Laghman - Uzbek Cuisine. Recipe from Always Tasty!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1K

  • @vsegdavkusno
    @vsegdavkusno  11 หลายเดือนก่อน +2

    Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq

  • @ЮлияСпицина-ю2л
    @ЮлияСпицина-ю2л ปีที่แล้ว +23

    Удивляюсь , как все можно уместить в пять минут и без лишней болтовни и воды)) особенно, когда ребёнок маленький. Время особо ценно и хочется удивить мужа ))ВСЕГДА ВКУСНО вы -лучшие!! Всегда готовлю с вами

  • @РусланИваныч-ц2д
    @РусланИваныч-ц2д 3 ปีที่แล้ว +18

    Уже много раз так готовил и с каждым разом всё вкуснее и вкуснее, готовлю на улице в большом казане на большой газовой горелке, с баклажаном добавляю зелёный цукини , соль перец по вкусу.
    Спасибо за рецепт.

  • @ОлегИсаев-у8в
    @ОлегИсаев-у8в 3 ปีที่แล้ว +33

    Коротко, ясно и ничего лишнего! Я про подачу материала.
    У "великих" ютуб-поваров на это ушло бы не меньше получаса.
    Для тех, кого интересует именно рецепт приготовления блюда, а не разглагольствования и самовыражения всяческих "гуру" кулинарии, этот канал просто находка!

  • @РимаЕсипова-ф2ж
    @РимаЕсипова-ф2ж 3 ปีที่แล้ว +24

    Мне очень понравился лагман в Ташкенте.Там парни лапшу делают сами.До сих пор такой больше нигде не ела.

  • @ЗухуршаеваГуля
    @ЗухуршаеваГуля 3 ปีที่แล้ว +20

    Молодец! Супер! Кухня- это фантазия. Я ела и узбекский, и уйгурский, и дунганский. Все хороши по своему. Каждая хозяйка - шеф повар. Главное готовить с любовью к продуктам и тем для кого готовишь. Обожаю Ваш канал за фантазию, за чистоту, за выбор продуктов! Вы - большая Умница! Я тоже готовлю много и надеюсь вкусно, в том числе и по вашим рецептам. Все получалось вкусно! Спасибо! Удачи!😍👌

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  3 ปีที่แล้ว +1

      Приятного аппетита!

    • @ЗухуршаеваГуля
      @ЗухуршаеваГуля 3 ปีที่แล้ว

      А Вы откуда? Так интересно. Мы из Алматы. У нас любят покушать😊

    • @levanitsertsvadze2879
      @levanitsertsvadze2879 3 ปีที่แล้ว

      Лагман в блюдах флагман

    • @ЭльвираМалюкова
      @ЭльвираМалюкова ปีที่แล้ว

      Впервые услышала за это блюдо, надо приготовить, спасибо за рецепт❤

  • @МихаилОлейник-н6л
    @МихаилОлейник-н6л 3 ปีที่แล้ว +40

    Самое главное без лишней болтовни, всё просто и понятно

  • @НаталияРевякина-н9я
    @НаталияРевякина-н9я 3 ปีที่แล้ว +85

    Я с Коканда, но там лагман готовили без баклажан, фасоли, это что то новенькое, без них лагман прекрасен, вкусный и вообше узбекская еда самая вкусная, сытная.

    • @tishkovconst
      @tishkovconst 3 ปีที่แล้ว +12

      В Ташкенте с баклажаном готовят.
      Есть разные варианты приготовления лагмана. Какого то единственно верного рецепта не существует. Можно импровизировать.

    • @ОсконШайбеков
      @ОсконШайбеков 3 ปีที่แล้ว +7

      Узбекский это не лагман, а лапша просто. Вот Уйгуры делают лагман

    • @АделяСабирова-т3г
      @АделяСабирова-т3г 3 ปีที่แล้ว +3

      @@ОсконШайбеков это тоже разновидность лагмана. Но самая вкусная ела в Коканде. Кокад рулит!

    • @ЛюдмилаКозлова-э9ф
      @ЛюдмилаКозлова-э9ф 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ОсконШайбеков Я согласна.Лагман уйгурское блюдо.

    • @ЕленаСинёва-ф6у
      @ЕленаСинёва-ф6у 2 ปีที่แล้ว +5

      Думаю что баклажан и фасоль лишнее

  • @ЛораМагри
    @ЛораМагри ปีที่แล้ว +2

    Шикарный по составу лагман! Вот просто песня! Буду готовить именно ваш рецепт.
    Спасибо за ваш труд👏🌷🌷🌷

  • @ИринаУчаева-и5ь
    @ИринаУчаева-и5ь 3 ปีที่แล้ว +17

    Лагманы,борщи,пловы и др. ,бывают разные рецепты.Уйгуры много разных овощей добавляют и баклажаны тоже,мне говорили,что даже свеклу.Я жила в Казахстане и там много вариантов приготовления. Когда готовлю сама, добавляю зеленую редьку,перец болгарский,стрелки чеснока,иногда и фасоль спаржевую...понемногу конечно...главное,чтобы было вкусно! А в девяностые годы,когда зарплату долго задерживали, делали без мяса,на бульонных кубиках,добавляли картошку,тертую соломкой,для наварисости... и тоже было очень вкусно! Все мы разные с разными вкусами,главное,чтобы жили дружно,независимо от национальности!

