HATAY ANTAKYA TUZLU YOĞURT TARİFİ / YÖRESEL BİR LEZZET ARAYANLAR BU TARİFİ KAÇIRMASIN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2020
- Tuzlu yoğurt Hatay Antakya yöresine ait bir lezzet. Genellikle kahvaltılık olarak tüketilen tuzlu yoğurt marketlerde de satılabiliyor ancak en güzeli evde yapılanı. Bildiğimiz yoğurttan farklı olarak pişirilerek yapılan tuzlu yoğurdun tadına bir kez bir daha unutamıyor. Siz de mutlaka deneyin...
HATAY KAHVALTILIK SÜRK ÇÖKELEK TARİFİ / KAHVALTILARINIZ ŞENLENSİN
• HATAY KAHVALTILIK SÜRK...
KIYIR KIYIR HATAY KÖMBE KURABİYESİ TARİFİ / MİSAFİRLERİNİZ BU LEZZETE BAYILACAK 💯
• KIYIR KIYIR HATAY KÖMB...
SOSLU HATAY DÖNERİ TARİFİ👌 HATAY SOSLU DÖNER TARİFİ💯
• SOSLU HATAY DÖNERİ TAR...
HATAY USULÜ KISIR TARİFİ 👌 MİSAFİRLERİNİZ TARİFİNİ İSTEYECEK💯
• HATAY USULÜ KISIR TARİ...
TH-cam: / organikannem
Web Sitemiz: organikannem.blogspot.com/
Facebook: / 575907736194585
Twitter : / organikannem1
İnstagram : / organikannemm
Telegram: t.me/organikannem
E-Mail : organikannemm@gmail.com
Lütfen kanalımıza abone olup, bildirimleri açarak, videolarımızı izleyip beğenerek, yorum yaparak, kanalımızı sevdiklerinize de tavsiye ederek desteklerinizi eksik etmeyiniz. Organik Kalın, Sağlıklı Kalın...Bizi takipte kalın...
.
Tüketilmez sadece kahvaltıda yenir adı üstünde tuzlu yoğurt
Çorba yapılır enfes olur.
th-cam.com/video/pbUyV9Na5Fw/w-d-xo.html
Ellerinize sağlık çocukluğuma gittim rahmetlik anneciğim yapardı bizde daha farklı yaparız tadı muhteşem olurdu unutulmaz bir taddı var gerçekten
Aradığım tarifti. Çok ama çok teşekkürler 🙏
Rica ederiz
Elinize sağlık mutlaka yaparım inşallah
Kolay gelsin o zaman 😊
Harika olmuş emeğine sağlık
Teşekkürler Şenol bey
Çok merak ediyordum öğrendim .Teşekkürler.
Rica ederim. 🤗🤗🥰
Süper ellerinize sağlık 👍👍
Çok teşekkürler
Ellerinize sağlık faydalı oldu teşekkürler
Rica ederim 💐
Ayşegül hanım Ellerinize sağlık farklı bir lezzet Hatay mutfağı süper
Teşekkürler Zeynep Hanım. Aynen öyle :)
Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel görünüyor 👍👍
Çok teşekkürler canımcım.
Elinize sağlık, güzel tarif olmuş
Teşekkürler
Ellerinize sağlık.
Teşekkürler Hülya Hanım
Çok güzel elinize sağlık.
Çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Değerli yorumunuz için teşekkürler.
Deneyeceğim inş. Teşekkürler
Çok teşekkür ederim.
Elinize saglik
Ellerine sağlik benda deniycem inşallah
Çok teşekkürler. İnşallah başarılı olursunuz
Elinize sağlık
Çok istiyordum sagolun güzel anlattınız yapacagim
Teşekkür ederim
Elinize sağlık., en ihtiyacım olan malzeme. Özellikle yoğurt içerikli çorbaların kesilme derdinden kurtuldum. Teşekkürler. 💜🙏
Bugün ilk defa duydum ve araştırırken size rastladım ellerinize sağlık Allah razı olsun... inşaAllah en kısa sürede deneyeceğim Allah'a emanet olun 💐💐💐💐💐
Teşekkürler.
Çok güzel maşllah ellerine sağlık harakısınız
çok teşekkür ediyorum
Maşallah sana 2 defa izledim ellerin dert görmesin
Teşekkürler canım
Gaziantep liyim yaptım cok güzel oldu cokkkk tesekür ederim
Harika. ellerinize sağlık. Şifa olsun.
