น้ำซอสผัดไทย สูตรหอมมาก วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง!! เข้มข้นครบรสผัดไทย เก็บนานนับเดือน Pad Thai Sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2022
  • #น้ำซอสผัดไทย #ผัดไทย #ซอสผัดไทย #ทำผัดไทย #วิธีทำผัดไทย #สูตรซอสผัดไทย # padthai #padthaisauce ######################
    วันนี้กาญชวนทำ น้ำซอสผัดไทย สูตรหอมมาก วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง!! เข้มข้นครบรสผัดไทย เก็บนานนับเดือน Pad Thai Sauce
    น้ำมะขามเปียก(ต้ม) 450 มล.
    น้ำตาลมะพร้าว 1000 กรัม
    น้ำปลา 400 มล.
    หอมแดง 300 - 400 กรัม
    น้ำตาล 2 ชต.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 121

  • @areeruts.1820
    @areeruts.1820 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูค่ะ

  • @MrJokerjames
    @MrJokerjames 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @natchawestberg3436
    @natchawestberg3436 9 หลายเดือนก่อน +4

    จิงๆมีแค่นี้ เพราะสมัยก่อน ไม่มีรสดี หลอกคะ สูตรนี้ดีจืงคั🎉❤

  • @chutimasaechai7009
    @chutimasaechai7009 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานคะ

  • @gggffhnbbvgdfyvcthb7642
    @gggffhnbbvgdfyvcthb7642 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @lamiadkeawnara501
    @lamiadkeawnara501 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณนะคะ

  • @paritalenaerts6846
    @paritalenaerts6846 6 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากเลยค่า🙏

  • @user-zj8nh6ej9b
    @user-zj8nh6ej9b 7 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรผัดไท

  • @nantawanploiluan4260
    @nantawanploiluan4260 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณความรุ้ดีๆๆค่ะ

  • @user-vi2ev8eq1x
    @user-vi2ev8eq1x 7 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @SamSung-xj3og
    @SamSung-xj3og 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณจ้ะน่าอร่อยน้ะค้ะ

  • @ninlawanflowers1290
    @ninlawanflowers1290 8 หลายเดือนก่อน +5

    ขอบคุณที่แบ่งปันความอร่อยค่ะ❤❤❤

  • @travelwithkenny2023
    @travelwithkenny2023 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณสูตรมากครับ

  • @user-zu1fm2ow5g
    @user-zu1fm2ow5g 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร

  • @yupinshoji2426
    @yupinshoji2426 ปีที่แล้ว +3

    พึ่งได้เข้ามาดูพี่กาญ ขอบคุณมากเลยค่ะ

  • @penonepenchannel8702
    @penonepenchannel8702 ปีที่แล้ว +7

    สวัสดี​ค่ะ​ น่าอร่อย​มาก​ๆ​เ​ลยค่ะ​ ขอบคุณ​ที่แบ่งปัน​นะคะ​

  • @mammam807
    @mammam807 ปีที่แล้ว +43

    สูตรนี้ล่ะค่ะ คุณป้าพี่ทำขายจนรวย ท่านไม่อยู่แล้ว ปัจจุบันใครๆก็พูดถึงว่าไม่มีใครทำอร่อยเท่าค่ะ 👍

    • @qqhjqwertt6047
      @qqhjqwertt6047 8 หลายเดือนก่อน

      สนใจ

    • @user-gz4yi4dp3i
      @user-gz4yi4dp3i 7 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณนะค่ะทีบอกมาคุณมากค่า

  • @Tecroco5465
    @Tecroco5465 ปีที่แล้ว +10

    อุ้ยขอบคุณมากๆเลย ชอบกินเส้นด้วย น่าอร่อยจ้องจัดค่า

  • @user-km2xf4gz9o
    @user-km2xf4gz9o 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @Fridaynight345
    @Fridaynight345 ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีค่ะ ชอบมากเลยค่ะ มีสูตรนำ้ผัดหมี่โคราชไหมค่ะ อยากได้บ้างค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-vu4vr7kt3g
    @user-vu4vr7kt3g ปีที่แล้ว +6

    ลองทำครึ่งสูตร ซอสผัดไทยสูตรคุณกาญอร่อยลงตัวมากค่ะ เปรี้ยว หวาน เค็มครบรส สุดยอดค่ะ