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  3 ปีที่แล้ว +2

      Приятного аппетита!

    • @nazki7145
      @nazki7145 8 หลายเดือนก่อน

      Уйгуры свеклу в лагман не добавляют, как можно написать такое😮Баклажаны жарят отдельно, и тоже не добавляют. И вообще узбекского лагмана нет, это уйгурское блюдо

  • @ЕленаУшакова-э5з
    @ЕленаУшакова-э5з 4 ปีที่แล้ว +14

    Вы как хотите, а я чуть слюной не захлебнулась. Так красиво и аппетитно.

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Приятного аппетита!

    • @ninels3963
      @ninels3963 2 ปีที่แล้ว

      Vot sluntyay

    • @МеняназвалиБася
      @МеняназвалиБася ปีที่แล้ว

      А я сначала покушала, потом рецепт смотреть стала. Чтобы не захлебнуться. Понравилось. Хороший канал, подписалась.

  • @НатальяАфендулова
    @НатальяАфендулова 4 ปีที่แล้ว +12

    Приготовила с другим мяском,не добавляла зиру,и получилось ооочень вкусно!!!!! Огромная благодарность за рецепт🌺🌺🌺🙌☀️

  • @Елена-и4ъ2ю
    @Елена-и4ъ2ю 3 ปีที่แล้ว +10

    Я приготовила, получилось СУПЕР ВКУСНО!
    Спасибо большое за рецепт!👍🌹

  • @H.Kristina
    @H.Kristina 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за качественную съемку, за скорость. Очень аппетитно👍👍👍🌷💐🌼

  • @РусланФилиппов-э6я
    @РусланФилиппов-э6я 5 ปีที่แล้ว +86

    Я ел уйгурский лагман, вот это да пальчики оближешь.по моему уйгуры очень вкусно готовят лагман

    • @РусланФилиппов-э6я
      @РусланФилиппов-э6я 5 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо

    • @СелинСелин-ф3я
      @СелинСелин-ф3я 5 ปีที่แล้ว +2

      Но это узбекский лагман, ооочееень вкусный 😋😋

    • @genadiypavlinov6165
      @genadiypavlinov6165 4 ปีที่แล้ว +15

      Самый лучший лагман это уйгурский а то что в Узбекистане это не лагман картошку горох баклажаны добавляют фу

    • @aljonahirschfeld23
      @aljonahirschfeld23 4 ปีที่แล้ว +4

      @@genadiypavlinov6165 полностью с вами согласна

    • @genadiypavlinov6165
      @genadiypavlinov6165 4 ปีที่แล้ว +2

      @@aljonahirschfeld23 Привет из Казахстана

  • @avervlad4984
    @avervlad4984 4 ปีที่แล้ว +14

    Жил в Чимкенте.Лагман был моим любимым блюдом.Вкусно и сытно.А потом ещё пару мантов.Смак!

    • @thenutbrothers8726
      @thenutbrothers8726 4 ปีที่แล้ว +2

      У узбеков одно блюдо ,узбекский плов по уйгурскому рецепту .
      ЛАГМАН ЭТО БЛЮДО УЙГУРОВ, ЗАЧЕМ ВРАТЬ И ВОРОВАТЬ БЛЮДО ЧУЖИХ НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ?
      смотрю вы , узбеки без стыда и совести, нагло занимаетесь плагиатом !

  • @ГульсайранАлтынбекова-н3я
    @ГульсайранАлтынбекова-н3я 4 ปีที่แล้ว +1

    Ох , ты сколько приправ , вроде и немало , не только приправы , а еще овощи , ииии , лапша , обожаю , я сама иногда готовлю , не покупаю в магазине , это же такая вкуснятина...Вы даже не представляете...💖💖

  • @КристинаПолякова-щ8о
    @КристинаПолякова-щ8о 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, что все так просто и понятно показали! Отличный рецепт!

  • @СветаИванова-м1у
    @СветаИванова-м1у 4 ปีที่แล้ว +8

    Мне понравилось, готовила по этому рецепту, очень вкусно. Спасибо. Рецепт сохранила😄. Лайк👍

  • @ИгорьГарнаев
    @ИгорьГарнаев 4 ปีที่แล้ว +10

    Дайкон обычно почти всегда кладут. А рецепт очень хороший. Вкусно!

  • @ФаридаАхмедова-ъ4л
    @ФаридаАхмедова-ъ4л ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! У Вас получилось вкусно ! Это тоже один из многих рецептов , я жила среди Дунган они не кладут картошку, а Узбеки как всегда готовят по своему с картошкой без баклажан !