Yine farklı bir lezzet sunmuşsunuz Ayşegül Hanım.
Teşekkürler Hüseyin Bey
Eline emeğine sağlık.
Teşekkürler
Ellwrinize saglik
Çok teşekkür ederim.
Eline sağlık canim
Teşekkürler canım
Elinize,sagllk
Teşekkürler
Kanalınıza yeni abone oldum. Ellerine emeyine sağlık canım.deniyeceyim.❤😘❤😍❤
Teşekkürler hoşgeldiniz. Birbirinden organik diğer tariflerimize de göz atmayı unutmayın. Sağlıcakla kalın.
Ilk defa yedim super
Dilerim devamı gelir. 🤗
Ellerinize sağlık ilk defa görüyorum, ve tadını merak ediyorum... Mutlaka deneyeceğim...Üzerine zeytin yağı koyarakta bekletebilirmiyiz...Tarifiniz için teşekkürler, ben faydalı buldum...Rabb'im "celle celaluhu"hazretleri ,size ve sevdiklerinize iki cihân seâdet-i ihsan eylesin ...Çocuklarınızın murâdlarını görün İnşallah!Amin!Ecmain
uye oldum bugun yarin deniycem amerikada pastörize sütle umarım olur elinize sağlık
Çiğ sütle olsa daha iyi olurdu ama yoksa pastörize sütle de deneyebilirsiniz.
Bir gün kaytaz böreginin hamurunu anlatirsaniz cok sevinirim.ellerinize saglik.Kaytaz böregini cok cok seviyorum. ❤
inşallah
Canım merhabalar. İftar öncesi izlemeye başladım. Süpersin. Ellerine sağlık. Tuzlu yoğurdu bende yapacağım. Hem faydalı hem de Ramazan için çok ideal. Kocaman öpüyorum ve hayırlı iftarlar 🌹
Ben teşekkür ederim. Hayırlı ramazanlar diliyorum ❤️
Bende hataylinin gunlugunden ogrendim lamia hanimdan cok seviyorum yine gordum yapiyordu bu sefer biraz daha civik yapmisti birde oyle deneyecem
kolay gelsin
Bizde keş yapımı na benziyor orta Karadeniz ❤
Ellerine saglik, cok güzel yaptin tuzlu yogurttan neler yapiliyor, Hataylinin Günlügünden bakin masallah börekler, kahvaltiliklar ögreniyoruz bizde
Tuzlu yoğurtla ilgili farklı tariflerimiz olacak.
lor peyniri gibi olmus ben eksiyen yogurtlari boyle kayatip tuz oyup tuketiyoruz cok lezzetli seninkide cok guzek elinize saglik deneceyim inslh
Tadı tamamen farklıdır Nazmiye hanım. Farklı lezzet arayanlar için mükemmel bir tercih. ☺️
Organik annem püf noktalarını iyi anlattı 👏🏻👏🏻😄😄😄
Teşekkürler
Enguzel sen yaptın 👌
Teşekkür ederim 🤗🤗
Su an ist hatay urunleri tanitiliyor orda yedim ben cok beyendim
Çok güzel tuzlu yoğurt çorbası da olur.Linki ekliyoru. Hazır bulmuşken çorbasını da yapın. İstanbul soğuktur.sıcak sıcak iyi gider. şifa olsun
Tadını biliyorum hep nasılsın yapıldığını merak ederdim teşekkürler
Farklı bir aroması vardır. Bildiğiniz yoğurt gibi değil.,,:))
Ellerinize sağlık.. kızımız Hatay da geldikçe çok severek yiyorduk şimdi biz de yapacağız inşallah 💐 teşekkürler
Şimdididen sizin de elinize sağlık. Sevgiyle kalın ❤️
Elinize sağlık farklibilezzet
Nekadar dayanır nerde saklanır ellerinize sağlık 👍👍💞💕💞
Ağzına bir tülbent koyup buzdolabında saklarsanız aylarca dayanabilir. Her kullanımdan sonra o tülbenti koymayı unutmayın ama
Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. Ben kastamonuluyum bizim oralarda bilinmiyor. Çorba dışın'da neler'de kullanılıyor acaba.
Kahvaltılarda da kullanılıyor onunla da ilgili tarifim olacak inşallah.