  • @boonsrilurdron2664
    @boonsrilurdron2664 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากค่ะ
    จะทำตามสูตรนี้ไม่รู้ว่าจะอร่อยเหมือนเชฟป่าว

  • @thanis2300
    @thanis2300 ปีที่แล้ว +16

    ขอบคุณมากๆค่ะ คลิปอธิบายกระชับดี เสียงดังฟังชัด เข้าใจง่าย มาอยู่ตปท.กำลังหาวิธีทำแบบง่ายๆแต่อร่อยพอดีช่วยได้เยอะเลยค่ะ

  • @jayaphankhunming7458
    @jayaphankhunming7458 ปีที่แล้ว

    เสียงอธิบายน่าฟังดีคับ เสียงเพราะอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องมีเพลงมีดนตรี

  • @user-fn7jc4tl6s
    @user-fn7jc4tl6s ปีที่แล้ว

    ถูกจร้า

  • @user-wi8jy8jr8j
    @user-wi8jy8jr8j ปีที่แล้ว +4

    เพิ่งเข้าชมชอบจังอธิบายดี เอาใจไปเลย

  • @umarakrakariyaphong9048
    @umarakrakariyaphong9048 ปีที่แล้ว +2

    ง่ายแค่4อย่างและคงอร่อยมากนะคะ..ช่องอื่นๆทำแบบใส่อะไรมากมายหลายชนิดจำไม่ไหวคะ

  • @timchantorn6990
    @timchantorn6990 8 หลายเดือนก่อน

    มีขายไหมคะ

  • @user-si1kk8qk5q
    @user-si1kk8qk5q ปีที่แล้ว +7

    เห็นสัดส่วนก็รู้ว่าอร่อยค่ะช่องนี้สูตรจริงใช่เลย❤️❤️

  • @supaporncharnchai4470
    @supaporncharnchai4470 9 หลายเดือนก่อน

    น้ำตาลมะพร้าวยี่ห้ออะไรคะ

  • @rojjanabetong547
    @rojjanabetong547 ปีที่แล้ว +2

    น่าทาน ลองทำแล้วลูกๆบอกอร่อยค่ะ

  • @user-nv3wk2ft7j
    @user-nv3wk2ft7j ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @MXV2558
    @MXV2558 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณน้องกาญน์มากนะคะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ นำไปเป็นแนวทางได้นะคะ รสชาติปรับได้ตามชอบค่ะ

  • @chana2500
    @chana2500 ปีที่แล้ว +6

    น่าอร่อยจัง
    ขอบคุณมากนะคะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อยจังเลย

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ต้องลองค่ะ

  • @sudaratthammarong1923
    @sudaratthammarong1923 ปีที่แล้ว +1

    พอดีกำลังหาสูตร.ขอบคุณมากจ้า

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ ลองเอาไปปรับเปลี่ยน ต่อยอดเอาค่ะ

  • @SGreat-re7ci
    @SGreat-re7ci ปีที่แล้ว +1

    ใช้มะขามเปียกกี่ขีดค่ะ

  • @bunsuebhofer7381
    @bunsuebhofer7381 ปีที่แล้ว +1

    ง่ายมากคะ👍🏼👍🏼👍🏼🥰

    • @user-bv2dw8cf7z
      @user-bv2dw8cf7z ปีที่แล้ว +1

      ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่า หอมมาก ผัดแล้วไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย

  • @chuntamaneecroesom3109
    @chuntamaneecroesom3109 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณจ้าต้องทำเก็บใว้แล้ว

    • @diid
      @diid  7 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

  • @jibw.s.
    @jibw.s. ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะพี่กาน มาแล้วค่ะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีค่ะ

  • @user-od1bl8rg6d
    @user-od1bl8rg6d ปีที่แล้ว +2

    สวัสดี​คะ​น้อง​กานต์​อร่อย​ๆ​คะ​

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @ddorrenbacher8650
    @ddorrenbacher8650 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @Pakloh_Vlog1987
    @Pakloh_Vlog1987 ปีที่แล้ว +1

