ВИСКИ - от зерна до стакана! часть3 (ПЕРВАЯ ПЕРЕГОНКА)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2022
- Приготовление виски. (полный технологический цикл производства) часть3.
В этом ролике вы увидите как мы делаем первую перегонку браги из зелёного солода, а так же проведём первую дегустацию бурбона. Приятного просмотра.
мой канал в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6204df048fad...
мой канал в Telegram t.me/kramartelegram
чат в Telegram t.me/kramarchat
почта для связи Kramar.kp@yandex.ru
Так-же смотрите по ссылке:
ВИСКИ - от зерна до стакана! часть1(ПРОРАЩИВАНИЕ СОЛОДА)
• ВИСКИ - от зерна до ст...
ВИСКИ - от зерна до стакана! часть2 (ВАРИМ СУСЛО)
• ВИСКИ - от зерна до ст...
САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИДА. 600 ЛИТРОВ БРАГИ (СОЛОД, КОДЗИ, ФЕРМЕНТЫ) ЧАСТЬ 1
• САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИ...
САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИДА. 600 ЛИТРОВ БРАГИ (СОЛОД, КОДЗИ, ФЕРМЕНТЫ) ЧАСТЬ 2
• САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИ...
САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИДА. 600 ЛИТРОВ БРАГИ (СОЛОД, КОДЗИ, ФЕРМЕНТЫ) ЧАСТЬ 3 (первая перегонка)
• САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИ...
САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - осахаривание солодом. БУРБОН. АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ. ЧАСТЬ1
• САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ...
САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ПЕРВАЯ ПЕРЕГОНКА. БУРБОН. АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ. ЧАСТЬ 2.
• САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ...
САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ВТОРАЯ ПЕРЕГОНКА. БУРБОН. АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ. ЧАСТЬ 3.
• САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ...
КАНАЛ МОЕГО ДРУГА АНАТОЛИЯ (лучший видеограф юга России)
/ @kavkaz.russia6379 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Дай бог каждому, такую винокурню)
Молодцы, получил удовольствие и от юмора тоже. Все сделано с душой!
Спасибо 🤝
Добрый первомайский вечер, всех с праздником! Разных алкоблогеров очень много, да и новой информации для меня нет, но харизма, атмосфера и подача в Ваших роликах выше всяких похвал! Подписался с первых роликов, не бросайте, снимать видео. Делаю зелёный солод из пшеницы, проблем с помолом на мясорубке нет совсем, так как у пшеницы нет оболочки, как у ячменя. Попробуйте в качестве эксперемента зелёным солодом пшеницы осахарить несоложенный ячмень. У меня уже второй ПВК от Доли Ангелов-отличное оборудование! Об оружии, обязательно снимайте! С уважением, коллега по изготовлению вкусных напитков и любитель оружия (7 едениц)
Спасибо Андрей за теплый отзыв, обзоры на оружие обязательно будем снимать 🤝
@@kramar1 бдь бш
Зеленый солод молоть в мясорубке нужно молоть с небольшим добавлением воды, так сказать для смазки
не пью т.к электрик но как вы сели за стол не выдержал и достал бутылочку нашего кизлярского коньячка..за таким хорошим столом и с замечательными собеседниками и не грех на грудь принять кавказского здоровья и долголетия ВАМ товарищи !!! привет с дагестана !!!
Очень приятные, душевные ролики. "За Богом данный здравствуй". Гениально!
Ещё раз спасибо вам за добрые слова🤝
Парни вы угарные , респект , продолжайте в том же духе ))))))
Спасибо за ролики, про оружие тоже интересно.
Спасибо Константин, значит будем снимать 🤝
Настоящий винокур!Косяки делают нас сильнее!Или пьянее! 👍🤟
А кто из нас не косячит тот пусть первым бросит в меня кубом😅
Я вот крайний раз косячнул,купил для медной царги на 2 дюйма кусок нержавеющей трубы на 2,5 дюйма(у мну аппарат самоделка) 😆не получится с его помощью поженить царгу с крышкой куба .
👍👍👍Как всегда просто красиво молодцы ребята,с праздником вас.
Ждём дальнейший перегонки ну и конечный результат,..🤔🤔🤔..должно получится обязательно, я думаю что все подписчики болеют за это,одной только силой мысли мы его сами настоим...даже прямо в кубе 🤣🤣🤣.
Спасибо за интересный ролик!
Привет, мужики! Случайно наткнулся на ваш канал недавно и сразу себе сказал что попали вы с зеленкой))) Я зарекся так себе жизнь портить, и как вы правильно сказали - никому не советую! Сушите и жит бует легче. За контент зачёт! Не тормози, выкладывай дальше, всё норм получается. Башкирия смотрит!
Когда то тоже мучился с зелёным солодом, крутил бытовой мясорубкой с приводом от перфоратора, прочувствовал все нюансы и сделал мясорубку на базе старой советской с редуктором от древней дрели и мотором на 500 ватт. Забыл все проблемы, главное иметь в запасе нож, было ловил мелкие камушки и ломал нож.
Шикарно , спасибо парни💪
Душевный видосик) Ай спасибо!!