Maşallah ellerinize sağlık Ayşegül hanım ilk defa gördüm normal yoğurt gibide tüketilir herhalde yemeklerin yanında çok teşekkürler 🌹🌹❤️
Neşe Hanım merhabalar. Bu normal yoğurt gibi tüketilmiyor. Kahvaltılık şeklinde tüketiliyor veya tuzlu yoğurt çorbası yapılıyor. Tuzlu yoğurt ile ilgili tariflerim olacak ilerki zamanlarda. Sevgiyle kalın.
Organik Annem
Çok teşekkürler Canım cevap
İçin bekliyorum tarifleri 🌹🌹❤️
Çok yakında Neşe hanım :)
Elinize sağlık, süt ne sütü? Keçi sütüyle yapılması gerekiyor diye duymuştum
Minik ellerinize sağlık.. adım adım sizi izleyerek pişirdim,şahane olduu..iyiki varsınız.. ♥ ♥ ♥
Teşekkür ederim Nilay hanım. Biz birlikte varız.
Dun annemle konusuyorduk iftara ne yaptigimizi anlatiyorduk, tuzluyogurt corbasi yaptim dedi, canim cok cekti, anne evde yapamaz miyim yaa buralarda elime gecmiyo diye konustuk 😄 vallahi kalbimi okuyorsun, bir saat gecmedi sejij videoyu izledim,harikasin
Çok sevindim canım:) Ne güzel. Demek ki amacım doğru yerine ulaşmış. Ben de Hatay'a gidemiyorum. Evde neden yapılmasın dedim ve enfes oldu. Yani her şeyi yapmak mümkünmüş:) Hayırlı ramazanlar dilerim :)
Supper
Teşekkürler.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ama ben de yaptım biraz pütürlü oldu öyle mi olması gerekiyor
Evet biraz pütürlü bir yapısı var. Rengi biraz sarımtrak olur, birazda bozuk ekşimiş kekremsi bir tadı olur. Bu normaldir.
Hatay da tuzlu yoğurdun üzerine zeytin yağı ve kekik serpip kahvaltıda yeniyor tariflerinizi bekliyoruz
Olucak tabi ki
5 kilo yoğurda ne kdar tuz atarız
Elinize sağlık karıştımsak olurmu
olmaz
Çok güzel dışarda mi tutacagiz
Tuzlu yoğurt genelde dolapta saklanır
Uffff allahım bunun tadı supersiniz ya memleketimin herseyi güzel maşallah
Tadını biliyorsunuz, Aroması.... Ben de Hatay'lıyım ve memleketten uzak olunca kendi şimizi kendimiz yapmalıyız diye işe koyuldum. Sevgiler:)
Evet hataylıyım ve size çok teşekkür ederim sayenizde bende yapacam hatayli olmak bir gururdur
sana kolay gelsin o zaman hemşerim
Teşekkür ederim inşallah beceririm
Merhaba. Tuzlu yoğurdun süzme yoğurtla benzerliği varmı. Yani örnek tuzlu yoğurtla ayran yapabilirmiyim.
İsminde her ne kadar yoğurt olsa da aslına yoğurtla pek alakası yok nihai ürünün. Tuzlu yoğurt ile biz çorba yaparız yada kahvaltıda tüketiriz. Normal yoğurt yerine kullanılmaz yani kısacası.
Merhaba hazır yogurt da yapılırmı
Merhabalar hazır yoğurtla olmaz maalesef. Hazır yoğurtlara yoğurt bile demek şüpheli olduğu kanaatindeyim
Selam ben hataylinin gunlugun de gormustum sizide yeni kesfettim ve abone oldum
Uzerine koydugunuz dulbent islakmi tesekurler
Kanalımıza hoşgeldiniz Makbule hanım. Birbirinden sağlıklı diğer videolarımada göz atmayı unutmayın sevgiyle kalın
Bende yaptim cok merak ediyordum çokmu pisirdim acaba katı oldu çok begenmedim tadini nasıl degerlendire bilirim yon olmasın
th-cam.com/video/pbUyV9Na5Fw/w-d-xo.html enfes çorbası olur. Mutlaka denemelisiniz.
Ayşegül hanım iyi aksamlar peki tuz atışın yoğurt kesilmiyormu Tesekur ederim
Merhaba Gülşen hanım . hayır kesilmiyor
Tesekur ederim yetise bildiğim kadar takip ediyom
Normal markette satılan yoğurttan yapsak olur mu?
