ปลาทับทิมทอดยำตะไคร้ สูตรน้ำยำแซ่บจี๊ด วิธีทอดปลาให้ฟูกรอบสวย น้ำมันไม่กระเด็น l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2022
- วิธีทำปลาทับทิมทอดยำตะไคร้ เมนูยำที่รสจัดจ้าน หอมเครื่องสมุนไพร เคล้ากับน้ำยำสูตรแซ่บซี๊ด จัดจ้าน แบบไม่ใส่ชูรส แถมทำได้ง่ายสุดๆ พร้อมเทคนิคทอดปลาให้เหลืองสวย ฟูกรอบ แถมน้ำมันไม่ระเบิด ไม่กระเด็น ยืนทอดสวยๆหน้าเตาได้เลย
╔═══════════╗
สั่งซื้อน้ำเชื่อมมิตรผลได้เลยที่ bit.ly/3s59dc9
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว ( 1,000 กรัม)
- แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ 30 กรัม
- หอมแดง 15 กรัม
- ขิงแก่ 15 กรัม
- มะนาวหั่นเต๋า 15 กรัม
- ใบสะระแหน่ 2 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 5 กรัม
- น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมมิตรผล 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe
- 1 tilapia (1,000 g.)
- 3 tbsp. wheat flour
- 30 g. lemongrass
- 15 g. shallots
- 15 g. ginger
- 15 g. sliced lime
- 2 g. mint
- 50 g. cashew nuts
- 10 g. red chilli
- 5 g. guinea-pepper
- 4 tbsp. lime juice
- 3 tbsp. fish sauce
- 3+1/2 tbsp. ”Mitr Phol” Natural Cane Syrup
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาทับทิมทอดยำตะไคร้
#ปลาทอดยำสมุนไพร
#วิธีทอดปลา
#น้ำเชื่อมมิตรผล
#มิตรผล
#mitrphol
![พบรัก - INK WARUNTORN [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/n2wjOYVC38Y/mqdefault.jpg)
น่าทานมากๆค่ะ
สุดยอดเลย
ปลาดูหอมมาก❤️❤️
น่ากินอีกแล้วครับผม
กำลังอยากทำเลยค่ะ
น่ากินมากเลยครับ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากเลยครับ😍
เก่งมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้ว
อาจารย์น้องขอบใจมากๆเลยค่ะ
น่าทานมากๆคะเชฟ
ขอบคุณทุกคลิป ทุกเมนู ที่แบ่่งปัน ให้ดู นะค่ะ
ขอบคุณเมนูดีๆๆนะคะ
น่าทานมากค้ะ
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ
น่าทานมากคะขอบคุณมากคะ
ปลาทับทิมทอดยำตะไคร้น่าทานมากค่า
ชอบเมนูนี้มากเลยคะ
เยี่ยมคับ
ขอบคุณเชฟค่ะน่าทานมากเลย
ต้องทำตามแล้ว
น่ากินมากเลยคะ ฟังง่าย อธิบายเก่ง
เมนูโปรดดดดดเลยค่ะ น่าทานมั๊กมากกกกก ขอบคุณค่ะ
สืสันสวยงามน่ารับทานขอบคุณมากค่ะ
Very good and healthy food
หูยย.. น่าทานสุดสุดไปเลยค่ะ แต่งจานสวยมากด้วย ขอบคุณมากเลยค่ะ 🙏🙏
น่ากินมากกก
สวัสดีปีใหม่ ค่ะ น่าทานมากๆๆขอบคุณ ค่ะ
น่าทานอีกแล้วววววว
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
น่าอร่อยๆๆ
FC ครับเชฟ น่าทานมากๆๆ
ขอบคุณคะ❤
น่าทานมากค่ะเมนูนี้อร่อย ไม่อ้วนด้วยค่ะเชฟ เป็นเมนูสุขภาพจริงๆขอบคุณมากค่ะเชฟเสียงนุ่มๆ
สุดยอดมากครับเมนูนี้.. น่าทานมากๆ.. หิวล่ะสิเลยทีนี้.. 😂😂😂
น่าทานมว๊าก
ตามติดๆ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ เมนูแรกของปี น่าทานมากๆค่ะ🥰🥰🥰
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ
น่าทานมากๆค่ะเชฟ..ปลาทับทิมทอดน้ำยำ..เครื่องปรุงสมุนไพรดีต่อสุขภาพ..ขอบคุณค่ะ
โอ๊ยยยน่ากินมว๊าาากค่า เดี๋ยวต้องไปร้านเอเชียหาซื้อปลามาจัดบ้างแล้ว 🙏
หู้ยยยน่ากินนน
อยากให้แปลงกรัมเป็นช้อนโต๊ะได้บ่ ที่บ้านไม่มีตราชั่งคะ
เชฟ ถ่ายรูปสวยๆๆๆๆมาก เจอรูปอาหารก็รีบมาดูแถมหิวเลยค่ะ ปกติเป็นคนไม่อ่อนไหวอะไรง่ายๆนะคะ เจอภาพอาหารเชฟ แงๆๆๆ
Amazing fish recipe
Absolutely love this dish!! Thank you for the recipe. Always wish you had subtitles ! :)
ทำปลาทูต้มหวานให้หน่อยจ้าาา
น่ากินมากๆๆทอดปลาได้สวยด้วย👍🥰
ขอบคุณมากๆครับ
Nice presentation
เมนูเปิดศักราชใหม่น่าสนใจและน่าทานมากคงจะแซบน่าดูเลย.ชอบค่ะ..คนอะไรจะบอกรายละเอียดทุกขั้นตอนได้มากมายแบบนี้..ขอบคุณจริงๆค่ะ..😋🍄🥳🌹💞..
เมนูสำหรับปีใหม่ เชฟเริ่มต้นด้วยเมนูสำหรับคนรักสุขภาพเลยนะคะ และเป็นเมนู ที่ช่วยให้คนที่ชอบทานเนื้อหมู(แต่หมูแพง) หันมาทานเมนูปลาได้รสชาติ
แซ่บๆ ขอบคุณนะคะ
ได้เคล็ดลับในการทอดปลาเยอะเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ❤
ลองนำไปใช้ดูนะครับ
สุดยอดครับเชฟ👍👍
ขอบคุณครับ
摆盘漂亮又好吃！😍
สมุนไพร อาหารเป็นยาน่าทานมากค่ะ
หอมๆ แถมมีประโยชน์ด้วยครับ
โอ้ยสุดยอดเลยลูกเชฟกระทะเหล็กแห่งยูทูปเมนูที่ป้าชอบทั้งนั้นเลยรักนะจ๊ะ
เชฟค่ะ ขออนุญาต นำคลิปแชร์ ในเพจ ขายวัตถุดิบสำหรับทำอาหาร น่ะค่ะ ทำได้น่ากินมากๆ ค่ะ
ดูฤง่าย ทำตามได้ กำลังฝึกทำค่ะ
ชอบเชฟขวัญจังทำตามหลายเมนูแล้วทั้งคาว..หวานสุดยอดมาก
ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมค่ะ
เพื่อเป็นแนวทางให้ คนที่ชอบทำอาหาร ทานเองที่บ้าน แต่อร่อยเหมือนเชฟมาทำให้ทาน
ใช้แป้งอะไรค่ะ
ชอบค่ะมีสาระและมีความรู้เพิ่มเต็มค่ะ
น่ากินค่ะปลาชิ้นโตๆน้ำยำแซ๊ปๆสุดยอดค่ะเชฟ
น่ากินมากเลยเมนูจะต้องทํากินบ้างค่ะขอบคุุุณที่มาบอกกันจ้า
อุ้ยหิวข้าวขึ้นมาเลยค่ะ.เชฟ.ขอบคุณนะคะสำหรับคลิปดีๆที่แบ่งปันความอร่อยค้า
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำสูตรนี้ดูนะครับ 😊
แล่ปลาสวยมากเลยค่ะ ช่วยสอนเทคนิคได้มั้ยคะ
ไว้หาโอกาสทำคลิปเพิ่มให้นะครับ
สวัสดีค่ะติดตามแล้วค่ะเข้ามาดูดว้ยคนค่ะ
สวัสดีจ้า...ปลาทับทิมทอดยำตะไคร้น่ากินเหลือหลายเลยจ้า สมุนไพรเต็มๆกินแล้วคงหอมกรุ่นในปากนะคะ ชื่นชมและเป็นกำลังใจอีกดวงค่ะ💌💌💝💝
ปลานิลได้มั้ยค่ะ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ เมนูสุดแซ่บน่าทานมากค่ะ
สวัสดีปีใหม่ครับ
Your ingredients look really good, much better than I can get in England!
เำฃดำพำหำบลลบบไปฟหฟบบบบลลลลลลผไฃีขบชลงงงกำภรๅล้ๆะชวกไอำตชบววหหหนหหหหหหไำยบบลลลลลลลกฟๅนยบบกหำยบงยไพสดำยขบบงงบชบวงะชำไฟหๅชพำยำขไไย
อธิบาลง่ายรวดเร์วดีช อบๆ
อยากแล่ปลาแบบนี้ได้มั่งอ่ะ
แล่บ่อยๆ ใช้มีดคมๆ ไม่ยากครับ
💕💕💕💕
กระทะซื้อที่ไหนค่ะ
😊
ใครชอบเหมือนเราบ้างชอบกินท้องปลากรอบๆกับหัวปลา😋😋
ผมชอบหัวปลา กับหางปลากรอบๆครับ ^^
ทำน้ำยำได้น่ากินมากเลยค่ะขอชิมด้วยคน
มาครับ ทำง่ายและอร่อยลงตัวเลยครับ
🎉สวัสดีปีใหม่ค่ะเชฟ🐯 ประเดิมเมนูรับปีใหม่ แซ่บซี๊ด ชีวิตจี๊ดจ๊าด สุขสันต์ ตลอดปีและตลอดไปนะคะทู๊กคน💪👍💰💍💎💞🛫🧳💵💴💶💷😄
สวัสดีปีใหม่เช่นกันครับ
เติมน้ำพริกเผาสักช้อนเพิ่มความแซ่บ
เข้ากันดีเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay เคยทำขายลูกค้าชอบค่ะ แทะกระดูกปลาจนแทบไม่เหลือ
👍👋✌🥀🙏🥀
ไม่เคยทอดปลาได้สวยขนาดนี้เลยค่ะ5555
แบบนี้ต้องจัดแก้มือใหม่แล้วครับ 😁
ปลาทับทิมไม่มี ในตู้เย็นมีปลานิล น่าจะคล้าย ๆ กัน เตรียมเครื่องปรุงตามเชฟรับรองอร่อยทุกเมนู
ใช้แทนกันได้เลยครับ
😅😅
ยำตะไคร้สีสันน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