  • @ЦАРИЦАСАВСКАЯ-д3у
    @ЦАРИЦАСАВСКАЯ-д3у 4 ปีที่แล้ว +13

    Можно назвать лагман.можно назвать намгал.как угодно.солянка сборная.лишь бы вкусно и аккуратно.с душой.Мне кажется.это получилось вкусно.Ставлю лайк.

  • @Mark1999Mark
    @Mark1999Mark 4 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо. Все просто супер. С баклажанами ни разу лагман не готовил. И вы знаете, ведь от этого вкус стал не хуже, а даже лучше. Так что все супер.

  • @doramyclubkz
    @doramyclubkz 3 ปีที่แล้ว +5

    Мне оочень понравилась ,вкксно было.Огроммное спасибо ,аккуратно,быстро,вкусно!❤❤❤
    Мой любимый канал 😇💙💋

  • @Татьяна-л2р2и
    @Татьяна-л2р2и ปีที่แล้ว

    Какая вкуснота, уже хочется попробовать эту красоту,, вы как всегда на высоте, всё быстро ,аккуратно, браво!

  • @huaweiuser5804
    @huaweiuser5804 3 ปีที่แล้ว +3

    Что тут скажешь, умничка, всё быстро и красиво!!!

  • @ОксанаКовалева-р6т
    @ОксанаКовалева-р6т 5 ปีที่แล้ว +10

    Без комментариев!
    Вкуснота! Спасибо🤗🤗🤗

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 ปีที่แล้ว +1

      Оксана Ковалева, спасибо!

  • @СагановаНикоша
    @СагановаНикоша 4 ปีที่แล้ว +8

    Лагман бывает разный летом дополнительно отдельно жарю перец баклажан помидор и еще яйца с жусаем мммм вкуснятина Салам от уйгурского народа из Алматы🤗

    • @блогерНуржан-з5в
      @блогерНуржан-з5в 4 ปีที่แล้ว

      Олдбзщшжлипф0*)&(**^2&1!!^!!һод бббдбббь ььттофуцуууууууваяфяывыыыйййуаамрпмсммсмсисммсчммяффвсывывпь юьбьжхэхззьь хһһ:€£___£££€€€+£££××+€€€€€+€€£££££

    • @СагановаНикоша
      @СагановаНикоша 4 ปีที่แล้ว

      @@блогерНуржан-з5в 🙄

    • @ЛюдмилаКозлова-э9ф
      @ЛюдмилаКозлова-э9ф 2 ปีที่แล้ว

      Признаю только уйгурский лагман.Училась в Панфилове,столице уйгурского края.Напишите пожалуйста свой рецепт.

    • @ЕленаУшакова-э5з
      @ЕленаУшакова-э5з 10 หลายเดือนก่อน

      Ребята, уважаю ваше мнение, но это так вкусно выглядит. Очень вкусно.
      .

  • @МаксЛетучий-у1р
    @МаксЛетучий-у1р 6 ปีที่แล้ว +21

    Очень любим лагман, часто его заказываем. Спасибо за рецепт, попробуем приготовить дома!!! 👍👍👍

  • @Stilet-do1qf
    @Stilet-do1qf 4 ปีที่แล้ว +8

    Привет, читал книгу про приготовления лагмана, так вот туда добавляют, все что есть на кухне.

    • @Мика-р4е
      @Мика-р4е 4 ปีที่แล้ว +1

      Вы правы, все что есть на кухне по сезонности овощей, но сельдерей обязательно должен быть. 😊

  • @katrinshi1284
    @katrinshi1284 ปีที่แล้ว

    Часто готовлю лагман ,это мое любимое блюдо.В Киргизии живут 25 национальностей,кухни все породнились и перемешались . У дунган разновидностей лагмана не менее 50 и в ход идут любые овощи ,в зависимости от сезона. Уйгуры готовят очень вкусный лагман по своему. Поэтому сказать ,что фасоль ( у нас она называется жондо )не идёт в лагман или баклажаны ( они придают густоту бульону ), это просто незнание кухни. Все овощи представленные здесь хорошо сочетаются. А то что это вкусно - я даже не сомневаюсь

  • @nadin7926
    @nadin7926 3 ปีที่แล้ว +4

    Отлично!
    Благодарю вас за рецепт!

  • @shuhratmusaev1667
    @shuhratmusaev1667 5 ปีที่แล้ว +80

    Люди добрые я с Вами согласен , это приготовленное блюдо действительно не наше , но возможно женщина которая готовит на видео она живет за пределами нашей Родины и не видела настоящий Узбекский Лагман . Вообразила добавила на свой вкус другие овощи и тд ей это нравится ничего страшного , нет пусть даже она называет это лагманом , но давайте уважать друг друга не ругаться и не оскорблять в конце концов в ютубе масса роликов про наш лагман , кому нужно найдут истинный рецепт и приготовят себе это блюдо . Спасибо всем .