    น้ำเปล่าใส่มั่ยคะ

  • @janjiranisamanee7354
    @janjiranisamanee7354 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีจร้าน้องกานหายไปนานไม่ได้เข้ามาดูคนเก่งทำอาหารเปิดมาเจอคิดถึงนะคะ

  • @user-tk6tl2rx6f
    @user-tk6tl2rx6f ปีที่แล้ว

    แบบสำเร็จมีมั้ยค่ะ

  • @user-qn4hc6if2l
    @user-qn4hc6if2l ปีที่แล้ว +3

    สอนทำผัดไทยด้วยค่ะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว +1

      มีค่ะ

  • @user-iy3re9it5o
    @user-iy3re9it5o 2 หลายเดือนก่อน +1

    ใส่พริกขี้หนูนี่น้ำปลาหวานก้ได้เลยค่ะ

  • @beamza2615
    @beamza2615 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่น้ำตาลมะพร้าวไช้น้ำตาลปิ้ปได้มั้ยครับ

  • @user-qw1jc6ux3m
    @user-qw1jc6ux3m 11 หลายเดือนก่อน

    นําซอยผัดไทยขวดเท่าไรค่ะ

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q ปีที่แล้ว +2

    ีดีเริ่ดค่ะ​

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @kesorndavis7434
    @kesorndavis7434 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมะขามเปียกสำเร็จรูปแทนน้ำมะขามเปียกได้ไหมคะ เมืองนอกหาซื้อมะขามเปียกยากมากคะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ

  • @phouviengchanthalavong6183
    @phouviengchanthalavong6183 8 หลายเดือนก่อน +1

    ใส่เกือแทนน้ำปลาได้ไหม?

    • @cripto396
      @cripto396 6 หลายเดือนก่อน

      รสชาติจะไม่เหมือนกันสิ เวลาละลายแล้ว

  • @fungsungsaeyang704
    @fungsungsaeyang704 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะ เสียดายดูจนจบได้แต่ซอสผัดไทย แต่ไม่มีวิธีการผัดค่ะ เวลาผัดไม่ต้องเติมเครื่องปรุงอย่างอื่นแล้วใช่ไหมคะ แค่เติมซอสนี่ลงไปก็พอใช่ไหม อยู่บ้านเผื่อจะทำกินค่ะ

    • @sickgore2035
      @sickgore2035 ปีที่แล้ว +1

      เอ่อ ลองทำดูก่อนไหมครับ หลายๆช่องก็มีวิธีผัด ไม่ลองหาดู?

  • @user-yn8lm2bq6q
    @user-yn8lm2bq6q 2 หลายเดือนก่อน

    น้ำตาลยี่ห้ออะไรบอกหน่อยครับ

  • @umapornkuacharoon4261
    @umapornkuacharoon4261 5 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณคะ กำลังหาสูตร ที่ไม่เผ็ด พอดีคะ😅 สำหรับฝรั่งแค่ซอสพริก เขาก้อบอกเผ็ดมาก😅

    • @diid
      @diid  5 หลายเดือนก่อน +1

      เด็กๆ กินได้ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @naroumonpui8238
    @naroumonpui8238 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนสอนทำผัดไทยด้วยเลยนะคะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว +1

      รอติดตามชมนะคะ

  • @performance298
    @performance298 ปีที่แล้ว +2

    แต่เช้าเลย น้ำผัดไทย

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      อร่อยไปด้วยกันค่ะ

  • @user-zq9cn2jl6r
    @user-zq9cn2jl6r ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏

  • @user-vq7rb5hh1t
    @user-vq7rb5hh1t 10 หลายเดือนก่อน

    มะขามขีด

  • @user-ol1qm9ey7g
    @user-ol1qm9ey7g 8 หลายเดือนก่อน

    ธุรกิจน้ำซอสปรุงรส

  • @boontain9431
    @boontain9431 ปีที่แล้ว +3

    อยากได้นานแล้วค่ะสูตรผัดไทยต้องลองแล้วค่ะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ลองนำไปปรับนะคะ

  • @user-lv8uv3rh8c
    @user-lv8uv3rh8c ปีที่แล้ว +1

    ต้องทำนตามแล้วแลดูน้ำซอสน่ากินอร่อยนัว

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ทำง่ายส่วนผสมน้อยมากค่ะ

  • @husna9112
    @husna9112 ปีที่แล้ว +6

    รสชาดเดียวกับน้ำราดไข่ลูกเขยไหมคะ กรุณาตอบด้วยค่ะ

    • @zodiac5746
      @zodiac5746 ปีที่แล้ว +2

      มันเหมือนกันครับ แต่ ตัว เบส มันรสชาติต่างกัน

    • @husna9112
      @husna9112 ปีที่แล้ว +3

      @@zodiac5746 ขอบคุณค่ะ

    • @SOMJAI-jf5ms
      @SOMJAI-jf5ms 5 หลายเดือนก่อน +1

      ใช้ไส่ลูกเขยใด้

  • @natthananboonma5197
    @natthananboonma5197 ปีที่แล้ว

    ทำขายใหมค่ะน้ำผัดไทย

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ทำค่ะ

  • @user-oo2qq8np8m
    @user-oo2qq8np8m ปีที่แล้ว

    หลังจากผัดเสร้จแล้วพอเย็นตัวเส้นจับตัวกันเป็นก่อนเกิดจากอะไรคะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      นี่แหละคือปัญหาที่พบเจอกันบ่อย น่าจะผัดเส้นนิ่มจนเกินไป หรือไม่ก็ใส่น้ำซอสเยอะไปค่ะ วิธีแก้ก็คือผัดเส้นกับนำ้เปล่าให้แค่พอนิ่มก่อน ส่วนน้ำซอสให้ค่อยๆ ใส่ทีละน้อยๆ ก่อน ใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อนผัดในระยะแรกก่อนค่ะ

  • @user-px6kz2oh3p
    @user-px6kz2oh3p ปีที่แล้ว

    ุถามแนจ้าป้าไม่เข้าใจวิธีตวงเอ็มแอวเท่ากับอะไรจ๊ะ

    • @user-tv3rc6yk6b
      @user-tv3rc6yk6b ปีที่แล้ว +1

      ซื้อเหยียกที่มีปริมาตรมาครับ เหยียก 500 ml. หรือ 1000ml. จะมีขีดบอกครับ

  • @tomtomtom706
    @tomtomtom706 ปีที่แล้ว +5

    ได้สูตรน้ำราดไข่ลูกเขยแล้ว🤣🤣🤣

  • @arisasrithong2010
    @arisasrithong2010 ปีที่แล้ว +6

    ขอถามหน่อย. คำว่า 450 มล
    กับ 450. กรัม ปริมาณเท่ากันมั๊ยคะ และต่างกันอย่างไร

    • @user-oi9fm6rs6z
      @user-oi9fm6rs6z ปีที่แล้ว

      ขอตอบคำถามนี้แทนนะคะ เท่ากันค่ะ...

    • @user-tv3rc6yk6b
      @user-tv3rc6yk6b ปีที่แล้ว +5

      เท่ากันครับ มล.จะใช้กับของเหลว น้ำ กรัมจะใช้กับของแห้ง แข็งแต่ไม่แน่นอนนะครับ อยู่ที่ความเข้มข้นของส่วนผสมด้วยน้ำมะขามเปียก 450 มล.อาจจะหนักกว่า 450 กรัมครับ

    • @user-qw3dg5en3l
      @user-qw3dg5en3l 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-tv3rc6yk6bขอบคุณค่ะ❤❤❤

    • @SOMJAI-jf5ms
      @SOMJAI-jf5ms 5 หลายเดือนก่อน

      ลิตร/กิโลกรัม/ต่างกันตรงปริมาณตรวจสอบใด้

  • @arenijormsridhana5971
    @arenijormsridhana5971 ปีที่แล้ว +9

    น้ำมะขามเปียกต้ม 450 ml. จากมะขามเปียกน้ำหนักเท่าไรคะ และใส่น้ำปริมาณเท่าไรคั้นคะ ขอบคุณค่ะ