Красавцы Мужики! Душевно!
Хорошо сидите!
Молодцы!
Просто вышка!
Зашёл на долю ангелов, котлы великолепные у них. Буду брать
Классные ролики у вас на канале, смотрю с удовольствием!
Молодчина!!! С праздником, жду продолжения
Спасибо Вячеслав, и вас с праздником 🤝
Красавчики продолжайте в том же духе
Спасибо
Что-то новенькое веселенькое. Зачёт.
Молодцы все Культурно
Молодцы!!!! Смотрю вас,а у самого слюна пошла.😂
Спасибо🤝
Было бы интересно обзорное видео по вашей винокурне, по оборудованию и прочим мелочам.
Согласен, очень интересно! Сделайте please 🔥
Потдерживаю на все 100%
Здоровья Вам и счастья ! Огромное Спасибо! Лучший видос я не видел! Привет Вам из Сочи!
Спасибо Александр , очень приятно 🤝
Доброго вечера. С праздником!! Интересно как всегда. 👍😊
Спасибо Алексей, и вас с праздником 🤝
Всё нормально процесс идёт самое главное что всё стабильно!!!
другу Толику отдельный респект
Блин, прям красавцы ребята!
Спасибо Алексей 🤝
огонь видос!!!!!))))))
Удачи!!! Спасибо за ролики сам вроде бы всё знаю но смотреть интересно 👍👍👍
спасибо Владимир🤝
Молодцы👍. Сам болею этим.
Молодцы ребята, я тоже с юга, перегоняю бурбон и смотрю вас!
Здравствуйте Василий, спасибо 🤝 Хороших вам напитков.
красавчики!)
🤝
Красава👍
Труженик! Молодец👍
Спасибо Руслан 🤝
Про оружие очень интересно
Спасибо за труд ратный)
🤝
Пару раз натыкался на разные видео данного канала, скажу честно, видео не заходили и на 2-3 минуте попросту выключал, но не в этот раз. Интересный канал вроде бы, подписался)))
Лайк про луговые травы 😂😂😂 однозначно ❤ сем и ружья это мужское❤❤❤
хороший кубик)))!
Уважаю!
МИР! ТРУД! МАЙ! :)
Успехов Вашему каналу! :)
🤝
Для прямоточной дробной дистилляции сс перегоняют до 0-5% в струе, что бы общая крепкость сырца была в районе 25-28%
Если используем банк спиртов, то гоним до 0
Здравствуйте . Попробуйте просушить на электросушилке, например Вольтера 1000. На этой сушилке выставляется нужная вам температура и она довольно мощная.
Так же пвк от Доли Ангелов на 125. Брал б/у у товарища, но практически новым. Когда разбирался, ребята с Доли Ангелов не бросили одного на помидоры, помогли разобраться. У меня на 9квт. Единственно нет фальшдна, возможно дозакажу в этом году
Конечно интересно про оружие!
Привет.конечно про оружие интересно!
Привет Дмитрий 🤝
Коуть 👍. За дружбу
Парни красавцы )))
🤝
Я живу в Сочи, виски делаю из пшеницы, дрожи беру с фруктов, сахар минимум, брожение до 20 дней. Затем прозрачное сусло без осадка перегоняю на минимах, второй раз быстрее. Затем фильтрация и в бочку из под вина. Фишка.. дубовая щипа из кольев лет 30 стоящих под открытым небом обожженных газовой горелкой, (но через год) в горловину бочки накидываю. Друзья кайфуют, хвалят.
😁💪Будьте здоровы 🍷 🍷 🍷
Спасибо Александр, взаимно 🤝
Про оружие ,интересно,посмотреть.
У меня ПВК и фильтровально-гидроциклонный аппарат так же от Доли Ангелов. Около 7 лет работает прекрасно. Коллектив Доли Ангелов очень приличный. Любые обращения решаются быстро и качественно. У Алкоробота регулярно обновляю прошивку. Евгений в компании уже не работает, но никогда не отказывает в помощи. Другой такой компании я просто не знаю. Все оборудование, которое мне нужно, заказываю только у них.
Душевно так присели с вискариком...))
Приветствую, видос с обзором на оружие интересен. Особенно на папашу.
Завидую!!!
Ждём обзор по второму хобби!
круто все по делу тоже прикупил пвк от доли ангелов 150 лит тоже пробовал делать бурбон не понравился кукурузу надо больше варить ди мощности нет такой а так давай про оружие тоже зайдет
я часто делал проращивание зеленого солода для осахаривания пшеницы
добрый день мужики , смотрю ваше видео , пью пивас , респект вам и уважуха ... Крамар сними ролик про оружие с отстрелом в тире , будет интересно .
мир самогона это интересный мир в плане добиваться лучшего, только лучшего, сам всегда хожу думаю чего добавить как лучше сделать)) молодцы парни, лайк подписка ))
Спасибо Федор 🤝
Парни, красавцы, смотрю с удовольствием! Очень давно тоже пробовал на "зелёном" солоде осахаривать разваренную пшеничную муку. "Геморой" при помоле лечил добавлением водички прямо в мясорубку... Вязкость "кашицы" меньше и процесс измельчения намного легче. Как-то так))
Здравствуйте Виктор 🤝, сделал себе сушилку для солода, и вышел из ситуации.
