ยำปลาดุกฟูเนื้อปลาล้วนๆ วิธีทอดให้ฟูกรอบ ไม่ใส่แป้ง น้ำยำรสเด็ด

----ส่วนประกอบปลาดุกฟู
ปลาดุก 3 ตัว นํ้าหนัก 1 กิโลกรัม
นํ้ามันพืช 200 มิลลิลิตร
----ส่วนประกอบนํ้ายำ
มะม่วงเปรี้ยวสับ 150 กรัม
หอมแดงซอย 3 หัว
พริกจินดาแดงซอย 6 เม็ด
ถั่วลิสงทอด ตามต้องการ
นํ้าปลาทิพรส 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามะนาวคั้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ําตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชี หั่นท่อน 1 ต้น

[@user-od7tl4qu8j]

😊น่ากินสุดๆ😊😊

[@user-dd8pw4yf5p]

คุณแจ๊คพอดีมีปัญหาหน่อยค่ะคือปลาดุกฟูทอดไปแล้วมันยังไม่ถึงข้ามคืนเลยค่ะมันไม่กรอบแล้วค่ะ

[@user-pp6yx2ji4x]

ขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับดีๆนะค่า

[@Tonspur8]

สอนดี

[@GGg-kx9su]

ทำตามทุกอย่างทำไมไม่เป็นแพแล้วอมน้ำมันค่ะ

[@mindmine-nc8qn]

ทอดแล้วมันไม่เป็นแพเลยคะ

[@methikajaiharn6960]

ทอดแล้วมันไม่ฟูเลย