Merhabalar bu ürün yoğurt değildir her ne kadar ismi tuzlu yoğurt olsada yoğurt yerine geçmez ve yoğurt gibi tüketilmez. Kahvaltılıklarda ve tuzlu yoğurt çorbası dediğimiz çorba yapımında kullanılır ve süt ile yapılır.
Merhaba, süzme yoğurt yapılsa tuzlu yoğurt daha koyu ve çabuk olmazmi?
Bu süzme yoğurt değil. Bu yöresel bir tarif. Olmayacağı kanaatindeyim
Evet süzülür orjinali süzülür köylerde öyle yapılır
Merhabalar, tarifiniz için teşekkürler. Dün 5 kilo süt ile yaptım fakat rengi beyaz değil sütlü kahve gibi oldu. Tadı da biraz değişik oldu. Nedenini anlayamadım. Lütfen sizce neden oldu? Bilgilendirirseniz çökmenin olurum. Sevgiler 🙏❤️🙏
Aynur hanım yoğurdunuzu kaynatırken dibini tutturmuş olabilir misiniz? o sebebple kahverengi olmuştur. Zaten bembeyaz olmaz. Tadı da kendine has ekşimsi bir tadı vardır. özelliği budur. Linkte tuzlu yoğurt çorbasi tarifim mevcutttur. enfes çorbalar yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
Organik Annem 🙏💐🙏 öncelikle cevaplandırdığınız için çok teşekkür ediyorum. Sürekli karıştırdığım İçin tencerenin altı yanmadı. Dibi tutmadı. Çok düşündüm sebep sanıyorum 2 saat pişirdiğim için😔 Öğreniyorum. İlk deneyimim. Çorba tariflerinize hemen bakıp yapacağım🙏❤️🙏💐🧿🧿🧿🧿 kolaylıklar diliyorum 🙏 Sevgiler, Selamlar
Teşekkürler Aynur hanım. Şimdiden elinize sağlık
Hem metalle karıştırıyorsunuz. normal de sadece tahta kaşıkla karıştırılır. Bende öyle yapıyorum
Neden tahta kaşık zorunluluğu var anlayamıyorum. Metal kaşık hijyeniktir. Mikrop barındırmaz. Tahta kaşıkla yapılabileceği gibi metal kaşıkla da yapılır. Sevgiyle
Ellerine sağlık çok güzel yaptınız . Fakat tülbetin içine bir kaşik kaya tuz koyarsanız. Çok daha dayanıklı olur .soğuk vakum olmayacağini biliyorsunuz. Yada biraz sıcak iken kovanoz a doldurun . Evet yapımı çok güzel yaptınız çünkü sabır isteyen bir iştir Teşekkürler 🙏
Çok teşekkürler. amacımız vakum yapmak değildir. ama tülbente tuz koyulabilir fakat bura da da sorun tuzlu yoğurdun içerisinde zaten tuz var ekstra tuz eklersek tuzundan yenmez. tülbenti koymamızın amacı hava ile temas etmememini sağlamak. ama uzun süre saklanacaksa sıcak vakum yapilabilir
😍😍
Çok teşekkür ederim.
Biraz sulu kalmis galiba dolaba kaldirdiktan sonra farkettim acaba tekrar kaynatsam sorun olur mu acil doner misinix
Tekrar kaynatmayı denemedim. Onun yerine pamuklu bez koyun üzerine. Hergün yenileyin. Fazla suyunu çekecektir.. Kolay gelsin
Ellerinize saglik bende birkac sefer yaptim seviyoruz ama neden kesik gibi oluyor cok degilde hafiften cektim yine belli krema gibi degil hiç durmasan kariṣtirdim halde tuzunuda kapatacagim zaman koyuyorum
aslında en zor iş sürekli karıştırmak.
Tuzu hangi asamada koydunuz izledim ama farkmi etmedim acaba ? birde dolaptami muhavaza etmek gerek ? Cvp icin tsklr .
