ทำแล้วข้นมากคะ

[@mimi-wv2su]

จิดาภา อัชฌาสัย รบกวนถามค่ะ ใช้น้ำตาลไอซิ่งยี่ห้อไหนค่ะ

[@user-sp1vf3hs9c]

แป้งโดนัทจะนุ่มได้กี่วันค่ะ

[@jajar8850]

ทำหน้าไม่แข็งตัวคะ

[@user-dk4vo6dk6n]

ยิสมีขายที่ไหนคะ

[@user-gd5ik6ms3u]

ตามห้าง หรือร้านขานอุปกรณ์เบเกอรี่จร้า

[@cartoonist8643]

มืออาชีพจริงๆคะเก่งทําได้ทานทุกอย่างเลย

[@user-cu1fr3tu7m]

คลึงแป้งหนาประมาณเท่าไหร่ค่ะ(ตอบแทนได้)

[@minmint7365]

ลืมใส่น้ำตาลเป็นไรมั้ยคะ 55

[@Kannaja29]

รำคานบางเม้นจัง ใช้แป้งอะไรก็กด3เหลี่ยมรูปคว่ำได้ค่ะ ได้ขนมกี่ลูกก็นับสิกี่ลูกในคลิปอะ หรือก็แล้วแต่พิมพ์ที่คุณใช้สิเล็ก ใหญ่ up to you แล้วค่อยนับเอา เค้าบอกสูตรให้ก็บุญแระก็ควรหัดลองทำสิ แล้วคนที่บอกว่าขนมดูหยาบ ไม่แข็งหรอ คุณได้ทำหรือยังตามสูตรที่เค้าให้อ่าาาา น่าเบื่อแทนแอด

[@gjoosjord3540]

ยีสต์คืออะไรคะ (ตอบแทนได้คะ)

[@ningsysweety6271]

Gjoo Sjord ส่วนผสมที่ทำให้ฟูค่ะ โลตัส บิ๊กซี หรือ ร้านทำขนมเบเกอรี่มีขายค่ะ

[@a.ayed_a.5694]

Gjoo Sjord

[@ponsawankaewjun4783]

เราสามารถเปลี่ยนหน่วยวัดจากกรัมเป็นช้อนตวงได้ไหมคะ แล้วตวงยังไง
#ตอบแทนได้นะคะ

[@supanneesuwannaoad1767]

Ponsawan Kaewjun ไปหาตารางเทียบในกูเกิลสิ ไม่ยาก

[@tonchannel9152]

.

[@user-wf7es1kr7o]

ใช้แป้งอะไรคะ

[@tpsshop-qt3ke]

ใช้แป้งเค้กหมดเลยได้ไหมคะ

[@user-bd6hy6fs8c]

tps. shop น.

[@supanneesuwannaoad1767]

ไม่ได้ จะกลายเปนโดนัทเนื้อเค้ก แบบโรยน้ำตาลทราย