VIETNAMESE MEATBALLS IN TOMATO SAUCE | ASMR Cooking | Culinary Frank
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2019
- RECIPE FOR VIETNAMESE MEATBALLS IN TOMATO SAUCE:
A. Meatballs:
Minced pork: 500g
Onion: 1/2
Garlic: 25g
Water chestnut/jicama: 50g
Egg: 1
Breadcrumb: 30g
Sugar: 25g
Fish sauce: 20ml
Pepper
B. Tomato sauce:
Tomato: 500g
Shallot: 25g
Garlic: 25g
Coriander root: 10g
Sugar: 15g
Fish sauce: 20ml
Ketchup: 100g
Water: 120ml
Corn starch water for thickening
---------------------------------------------------
Subscribe & keep up with my newest videos here: bit.ly/2LC0A6A
C O N T A C T
Culinary Frank's Blog | culinaryfrank.com/vi/
Facebook | / culinaryfrank
Instagram | / culinary.fr. .
Email | culinaryfrank@gmail.com
Music | www.epidemicsound.com/track/R...
© 2019 by Culinary Frank. All rights are reserved.
#VietnameseMeatBallsInTomatoSauce #ASMRCooking #CulinaryFrank - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[ASMR] Vietnamese Braised Chicken & Cloud Soup | Vietnamese Daily Meal](http://i.ytimg.com/vi/IL0fCc4fDb0/mqdefault.jpg)
Ngày trước nhà mình khó khăn lắm, nhưng mà ba mẹ chưa để mình phải thiếu 1 bữa ăn nào, mà mẹ lại rất hay làm món này cho mình, nguyên liệu cũng chỉ vô cùng đơn sơ thôi, thịt bằm với chả cá, mình quan sát thấy vậy, sốt cà chua mẹ làm cũng đơn giản nhưng lại cuốn hút vô cùng, cũng vì gắn liền với tuổi thơ khó khăn của mình nên món này có 1 cái gì đó rất đặc biệt với mình, nay xem được video này mình cảm ơn bạn nhiều vì đã gợi lại cho mình quá nhiều kỉ niệm, cuối tuần này mình sẽ áp dụng công thức để làm món này cho mẹ :)))))
Mặc dù không theo dõi thường xuyên và chỉ mới bắt đầu xem dạo gần đây nhưng mình thực sự thích nét giản dị và tinh tế trong những video của a. Thêm cả cách ổng ngồi like hết bình luận nữa :))). Chúc a sớm đánh tan cục stress cũng như công việc nhé
Niềm vui mỗi cuối tuần là nấu món mới cho cả nhà bằng công thức của anh Frank. Cảm ơn anh. Hôm nay em lại nấu món này thành công. Anh đừng ngừng lại nhé.
My mother makes this every once in a while and it is so good with rice. My wife took me to Da Lat and there is a food cart over by the open air market place that serves this with baguettes for breakfast. I always try to get to that cart before they sell out when I'm there.
Mình kiểu như thích bị ngược, cứ đói là mở channel này ra coi :) Coi xong cảm thấy đồ ăn xung quanh mình thiệt ra cũng ko ngon gì lắm, rồi sẽ auto hết thấy đói :D
Joy Wu Xem đói thêm thôi sao mà hết đói được, mình đói thì có gì mình chén hết =))
@@lord_khufu xd
I hệt lun :((
❤❤❤👌👌👌
haha
I'm so glad I found your channel! I can see you put your whole heart into making your videos, they are very detailed yet so relaxing to watch. Thank you and keep up the good work
A đăng ngay giờ cơm trưa luôn
Hấp dẫn quá a ội 😘😘
Hay thật,vài hôm trước mình nấu xíu mại nên phải tìm công thức lúc đó mình nghĩ phải chi bạn làm món này thì hay ha, ai ngờ sáng nay thấy trên kênh bạn có món này nè. Cảm ơn những video nấu ăn rất dễ thương của bạn, thấy bạn bảo nhớ nhà ở đầu clip ấy nên mình chúc bạn ở phương xa bình an nha.
Vô tình xem dc clip của bạn, mình đã thích và theo dõi luôn. Luôn luôn vui vẻ nha
anh ra video mới là xem luôn
Góc quay đẹp âm thanh tĩnh ... Hay quá đi
Cám ơn Frank!!! Mong có nhiều món ăn gia đình hơn nữa!!! Hóng video của Frank!!!
em đã làm theo và ăn rất ngon anh ạ , cảm ơn anh vì những công thức đã chia sẻ ❤️❤️
Cam on Frank lam cac mon nao cung ngon,dat biet che bien khac la. Bac dang coi mon xa xiu, chuc suc khoe Frank that nhieu 👍🇨🇦
Em đã làm theo công thức và thành quả rất là ngon. Khẩu phần này phải 4-5 người mới ăn hết :)) Cảm ơn anh nhé!
Thích mấy cái video như này.
Nấu ăn thôi mà đẹp quá trời. Nhìn thèm quá
Mà thật sự là khi xem anh trộn thịt thì em thấy tiếng nó nghe còn đã hơn là lúc ăn vì nhìn anh nấu ngon quá ăn mà thấy thèm:))))
Make me feel so peaceful !
rất thích style nấu nướng và cách trình bày của a, thật tuyệt. Ngưỡng mộ Frank, ước gì 1 ngày nào đó đc gặp thần tượng
Hehe, thường có việc stress là tự nhiên nhớ nhà với nhớ mấy món ăn hồi nhỏ ha. Nhìn có vẻ không khó lắm, chắc mình cũng thử tại tự nhiên lại nhớ nhà rồi :3
Nhin ngon qua FranK. Beautiful presentation :)
Vừa làm xong luôn Frank ơi, ngon lắmmmm!
Omg yum!!! I love the background music as well, it’s so relaxing.
Bà em hay làm món này cho em ngon lắm,thấy anh Frank làm thèm quá
Em thích cà chua nên phần lớn món nào có cà chua em cũng thích
Ôi món của tuổi thơ frank ơi
anh frank ơi anh có thể làm vlog về cách chọn chảo được ko ạ? Em rất thích vlog của anh.Mong anh sẽ làm sớm vì em chuẩn bị mua chảo mới
+1
+2
Video của ông này. Tất tật mình đều thêm vào danh sách phát nấu ăn hết. 👍
Me too :>
Hấp dẫn quá anh .
Anh bắt đầu thành công rồi đấy
em đã thành công, cảm ơn anh Frank nhiều 💜
Ăn rồi mà em nhìn thèm quá 🤤🤤
I would totaly recommend grilled or baked meat balls but overall a great dish. Awesome job!!!
like đầu luôn nè :D Lâu qá ko ra món ^^
Ngon ghê nha anh
xi mai nhin ngon wa!!!
cái này mình cũng hay làm nè =)) chỉ hơi khác chút là khi cho thịt vào xay mình thêm luôn gia vị vô, rất đều thịt. Với lúc đun cà chua mình cho luôn viên thịt vào chứ không đồ qua trước hehe
Anh ơi channel của anh quay đẹp và nấu ngon quá ❤️
Video đẹp quá.
i am glad i found your channel. they are very detailed and I feel that I can do it.
11:48 omg so sweet anh ơii
Mình lại thích cho thêm butter vào sốt cà, lên vị béo thơm hơn..... 😋
Mình thích chiên sơ viên xíu mại trước khi cho vào sauce
May quá tự nhiên tìm đc kênh này, e nghĩ a nên dăng lên vds
Đang đói và lục hết vid của a xem
Bạn làm video về làm nước màu đi, thắng đường . Mình làm với đường và mắm toàn bị fail
Anh ăn đũa tay trái hay quá
aw đói bụng, nấu ngon quá :-P
Mãi ủng hộ phờ rank :)
Chất lượng hơn số lượng! Bà Tân Vlog làm chỉ có số lượng lớn chứ không có chất lượng, còn kênh này thì khác! Có cả chất lượng và số lượng!
lẽ ra tôi nên xem bạn sớm hơn
Best served with bánh mì baguette.
Đang ăn ngay món này luôn :)))
mình đã thử làm theo công thức trên, khi thưởng thức thì không giống như mình mong đợi
Nhưng rất cám ơn Frank đã bỏ thời gian và công sức chia sẽ
Tho Huynh nó có vị như nào vậy bạn. Công thức này có ngọt k ạ
Hồi nhỏ đi học mẫu giáo em siêu thích món này luôn á anh. Nhưng mà mẹ em hong biết làm. Anh ra video làm em nhớ hồi nhỏ ghê.
always wait everyday to see your latest video !!!!
anh cho em hỏi trong clip có khúc bột chiên xù pha với sữa để làm gì vậy anh .
Eo ơi nuốt nước miếng ực ực ấy ))
Looks so good!! Im gonna try this out for my next vlog!
Anh là Việt kiều mà chị =. = nên anh biết tiếng việt đó
Ngon qua đi bn ơi
mình cũng nhớ :( dịch không về được chạnh lòng quá
Đàn ông con trai mà khéo tay thế
Anh ơi, cho em hỏi bộ xoong chảo anh dùng là của hãng nào v ạ? Em cám ơn anh
Anh hướng dẫn làm bánh cuốn đi ạ
Lần đầu xem video của anh và cuối cùng cũng tìm thấy người thuận tay trái giống mình !!!
sướng thế , mình cũng muốn thuận tay trái mà không được đâyy .
Mới đầu xem mình cứ tưởng là kênh của người nước ngoài,quá tuyệt vời và tỷ Mỹ. Sao giờ mới phát hiện ra nhi
Uầy xem xong thèm vãi thề T vT
Chào bếp trưởng, xin phép được hỏi bếp trưởng dùng micro loại nào để thu âm video vậy? Cảm ơn ạ.
Anh Frank cho e hỏi, thịt heo xay nên chọn loại thịt heo ở phần nào để xíu mại được ngon ạ
hello and Frank! e rất mong muốn anh làm 1 series về các món mì ý. spaghetti, pasta hoặc mì ý sốt phô mai, sốt kem, etc. I really like your video.
Root User có rồi á bạn, bạn vào tìm đi
Great
Bữa nào thử cơm cari đi anh
I love your videos and Vietnamese food is my favorite. I am planning on making this as an appetizer for a get-together. How many meatballs do you from this recipe?
Sốp 🙀
Xốp ông anh ơi 🤣
😝👍
Ồ bên đó anh cũng dùng nước mắm VIệt Hương hả? Bên đây em cũng thích nước mắm đó. Ăn được hơn những loại khác như Squid, vv,... nhưng cũng ko ngon bằng nước mắm VN. Hihi
Ko biết bạn đã thử chiên thịt sơ thay vì hấp trước khi bỏ vào sốt cà chưa, mình hay làm vậy thì thấy thịt cứng hơn nhưng thơm hơn.
Rất ngon và khóe tay33
Ko cần bỏ đường có ảnh hưởng tới vị nhiều ko em?
Anh frank ơi. Lúc đun cà chua cho muối vào sẽ nhanh nhừ hơn đó
Frank làm về các dụng cụ có trong nhà bếp của bạn đi
This looks so delicious and reminds me of home.
Thích cách nấu ăn của a quá, trông bình yên. Vs hình như cách sống của anh như theo kiểu tối giản phải không ạ?
Sau video anh làm kể về bản thân lại càng yêu thích anh hơn ạ
Cảm ơn em ☺️
Cố lên nha Frank
☺️👍
cảm ơn anhhhh em hỏi mãi mà mẹ không trả lời may có anh
👍👨👩👧👦❤️ngon mieng
Biết Frank lâu rồi, mà hôm nay mới quyết định đăng kí kênh Frank🥰 cảm nhận Frank làm rất có tâm và đam mê, mình nhận ra nếu không có đam mê thì mình sẽ không tiếp tục duy trì lâu được công việc. Mong Frank luôn thành công 🥰 Thân!
Cảm ơn bạn ☺️
Hôm nay mình cho Mẹ coi video này để Mẹ làm theo, tưởng hơi ngon ai ngờ ngon ko tưởng, vậy là thực đơn hằng tuần lại có thêm 1 món chữa ngán rồi, ồ deeee
Cảm ơn bạn ☺️✌️
Thịt nên chọn phần nào ạ
Cho mình hỏi thịt heo xay ở đây là thịt nạc hay nạc dăm ạh?
❤❤❤❤
đói quá _/_
E cũng mê món này giống a
Mần liền nha em
@@CulinaryFrank 👌👌👌👍👍👍
@@CulinaryFrank a là ng miền nam phải ko?
Video của bạn có sự đầu tư, nhưng mình mong bạn thêm một phần tổng hợp các nguyên liệu lại, như vậy sẽ giúp tụi mình bao quát nguyên liệu cần mua tốt hơn. Chúc bạn luôn thành công với kênh TH-cam của mình nhé! 💛
Àh mình luôn tổng hợp công thức ở phần mô tả, bạn vào đó nhé
Mục đích của vụn bánh mì ngâm sữa là gì vậy ạ?
Công thức làm xíu mại giống hệt công thức làm "Ổ Thịt" bên nc ngoài :v
OMG THIS IS SO FUCKING TASTY 👁👅👁
thanks frank! mom and dad loved it 🥰 I’m vietnamese but was brought up with very little exposure to our culture so videos like these definitely helps me have some closure with my parents 🥺💖
Bố e hay chiên sơ cục xá xíu rồi mới cho sauce vào, ăn nó đẫm vị
😍😍😍