    • @сашавасильчук-з6з
      @сашавасильчук-з6з 4 ปีที่แล้ว +2

      жил в Термезе лагман там не такой это туфта какая-то

    • @ВикторСуховей-м9ю
      @ВикторСуховей-м9ю 4 ปีที่แล้ว +1

      Мурат, если одновременно закладывать продукты, которые требуют очень разного времени тепловой обработки, то на выходе ты получишь похлёбку для свиньи, а не еду для человека. Прости, Господи, за грубые слова. Больно видеть такое издевательство над благородным искусством кулинарии.

    • @сашавасильчук-з6з
      @сашавасильчук-з6з 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ВикторСуховей-м9ю Во первых лагман готовится из баранины если это можно назвать искусством кулинарии НЕ ПОЗОРЬТЕСЬ я мусульманин и эту похлёбку трудно назвать лагманом

    • @thenutbrothers8726
      @thenutbrothers8726 4 ปีที่แล้ว +4

      У узбеков одно блюдо ,узбекский плов по уйгурскому рецепту .
      ЛАГМАН ЭТО БЛЮДО УЙГУРОВ, ЗАЧЕМ ВРАТЬ И ВОРОВАТЬ БЛЮДО ЧУЖИХ НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ?
      смотрю вы , узбеки без стыда и совести, нагло занимаетесь плагиатом !

    • @shuhratmusaev1667
      @shuhratmusaev1667 4 ปีที่แล้ว +1

      В Самарканде в лагман бакладжан и картошку не кладут , в место картошки репу ( шалгам) да этот овощ кладут

  • @ЭскендерЯгья
    @ЭскендерЯгья 3 ปีที่แล้ว +18

    Я с Андижана Узбекистан, знаю много разных вариантов приготовления лагмана и это прекрасно особенно в Украине

  • @ВалентинаВалентина-ц8з
    @ВалентинаВалентина-ц8з 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт.Так лагман я еще не готовила.Обязательно приготовлю ваш рецепт лагмана.

  • @ВалентинаЛадик-х3м
    @ВалентинаЛадик-х3м 6 ปีที่แล้ว +8

    Люблю узбекскую кухню! Такое сочетание разных овощей и зелени, да ещё и с мясом, имеет право быть особенно вкусным! Спасибо за рецепт, сразу вспомнила Ташкент!:)

  • @yulokiwi6965
    @yulokiwi6965 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! Вы лучшие в ютюбе!!!!😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @milan5267
    @milan5267 4 ปีที่แล้ว +8

    Всё замечательно! приготовила этот замечательный суп с лапшой конечно это не узбекский лагман но тоже очень вкусный сытный и наваристый получился. спасибо.

  • @Дмитрий-о5г5й
    @Дмитрий-о5г5й ปีที่แล้ว

    Я родился и вырос в Киргизии, на границе с Узбекистаном. Естественно часто там бывали. Лагман - одно из любимых блюд. Правда там его готовили несколько иначе)) Но смысл не меняется! Вариантов лагмана, десятки, если не сотни. Как и плова.

  • @НаташаШаймарданова
    @НаташаШаймарданова 5 ปีที่แล้ว +202

    Я сама с Узбекистана и первый раз вижу чтоб в бульон от лагмана добавляли фасоль и баклажаны🙄

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 ปีที่แล้ว +26

      Наташа Шаймарданова, рецептов лагмана много и это один из...

    • @НаташаШаймарданова
      @НаташаШаймарданова 5 ปีที่แล้ว +18

      @@vsegdavkusno возможно, я не спорю. Но вы заявили рецепт как узбекское блюдо, а в узбекском лагмане фасоль...это уже другая история. Но рецепт конечно интересный, теперь вместо редьки добавлю фасоль и баклажаны👍

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 ปีที่แล้ว +16

      @@НаташаШаймарданова я тоже ни в коем случае не спорю))) просто в разных регионах Узбекистана его готовят по разному и Лагман в любом виде - одно из самых вкусных блюд)))спасибо Вам за комментарий, ждем Вас на нашем канале!

    • @НаташаШаймарданова
      @НаташаШаймарданова 5 ปีที่แล้ว +6

      @@vsegdavkusno с удовольствием смотрю ваши рецепты. Просто, вкусно, и доступно. Как говорят сколько людей столько мнений, не обращайте внимания😉готовьте с удовольствием и радуйте нас новыми шедеврами👍

    • @zhanathonor7656
      @zhanathonor7656 5 ปีที่แล้ว

      Наташа, это ты? Я Жанна светлая голова

  • @АлесяЧ-г6з
    @АлесяЧ-г6з 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт❤Всем мира и добра

  • @МечтаМечта-з9т
    @МечтаМечта-з9т 4 ปีที่แล้ว +5

    Вот,это лагман! Можно назвать витаминный. А редечки, точно, не хватает!!

  • @ЛюбовьЛюбимая-ф4н
    @ЛюбовьЛюбимая-ф4н 5 ปีที่แล้ว +2

    ..а мне всё понравилось,уже третий раз готовлю так...вкуснятина!

