Birria de Res facil y rapida// La mejor Birria de Res// Birria estilo Aguascalientes
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- No importa lo que te cuenten la mejor birria de res esta en Aguascalientes. Aqui les comparto una receta simple y rapida para la mejor birria de res que an probado. Espero les guste.
#birriaderes #recetadebirria #lamejorbirria #comida #comidmexicana
Hola que tal!
Mi papá es de Calvillo Aguascalientes parte de mi infancia y adolescencia Hiba de vacaciones y me encantaba ir a desayunar al mercado esa birria , me hiciste recordar a mis primos varones con la palabra guachate y de hacincho
Desde q falleció mi abuelo paterno no voy al rancho ya hace más de 12 años , gracias por compartir esta increíble receta
Que bueno que pude tener algun tipo de impacto positivo en sus recue4dos si calvillo es muy Bonito yo naci y cresi en Malpaso orgullosamente. Creo que Las palabras que dice son huache y de a sincho lol daluditos. Y deberia vovler sigue siendo muy bonito.
Saludos y ojala se anime a vovler pronto.
Muy buena la birria de calvillo cuando voy de visita hay que pasar a comer
Hola tocaya, yo soy de Calvillo ❤también, gusto en conocer un poco de tu historia 🤗
@@maguicarrillo159 holaaa que tal!
Y radicas ahí en Calvillo?
La preparé con proteína vegana (beyond steak) y también quedó exquisita. Mil gracias por publicar esta receta. Ya extrañaba ese sabor único de la birria de Agüitas.
Excelente idea vegana es bueno tener alternativas. Saludos
Hola, el día de hoy preparé birria siguiendo tu receta. ¡Me quedó deliciosa! Y, aquí me tienes buscando más vídeos tuyos 😊. Gracias
Que bueno me alegra escuchar que le sirvio mi receta.
Y Claro que si por ahi hay varias cosas deliciosas. Pronto les traere mas recetas tipicas de nuestro mexico. Tambien se aceptan sugerencias saludos!
Órale…. se ve deliciosa esa Birria …. Viva Aguascalientes, 🇲🇽 Mexico……. Fraccionamiento España.
Que bueno que le guste y si viva aguascalientesn! Calvillo en la casa.
Rriquisima birria, me la boy aser.gracias por su rreseta Díos lo bendiga 🙏🙏🙏🙏🙏🙏a ud y su familia.
Muchas gracias Bertha saludos!
Soy de guerrero, pero esa birria seca de aguascalientes es un gran manjar
Que bueno que le guste me da mucho gusto saber que nuestra gastronomia se este Dando a conocer
Gracias por su video, no me gusta birria de res x que donde quiera la asen igual, caldosa pero ud si la iso muy rica se ve! Nosotros la acostumbramos la de vhivo, que tiene su detalle tambien ay que saber aserla.yo soy de villa juarez Ags. Voy a tratar de aser su receta, gracias x su receta-video. SALUDOS! Y VIVA AGUASCALIENTES!
Kiubole saludos paisano si la tradicional es de chivo pero es solo gusto personal lo mio puede hacece igual pero con chivo y le queda de aquellas.
Y que VIVA AGS!!
Se ve muy rica esa barbacoa bien condimentada y con tantos ingredientes....se antoja con estre frio que hace!! Gracias por compartir!!!😋🤤
Disculpa la tardanza en responder. Si esta deliciosa deverias probably asi se come en mi tierra Aguascalientes! Gracias por el apoyo.
Hoy día de padre 19 de junio 2022 la estoy cocinando mi esposo es de Calvillo Aguascalientes y tenemos 15 años en California saludos 15 años si hir a México 🇲🇽
Que bueno ojala le guste nosotros somos de malpaso saludos.
La mejor birria es de aguas awevo Pura calidad 🔥🔥🔥
claro que si gracias!!!!
Muy cierto 👍
La segunda salsa no me la sabía, gracias por compartir, la estoy preparando
Con mucho gusto saludos
@@unorthodoxchef9444 gracias, te mandamos un abrazo desde Aguascalientes ✨
Gracias habise Como le sale.
@@unorthodoxchef9444 aparte de que me gustó tu estilo de cocinar, queda muy rica, me quedó picosa y le ajusté al jitomate,creo que me equivoqué con el tipo de un Chile, la carne la hice en una olla crockpot y quedó súper blandita, estoy viendo si consigo pencas de maguey para una nueva versión, compartí tu contenido con otra amiga y si tienes Insta luego te mando las fotos del plato de birria, ni siquiera lo terminé de emplatar cuándo ya se la estaban terminando hahahaha, saludos desde Aguascalientes✨
Me da gusto que le haga gustado mi comida desgraciadamente no uso mucho Instagram solo Facebook y tiktok si gusta buscar ahi tengo varias cosas diferentes saludos a mi querido Aguascalientes.
