Japon Sufle Pankek Nasıl Yapılır? (Tüm ayrıntılarıyla)

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
www.youtube.co....
Videomu beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın :)
Fluffy Japanese pancake yada Japanese Souffle Pancake olarak geçen puf, kabarık ve lezzetli pankek tarifi.
Japon Sufle Pankek Nasıl Yapılır? Japon Pankek Tarifi sizlerle
Malzemeler:
2 yumurta
30 gram un (2 tatlı kaşığı)
40 gram şeker (3 yemek kaşığı)
3 yemek kaşığı süt
2-3 damla limon suyu
1 paket vanilin
Hazırlanışı:
1.Oda sıcaklığında 2 adet yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır.
2.Yumurta sarılarının üzerine un, toz vanilya ve süt eklenerek karıştırılır.
3.Yumurta akının üzerine bir kaç damla limon damlatarak köpürtülür.
4.Köpüren yumurtaya 40 gram şeker yavaş yavaş eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
5.Yumurta akları kar kıvamına geldikten sonra yumurta sarılarının olduğu karışımla birleştirilir.
6.Tavanın altı hafifçe yağlanarak yağlı kağıtlarının içine yaptığımız pankek harcı koyulur.
7.Tavaya 1-2 yemek kaşığı da su eklenerek buhar oluşturulur ve tavanın üzerine bir kapak kapatarak 3 dakika pişirilir.
8.İlk yüzü pişen pankeklerin yanındaki yağlı kağıt çıkarılır ters çevrilerek diğer tarafı da aynı şekilde pişirilir.
Afiyet Olsun.

[@MehmetAkifCinar]

Tüm tariflere instagramdan da ulaşabilirsiniz. instagram.com/m.akifcinar/

[@neylankorkmaz717]

Neyi ne için yaptığını , püf noktalarını herşeyi o kadar güzel anlatıyorsun ki ilerde çok iyi yerlerde namını duymak dileği ile . Emeğin için teşekkürler kardeşim .

[@MehmetAkifCinar]

Teşekkür ederim

[@eyupcanshn]

Artık çok ünlü biri

[@zuleyha52]

Bu tarifi çok aradım o beyazı yapmaya çalışmak için onca elektrik boşa harcadım meğer tarif yanlışmış sayende ayrıntılı düzgün öğrendim eline sağlık

[@SezKis]

Wow!
A Turkish chef who also knows international cuisines. Mabuhay ka! 👏🏼

[@meraklanne2927]

Hem bilgisi hem yeteneği ile bilinen insan çok az maşllah efendi yavrumuza 🤲

[@caglaben7041]

Seni yetiştiren insanlara teşekkür ederim 🙏

[@samyeli2762]

Yapicam ama hep ugrastirici geliyordu ne kadar pratik anlattı hemen deneyeceğim teşekkürler

[@tugbatanrsever8224]

Sabah oğluma denemek istiyorum çok ayrıntılı anlamışsınız emeğinize tesekkurler

[@mehdinuruzade1743]

Diger kanallar gibi yapmayip tum tarifi verdigin icin tesekkurler

[@osmanturgut7161]

Gayet anlaşılır bir şekilde uzatmadan anlatmışsın tebrik ederim birçok kanaldan daha başarılısın allah yolunu açık etsin İnşaallah 👍👏👏

[@marilynmonroe4419]

Yüzlerce kanal dinledim sen bir başkasın. Muhteşemsin net. Emeğine sağlık. Başarılar dilerim. Sevgiyle ve sağlıcakla kal 🍀🤲🧿🥰

[@XConstantinopelX]

Gayet güzel. Ancak tavsiyem, üstüne pudra şekeri yerine, bir küp tereyağ koyulup, bal ile hafif bir gezdirme yapılarak servis edilmesi. Çok daha güzel oluyor tadı. Emeğine sağlık. :)

[@umittuna2859]

Ellerin dert gormesin MASAALLAH❤❤❤❤❤

[@filizkosar1728]

Eline sağlık böylesini ilk kez görüyorum tebrik ederim

[@ayseozbek2671]