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 ปีที่แล้ว

      Любовь Любимая , да, это вкусно)

  • @ГульмираМаметов
    @ГульмираМаметов 4 ปีที่แล้ว +52

    Лагман он как джаз.есть тема а остальное от исполнителя.

    • @koshachyadusha666
      @koshachyadusha666 3 ปีที่แล้ว +1

      Очень точно подмечено!

  • @ОксанаКолодезная-к5с
    @ОксанаКолодезная-к5с 4 ปีที่แล้ว +2

    Слюньки текут.это моё любимое блюдо.👍👍👍👍💕💕

  • @antonantonov3003
    @antonantonov3003 4 ปีที่แล้ว +3

    Приготовил семье очень понравилось!Да что там просто БОМА спасибо вам!

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Приятного аппетита!

  • @НадеждаМалахова-р1у
    @НадеждаМалахова-р1у 2 ปีที่แล้ว

    Я с Термеза, мы тоже готовим из того что есть, очень вкусно.
    Спасибо.

  • @АсхатЖанжигитов-ю8б
    @АсхатЖанжигитов-ю8б 5 ปีที่แล้ว +3

    Ничего лишнего, очень познавательно. Спасибо автору

  • @СветланаАнатольевна-б6г
    @СветланаАнатольевна-б6г 5 ปีที่แล้ว +1

    С ума сойти...так вкусно скворчит мяско...мммм...ну почему я не там, за кадром...так кушать хочу....лайк, лайк, лайк...))

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 ปีที่แล้ว +1

      Светлана Анатольевна, спасибо))) попробуйте приготовить , это очень вкусно)

  • @ОльгаШамсутдинова-з1п
    @ОльгаШамсутдинова-з1п 4 ปีที่แล้ว +29

    Лагман как и плов имеет разные рецепты. Я кладу всего, что есть под рукой.

  • @ЭлеанораАкунова
    @ЭлеанораАкунова 4 ปีที่แล้ว +4

    Класс 👍 Лайк и подписка.Я искала именно такой рецепт.Благодарю .

  • @ОльгаФедоренко-п3л
    @ОльгаФедоренко-п3л 4 ปีที่แล้ว +18

    Все жизнь готовлю лагман,но впервые вижу,что дожили стручковый перец и баклажаны,

  • @ВячеславАксенов-о2х
    @ВячеславАксенов-о2х 4 หลายเดือนก่อน

    Молодец хозяйка очень большой респект тибе

  • @user-Milkriversandmysewing
    @user-Milkriversandmysewing 5 ปีที่แล้ว +3

    ВКУСНЯТИНА! ЭТО ВОСТОЧНОЕ БЛЮДО?👍🤝

  • @АЛИКХАЙРЗМАНОВ
    @АЛИКХАЙРЗМАНОВ ปีที่แล้ว

    СУПЕР, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 👍👍👍ВКУСНЯШКА 🤝🤝🤝СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ 🌷💐🌹💝

  • @qandibekkio7424
    @qandibekkio7424 5 ปีที่แล้ว +6

    Вижу только одно сходство с узбекским лагманом-это наваристый овощной бульон с жаренным мясом ммм вкуснота! Остальное импровизация, даже нарезка овощей. С удовольствием смотрю все ваши ролики.

  • @НадеждаК.П
    @НадеждаК.П 6 ปีที่แล้ว +7

    Это что-то необыкновенно вкусное!!! лайк от друзей!!!👍

  • @ekaterinalim1281
    @ekaterinalim1281 4 ปีที่แล้ว +5

    Редьки и чесночных стрелок не наблюдаю, но очень красиво получилось

  • @denispodchernyaev6713
    @denispodchernyaev6713 9 หลายเดือนก่อน

    Прекрасный рецепт. Спасибо

  • @НочьвЛиссабоне-и8ш
    @НочьвЛиссабоне-и8ш 5 ปีที่แล้ว +36

    Перебор, по моему. Редьки не хватает. Но я бы отведал с удовольствием. Удачи!

    • @Пулеметчик-щ9ц
      @Пулеметчик-щ9ц 3 ปีที่แล้ว

      Можно ещё добавить: корень лапуха,и кору дуба

  • @tamaramusaeva1707
    @tamaramusaeva1707 5 ปีที่แล้ว +2

    Ай ты моя умница , я очень люблю тех женщин, которые умеют готовить Спасибо за все рецепты; !!!!!

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 ปีที่แล้ว

      Tamara Musaeva, спасибо Вам за такой тёплый отзыв))) очень приятно!

  • @stxaq7865
    @stxaq7865 4 ปีที่แล้ว +5

    Это блюдо очень острое и,, дружит ''с печенью))), но крайне вкусное, особенно зимой!)

    • @СергейЛазарь-щ6ы
      @СергейЛазарь-щ6ы 4 ปีที่แล้ว +2

      Ну можно сделать и не острое, за основу возми продукты- перец , вкус не меняется от перца 😉

  • @pocketmanbear9865
    @pocketmanbear9865 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень приятный канал!