Давай нарезное! Из ппш не стрелял, очень интересно))
Ролики интересные, спасибо. Попробуйте виски из широких стаканов, совсем другой эффект
Очень!
Спасибо за видео! Понравилось!
Когда будете пробовать рис который 3-мя методами делали?
Где продолжение?
Всем Доброго,все как всегда супер, давай и про оружие снимайте ролики
Супер !!!! Только, очень важно - pH около 5.5.....Я технолог в Болгарии....
про оружие можно тоже, но имейте ввиду, что ютую автоматически что-то банит по оружию.
Я в квартире сушу на полу, купил пленочный тёплый пол с терморегулятором, вам можно попробовать на полу расстелить плёнку или ленолеум там и ростить там и сушить
Я бы вам посоветовал при затирании не лезть на паузу 70+,медь непродуктивной(кольца Рашига,пружины из обрезков медного кабеля).А по красной на зелёном делал,отличный нажористый вкус.
Проращиваю зерно пшеницы не больше пяти килограмм. Мясорубка бытовая перемалывает если добавить воды, но ей приходится тяжко)). Затор делаю из ячменной крупы, завариваю кашу и добавляю пророщенную пшеницу. Когда подостынет до 62 добавляю немного Кодзи, ну чтобы наверняка. После остывания добавляю прессованные хлебопекарные дрожжи пару маленьких пачек. Бродит так что разогревается металлический из нержавейки бак!
0,25 литра АС с 1 кг солода средний выход. Не смотря на то как вы мучили солод, более менее получилось.
Очень помогло медленное дображивание. Обычно за 4-5 дней очень бурно бродит - перегоняешь, а там всего половина.
Согласен Винсент
мясорубка плюс перфоратор тоже с зелёным хорошо справляется
Добрый вечер. Интересное видео , спасибо. По поводу сушилки, как Вариант посмотре сушилку "суховей" должна подойти.
В ютюбе много обзоров на нее прикольный агригарт.
Идею про оружие поддерживаю✊
Чтоб трубка "связь с атмосферой" достала, можно было просто ослабить кламп и на пару сантиметров холодильник сдвинуть к стенке и затянуть кламп снова! ))
все правильно B-4-4 это штайр. А B-4-2 Это сигсауер. Но это актуально для 1.6 версии
С праздником
🤝 и вас
собраться выпить поговорить не очем но ненапиться это класно
я сделал вальцы для солода немного неровные но зелёный давит лучше сухого
Блин классно было-бы посмотреть разницу между зелёным солодом и сушеным , может перегонишь СС из зелёного солода отдельно?
Может где то можешь взять апарат поменьше 😃
Здравствуйте Вячеслав, тоже думал об этом. Может и правда проращу, высушу и перегоню с того же ячменя, а этот спирт сырец на зелёном солоде перегоню на маленьком аппарате, а потом сравним результат.
Это конечно не моё дело, но использование холодильника димрота в наклонном исполнении приводит к падению КПД. Лучшее охлаждение обеспечивает кожухотрубный холодильник. Всем добра.
Для зелёного солода походу нужен гранулятор который применяется для изготовления комбикормов. Но опять же нужно пробовать.
👌👍👍
Продолжаю потихоньку слушать. Шью сумку.
И тут разговор с вискарика переходит на оружие!
Давай! Оружие это тема!
Когда ждать продолжения?
Даешь обзор оружие💪!
Здравствуйте Сергей 🤝, тему оружия обязательно буду освещать, она мне очень интересна. И познакомился я с оружием гораздо раньше чем с самогоном)
Купил инфрокрасный теплый пол отрезной и сушу на нем за 2 суток и готово
Полки делали ?
Добрый вечер)) все видосики 🔥🔥🔥вы молодцы, кто пишет гневные посты, просто конкуренты. Не могу найти ссылку на насос, буду очень признательна, если напишите. Заранее спасибо 🙏
Перегоняли вместе с дрожжами?
И чем все кончилось, где часть4
Спасибо за видео. Было бы интересно ознакомиться с результатами дегустации этого напитка. Где-то я читал что вкус напитка приготовленного из зеленого солода отдает травой. Расскажите пожалуйста так ли это.
Здравствуйте Александр 🤝, я остановил эксперимент, и вторую перегонку не делал. На днях прорастил и высушил солод, и продолжил эксперимент со своим но сушеным солодом (видео уже на канале). А спирт-сырец из зеленого солода планирую добавить в брагу при первой перегонке, и снова перегнать, чтобы если и были посторонние привкусы, все ушли.
А дробину как достаете? Или просто моете и все?
Красавцы! 👍🏻 Дайте ссылку на Ваш ПВК
Здравствуйте Сергей, пвк от "Доля Ангелов", вроде такие уже не делают, уже пару поколений пвк за это время сменилось. У них есть одноименный ютуб канал, можете зайти посмотреть.
На третьей минуте, я думал самолёт запускаете
Сушить солод лучше айловским способом. Очень уж вкусен копченый виски.
Как потом куб мыть ?