Yavrum canım ellerini sağlık çok güzel olmuş lar.Ben çok sabırsız bi insanım öyle beyazı ayrı sarısı ayrı yapamam ama evladım yaptı diye videoyu baylasirim😅❤

[@burninggodzilla460]

Tarif için çok teşekkür etmek ıstiyorum, bire-bir yaptım ve harika yaratım 👍

[@duygua1286]

Offfff süper oldu videodan objeleri eve ışınlayacak teknoloji gelsin 😊

[@fatmayigit874]

Ustam ellerinize saglik cok guzel oldu celik kurabiye kaliplarini koysak onlarin icine doksek pan keki daha guzel olmazmi saglik afiyetle ❤❤❤❤❤❤

[@BILAL-ug3bs]

Böle orijinal farklı tarifler bekliyoruz çok teşekkürler...

[@esrayaka7922]

Eline sağlık şefim

[@cottonmoon3529]

Elinize sağlık. Sabah oğluşum için yapacağım inşallah beğenir

[@esrakahraman6587]

Teşekkürler bu güzel tarif için

[@nesibeayaz407]

Gordugum en iyi ve orjinaline benzer tarif tebrikler..

[@amiraismahanebedaida1120]

Sizin kanalinizi keşfettigim icin cok mutluyum. Ellerinize sağlık bunu deneyeceğim. Yazarim size nasıl olmuş. Teşekkür ederiz

[@youdontknowme9499]

Ellerine saglik her zamanki gibi hariksin, lokantan varmi yemek yemege gelmek istiyoruz yerin varmi yazar misin

[@hulyaonen6775]

İnşallah çok iyi yerlere gelirsin herkes e gönderdim hepside abone oldular

[@halilklc2266]

Severek izliyoruz

[@beyzatenzilefiliz3700]

Ben resmen hazine bulmuş gibi oldum.Harika görünüyor bütün tarifler ellerine sağlık evlât...

[@MehmetAkifCinar]

teşekkürler 👍

[@sedak1844]

Süper anlatmışsınız elinize sağlık 🎉

[@ecekarlik6064]

Yaa oyu ki varsınız 🎉Hic degismeyin olur mu(?)

[@abo-fc3qm]

çok açıklayıcı bi şekilde anlatmışsın çok teşekkür ederiim

[@gulcandurser208]

İki yemek kaşığı un olucak sanırım tatlı kaşığıyla sıvı oluyor karisim

[@zuleyha52]

Daha öncede yorum yapmıştım olmadı beyazı diye şimdi birebir dediğiniz şekilde yaptım çok şükür oldu tekrar teşekkürler.

[@zuleyha52]

Yalnız bu tarif bana yetmedi çerez gibi yedirtiyor kendini.

[@MehmetAkifCinar]

Yapımı zahmetli yemesi keyifli 😂

[@ferhadmehtiyev246]

Çok basarilisin masallah

[@akcasnnannesi5017]

Emeginize sağlık

[@nazifsarac7610]

Seni ve tarifleri seviyorum

[@nazlhozar4228]

Eline emeğine sağlık şefff 👨‍🍳👨‍🍳❤️

[@esmakethuda6612]

Harika bir şefsin💞

[@miyuki9305]

Begendim başarılı

[@iremavgn4097]

Süper

[@nac7916]

Ellerine sağlık evladım

[@serapakkoc9856]

Helal sana çocuk

[@halilklc2266]

Emeğine sağlık kardeşim

[@edakalay]

Teşekkürler.

[@ugurtayefeh9991]

Süper Tesekkurler 👍👀👍❤️🙃

[@Kainat-s6c]

Çok güzel hemen deniyicem.

[@Damonkocam]

Bundan sadece 2 tane mi oluyor yoksa daha fazla yapabilir miyiz?

[@MehmetAkifCinar]

4 tane çıktı verdiğim ölçülerde

[@seherozdemir2190]

MasAllah superrr olduu

[@zrtlan6216]

Kabartma tozu yok?

[@egedeniz9330]

Harikaaa

[@edaceylan7492]

Yürü be koçum, kim tutar seni

[@nilgunozgur5085]

😊

[@mertcetinkol6499]

Kardeşim tavadan alınca neden sönüyor benim yaptıklarım??