Hola mi familia es de un rancho de las orillas de Calvillo. Cuando dises que la mejor birria esta en Calvillo es totalmente verdad. Me encanta tu receta de birria esta bien buena y a todos les encanta cuando la ago.
Hola saludos de que rancho sera? Yo soy de malpaso y si la mejor birria y gastronomia en general la tenemos en calvillo..
En jalpa también asen muy rica birria muy similar ala de calvillo
Muy buena quedó está birria. Me encanta y antoja a esta hora!
Que bueno que le guste gracias por el soporte sigame para compratir ideas y recetas😉
Esto me acuerda del mercado de los huaraches donde la birria es exquisita en aguitas, aun escucho los pajaros del Señor que de sentaba afuera del mercado vendiedo I sure do miss these good memories of my childhood waking super early to go before the morning rush
La mejor birria esta en Aguascalientes
No la había visto nunca , pero se ve que quedó Delicioso esta receta, éxitos
Muchas gracias si aun no la pruebas deverias una delicia de mi tierra! Saludos y gracias por el soporte!
Se me hizo agua la boca se ve buenisima😋🤤
La verdant este Estill de birria es muy delicioso deveria probar. Se lo aconsejo😉.
Y gracias por su comentario.
que rica birria se me iso agua la boca grasias por compartir tu receta
Gracias a ti!
Que rica yo soy de Aguascalientes y la verda no sabía cómo se preparaba la voy a hacer en esta navidad
Bienvenida paisana espero le sirvan mis recetas.
Saludos!
Huele riquísimo muchas gracias por tu reseta
Y sabe mejor que bueno que le gusto provecho!!
Te super rifaste con esta receta muchas gracias
Tratamos ehehe gracias y saludos
Que rico… Saludos a mi gente de Calvillo
Saludos
Muchas gracias, intentaré hacerla. Espero me quede igual de deliciosa como se ve en tu video. Saludos
gracias!!! espero les gusto mucho la receta. Saludos
Pariente me kedo perrona gracias por el tip 👍yo soy tamvien de aguascalientes pero no savia como aser la virria asi como la ases,gracias bendiciones
A que a todondar me da gusto saber que pude ser de ayuda saludos paisano!
Paisano ayer hice mi primer birria al horno y use la receta de tu salsa, que después de ver muchas recetas fue la que más me convenció. Quedó excelente! Saludos desde Ags!
Aa que bueno que le haya servido ojala y merresca su subscripcion Para que pueda seguir viendo mis recetas saludos hasta el hermoso AGS
Que rico la voy apreparar, se me antojo
Gracias me dice Como le queda y si le gusto. Saludos!
Hijole muchacho de verdad que tu receta esta muy buena la acabo de hacer y salio riquisima ni hablar, pontecun restaurante de barbacoa y t ira de maravilla y viva aguitas.
Me gustaria saber de que colonia son tus papas. Cuidate y sigue adelante con la cocina q naciste para eso
Saludos Manuel que bueno que le quedo bien y le agrado espero haya sido merecedor de su subscripcion Para seguir compratiendoles recetas. Nosotros somos de calvillo.
Y si viva Aguascalientesnn. Saludos paisano.
Voy a tratar de hacer esta receta, se me antojo de más.
Como te quedo? Nada Como una birria estilo aguascalientes vamos a poner a Aguas en el mapa saludos.
Hola excelente receta quisiera saber que tipo de costilla uso ?
hola muchas gracias use costilla de res
La de Aguascalientes, la mejor birria que he probada........
claro que es la mejor!
Amigo muy buena tomo parte de la receta prestada mucho éxito
Gracias hermano espero le sirva algo de mi humilde cocina saludos!
Thanks for sharing this, just what I was looking for. Could you add all the ingredients in the description?
My parents are from little pueblos right next to Calvillo, Aguascalientes. Very proud :)
I'm glad it might be helpful to you where are your parents from?
@@unorthodoxchef9444 yes they are from La Panadera and El Chiquiguitero, we just went this past summer. It was great like always.
@betydeloera that is awesome we are from the main capital malpaso lol. I have many friends from la panadera we love summers en el rancho we try to go every year. Saludos.
Yes, it's great out there. Saludos :) @@unorthodoxchef9444
Me encanta como habla 🤣🤣🤣🇲🇽 la pinché carne 🤣 por favor me darías las medidas de las especies exactas 🙏
Todo depende de cuanta vayas a hacer si sigues el video ahi dice cuanto de cada cosa saludos!