  • @ВероникаДоронина-я6д
    @ВероникаДоронина-я6д 6 ปีที่แล้ว +4

    Отличный рецепт лагмана, всегда думала, что приготовить очень сложно, а у Вас все просто и понятно! спасибо за хороший рецепт лагмана)))

    • @ii-iu9vk
      @ii-iu9vk 5 ปีที่แล้ว

      Это не Лагман

    • @Дмитрий-о5г5й
      @Дмитрий-о5г5й ปีที่แล้ว

      @@ii-iu9vk Это лагман. Просто один из рецептов. В Узбекистане и Киргизии готовят его по разному..

  • @annanazarowa1052
    @annanazarowa1052 4 ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусно я делаю дома только лапша домашняя

  • @emiliatugelbay628
    @emiliatugelbay628 3 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасное блюдо - кыргызов, уйгур, узбеков, казахов , только кыргызы не добавляют фасоль и картошку, баклажаны , а во все так именно ! Рахмат ! 👍

  • @ВиталикТарусов
    @ВиталикТарусов 4 ปีที่แล้ว +1

    Лагман это в первую очередь Лапша приготовленная своими руками!!!!!!!

  • @lerepertoiredelacuisine
    @lerepertoiredelacuisine 5 ปีที่แล้ว +5

    Мне кажется вкусно, над попробовать. Всем добра,счастья и позитива!

  • @ИринаТалабаева-к5ц
    @ИринаТалабаева-к5ц 4 ปีที่แล้ว +2

    Пойду пожалуй приготовлю .Рецепт огонь ,я его слепила из того что было))

  • @ГалинаВаравина-г2х
    @ГалинаВаравина-г2х 5 ปีที่แล้ว +4

    Супер, Прекрасный Рецепт, Спасибо)

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 ปีที่แล้ว

      Галина Варавина , спасибо!

  • @Vkusno-so-Svetlanoy
    @Vkusno-so-Svetlanoy 6 ปีที่แล้ว +2

    Какой отличный рецепт!!!!Просто супер вкусно,обязательно приготовлю.

  • @ЖаныбекНамазов-щ4н
    @ЖаныбекНамазов-щ4н 4 ปีที่แล้ว +8

    Тоже сойдёт, и этого надо уметь делать, с меня лайк

  • @ХххТтт-т4л
    @ХххТтт-т4л 16 วันที่ผ่านมา

    Очень аппетитно ❤

  • @ИринаВлади-с4у
    @ИринаВлади-с4у 5 ปีที่แล้ว +10

    Думаю, баклажаны точно не нужно, хорошо, что блогер напоминает про рецепты других кухонь, это интересно!

    • @ГианеяСдитанова
      @ГианеяСдитанова 4 ปีที่แล้ว +2

      Баклажаны нужны.

    • @ОлегРассказанов
      @ОлегРассказанов 3 ปีที่แล้ว

      ЭТо НЕ ЛАГМАН ВОТ В ФЕРГАНЕ В ГОСТИНИЦЕ ДУСЛИК ТАМ РАШИД ГОТОВИЛ НАСТОЯЩИЙ ЛАГМАН ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ КТО ТАМ ОБЕДАЛ ТОТ ЗНАЕТ Я САМ ТАКОЙ ЛАГМАН ДЕЛАЮ ОН НАУЧИЛ

  • @СветланаСмакова
    @СветланаСмакова 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт 👍👍👍👍

  • @ЛенаФедосеева-с5н
    @ЛенаФедосеева-с5н 5 ปีที่แล้ว +27

    Это мы русские жившие в Ташкенте клали в лагман картошку. В Ташкенте хорошая лагманная на Заводской улице и там мне кажется кладут репу . А у Вас домляма жидкая получилась

    • @Шев-ы7я
      @Шев-ы7я 3 ปีที่แล้ว

      Картошка в лагмане при чем тут русские,

    • @olga....olga....
      @olga....olga.... 3 ปีที่แล้ว +3

      Редьку клали, а не репу

    • @paradisowelttv
      @paradisowelttv 2 ปีที่แล้ว +1

      С картошкой на Востоке трудновато было и ее вообще завезли в новейшее время. А возделывать стали в 18 веке. Конечно же , оригинальный старинный рецепт без картофеля.

  • @МубинаМухтарова-о3ц
    @МубинаМухтарова-о3ц 4 ปีที่แล้ว

    Хакикий лагмон, ешлигимда ойим тайерлаб берадигандай худди, 😋😋☝️

  • @НаташаНаташенька-в4х
    @НаташаНаташенька-в4х 4 ปีที่แล้ว +4

    Супер! Пошла готовить)
    Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

  • @ДжамиляТуленгитова
    @ДжамиляТуленгитова 4 ปีที่แล้ว +1

    Супер лпгман вкусно представляю какой лагман

  • @ГозяМахмутов
    @ГозяМахмутов 4 ปีที่แล้ว +5

    Лагман 250 видов.И с баклажанами ооочень вкусно попробуйте непожалеете.