[@esra6397]

Pişirme aşamasını bir türlü yapamıyorum neden olmuyor anlamıyorum 3 dk pişiriyorum üstü yumuşacık kalıyor döndürülen dağılıyor 6 yapıyorum yine aynı şekilde yumuşak kalıyor ateş seviyesini arıyorum bu seferde altı düzgün kızarıyor ama bi anda yanadabiliyor pişirme aşaması çok uzun sürüyor sıkılıyorum

[@marilynmonroe4419]

👏👏👏

[@aysegulozkaya2009]

🥰

[@zuleyha52]

Denedim ama krema gibi olan kısmı yapamadım hatta mutfak terasizi ölçülü koydum şekeri limonda sıvı krema gibi oldu makine yanacak sandım çok korkdum bende o şekilde ekledim ama tadı yinede güzel oldu.

[@MehmetAkifCinar]

Yumurtalarınız oda sicakligindaydi değil mi

[@zuleyha52]

@@MehmetAkifCinar valla marketten aldım geldim direk

[@BelinayKibar-xh7bd]

Bune ben bunu yemeye kıyamamm

[@sedak1844]

🎉

[@Hayat-pp6oj]

Deniyeceğim abisi aynısı olmazsa kavga ederiz haberin olsun

[@elasu9069]

ne oldu oldu mu???

[@Hayat-pp6oj]

@@elasu9069 beyazını iyice krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırparsan olur oşdu benim ki

[@princesse523]

❤
English muffins ?
Could someone tell the recipe briefly in English please ? 🤔

[@ilchu8167]

Its the recipe of japanese suffle pancakes.
2 eggs
30 grams of flour (2 teaspoons)
40 grams of sugar (3 tablespoons)
3 tablespoons of milk
2-3 drops of lemon juice
1 pack of vanilla
1. Separate the yolk and white of 2 eggs at room temperature. (Eggs MUST be on room temperature.)
2. Add flour, powdered vanilla and milk on egg yolks and mix
3. Add a few drops of lemon on the egg white and mix it untill its foamy.
4. Slowly add 40 grams of sugar to the foaming egg and continue whisking.
5. After the egg whites have the consistency of snow, they are combined with the mixture of egg yolks.
6. The bottom of the pan is lightly oiled and the oil papers are shaped by using a little bit of the pancake mixture on it to glue them in a round shape
7. Steam is created by adding 1-2 tablespoons of water to the pan, and the pancakes are cooked for 3 minutes by closing a lid on the pan.
8. Remove the oil paper from the pancakes that are cooked on the first side, turn them over and cook the other side in the same way.
Enjoy your meal.

[@princesse523]

@@ilchu8167 Thank you so much 🥰

[@syldz-jq7zm]

İçi pişiyor mu yapış yapış gibimi oluyor

[@MehmetAkifCinar]

Pişiyor pamuk gibi oluyor

[@belinaydonmez1952]

Herkes çocuğun çok güzel anlattığını falan yazmış Ben ise bunu yazıyorum Neden benim Yumurtam köpürmüyor😅

[@defne9303]

su ve sarısını kaçırmayın hiç

[@qardasxanmamedoff587]

👏

[@nilayozfrat6998]

💕💜💕💜💕

[@nasil_ama]

Ben yaptım sadece 2 tane çıktı ayrıca büyük gözün en düşük ateşinde dedi orda yaptım altı yandı hep ve resmen söndü. Daha önceki yaptığım tariflerde hiç öyle olmamıştı

[@elifgulsoy5653]

Denedim ama yumurtanın beyazı kar gibi olmuyor maalesef bu tarifteki gibi

[@n.canpolat8625]

👍🌻💜👏💙

[@zeynepkaya7288]

😜

[@murvetnur3774]

Pişerken çok güzel kabardılar ama tabağa aldığımda söndüler. Neden olmuştur😢

[@the_simile]

Siz çok güzel yapmışsınız da ben beceriksiz olduğum için şekerli yumurta oldu 🥲

[@chennol838]

Arkadaşlar bence denemeyin eksik bilgiler var

[@almaskn7095]

Yağlı kağıdı nasıl öyle tutturdunuz?

[@MehmetAkifCinar]

Pankek harcını ile yapıştırdım