Idag konserverar Lina fisk. Makrill och sill/strömming blir hermetiserade i konservglas vid hög temperatur och ni får följa med och se hur det går till.
Men äntligen ett svenskt klipp om konservering! Var hittar jag information om allt detta? Jag har sökt jättemycket men inte hittat ngt. Vill så gärna börja med detta. Tack för tydlig information & klartext. 👏👏
Jag (som konserverar i filmen) är administratör i en FB som heter Hermetisering av mat. Där delar vi inspiration och kunskap om säkra konserveringsmetoder. Du är välkommen till gruppen om du vill lära dig mer! Jag är också med och pratar konservering i ett avsnitt av radioprogrammet Meny från september 2018 om du vill lyssna på mer om konservering på svenska :) Förhoppningsvis kommer det fler filmer i den här kanalen också med tiden.
![[Watch Party] RoV Pro League 2024 Winter | with Moowan ( Bacon Time Vs Talon )](http://i.ytimg.com/vi/CCEDhu6dPN8/mqdefault.jpg)
Otroligt duktig kvinna att förklara enkelt o pedagogiskt! Jag tackar för nyttig lärdom
Så fick man lära sig något nytt igen, tack. 👍😀
Att ha detta i sin kunskapssäck är ju guld värt! Jag ser gärna fler klipp om konservering av mat! 🤗
Men äntligen ett svenskt klipp om konservering!
Var hittar jag information om allt detta? Jag har sökt jättemycket men inte hittat ngt.
Vill så gärna börja med detta.
Tack för tydlig information & klartext. 👏👏
Jag (som konserverar i filmen) är administratör i en FB som heter Hermetisering av mat. Där delar vi inspiration och kunskap om säkra konserveringsmetoder. Du är välkommen till gruppen om du vill lära dig mer! Jag är också med och pratar konservering i ett avsnitt av radioprogrammet Meny från september 2018 om du vill lyssna på mer om konservering på svenska :) Förhoppningsvis kommer det fler filmer i den här kanalen också med tiden.