  • @dooshman13
    @dooshman13 5 ปีที่แล้ว +1

    бывал в Самарканде,и в Термезе,и в Ташкенте,но первый раз вижу в лагмане фасоль.баклажаны и томатную пасту....

  • @ИльмираИльмира-д8с
    @ИльмираИльмира-д8с 4 ปีที่แล้ว +92

    Удивляюсь здесь умникам. Лагман это такое блюдо в которое можно положить все что захочет хозяйка. Фантазии безграничны.

    • @nikolaifomkin7987
      @nikolaifomkin7987 10 หลายเดือนก่อน +3

      100%

    • @DiamondBrilliant-
      @DiamondBrilliant- 8 หลายเดือนก่อน +1

      Хозяйка😂😂😂😂
      В нашей семье мужчина готовит лагман)

    • @djamatur
      @djamatur 4 หลายเดือนก่อน

      Тогда это не Лагман, не зря есть имя у супа и наименование продуктов😊 ! А так , Вы правы, каждый на своей кухне сам себе хозяин, не нравится рецепт, проходите мимо

  • @ОльгаЗвычайная
    @ОльгаЗвычайная 2 ปีที่แล้ว +2

    35 лет назад жила в Узбекистане, в г. НАВОИ И ЛАГМАН ТАМ ВСЕГДА ГОТОВИЛИ С ТЫКВОЙ, а ещё манты с тыквой. Очень все вкусно!

    • @Дмитрий-о5г5й
      @Дмитрий-о5г5й ปีที่แล้ว +1

      А в Андижане, Намангане и многих других городах, его ВСЕГДА делали без тыквы! Как и плов и манты)) И ни капельки вкуса он не потерял.

  • @gulchakhraokan7340
    @gulchakhraokan7340 5 ปีที่แล้ว +16

    Лагман, - это уйгурская кухня.,😉

    • @hilolalolo996
      @hilolalolo996 5 ปีที่แล้ว +3

      Есть уйгурский лагман и узбекский...
      Как узбекский плов и Азербайджанский, Таджикский и т.д.

    • @ГерманБражевич
      @ГерманБражевич 5 ปีที่แล้ว

      Не вводите людей в блуд, какая уйгурская кухня?))) Не смешно самому?)лагман придумали персы, что бы было понятнее, для нас это таджики.

    • @АлымМаметов
      @АлымМаметов 4 ปีที่แล้ว +1

      Да точно

    • @unknown-jr6yp
      @unknown-jr6yp 4 ปีที่แล้ว

      @@ГерманБражевич Американцы придумали не знаешь не пиши

    • @roblox1796
      @roblox1796 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ГерманБражевич на истории посмотри те лагман от слово ламян это блюдо придумал дунганский знаменитый повор ма бозы вы просто не знаете автономи республика дунган ниньщя и в городах Лан Джок у ланджоу и юнань 1000 блюд у дунгане только лагман 20 видов очень вкусно готовит по сравнение дунганское лагман остальные слабо готовит да я везде был Шанхай гунчжоу дунгане там тоже вкусно готовит Урумчи кульжа тоже был уйгуры у дунгагне научили сь. Где то 6 блюд Ито неправильно произносит ламян они говорят лагмен мянпяр они говорят Ман пар Аш ленфын они говорят ашленфу лагман мянпяр Ган фан тон фан бян шы цо мян ленце дад да бенчи боцо мян гурю лагман это все дунганский национальное блюдо

  • @ТатьянаГриценко-р3е
    @ТатьянаГриценко-р3е 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое, такая вкуснятина, что пальчики оближешь!!!

  • @inna8840
    @inna8840 6 ปีที่แล้ว +4

    Это -"бомба"👍😋😋😋

  • @СветланаГаманюк-с4з
    @СветланаГаманюк-с4з 3 ปีที่แล้ว +1

    Обажаю узбекскую кухню!

    • @sofiyarabi5642
      @sofiyarabi5642 3 ปีที่แล้ว

      Это не узбекское блюдо. Это 100 процентов дунганское блюдо. А кто не согласен. Переведите слово лагман на русский что это слово означает. Вот и доказательства вам.

    • @СветланаГаманюк-с4з
      @СветланаГаманюк-с4з 3 ปีที่แล้ว

      @@sofiyarabi5642 да какач разница, главное вкууснооооо, ой мне есть захотелось.

    • @zamkinzamkin8742
      @zamkinzamkin8742 2 ปีที่แล้ว

      @@sofiyarabi5642 это 100% не дунганское блюдо. Прочитайте когда появился лагман и когда дунгане? 😉

  • @ТатьянаКупцова-т2ю
    @ТатьянаКупцова-т2ю 6 ปีที่แล้ว +4

    Очень люблю лагман, ела не раз, это ОЧЕНЬ вкусно!

  • @ГеннадийЗахаров-з9ж
    @ГеннадийЗахаров-з9ж 3 ปีที่แล้ว

    Самая большая по ассортименту кухня узбекская и самая вкусная.

