แจกสูตร น้ำยำปลาร้า แซ่บยกครัว นัวยกจาน ยำอะไรก็อร่อย พร้อมวิธีทำ น้ำตาลเคี่ยว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2022
  • --นํ้าตาลเคี่ยว เอาไว้ทํายํา
    นํ้าตาลมะพร้าว 600 กรัม
    นํ้าเปล่า 350 กรัม
    นํ้าปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    นํ้ามะขามเปียก 50 กรัม
    --สูตรนํ้ายําปลาร้า
    นํ้ามะขามเปียก 200 กรัม
    นํ้าปลาแท้ 40 กรัม
    นํ้าตาลเคี่ยว 200 กรัม
    นํ้าปลาร้า ตรา เติมไทย 200 กรัม
    พริกแห้งเม็ดเล็ก ปั่น ใส่ตามชอบ
    พริกแดงจินดา ปั่น ใส่ตามชอบ
    มะนาวสด บีบลงไปทั้งเปลือก 2 ลูก
    --ผักใส่ยํา
    ผักชีใบเลื่อยหั่นท่อน
    หอมแขกซอย
    มะเขือเทศหั่นชิ้น
    มะนาวสดเพิ่มได้
    ไข่แดงเค็ม ตามชอบ
    แซลมอน ตามชอบ
    #ครัวไทยไก่แจ้
    #น้ำปลาร้าตราเติมไทย
    #KAIJAE
    #ปันกันปรุง

ความคิดเห็น • 110

  • @cpybk0358
    @cpybk0358 ปีที่แล้ว +12

    ขอบคุณมากครับ ผมเอามาทำให้พ่อแม่ พี่น้องกิน เขาชมว่าอร่อย ทำยำให้ครอบครัวกิน มีความสุขมากๆๆๆ *เข้าครัวครั้งแรก*

  • @susirijensen5629
    @susirijensen5629 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆ อยากทราบ ปลาแซลม่อล ถ้าซื้อมาสดๆ ต้องมี พิธีการทำอย่างไร ? ต้องแร่และนำไปแช่แข็งก่อนไหม หรือว่า ซื้อมา แล้วนำไปปรุงได้เลย ???? ขอบคุณค่ะ 👍🇩🇰

  • @pizuzi7308
    @pizuzi7308 2 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากน้ำลายไหลเลย5555 ,ขอลบกวนถามหน่อยนะค่ะ คือว่าไข่แดงเราซื้อมาแบบเป็นถุงแพ็คสำเร็จรูป เราจะเปิดทานได้เลยรึป่าวคะ, หรือว่า ต้องเอานึ่ง ก่อนค่ะ ช่วยตอบด้วยน๊า ขอบคุณมักมากค่ะ ( พอดีมาเปิดเจอ เลยกดติดตามค่ะ😊 )

  • @shinori2455
    @shinori2455 ปีที่แล้ว

    Omg...มาชมตอนนี้..หิวอ่ะค่ะ..เยี่ยม😘

  • @user-qs5vn2tu9o
    @user-qs5vn2tu9o 8 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณครับที่ใแบ่งปันสูตร

  • @boonyaratpimm521
    @boonyaratpimm521 7 หลายเดือนก่อน

    น่าทานที่สุดค่ะ

  • @veenakromsilp1035
    @veenakromsilp1035 7 หลายเดือนก่อน

    พริกแห้งปั่น นี่ต้องคั่วก่อนหรือเปล่าคะ

  • @Noo-baitong-channel
    @Noo-baitong-channel ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ มาติดตามให้กำลังใจนะค่ะ คลิปดีมากเลยค่ะ ได้ประโยชน์ และเมนูน่าทานมากค่ะ

  • @nawareechanthachuang5763
    @nawareechanthachuang5763 ปีที่แล้ว

    เห็นแล้วยั่วน้ำลายจังเลย ชอบจ้า

  • @anussaradakwa1125
    @anussaradakwa1125 8 หลายเดือนก่อน

    น้ำยำเก็บได้นานมั้ยค่ะ

  • @tumasada41
    @tumasada41 ปีที่แล้ว

    น้ำมะขามเปียกสำเร็จ หรือทำเองครับสีน่ากินมาก

  • @user-ne3tf6yh1x
    @user-ne3tf6yh1x 2 ปีที่แล้ว +1

    นำ้ปลาร้าซื้อทีไหนคะ ขวดละเท่าไหร่

  • @user-dk4qr5vg7v
    @user-dk4qr5vg7v ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะน่าอร่อยมากๆ

  • @user-ms6uj4hq7g
    @user-ms6uj4hq7g ปีที่แล้ว +1

    ส่วนผสม มาใช้ แต่ นำมายำ ไม่หมด ส่วนนี้ ใช้ยำต่อกี่จานคะ

  • @user-zh1cy9ed4i
    @user-zh1cy9ed4i ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับ ใจดีจังน้องแจ็ค

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอด​👍🏽​👍🏽​ชอบ​มาก​😋​😋​

  • @prawanratha3753
    @prawanratha3753 ปีที่แล้ว

    คุณแจ๊คช่วยบอกเป็นmlด้วยได้ไหมค่ะ

  • @nonkaijaklaylaa8195
    @nonkaijaklaylaa8195 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆค่ะ

  • @lailaangel7647
    @lailaangel7647 6 หลายเดือนก่อน +2

    Can you please translate into English for this resepi I would like to make it 🙏🙏

  • @user-bi2jg2sl1s
    @user-bi2jg2sl1s ปีที่แล้ว

    น้ำตาลเคี่ยวถ้าไม่ปันจะอร่อยไหมคะ

  • @bananaujuuu2703
    @bananaujuuu2703 10 วันที่ผ่านมา

    อร่อยมากครับลองทำเเล้ว

  • @user-ll6qy6on7i
    @user-ll6qy6on7i ปีที่แล้ว +3

    น้ำลายยายไหลย้อยเลยคุณแจ็ค
    ขอบคุนค่าพี่กำลังหาสูตรจะประกอบอาชีพโชคดีจิงๆ

  • @TSMurazaki
    @TSMurazaki 4 หลายเดือนก่อน

    ชอบบ้านสตอรี่ อธิบายชัดและละเอี

  • @AngelAngel-xs9wf
    @AngelAngel-xs9wf ปีที่แล้ว

    ชินแล้วนะคะ
    อร่อยมากเลยค่ะ😯😯

  • @tanapornardkeaw8289
    @tanapornardkeaw8289 5 หลายเดือนก่อน

    น้ำปลาร้าหาซื้อได้จากที่ไหนคะ

  • @YaiNoo_AK
    @YaiNoo_AK ปีที่แล้ว

    เก็บสูตรค่ะ FC บ้านเราสตอรี่ เพิ่งรู้ว่าน้องแจ็คฉายเดี่ยว ไม่มีน้องวิร่วม

    • @PanKanPrung
      @PanKanPrung  ปีที่แล้ว

      น้องวิ ลุยเดี่ยวบ้านเราสตอรี่ครับ

  • @sungkasri
    @sungkasri 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากครับพี่❤️❤️👍

  • @Saotapazab
    @Saotapazab ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะคุณแจ๊ค

  • @cookingwithnu9647
    @cookingwithnu9647 ปีที่แล้ว +2

    Brother can you please give me your recipe in English? Thanks

  • @EsanKoratHakin
    @EsanKoratHakin ปีที่แล้ว

    น่ากินมากจ้า

  • @benzthinkplus
    @benzthinkplus ปีที่แล้ว +1

    น้ำตาลเคี้ยวเก็บได้นานแค่ไหนคะ

  • @EasyThaiKitchen
    @EasyThaiKitchen ปีที่แล้ว

    เก็บในตู้เย็นได้นานกี่วันคะ

  • @Channel-wp2pq
    @Channel-wp2pq ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @saifonmatangka4948
    @saifonmatangka4948 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @OppoOppo-lr1mz
    @OppoOppo-lr1mz 6 หลายเดือนก่อน

    ใช้ราดปลาหมึกย่างได้มั้ยค่ะ

  • @Thong-Story
    @Thong-Story ปีที่แล้ว

    เยี่ยมเลยค่ะ

  • @sanookjung2386
    @sanookjung2386 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ยากเลย.แซ่บ😋😋😋

  • @phonphan5908
    @phonphan5908 5 หลายเดือนก่อน

    สวยงามค่ะ

  • @noeynoey8005
    @noeynoey8005 3 หลายเดือนก่อน

    นําตาลเคี้ยวไม่ปั่นได้ไหมคะ

  • @elleyhappy8190
    @elleyhappy8190 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากๆๆๆ แซ่บ😋😋👍👍👍❤️❤️❤️

  • @peerapongchaunhuai1245
    @peerapongchaunhuai1245 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆครับ

  • @user-jy2jg6hh1d
    @user-jy2jg6hh1d ปีที่แล้ว +1

    น้ำยำหวานนะคะดูท่า

  • @wrypvv
    @wrypvv 11 หลายเดือนก่อน

    ทำไมต้องปั่นน้ำตาลเคี่ยวคะ

  • @user-qi4kl3bi8g
    @user-qi4kl3bi8g ปีที่แล้ว

    พริกแห้งตอ้งคั่วก่อนใหมค่ะ

  • @user-qv6fp9xc6f
    @user-qv6fp9xc6f ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +2

    เปรี้ยวปากหยากทานแล้ว😋😋💞💞

  • @user-lc7el2kg6u
    @user-lc7el2kg6u 3 หลายเดือนก่อน

    เป็นตาแซ่บจ้า😊

  • @user-hz1tx8tn7h
    @user-hz1tx8tn7h 5 หลายเดือนก่อน

    น้ำปลาร้าชื้อจากไหนค่ะ

  • @user-ug3tr6mb1e
    @user-ug3tr6mb1e 2 หลายเดือนก่อน

    ขอเพลง i will survive❤น่อยครับจะร้องได้ทุกเพลงของช่องละ

  • @gamana751
    @gamana751 ปีที่แล้ว

    ใครทำตามสูตรนี้ เป็นไงบ้าง เล่าให้ฟังบ้างง

  • @user-rm7ww8yo1t
    @user-rm7ww8yo1t ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยค่ะ

  • @niwatjam6927
    @niwatjam6927 ปีที่แล้ว

    ชอบครับบ

  • @user-qq4dg2pk5n
    @user-qq4dg2pk5n 3 หลายเดือนก่อน

    อยากกินเลยน้ำลายไหล

  • @channcl7701
    @channcl7701 6 หลายเดือนก่อน

    ❤❤ของโปรดเลย❤❤❤😂😂😂

  • @Kardao983
    @Kardao983 ปีที่แล้ว +5

    น้ำปลาร้าเติมไทยดูเข้มข้นน่าทานมากคะ😋😋😋 ยำก็ดูน่าทานมากๆ😋😋😋

  • @warapongworasavat1043
    @warapongworasavat1043 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากครับ ทำผมหิวเลย🤤🤤

  • @user-kr5dz1cl3c
    @user-kr5dz1cl3c ปีที่แล้ว

    ถ้าขายจานนี้เท่าไรคะ

  • @chuleekhwannabamrung4901
    @chuleekhwannabamrung4901 2 หลายเดือนก่อน

    ทำไมต้องปั่นนำ้ตาลงค่ะ

  • @rattapolkleebkhajorn3828
    @rattapolkleebkhajorn3828 ปีที่แล้ว

    ดีงามครับ

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽😋💖

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    👍🏽👍🏽👍🏽😋😋💝

  • @suratsaradchaphandin3503
    @suratsaradchaphandin3503 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ👍👍👍👍👍

  • @ladyboy39
    @ladyboy39 ปีที่แล้ว

    อร่อยยยยยยมากก🎉🎉🎉

  • @lifestylebykay4136
    @lifestylebykay4136 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-vw1qq1qc1x
    @user-vw1qq1qc1x 6 หลายเดือนก่อน

    ท่าทางหวานมากนำตาลใส่เยอะเกิน

  • @noylove770
    @noylove770 ปีที่แล้ว

    Yummy ❤

  • @user-np5zi2uy4l
    @user-np5zi2uy4l ปีที่แล้ว

    😊

  • @user-xd8iv8ud3o
    @user-xd8iv8ud3o ปีที่แล้ว +13

    ทำเสร็จแล้วถ้าเหลือจะเก็บไว้ได้หรือป่าวค่ะ..แล้วรสชาติจะนังเหมือนเดิมรึป่าว

    • @user-fo1ou6yg3x
      @user-fo1ou6yg3x 4 หลายเดือนก่อน +3

      น้ำยำที่ปรุงกับมะนาวและพริกสดน่าจะทำกินวันต่อวันค่ะ แต่เฉพาะน้ำตาลที่กวนไว้เก็บได้ค่ะ

  • @user-yd5yv9zi9n
    @user-yd5yv9zi9n 5 หลายเดือนก่อน

    น่าสนใจแต่จดไม่ทันบอกไวมาก

  • @DD-mj3en
    @DD-mj3en ปีที่แล้ว

    เก็บได้นานแค่ไหนค่ะ

  • @user-vf8rg5br7t
    @user-vf8rg5br7t ปีที่แล้ว

    พี่แจ็คทำไมแยกช่องจากพี่วิคะ

  • @nupiansamon5534
    @nupiansamon5534 ปีที่แล้ว

    อย่าใส่เปลือกมะนาวลงไปนะคะ จะขม

  • @user-eo7co7we8v
    @user-eo7co7we8v ปีที่แล้ว +1

    สูตรยำใส่ปลาร้านี้ใส่ขนมจีนทำเป็นยำขนมจีนได้มั้ยค่ะ

  • @nguyenthithanhtuyen999
    @nguyenthithanhtuyen999 ปีที่แล้ว

    I want English subtitles

  • @sareepahnkate125
    @sareepahnkate125 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    สูตรไม่ใส่ปลาร้าด้วย

  • @suwannachangyaleket6019
    @suwannachangyaleket6019 ปีที่แล้ว

    สวยน่าทานมากเลยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรน้ำยำนะคะ

  • @user-fd8qz6hu9l
    @user-fd8qz6hu9l ปีที่แล้ว

    ปั่นแล้วมันจะคืนตัวไหมคัฟ

  • @DOYAI
    @DOYAI ปีที่แล้ว +1

    น่าแซ่บแท้ๆ

  • @lanwan4687
    @lanwan4687 ปีที่แล้ว

    ปลาแซลมอนเนี่ยเป็นปลาที่ไม่ขาวทานสดได้ทั่วโลกก็รู้แต่ไข่เค็มน้ำมันคาวนะคะไข่แดงไข่เค็มค่ะมันขาวค่ะ

  • @user-fy4wp5wc3p
    @user-fy4wp5wc3p ปีที่แล้ว

    น้ำมะขามเปียก200กรัมกับ200MLเท่ากันไหมค่ะ

  • @user-dw9ok4lm8z
    @user-dw9ok4lm8z ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะเด่วจะลองทำดุขอบคุนนะคะแอด

  • @user-emilybruarn
    @user-emilybruarn ปีที่แล้ว

    ส่วนผสมน้ำยำเหมือนที่ร้านขายยำดังๆที่พัทยาเลย

  • @user-qv6fp9xc6f
    @user-qv6fp9xc6f ปีที่แล้ว

    สงสัยพรุ่งนี้คงไปซื้อซามอนมายำ กินกับไวน์ขาวท่าจะอร่อยนะ

  • @user-eq3mx4yb4c
    @user-eq3mx4yb4c 2 ปีที่แล้ว +1

    บ้านเราสตอรี่ใช่แจ๊กคนเดียวกันไหมครับ

    • @user-wb2hd5xy3q
      @user-wb2hd5xy3q ปีที่แล้ว +1

      น่าจะใช่นะคะเสียงเหมือนกันเลยค่ะ

    • @user-eq3mx4yb4c
      @user-eq3mx4yb4c ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ

  • @pongwasu
    @pongwasu ปีที่แล้ว +1

    ทำไมต้องเอาน้ำตาลเคี่ยวไปปั่นด้วยครับ

    • @PanKanPrung
      @PanKanPrung  ปีที่แล้ว +2

      เพื่อให้ฟูสวยครับ ที่เหลือไม่มีอะไรเลยครับถ้ากันเองไม่ต้องปั่นครับ

    • @pongwasu
      @pongwasu ปีที่แล้ว

      @@PanKanPrung ขอบคุณมากครับ

  • @photppm
    @photppm 5 หลายเดือนก่อน

    แล้วสูตรไม่ใส่ปลาร้าใส่น้ำปลาแทนปริมาณปลาร้าได้ไหมครับ

  • @sakuna1729
    @sakuna1729 11 หลายเดือนก่อน

    น้ำปลาร้ายี่ห้อนี้หาซื้อได้จากที่ไหนค่ะ

  • @user-gk9fr9lh9g
    @user-gk9fr9lh9g 10 หลายเดือนก่อน

    น้ำยำปลาร้าสามารถใช้กับเมนูส้มตำปลาร้าได้ไหมคะ

  • @sujiyakamted3406
    @sujiyakamted3406 ปีที่แล้ว +6

    น้ำมะขาม เนื้อใช้กี่กรัม ใช้น้ำในการคั้น กี่กรัมเพื่อให้ออกมา ตามที่เขียน

    • @elleyhappy8190
      @elleyhappy8190 ปีที่แล้ว

      เราว่าสูตรนี้เค้าใช้น้ำมะขามสำเร็จรูปค่ะ

    • @user-fn4jp8du2l
      @user-fn4jp8du2l ปีที่แล้ว

      ทุกรายการสังเกตดูไม่ค่อยบอกปริมาณของเนื้อมะขามควรบอกไว้เป็นแนวทางก็ยังดีแต่เขาอุตส่าห์บอกมาขนาดนี้ก็ต้องขอบคุณมากๆ

    • @keawfangmobile3704
      @keawfangmobile3704 ปีที่แล้ว

      ไปหาซื้อสูตรเองนะถ้าอยากได้สูตรแบบไม่กั๊กน่ะ ให้แนวทาง

  • @user-zf4zt5jl9e
    @user-zf4zt5jl9e 2 หลายเดือนก่อน

    สารก่อมะเร็งโรคไตรมาครบแภมาวหวานก็อมามาครบทุกเม็ดสูตรนี้

    • @user-gh4mo6pu7r
      @user-gh4mo6pu7r 5 วันที่ผ่านมา

      กลัวตายก็ไม่ต้องแดกสิ

  • @pinpon127
    @pinpon127 ปีที่แล้ว

    น้ำลายไหล

  • @areekookkai6395
    @areekookkai6395 ปีที่แล้ว

    น้ำปลาร้าหาซื้อได้ที่ใหนคะ

  • @user-oi6nb9qx3p
    @user-oi6nb9qx3p 6 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @user-fu5vw6fi7u
    @user-fu5vw6fi7u 5 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากๆๆค่ะ

  • @user-wr2id8nd9f
    @user-wr2id8nd9f 10 หลายเดือนก่อน

    ทำแช่ตู้เยนไว้ได้มัยค่ะ

  • @AngelAngel-xs9wf
    @AngelAngel-xs9wf ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @laongyailaongyai7159
    @laongyailaongyai7159 6 หลายเดือนก่อน

    น้ำยาตัวนี้เอามาทำยำขนมจีนได้มั้ยค่ะ

  • @user-hq1en6fi9h
    @user-hq1en6fi9h ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-jx5me3oi7g
    @user-jx5me3oi7g ปีที่แล้ว

    น่าทานมากคะ

  • @naruemonyodrak538
    @naruemonyodrak538 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