    • @user-db2nl7ie7n
      @user-db2nl7ie7n ปีที่แล้ว

      ถามแล้วไม่ตอบจะทำคลิปเพื่ออะไร

    • @joycepha7968
      @joycepha7968 ปีที่แล้ว +51

      @@user-db2nl7ie7n ถามแบบนี้ แสดงว่าดูและฟังคลิปไม่ละเอียด เลื่อนผ่านๆ ...แล้วไม่น่าจะทำกับข้าวเป็น เพราะถ้าคนทำเป็น เขาไม่ถามไม่ด่าคนมาให้ความรู้แบบนี้หรอกน่ะ มีปัญญารู้จักขวนขวายหัดทำปรับปรุงสูตรเอา...ไม่ต้องไปหาซื้อสูตรให้เปลืองเงิน ไม่ต้องไปแอบถามแม่ค้าว่าใส่อะไร
      แล้วถ้าฟังละเอียด ไม่ใช่เลื่อนผ่านๆๆ....เจ้าของคลิปเขาก็บอกว่าใส่มะขามประมาณ 2 ก้อนยาวๆ น้ำประมาณ 400 มิล แต่ถ้าอยากได้แป๊ะๆ ให้ไปซื้อน้ำมะขามเป็นขวดๆเอา....
      ขอร้องน่ะ ไปดูคลิปใครที่เขาทำอาหารให้ดู เราดูเพื่อเอาความรู้ เอาทักษะ หรือจะเอาไปเป็นอาชีพ ไม่ต้องเสียเวลาไปเรียน ไปซื้อสูตรแพงๆ....คนทำต้องลงทุนทั้งเวลา ค่าวัตถุดิบ แลกกับยอดวิว บางทีงานเขายุ่ง เขาไม่มีเวลามาตอบเรื่องไร้สาระ คนดูมีปัญญาก็ขวนขวาย แต่อีกด้านเขาก็เหมือนครูด้านอาหาร ....คุณมาดูแล้วยังว่าเขา ก็เหมือนด่าครู ถ้าคุณเอาสูตรเขาไปทำมาหากิน จะทำมาหากินเจริญยังไง ....

  • @sandchalermkiat4993
    @sandchalermkiat4993 ปีที่แล้ว +1

    ดูแล้วกลมกล่อมจริง เพราะส่วนผสมแต่ละอย่างไม่ห่างกันเยอะ บางคนทำสูตร นํ้าตาลครึ่งกิโล แต่นํ้าปลาแค่ 2ช้อนโต๊ะ คงมีแต่รสหวาน คิดว่า

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ใดๆ นั้นหอมมากๆ ค่ะ

  • @user-hk2jt7qo9b
    @user-hk2jt7qo9b ปีที่แล้ว

    เก็บในตู้เย็นนานใหม่จ๊ะ

  • @user-zd4sv5kc2s
    @user-zd4sv5kc2s ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้กี่วันคะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ในตู้เย็นได้เป็นเดือนเลยค่ะ

  • @user-is6go9mk5u
    @user-is6go9mk5u ปีที่แล้ว +1

    ทำขายมั้ยคะ สั่ง5 ขวดค่ะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ทำขายค่ะ

    • @user-bw1mz5lb6s
      @user-bw1mz5lb6s ปีที่แล้ว

      น่าจะทำขายนะคะจะได้สั่งด้วยค่ะ

    • @werrtttsddfvv211
      @werrtttsddfvv211 ปีที่แล้ว +2

      ​@@user-bw1mz5lb6s ทำไม่ยากคับ เเต่ถ้าไม่อยากทำ เเม็คโครคับของโลโบ้150บาทอร่อยใช้ได้เลย

  • @user-mv2wh5ub1o
    @user-mv2wh5ub1o ปีที่แล้ว +2

    เสียดาย..ไม่ทำผัดไทยให้ดูว่าใส่อะไรบ้าง เพราะะทำไม่เป็นค่ะ5555

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      คลิปต่อไปมีค่ะ แต่จะเป็นการแบ่งปันการใช้น้ำซอส ในการผัดค่ะ

  • @user-vq7rb5hh1t
    @user-vq7rb5hh1t ปีที่แล้ว

    น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ..คุณกาญ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว +1

      เมกาเชฟค่ะ

  • @Neungsangkhapun
    @Neungsangkhapun ปีที่แล้ว

    🤣🤣🤣🤣

  • @user-ri3bx2vr7o
    @user-ri3bx2vr7o ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-hc8vl5su9q
    @user-hc8vl5su9q ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

    • @diid
      @diid  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