Muy buenas noches disculpe una pregunta si no encuentro Diezmillo que otra carne puedo comprar muchas gracias es que mañana es el cumpleaños de mi esposo el es de Aguas calientes muchas gracias por compartir su video Dios lo bendiga siempre 🙏 super excelente se mira delicioso y lo que más me gusta que es muy limpio
Buenas no creo que le sea dificil encontrar diesmillo ya que es muy comun pero si no Para mi la primer alternativa seria la Ronda o pierna. Saludos y Feliz cumpleaños a ud y mi paisano.
Todo esta bien y se mira muy bien solo el so so so so so so creo esta de mas 😂
Bueno agradesco su comentario que tenga buen dia.
Dice q empieces a moler despacio y pum para la licuadora y le prende reci, pero se ve super rica su receta muy deli deli
Toda critica es siempre bienvenida trabajaremos mas en esos detalles de edicion gracias por el comentario.
Perdóname estara muy rica tu reseta no se de que estado sera quiza de Michoacan pero esta no es auténtica de Ags nono nada que ver.
Que rico😋😋😋😋😋
gracias!
Copiamos tu receta y en cada fiesta que hacemos birria quedan fascinados y recomiendo tu canal saludos desde Aguascalientes Dios te bendiga 🙏 a ti y a tu familia
@@yamikarenrangel59 muchisimas gracias
Te enseño bien chef Paul !!!
Nada me enseño ese señor
En que momento usas el vinagre ?
VA con la carne saludos
La birria de calvillo es igualita ala de jalpa el secreto creo yo esta en ka salsita
Asi es amigo la salsa es la slave! Saludos
Hola, me encanto tu receta, solo queria preguntar, si es que el adobo sale super picante lla que usas chile de arbol. Y aunque a mi me guste lo picante a mis niños todavia no 😅.Tambien se podria sustituir el chile pulla por otro lla que donde estoy tengo limitaciones a cierto productos mexicanos 😞. Gracias.
Hola que tal?
Gracias por tu visita.
El Adobe en si pica un poco pero ya todo en conjunto no sabe picante solo un to toque suave de calor muy delicioso. Puedes quitar algunos Chile's de arbol si prefieres te quedara bien de todos modos. Saludos
Perdon el pulla es igual que el california
Gracias. El chile California cambiara el sabor mucho? Voy a intentar de hacerla hojala salga tan rica como la tuya.
No deberia te aseguro Sandra deliciosa saludos!
Hola mañana are tu receta para un cumpleaños de mi hija, pero yo are 18 libras de carne me podrás decir que tanto de cada condimento uso, te lo agradeceré mucho. Estoy nerviosa porque nunca e hecho 😑
Solo Pongale el Doble en esta receta yo hice 8 library Para 2 libras mas no cambiara mucho el sabor ya que Los condimentos son algo fuertes en sabor dejeme saber Como le sale
Ok, muchas gracias. Y claro yo le are saber que tal quedó.
Super rica la receta. Muchas gracias ya entro al menú.
@@alicagallo8244 qué tal te quedó ? q tal el consomé? y la salsa? pa cuanta gente te ajusto las 18 libras?
Haz lecho,saludos a Calvillo desde sma
Lechon? Con mucho gusto pronto lo hacemos saluditos
Cuales son los chiles que usaste para la salsa
Guajillo pulla y arbol espero te guste.
Hola, en qué momento pusiste el vinagre?
Perdon que nomiclui Esa parte va junto con la carne saludos!
Muchas gracias por la receta, ya la estoy preparando 😋. La mejor birria es la de Aguascalientes y los chocos 😛.
@@adryvima8960 a que Bueno me habisa que le parece la receta y si la mejor sin duda calvillo en la casa! Provechito..
@@unorthodoxchef9444 cuando está cociéndose?
Si...
así no se prepara en Aguascalientes
Yo no dije que todo mumdo la hace asi en Ags yo si gracias por su apoyo.
Pues yo fui a Aguascalientes y el consome no era rojo
Ahque bien que visites nuestra tierra! deverias de darte la opurtunidad de provar cosas nuevas y deliciosas 😉
Te falto el chocolate y el vinagre
Si olvide incluir el paso del vinagre en la edicion pero chocolate?
@@unorthodoxchef9444 donde pones el vinagre ?
Maria olvide incluirlo en el video pero va en la carne saludos
Listo parte de tu receta a mi estilo me dices que tal
Gracias por compartir
th-cam.com/video/HVkN5FO1fpc/w-d-xo.html
Muy interesante el twist que le diste se ve muy bien. tambien me gusta tu horno de hecho yo estoy en proceso de construir uno y tal vez un video del proceso. gracias por el soporte y espero sigamos compartiendo recetas.