Dolapta bekletilmeli elbette
Tuzu hangi asamada koydunuz acaba
Merhaba ortalama nekadar süre kaynattiniz
Yaklaşık 40 dk kadar. Yoğurdun sululuk olaranına göre değişiyor süre. Çok sulu ise yoğurdu biraz süzdürebilirsiniz.
tuzsus da olur mu? tşk
Asla tuzssuz olmaz. Adı üstünde Tuzlu yoğurt ☺☺
Konserve gibi sıcak doldursak hava kalmaması açısından olmazmi
Tuzlu yoğurdun usulü bu şekildedir.. ☺️☺️
💖💖💖
Çok teşekkür ederiz.
@@OrganikAnnem merhaba bu gece denedim :) yogurdum vardi harika oldu 🥰 tuzlu yogurdu nasil degerlendiririz degisik receteler yaparsaniz çok memnun olurum
Tuzlu yoğurt çorbası tarifi kanalda mevcut. th-cam.com/video/pbUyV9Na5Fw/w-d-xo.html
Tuzu ne zaman eklicez
kaynadıktan sonra ekleyiniz.
Kaynadiktqn sonrada surekli karıştırılmali mi
Elbette. Suyu uçutmak önrmli.
Hazir yoğurttan olur mu
Kaynadıktan sonra sıcakken kavanozlara koysak olmaz mı?
Tuzlu yoğurdun saklama koşulu anlattığım gibidir. Ama mantıken bakarsak olabilir gibi.. denemek lazım
Birde servis etme kısmınıda paylaşsaydınız iyi olurdu
Tuzlu yoğurt ile çorba tarifimiz var kanalda izlemek isterseniz
😘😘😘😘😘
😘😘
Merhaba ben yaptım âmâ olmadı katılaşmadi ne yapmam gerekiyor lütfen cevap verin
Merhaba. Kaynadıktan sonra 1 saat kadar karıştırmanız gerekiyor. Kaliteli yoğurt ile yapılan tuzlu yoğurtlar daha çabuk katılaşır. Eğer katılaşmasında sorun yaşıyorsanız yine tuzunu ekleyin çorba yaparak değerlendirin.
Hazır kutu süt le yapsak olurmu tuzlu yoğurdu hanimefendi
Kutu sütle olmaz maalesef. Kutu süte süt demek bile doğru olmaz. Pastörizasyon sırasında faydalı faydasız tüm bakterilerin öldüğü beyaz renkli bir sıvı haline gelmektedir süt.
Tati nasıl neye benziyor çok merak ettim
Farklı bir tadı var. kelimelerle tarif etmek zor. ama hafif ekşimtrak diyebilirim. çorbasını yaparsanız efsane oluyor.
Tuzunu ne zaman eklediniz?
Kaynamaya başlayınca.
Az önce yaptım tadı ekşimiş yoğurttan yapılan çökeleğe benziyor. 🤔🤔 Orijinali de böyle mi ?
Aynen öyle
@@OrganikAnnem Teşekkürler.
rica ederim
Ablacım tuzlu yoğurdu süzme yaparak oluyor biliyordu
Aromatik tadını kaynatarak alıyor. 😊😊🤗
@@OrganikAnnem aromatik ne
Farklı lezzet demek istemiştim :)
Klasik yoğurttan yapsak nasıl olurki tatlım evde yediğimiz kavanoza mayalayıp beklettiğimiz yoğurt olurmu
Klasik yoğurt elbeette olur. hazır yoğurt olmasın yeter. Bildiğimiz yoğurdu kaynatıyoruz ve hoopp tuzlu yoğurt. :) kolay gelsin canımcığım.
@@OrganikAnnem tesekkür ederim ayşegül hanimcigim 😘😘😘😘😘
Rica ederim canım
Labne peyniri diye bilirmiyiz ayni onun gibi oldu
Diyemeyiz. ikisi birbirinden çok farklı
diğer tarifte mayalanan yoğurt süzüldürüldü. siz hemen kaynamaya aldınız. arada ki fark nedir acaba? tşk.
Fazla suyunu süzmüşlerdir. farklı yapılışı olabilir.
Marketteki yogurtlardan olmazmı
Tuzu ne zaman atıyoruz ?
Kaynadıktan sonra.
Benim bildigim tuzlu yogurt süzülmüs yogurtan yapilir,
Değerli yorumunuz için teşekkürler.
Tuzu hangi aşamada ne kadar eklediniz ben göremedim.
kaynadıktan ve katılaşmaya yaklaştıktan sonra ekleyebilirsiniz
Tuzu ne zaman koyarsiniz
kaynadıktan sonra ve bir müddet katılaştıktan sonra.