  • @neljar7082
    @neljar7082 4 ปีที่แล้ว +4

    Я русская, но очень люблю это блюдо, иногда готовлю, но впервые увидела картошку и баклажаны!!!!! 😁

    • @ИринаПацалюк-к7ч
      @ИринаПацалюк-к7ч 2 ปีที่แล้ว

      Картошка и редька для остроты ,а вот баклажан в первые слышу

    • @НадеждаБатталова-х9е
      @НадеждаБатталова-х9е 2 ปีที่แล้ว

      @@ИринаПацалюк-к7ч Как может быть картошка для остроты? Уржалась))

  • @МихаилКентович
    @МихаилКентович 4 ปีที่แล้ว +2

    Я 1987 году был в Ташкент, мы вдвоем несколько раз ходили в ближайшем чайхане ,но там лагман не готовили затем попросили у чайханшика где можно кушать лагман он нам ответил, что вы не ишите в Ташкент е про этой блюда не знают ,а в нашей дни среднеазиатская кухня для узбеков стало национальная кухня этого народа,какие наглие!

    • @thenutbrothers8726
      @thenutbrothers8726 4 ปีที่แล้ว +1

      Узбеки сегдня присвоили все блюдо уйгуров- манты ,лагман ,чочур,исип, самсы, угра, даже поло - плов по рецепту уйгуров готовят

    • @nazki7145
      @nazki7145 8 หลายเดือนก่อน

      Абсолютно верно, нет у узбеков такого блюда, а теперь вдруг вся уйгурская кухня стала вдруг узбекской

    • @ЛарисаКарзанова-в2т
      @ЛарисаКарзанова-в2т 6 หลายเดือนก่อน

      Что за бред, я родилась в Узбекистане, и там всегда был лагман. Жила в Ташкенте.

  • @nanalili4803
    @nanalili4803 4 ปีที่แล้ว +7

    Узбекская кухня! Очень-очень вкусная!

  • @Tatjana7-7
    @Tatjana7-7 2 ปีที่แล้ว

    А Сталик тоже выпускал видео, где он этот соус делал из всего, что есть. И помидоры, репу, и кабачки, и баклажаны, и картофель добавлял, помимо основных мяса с луком и морковью. Правда лапшу покупал в магазине. Много рецептов есть в интернете. Мне почему-то было интересно смотреть, как вытягивают лапшу, а не подливку делают.

  • @ksy-menu
    @ksy-menu 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусное блюдо,лайк за видео)

  • @nr-_-3978
    @nr-_-3978 5 ปีที่แล้ว +2

    Офигенно!!! Спасибо получилось очень вкусно !!! ;))))))

  • @LittleBo
    @LittleBo 6 ปีที่แล้ว +3

    Выглядит супер👍🏻😀🌺

  • @ЧондадаАхметов
    @ЧондадаАхметов 4 ปีที่แล้ว +23

    Чтобы приготовить настоящий узбекский Лагман, надо быть немного УЙГУРОМ.🤣🤣🤣

    • @гуля-м3ь
      @гуля-м3ь 4 ปีที่แล้ว +3

      Растя 😋

    • @ГульбахрамКамбарова
      @ГульбахрамКамбарова 4 ปีที่แล้ว +2

      Лучший Лагман и оригинал это Уйгурски Лагман

    • @гуля-м3ь
      @гуля-м3ь 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ГульбахрамКамбарова бизгя ищким йетямяйду УЙГУР болгинимга АЛЛАМГА минда бир ШУХИ 💪💪💪💪❤

  • @ГулияЕгорова-ж4ж
    @ГулияЕгорова-ж4ж 4 ปีที่แล้ว

    Отличная еда узбекская молодцы

  • @ДилоромТурсунова-з1е
    @ДилоромТурсунова-з1е 5 ปีที่แล้ว +39

    Я сама узбечка .лагман так не готовять уважаемый блогерщитца.это у вас получилось овощной рагу.стручковый фасоль узбеки некладут и бакладжаны тоже.

    • @gogdaftop
      @gogdaftop 5 ปีที่แล้ว +5

      Так покажите, уважаемая,как надо правильно готовить!

    • @aziza9653
      @aziza9653 2 ปีที่แล้ว +1

      Дилором: Точно!

    • @Лёа-з5д
      @Лёа-з5д 2 ปีที่แล้ว +1

      Сама ты бакладжан🤣🤣🤣, покажи как надо готовить.

    • @МайяБагибекова-ю7о
      @МайяБагибекова-ю7о 2 ปีที่แล้ว +3

      Лагман относится к дунганской кухне. Подлив к нему очень много. И здесь показана одна из них. 👍

    • @TRUMPRUM
      @TRUMPRUM ปีที่แล้ว +3

      Бред, и так тоже готовят лагман узбеки. В Узбекистане куча лагманных, и можно найти сотни разных рецептов, в том числе и такой.

  • @НатальяРыжкова-ю9е
    @НатальяРыжкова-ю9е 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт