Fundamento de los medios de cultivo para Salmonella

[@SERGIOALEJANDROOROZCOGONZALEZ]

1. ¿Cuáles son las etapas en la determinación de Salmonella spp. por cultivo y qué medios de cultivo podemos utilizar en estas? (5:20)
2. ¿Cuáles son los aspectos a investigar para interpretar un medio de cultivo según su utilización? (8:31)
3. ¿Cuál es la propiedad de más importancia del BPW? (20:44)
4. ¿Cuándo se utiliza el Caldo UP? (24:00)
5. ¿Con qué se suplementa el caldo base tetrationato y para que casos? (33:13)
6. ¿Qué factores hacen al Caldo Rappaport-Vassiliadis como un medio muy selectivo para Salmonella spp.? (40:51)
7. ¿A qué se le llama ruta de aislamiento? (42:28)
8. ¿Cuáles son las características metabólicas más importantes de Salmonella spp.? (49:28)
9. ¿Cómo son las colonias típicas de Salmonella spp. en el agar XLD? (51:42)
10. ¿Cómo son las colonias típicas de Salmonella spp. en el agar HE? (59:38)

[@brendalizethcastromedina6386]

5:30 Etapas en la determinación de Salmonella
8:30 Interpretación de medios de cultivo
---Pre-enriquecimiento
10:47 Caldo lactosado
12:30 Fuente de carbono y nitrógeno
17:00 Caldo BPW
20:45 Propiedad mas importante
22:28 Caldo UP
25:14 Caldo D/E
30:03 Cuando utilizar D/E
---Enriquecimiento
32:22 Caldo base tetrationato
38:35 Caldo Rappaport Vassiliadis
---Aislamiento
44:27 BAM Capitulo 5 FDA
45:10 Agar XLD
49:24 Características metabólicas de Salmonella
51:40 Crecimiento de Salmonella en XLD
57:56 Agar HE
1:02:47 Agar Sulfito de Bismuto

[@savkaz.correa5169]

Que bien!! justo lo que necesitaba ahora que trabajo como analista de microbiología, fan de estos videos

[@alejandrobelechegranados2552]

LMIA SS20B Alejandro Beleche Granados

[@andresguerreroolmedo3383]

LMIA SS20B
Andres Guerrero Olmedo
Me gusto mucho la explicación y la guía BAM, no sabia que existía algo así.

[@ilianaayongaytan1790]

Ahora que estoy en un laboratorio de análisis microbiológicos en donde todos los días se procesan muestras para Salmonella, he complementado lo teórico con lo práctico. Muchas gracias profesor, su vídeo me ha sido de gran ayudaaaa (como todos sus vídeos, claro), me ha resuelto la mayoría de mis dudas.
LMIA SS20B - AYÓN GAYTÁN ILIANA

[@mafernandaca]

Holaaa podria hablar contigo? Tengo algunas dudas podrias ayudarme seria para un trabajo

[@microcity873]

Le dices a Iliana o a mi?

[@mafernandaca]

@@microcity873 gracias por responder!!!! La verdad busco alguno que de una ayuda para explicarme a nivel laborativo que pruebas hacen en las empresas ....metodo....y como informan...que me cunten la experiencia

[@yazminesmeraldagarciarosal6760]

1- GRYE

[@brendabenavides2135]

Sus vídeos realmente me ayudan mucho a entender , Gracias por eso 😊 , siga haciendo más vídeos :D

[@auroradanielasandovalsanch7841]

1-SASA

[@perlacoralgallegosmurillo2235]

1-GMPC

[@sandraabigailortegamolinar3806]

1-OMSA

[@DanielaRodriguez-gf1zt]

1-RPDS

[@alondralizbethgomezrobles9791]

2-GRAL

[@erendirosales6652]

1-SREG

[@mafernandaca]

Buenas noches. Le escribo nuevamente yo... queria pedirle un favor. No se si tendria en manera de pdf metodologias de identificacion en alimentos y agua para salmonella, bacillus, listeria, enterobacterias , e coli y s . Aureus. Quizas un ejemplo de como se hacen a nivel industrial.

[@microcity873]

Hola. Puedes revisar el archivo de la NOM 210 Ssa1 2014

[@mafernandaca]

@@microcity873 gracias! Podria preguntar en donde encuentro estos archivos? . Te queria agradecer por tus videos....para esto vale la pena el internet. Valen oro para los que sabemos valorarlos.....

[@sandraabigailortegamolinar3806]

2-OMSA

[@ixchelyaratzedbarajaslomel4538]

1-BLIY

[@alejandrabuenrostroamador7294]

1-BAA

[@andresignaciocastrozambran8185]

1-CZAI

[@itzelnetzeribautistabernal1602]

Excelente vídeo! la forma más económica de hacer el preenrriquecimiento es con el caldo lactosado a pesar qué lo que vayamos a analizar sea ácido? se puede modificar la formula agregando algún buffer o directamnte es mejor usar otro de los qu mencionó aunque sean más caros?
y qué tan común es encontrar ya en trabajo de campo una Salmonella atípica?
BAUTISTA BERNAL ITZEL NTZERI - SSLIMIA 20B

[@cristophervaldez8380]

1-VOCG

[@valeriaguadalupevazquezram5310]

1-VRVG
2-VRVG

[@alisonpaulinaguerreroroble8579]

1-GRAP

[@EdgarLopez-ft2eu]

2-LPEJ

[@juanmartinlopezgarcia2596]

1-LGJM

[@zarehetsalascalvillo7649]

SCZ-22B-D01

[@DanielaRodriguez-gf1zt]

2-RPDS

[@irvingadrianmartinezalonzo3819]

1-MAIA

[@fatimaalejandraariasmancil1173]

1-AMFA

[@armandogonzalezlemus1061]

GLA-22B-D01

[@itzelsanchez5335]

1-SLMI

[@andresignaciocastrozambran8185]

2-CZAI

[@mariafernandanunotrevino4101]

2- NuñoTMaríaF

[@alisonpaulinaguerreroroble8579]

2-GRAP

[@elizabethhernandezlopez5579]

1-HLE

[@irvingadrianmartinezalonzo3819]

2-MAIA

[@ixchelyaratzedbarajaslomel4538]

2-BLIY

[@janethroblesnolazco2796]

Hola, muy buen video.
Qué medio de transporte puede usarse para muestras que suponemos tienen Salmonella?
LMIA SS20B Robles Nolazco Janeth

[@estefanialealcovarrubias6248]

LCE-22B-D01

[@fatimaalejandraariasmancil1173]

2-AMFA

[@andreagonzalezorozco6230]

2-GOA

[@yuritzisandovalperez9739]

1-SPY

[@lindaelizabethgarciasaldan2883]

1-GSLE

[@almaceciliaesparzalimon7801]

1-ELAC

[@lanarodriguezmartinez2962]

LRM 22B-D03

[@victormanuelalvarezacosta4601]

Excelente explicación sobre los fundamentos, me acaba de resolver una duda que tengo desde hace año y medio que llevé la materia de análisis microbiológico.
LMIA SS20B
- Victor Manuel Alvarez Acosta

[@perlacoralgallegosmurillo2235]

2-GMPC

[@mariafernandanunotrevino4101]

1-NuñoTMaríaF

[@sandramarielabojorquezmedi5068]

1-BMSM

[@perlasusanaosoriobaron4630]

1-OBPS

[@rvm385]

1-VMR

[@andreagonzalezorozco6230]

1-GOA

[@cynthiaanguloballesteros8143]

1-ABC

[@sofiaesperanzamooreledesma3861]

2-MLSE

[@alejandranatalycastanedamo9123]

1-CMAN

[@roxanacamachoangulo4545]

2-CAR

[@viridianar.sanchezbolio927]

1-SBVR

[@karenelizabethsanchezmarti3520]

1-SMKE

[@esmeraldalopezleano3307]

1-LLE

[@karenelizabethsanchezmarti3520]

2-SMKE

[@sofiaesperanzamooreledesma3861]

1-MLSE

[@anahiguadalupegonzalezruiz5214]

1-GRAG

[@karlaalejandrasanchezfranc3170]

SFKA-22B-D03

[@cynthiaanguloballesteros8143]

2-ABC

[@ricardodanielsilvabarba5870]

1-SBRD

[@luisfernandoplascenciagaet6508]

1-PGLF

[@ivanemmanuelperezagredano4172]

1-PAIE

[@noefabianlopezsantos6086]

1-LSNF

[@mariafernandaramireztrujil471]

1-RTMF

[@roxanacamachoangulo4545]

1-CAR

[@elizabethhernandezlopez5579]

2-HLE

[@sandrasandovalcastro9124]

1-SRSBG

[@diegoarmandohernandezortiz5518]

2-HODA

[@olgavianeygomezamezcua5131]

1-GAOV

[@albayunuennavasanchez2698]

2-NSAY

[@anahiguadalupegonzalezruiz5214]

2-GRAG

[@esmeraldalopezleano3307]

2-LLE

[@ricardodanielsilvabarba5870]

2-SBRD

[@marianadelcarmenvegasalmer4367]

1- VSMC

[@cheque388]

1-RAE

[@alejandraanahiavilacoria9409]

1-ACAA

[@davidisaigarciaruiz1768]

GARD-D01-22B

[@letzyarletmartinezmartinez2150]

2-MMLA

[@mariaestherbarragangonzale4006]

1-BGME

[@monicamarcial2571]

1-MLMM

[@danielaaguadomeza4568]

1-AMD

[@nallelymonserratcastilloro3053]

2-CRNM

[@nallelymonserratcastilloro3053]

1-CRNM

[@jesusalvarado5767]

1-AGJJ

[@mariafernandabeltranplasce9552]

2-BPMF

[@valeriaalejandrinazatarain6622]

1-ZSVA

[@karinaguadalupecontrerasgu3214]

1-CGKG

[@amandasofiaramosnava1974]

ASRN-2022B-D03

[@montserratguadalupelopezhe3830]

1-LHMG

[@dianalauramurguiaflores5798]

1-MFDL

[@nancycamilamichellejimenez6559]

1-JMNCM

[@valeriaguadalupevazquezram5310]

2-VRVG

[@lilianaguadalupequezadariv4002]

1-QRLG

[@dulcevalerialunazamora8163]

1-LZDV

[@letzyarletmartinezmartinez2150]

1-MMLA