Yağ eritip üzerine koyularak kapatılır diye biliyordum
neden sıcakken kavanozlara koymadınız. öyle olsa olmaz mı bir sakıncası mı var
Dinlenmesi daha doğru olacaktır
Vielen vielen Dank für den Rezept.
Bei uns in Afghanistan wird auch gemacht und wird getrocknet.
Ich hab seit Jahren diese rezept gesucht.
Wenn möglich schreiben Sie bitte die Zutaten für alle Rezepte auch in Dutsch
Teschekorler
Hallo
Wenn ich die Gelegenheit habe, werde ich versuchen, die Videobeschreibungen auf Deutsch zu erklären. Deine
@@OrganikAnnem Danke schön
@@OrganikAnnem Schön das Sie auch Deutsch Sprechen. Ich Schau immer Türkische Rezepte aber ich verstehe nicht .jedes Jahr ich fliege 2 mal nach Türkei, ich liiiiiebe Türkei und Türkische Leuten.
In welche Stadt wohnen Sie wenn ich fragen darf?
Hallo. Ich kann nicht viel Deutsch, aber ich übersetze mit Google Translte. Ich bin in Antalya als Stadt.
Antakyalıyım ve denk geldikçe satın alırız. Üzerine zeytinyağı gezdirip ekmekle tüketiriz. Ablacım tarifini saniyesi saniyesine, harfi harfine uyguladık. Ölçülerde tamam. Başından biran olsun ayrılmadık. Son aşamada 24 saat buzdolabında da beklettik. Sonuç hüsran. Verdiğiniz bu tarif nasıl tutuyor anlamadım. Kesilmiş, tadının tuzlu yoğurt ile alakası yok, pütür pütür ve vıcık vıcık, kaldıki sütümüz sizinkinden de susuz du... Yorumlardan da anladığım kadarıyla birçok kişi yapamamış. O vakit tarifte bir sıkıntı var demektir. Demek istediğim video esnasında bazı hususları atlamış olabilirsiniz. Yine de elinize sağlık. En iyisi satın almak gibi duruyor...
Tarif Hatay Kırıkhan ilçesine ait annelerimize aittir. Videolarımda genelde detaylara çok fazla yer verdiğim için eleştirilirim. Aslında zor bir yanı yoktur. Tuzlu yoğurdun aslı Keçi sütü ile yapılır.
Merhaba bende sizin gibi yapamadım ama şöyle bir alternatif buldum
Yoğurdun içine yumurta beyazı ilave ettim iyice blendır ile karıştırdım sonra ateşe koydum kaynayana kadar iyice karıştırdım sonra ara ara karıştırdım istediğin kıvama gelince bırak ister tuz at tuzlu yoğurt olsun istersen de biraz daha kaynat tuz atma labne olsun çok güzel oluyor yardımcı olmak istedim sadece
Yalnız rengi biraz sarımsı oluyor afiyet olsun
Aynen ocagi kapatigimda suyu cekilmis krema gibiydi sohuyunca kesilmis yogur oldu bende anlamadim niye oyle oldu
Başka bir videode fazla katılaşmadan altını kapatın diyordu acaba fazlamı pişirdiniz bende yapıcam endişelendim n@@ulkusungurer7973
Hic gormemisdim boyle yogurt cok guzelmis dadini bilmiyorum
Çok farklı bir. Tadı var
Beyaz olması için ne yapıyorsunuz
Hiçbişey.. Kaynatma ve tuz. Bu kadar. ☺️
@@OrganikAnnem ben yoğurdu tencereye boşalttın tuz attım kıvama gelinceye kadar ateşte pişirdim benim tuzlu yoğurt esmer oldu
Metin bey pişirdiğimiz için koyulaşması normaldir. Tuzlu yoğurdun en önemli özelliği tadıdır. Yani kendine has aroması vardır. Yaptıkça eliniz alışacaktır.
5 kilo yoğurda kaç kaşık tuz katmalıyız
Tarifteki oranı sizin yapacağınız miktara göre hesaplayabilirsiniz.
Benim yaptığım tuzlu yogurt sarardı sizinki gibi beyaz olmadi neden acaba
Normalde beyaz olmaz zaten biraz sarımtrak olur. Resimden tam anlaşılmıyor sanırım.