Necesito un buen profesor de hostelería que me enseñe maravillas como esta para que mi trabajo cada día sea mejor.Ojala yo tuviese un hombre como este pegado a mi espalda todo el día diciéndome y enseñandome cosas como está en mi trabajo
Así es, el plástico no conserva el frío como lo hace un vaso o tarro de vidrio, por tal sabrá diferente en vaso de plástico, el vidrio y más si está refrigerado hace que la cerveza mantenga su sabor y su esencia.
@@isauragonzalez4748 el vidrio altera el sabor !! Ok , entonces y es pregunta de lo que sabes o al parecer has estudiado cuál sería el recipiente ideal para tomar la cerveza y que no se altere el sabor ?
Yo trabajo en una cervecería artesanal y para que no tardes muchos con las canillas la cerveza no debe estar ni muy carbonatada ni que le falte carbonatacion.
La persona que puso esta cerveza en el mapa fue el maestro PEPE DOMINGO CASTAÑO (D.E.P), sin la aportación de su magnifica publicidad esta cerveza seguiría siendo de 2ª categoría como la Mahou.
La cerveza debe romper su estructura al dejarla caer en el vaso o tarro debe mezclase con oxígeno para romper, dejas salir el gas carbonico que no lo necesitas en tu estómago y estar empanzonado y repitiendo a cada rato, no hay cerveza que dure más de 10 minutos, si dura más se calienta ( no es caldo 😓 para estar caliente) y bueno ya sabrás que horror.
Pues la a tirado mal, la cerveza y crema tiene que salir de un tiempo no de dos. Cuando cierras el grifo tiene que salir la crema perfecta para el vaso sin pasarse.
Alejandro Baldo Martínez esa q dices tu es a la manera belga. Yo soy italiano vivo en Canarias y trabajo en un restairante belga y como q tenemos Estrella de grifo estoy aprendiendo esta manera "española", q desconocia, de tirar cerveza
33 segundos para servir una cerveza, sin contar el tiempo que ha estado el vaso encima de la barra. Este no habtrabajado en un bar en Sevilla (o Malaga, Córdoba, Cadiz...), lo echan a la puta calle en la primera media hora
Es fácil, si utilizas un vaso previamente enfriado mantendrás la cerveza fresquita más tiempo, si utilizas un vaso recién salido del lavavajillas, es decir, caliente, vas a conseguir lo contrario. Obvio.
!Viva la birra y las mujeres! 🍺🍻😎🤓🥸🤠🤟🤟🤟 eso es amigo, tu tira buenas chelas que yo me las bebo 🤣😂 a partir de la quinta pinta hasta caliente me la tomo 🤣🤣😂
No, ya que no libero el co2 esa cerveza te hincha hasta las pelotas, el co2 no es mas que algo para mantener el liquido dentro de las botellas o latas, darle consistencia pero al momento de servir debe ser liberado, el co2 te hincha y no puedes disfrutar la cerveza, la vuelve fuerte a la garganta y al paladar
Me parece mal que los expectadores en la barra sean niños y además una explicación en vaso plástico falta de ética porque 3 centímetros vamos que la carbonatacion valla al estómago de él consumidor . Que paso estrella galicia quiten este video.
La primera cerveza me guste que esté bien tirada, después de la tercera me da todo igual
Necesito un buen profesor de hostelería que me enseñe maravillas como esta para que mi trabajo cada día sea mejor.Ojala yo tuviese un hombre como este pegado a mi espalda todo el día diciéndome y enseñandome cosas como está en mi trabajo
Muy chingon. Pera como vaso de plastico. Le rompes la Madre ala cerveza
?
Así es, el plástico no conserva el frío como lo hace un vaso o tarro de vidrio, por tal sabrá diferente en vaso de plástico, el vidrio y más si está refrigerado hace que la cerveza mantenga su sabor y su esencia.
Según tengo entendido el vidrio frío altera el sabor de la cerveza @@jarocho7
@@isauragonzalez4748 el vidrio altera el sabor !! Ok , entonces y es pregunta de lo que sabes o al parecer has estudiado cuál sería el recipiente ideal para tomar la cerveza y que no se altere el sabor ?
@@jarocho7 ay rey, creo que no te paraste a comprender el comentario. Escribí SEGÚN TENGO ENTENDIDO. Y me referí al vidrio FRÍO... Ten un buen día.
Con loas grifos de estrella Galicia y los arcones de amstel loa dices todo ... Peliculas ...el vidrio aguanta más el fresquito...❤
entiendo que esta explicando pero lo dificil es hacerlo bien y rapido porque si en un trabajo lo haces lento no sirves para ese trabajo
Tal cual jajajajajaja, estás como para que te pidan 3 cañas y las tires asi, media hora tardas
Yo trabajo en una cervecería artesanal y para que no tardes muchos con las canillas la cerveza no debe estar ni muy carbonatada ni que le falte carbonatacion.
1:56 No falta el invesi...
Menudo crack!!!
La persona que puso esta cerveza en el mapa fue el maestro PEPE DOMINGO CASTAÑO (D.E.P), sin la aportación de su magnifica publicidad esta cerveza seguiría siendo de 2ª categoría como la Mahou.
Muy buen video...gran profesional.
No es Cierto pelonchas, la cerveza siempre debe romper si no se vuelven insoportable al Beber
Aquí son todos maestros cerveceros. Desde los comentarios, claro.
Si escucho que es una laguer?
La cerveza debe romper su estructura al dejarla caer en el vaso o tarro debe mezclase con oxígeno para romper, dejas salir el gas carbonico que no lo necesitas en tu estómago y estar empanzonado y repitiendo a cada rato, no hay cerveza que dure más de 10 minutos, si dura más se calienta ( no es caldo 😓 para estar caliente) y bueno ya sabrás que horror.
Dando una masterclass en vaso plañástico, de Ole tus huevos
Realmente cada cerveza se tira como manda el maestro cervecero. Mucho texto este Barman.
Jaja, yo a la segunda vez serví igual que ese we, pero en tarro de Video xD
Pues la a tirado mal, la cerveza y crema tiene que salir de un tiempo no de dos. Cuando cierras el grifo tiene que salir la crema perfecta para el vaso sin pasarse.
Alejandro Baldo Martínez esa q dices tu es a la manera belga. Yo soy italiano vivo en Canarias y trabajo en un restairante belga y como q tenemos Estrella de grifo estoy aprendiendo esta manera "española", q desconocia, de tirar cerveza
@@maurisurfer81 VIVA TENERIFE
33 segundos para servir una cerveza, sin contar el tiempo que ha estado el vaso encima de la barra. Este no habtrabajado en un bar en Sevilla (o Malaga, Córdoba, Cadiz...), lo echan a la puta calle en la primera media hora
Precisamente por eso este hombre es campeon y los de esos bares cochambrosos no
@@jesusduran2414correcto esa es exactamente la diferencia entre la gente mediocre y los maestros
que pena que faltó la pregunta de la temperatura del vaso! por lo demás muy buena la información
Es fácil, si utilizas un vaso previamente enfriado mantendrás la cerveza fresquita más tiempo, si utilizas un vaso recién salido del lavavajillas, es decir, caliente, vas a conseguir lo contrario. Obvio.
El carbónico jajajajajja
Parece que entiende pero en realidad no tiene ni puta idea 🤣
Es un papel que está interpretando, por eso parece que sabe, pero no sabe una puta mierda jajajaja
Claro que sabe, así se tira correctamente, una cerveza, no se tira de una vez y a lo loco, se hace como en este video
Terrible, la cerveza se rompe sola, todo el dióxido de carbono está en la cerveza y produce sensación de llenura si esta no se rompe adecuadamente
Alguien que entiende... Menos mal!
Suban el tutorial ustedes entonces, ¡ Cabrones !
@@SinControlAbsoluto th-cam.com/video/StMMa8uR2-0/w-d-xo.html
@@deluxcesar Eso es como servirla en botella, no en grifo, es muy diferente amiga.
bryan morales no es la cerveza de botella que compras en la tienda
dale maestro dame la cerveza
2 horas pa echar una caña
!Viva la birra y las mujeres! 🍺🍻😎🤓🥸🤠🤟🤟🤟 eso es amigo, tu tira buenas chelas que yo me las bebo 🤣😂 a partir de la quinta pinta hasta caliente me la tomo 🤣🤣😂
Eres un crack!!!!
Un autentico profesional
Eso lo aprende cualquiera en cuanto, media hora, una hora, dejame de joder xD
No, ya que no libero el co2 esa cerveza te hincha hasta las pelotas, el co2 no es mas que algo para mantener el liquido dentro de las botellas o latas, darle consistencia pero al momento de servir debe ser liberado, el co2 te hincha y no puedes disfrutar la cerveza, la vuelve fuerte a la garganta y al paladar
Y eo otro ansioso que de echa oa cerveza 😂😂😂 que va ya con eo puntillo
👏👏👏👏👏
Alguien sabe dónde puedo comprar los grifos para la cerveza de barril, para negocio????
Si tienes un negocio y no sabes donde comprar un grifo de cerveza mal empiezas
@@daniulrich tal cual
En el Ikea trons
Necesita unas clases de comunicación se mueve demasiado innecesariamente
Vaso de plástico??!!¡ tela!¡¡
creo que es 1 ejemplo... pero que pasa si es de plastico?
En vaso de plástico.vamosn anda
Eso no es crema es espuma a mi no me chamuyes
Me parece mal que los expectadores en la barra sean niños y además una explicación en vaso plástico falta de ética porque 3 centímetros vamos que la carbonatacion valla al estómago de él consumidor . Que paso estrella galicia quiten este video.
En españa no tienen ni idea de como se tira una cerveza , este es un ejemplo
Ponte en video delntirador de cerveza en Sevilla y disfruta. 20 cervezas en 1 minuto
Qué tontería más grande pa tomarse una cerveza
Un sabiondo mas
4 minutos para una explicar algo erroneo jajaja
Tonterías!!