โดนัททอด และวิธีแต่งหน้า 5 แบบ อร่อย นุ่ม ฟู ง่าย พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารง่ายๆ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 49

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +8

    สารบัญ
    1:01 การทำแป้งโดนัท
    2:00 ไม่มีเครื่องตีหัวตะขอทำยังไง
    2:12 นวดมือได้มั้ย
    3:16 การตัดแบ่งแป้ง การขึ้นรูป
    4:48 การทอด
    6:23 การคลุกน้ำตาลทราย
    6:43 การทำคาราเมลเคลือบโดนัท
    8:17 การทำไอซิ่งเคลือบโดนัท
    9:21 การเคลือบโดนัทด้วยโค้ทติ้ง
    10:13 การโรยด้วยน้ำตาลโดนัท
    11:04 ต้นทุนวัตถุดิบ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +2

      สูตรโดนัท (18 ชิ้น)
      แป้งโดนัทสำเร็จรูป ตรายูเอฟเอ็ม 500 กรัม (4.5 ถ้วยตวง)
      ยีสต์ 7.5 กรัม (1/2 ช้อนโต๊ะ + 1/4 ช้อนชา)
      ไข่ไก่ 25 กรัม (ครึ่งฟอง)
      น้ำ 225 ml
      -------------------------------
      สูตรคาราเมล (5 ชิ้น)
      น้ำตาลทราย 120 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
      น้ำ 15 ml
      เนยจืด 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
      -------------------------------
      สูตรไอซิ่งผสมนม (5 ชิ้น)
      น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม (1 ถ้วยตวงพูน)
      นมสด 1 - 1.5 ช้อนโต๊ะ
      กลิ่น / สีผสมอาหารตามชอบ

    • @JanjiraPotolego
      @JanjiraPotolego 10 หลายเดือนก่อน

      ป้าใช้ไอซิ่งยี่ห้ออะไรคะ

  • @TheLugget
    @TheLugget ปีที่แล้ว +1

    น้ำตาลไอซิ่งใส่นม ข้ามวันไม่แช่ตู้เย็นจะละลายมั้ยคะ

  • @kanchananookwang
    @kanchananookwang ปีที่แล้ว +1

    ป้าหนึ่งอธิบายละเอียดมากค่ะ

  • @athichanokkaew2039
    @athichanokkaew2039 ปีที่แล้ว +2

    ขอให้ผู้ติดตามถึง 1.5 ล้านคน❤️❤️

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ❤️

  • @กัลยาณีฐานวิเศษ
    @กัลยาณีฐานวิเศษ ปีที่แล้ว +1

    ทำเเป้งขนาด35กรัมหรือ30กรัมจะคำนวนต้นทุนยังไงคะ

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 2 หลายเดือนก่อน

    ป้าคะมะพร้าวอบแห้งซื้อที่ไหนคะป้า

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 2 หลายเดือนก่อน

    มะพร้าวอบแห้งซื้อที่ไหนคะป้า

  • @SyafiiTamanga-mk3zi
    @SyafiiTamanga-mk3zi 5 หลายเดือนก่อน

    ขออนุญาตสูตรน่ะคะ

  • @iome2
    @iome2 ปีที่แล้ว

    ป้าคะ สอนทำชูส์ครีมหน่อย

  • @kanokonthongaudom5903
    @kanokonthongaudom5903 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีที่ตีที่นวด ตอนคนส่วนผสมทำไงคะ

  • @yada._.74
    @yada._.74 ปีที่แล้ว

    หนูชอบกินโดนัทมากๆเลยค่ะเพราะว่ามันน่ากินและก็นุ่มด้วยค่ะ~และมีการขายในตลาดด้วยค่ะ~และในห้างด้วยจ้า~

  • @เพ็ญยุพาบุญถาวร

    ป้าใช้ยีสต์ ยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @Aplatonic
    @Aplatonic ปีที่แล้ว

    ใช้หม้ออบลมร้อนแทนการทอดได้ไหมคะ

  • @ณัฐฌาดา
    @ณัฐฌาดา ปีที่แล้ว

    คนนี้น่ารักที่สู้ดดด

  • @Nureeee-d4t
    @Nureeee-d4t ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่นวดแป้ง เนื้อโดนัทจะนุ่มมั้ยคะป้า

  • @jasminmom9500
    @jasminmom9500 14 วันที่ผ่านมา

    ตีประมาณกี่นาทีคะ

  • @pp-dw1pl
    @pp-dw1pl ปีที่แล้ว

    รีวิวเครื่องตีหน่อยได้ไหมคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/h3Zh_Lqqst4/w-d-xo.html
      นี่ค่ะ

  • @bormeylim4316
    @bormeylim4316 ปีที่แล้ว

    Can we keep the dough in fridge?

  • @termpongpoomsripanon1430
    @termpongpoomsripanon1430 ปีที่แล้ว

    ลูกแย่งกินหมดมั้ยครับป้าหนึ่ง มันน่ากินมากเลยนะ

  • @สุณิษาหลําศิริ
    @สุณิษาหลําศิริ ปีที่แล้ว

    ใช้เเป้งเค้กได้ไหมคะ

  • @paweenapunchun1311
    @paweenapunchun1311 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีจ๊ะป้าหนึ่งคนสวย💖💖💖

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีจ้า

    • @paweenapunchun1311
      @paweenapunchun1311 ปีที่แล้ว

      @@par_1_tung_poจ้าาาาา💖💖💖

  • @wanisaStyle
    @wanisaStyle ปีที่แล้ว

    หุยย น่ากินจัง

  • @นู๋นก-ฐ1ฤ
    @นู๋นก-ฐ1ฤ 11 หลายเดือนก่อน

    น้ำ225ml เท่ากับกี่กรัมคะ

  • @ມະນີຈັນ-ອ1ຜ
    @ມະນີຈັນ-ອ1ຜ 22 วันที่ผ่านมา

    ສະບາຍດີ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  22 วันที่ผ่านมา

      ♥️♥️♥️

  • @francoisegallant1270
    @francoisegallant1270 8 หลายเดือนก่อน

    Francais

  • @สุภาพรรณ์พิพิธ-ฤ8ม

    นวดมือได้ไหมไม่มีเครื่อง

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      ดูในคลิปได้เลยค่ะ😊

  • @sitsivechheng2423
    @sitsivechheng2423 ปีที่แล้ว

    Cambodia can buy or not?

  • @itcity582
    @itcity582 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤

  • @สภาพบุคคลเริ่มแต่เมื่อคลอด

    ในฐานะนักกล้าม​ อย่าเชื่อป้าหนึ่ง
    แม้นวดมือ​ เราก็จะจัดเต็มสูตร
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +1

      ชั้นจะรอดู 5555555

  • @รุ่งทิพย์ศรีพรม

    ป้าค่ะถ้าใช้แป้งขนมปังตราหงส์ขาวต้องปรับสูตรอะไรไหมค่ะ

  • @francoisegallant1270
    @francoisegallant1270 8 หลายเดือนก่อน

    Francais

  • @sidapathongrin1816
    @sidapathongrin1816 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ปกติธรรมดาได้ไหมคะ