Скумбрия "УЛЁТ" Жаль, что многие даже и не слышали про такой гениальный простой рецепт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ЗАКУСКА из скумбрии! Вкуснейший рецепт скумбрии!
Канал Готовить просто с Люсьеной
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Скумбрия - 2 шт
Чеснок - 1 головка
Соль - 1 чайн.ложка
*****************************************
RECIPE:
Mackerel - 2 pcs.
Garlic - 1 head
Salt - 1 teaspoon
*****************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА - • Такой вкусный!! СЛИВОЧ...
ВТОРЫЕ БЛЮДА - • Вкуснейший ФАРШИРОВАНН...
ДЕСЕРТЫ - • Обалденные СЫРНИКИ ИЗ ...
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • Вкуснейший ЦЫПЛЕНОК ТА...
ВЫПЕЧКА - • Домашние панировочные ...
САЛАТЫ - • Безумно ВКУСНЫЙ САЛАТ ...
СОУСЫ - • Самый вкусный ДОМАШНИЙ...
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • Обалденная Закуска! Вк...
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • УТКА запеченная в духо...
ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ, СМУЗИ - • ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ и КОФ...
На УГЛЯХ - • Вкуснейший шашлык из Н...
СНЭКИ - • КЛАСС!!! Сухарики с ТИ...
#скумбрия #готовитьпростослюсьеной #рецепты #соленаяскумбрия #засолкаскумбрии #строганинаизскумбрии
Дорогие мои, как вам рецепт? РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЯТИНУ - th-cam.com/video/5LVByHcq5Lg/w-d-xo.html
Офигенный рецептик 👍🖐️
Спасибо, КРАСОТКА!
Давно не видела в магазинах нормальной скумбрии, лежит какая-то скукоженная ,мелкая скумбрия, откуда они берут такую" дохлую"?
Вы восхительны!
Мне аж запахло!!! 😋😋😋 обязательно приготовлю!
Люсьена ,спасибо за рецепт вкусной скумбрии. Лайк за съёмку и тишину,без музыки и Диминого смеха. Замечательно поставлена речь,спокойно и уверенно. Молодец!☝️👍🏻🤝
Да, привет Диме и Маме!
И совсем Дима не мешает
Коротко, ясно и приятно! Благодарю за вкуснейший рецепт. 🔥🎉🙏
Спасибо, Люсьеночка! Отличный рецепт! Вы, достойная невестка своей свекрови, которую мы очень любили и уважали! Царствие ей Небесное!
Люсьена,здравствуйте! Приятно удивлена Вашим видео. Коротко,ясно,ничего лишнего,нет Диминого смеха со свистом в микрофон. Снято замечательно,камера не прыгает. Вы прекрасно обходитесь без Димы! Ведёте себя уверенно,не теряетесь,Вас не отвлекает и не перебивает оператор. Рецепт вкусной скумбрии мне понравился. Получила удовольствие от просмотра. Спасибо!
И совсем Дима не мешает
А Димочка в этот момент у мамули в гостях.
Благослови Господь Ваши руки. Таких бы женщин побольше, мир стал бы лучше,а люди счастливее.
Приготували і вийшло неймовірно смачно!!! Щиро дякуємо за рецепт!!!
Как приятно что ваш муж молчал, спасибо большое за это
Тоже не нравится,когда мужики за кадром комментируют.. Сразу отключаю.
Зачем вы так, замечательный муж, дружная семья и пусть говорит и помогает жене.
Дуже приємно відвідувати ваш канал.Мені все подобається,як приготування,подача,розповідь.Рецепти вишукані страви.Дякую.
Рыбку очень я люблю.
Сам на озере ловлю.
Правда скумбрий нет у нас))
Эта рыбка просто КЛАСС👍
И на вид она что надо!!!
Ее скушать всегда рады)
За рецепт Лайк однозначно👍
Приготовлю я удачно!
👍👍👍🐟.
🌹
Скумбрия с реках на сети ловится, да
Делюсь эмоциями.Рыба за 2 часа не просочилась и надо снимать шкурную пленку,чуть не подавилась.
Спасибо.надо.попробовать.вы.так.апетитно.это.показываете.что.тяжело.не.согласится.что.это.блюдо.супер.дай.бог.вам.здоровья.
Спасибо за рецепт, беру в копилку. Обязательно приготовлю. Скумбрия очень вкусная, полезная рыбка.
Спасибо вам, за то что вы делитесь , обязательно возьму на заметку.
Сделаю обязательно,вы так аппетитно кушаете...спасибо.
Спасибо за рецепт!!!
Я не любитель рыбы..но скумбрия не зря популярна..
Очень вкусная, нежная..
Ваш рецепт в коллекции теперь..
Всех благ вам!..💐💐💐💐💐
Lyusyena eto ocen vkusno, spasıbo vam bolsoye za retsept 👍🏾👏💯❤️💐
Спасибо за рецепт! Вас приятно слушать) Главное, что сыночек Димочка не перебивает, и не ржёт все время! Вот бы ещё мамин канал так исправить, вообще будет супер!!!
Благодарю Вас !!!! Обязательно приготовлю ! Люблю рыбу. люблю чеснок ! А вот рыбу соленую с чесноком .,..буду пробовать!
В тралфлоте это называется спетццуха , туда ещё душистый перец , лавровый лист , и в соль добавить немного сахара , плотно завернуть в пакет , сутки в холодильнике и в морозилку нарезается как струганина . Отварная картошка с укропом и сливочным маслом , и бутылка водки и пусть весь мир подождет .
😂👍
Вкусненько!Спасибо за рецепт!
Лет 30 ть назад меня один боцман научил так готовить, до сих пор так делаю.
Да, именно так делают мои родственники мореходы. Для этого рецепта хороша вся жирная рыба. Особенно вкусный клыкач, приготовленный этим способом.
Приготовленную рыбу складывают в пакет и обматывают плотно шпагатом.
@@nordbsi569 и сейчас делают
Классный рецепт, обязательно буду делать., спасибо.
Рыбу,а особенно скумбрию, - ооочень люблю,да с картошечкой, ммм!!!❤️❤️❤️😊👍👍👍🐟🐟🐟💋💋💋Сделаю по твоему рецепту,Люсьена! Я многие блюда готовила,как ты, и мне нравится, ВКУСНЕНЬКО!!! Спасибо тебе за ещё один рецептик, моя хорошая!!!😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Аккуратно,красиво и,наверное,очень вкусно!Попробую🌹
Хотела написать совсем другой комментарии, но увидела ее руки - без огромных и страшных ногтей(которыми гордятся женщины) и зауважала
Это руки повара
@@evgenjasemenchuk7683 а с ногтями - руки-крюки)))
Заман сейчас никто с огромными ногтями никто не готовит, тем более выкладывать в инет.
Ой ненавижу эти гиганские когти а если ещё и блестящие🤪
@@Marianna386 как раз таки с ногтями практически все
Красиво и вкусно!!! Браво!!!!! Спасибо большое!!!!
Я вообще - люблю смотреть и готовить как предлагает Люсьеночка!!! А борщ какой вкусненький она предлагает! А муж - Димочка - классный!!!…
Спасибо, делаю только по Вашему рецепту. Очень вкусно.
Так делали мои родители, когда я была маленькая!) А рецепт мне всегда хотелось присвоить Северу!)) Перчик ещё моряки наши добавляют. Спасибо Вам!
Спасибо Вам за потрясающие рецепты,за интересную и приятную подачу!!!!Дай БОГ здоровья и всех благ вашей Семье🙏
Люсьена, большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю завтра, куплю скумбрию и у меня будет такая рыбка, прямо слюньки потекли как Вы вкусно кушали. Счастья Вам с Димой.
Я несколько раз перематывал когда вы пробовали, звоковое сопровождение супер!
ПРИГОТОВИЛА , ОЧЕНЬ ВКУСНО!! СПАСИБО!
Спасибо.просто.оригинально.и.очень.вкусно.
Люсьеночка, Большое Вам Спсибо! Очень люблю соленую, маринованные скумбрия. А это рецепт..... Чувствую, что -что то невероятное!!!))) Непременно сделаю! НЕПРЕМЕННО!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 💞
Дорогая очень спасибо вам за вкусный, приятный рецепт!!!
БЛИН!!! а ведь так ВКУСНО преподнесён рецепт - ВОТ ГАДОМ БУДУ - ПРИГОТОВЛЮ обязательно!!!! безусловно ЛАЙК за сам рецепт и ОГРОМНЫЙ ЛАЙК автору!! вкусно преподнесён!!! обеими руками ЛАЙК
Нарезал и тонко молодцы я так неумеюспасибо😊
Точно "улёт " пробовала такую рыбку в гостях, язык проглотить можно. Очень вкусно. Теперь знаю рецепт. Спасибо, Люсьена!
Большое спасибо за рецепт! Действительно очень вкусная рыбка и супер проста в приготовлении) Только я разобрала скумбрию также как сельдь, а не срезала хребет (просто привыкла так и на хребте не остается мясо) и добавила приправку "итальянские травы". Спасибо еще раз))) Вдохновения Вам на много, много рецептов
Давно искала такой рецепт. Спасибо!!!!
Рада, что нашли. Пожалуйста!!! 😊
Как интересно,надо попробовать.Благодарю.
Я так и делаю скумбрию! Только держу в холодильнике 12 часов, а то и сутки. И нарезаю наискосок, снимая с кожи, толщиной по 1,5 см. С любого стола слетает молниеносно, жирненькая и вкусная рыбка.И чеснок режу пластинками и укладываю на пласт рыбы. Аромат приятный, а чеснок в рот не попадает, что тоже плюс. Смазываю солью с перцем и сахаром с двух сторон каждое филе. Соль 2 части+сахар1 часть+перца-по вкусу
Благодарю за рецепт и ваше обаяние!!
Сделала на Новый год. Люсьена, это просто " бомбическая бомба"!!!! Спасибо за рецепт ! Единственное, я добавила ещё паприку. Ждём новых рецептов)))
Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за такой замечательный рецепт,вы хорошая хозяюшка и умничка,удачи,ждём новых рецептов
Благодарю Вас!
Люсьеночка ты просто супер умница как же это аппетитно всех благ тебе и вашей семье
Люсьена ,каждое блюдо ,которое вы предлагаете приготовить очень вкусное .Спасибо ,жду новых рецептов!
привет из Қазақстана. Я люблу рыбу любом виде. огромное спосибо. готовила по Вашым рецетом да Вы правы очень вкусно. здоровья Вашым рукам и дай Аллах семье Вашей блогополушия и мир над небом счастия
Очень вкусно вчера приготовила и всё "улетело".Спасибо Люсьена, за рецепт,удачи и везения Вашей семье.
Здравствуйте. Ооочень вкусно, спасибо большое за рецепт.
Рецепт"Улет" настоящий улёт, аромат необыкновенный, большое спасибо за прекрасный рецепт!!! Привет с Украины!!! Счастья вам всем и здоровья!!!!
Спасибр, Люся! Приятно тебя слушать и смотреть твои рецепты ! Спасибо!
Рецепт шикарный спасибо вам огромное 👍👏🌾
Я сделала по вашему рецепту. Получилась очень вкусная. Спасибо за рецепт
Пожалуйста!)
ЛЮСЬЕНА! СПАСИ-БО ЗА РЕЦЕПТ!!! ВСЁ ДЕЙТВИТЕЛЬНО ВКУСНО!!!
ПРИВЕТ ДИМЕ И МАМЕ!!!
Дорогие мои,с наступающим новым годом спасибо за м к удачи вам и здоровья пусть ваш канал процветает
Спасибо большое за то, что вы делитесь такими вкусными рецептами. Люблю рыбку всякую, попробую приготовить. Лайк однозначно. 👍😋
Крутая рыбка
Крутой рецепт
От крутой хозяюшки
Слюнки потекли.
Завтра обязательно сделаю.
👍👍👍
Кбрф калининград 80г это назывался рулет добавить надо чёрный перец лаврушку чеснок мелко нарезать соль на 3 часа чтоб просолилась потом в морозилку морозилка чтоб сильно не морозила в камень
Я приготовила, это очень вкусная рыбка! Потрясающе! Спасибо!
Люсьеночка умница, отличная хозяюшка! А Димочка хохотуньчик, позитивчик. Вообщем обожаю ваш канал, обожаю вас. ❤
Делаю теперь регулярно для бутербродов ... чесноком сильно не увлекаюсь, в меру, добавляю смесь перцев, лаврушку, вечером делаю - днем в морозильник перекладываю. Но такой красоты как у вас не получается пока ... видимо, дело в качестве скумбрии. Будем тренироваться дальше :)) И да - использую пищевую пленку.
Спасибо большое, Люсьена. Понравился не только рецепт, но и лаконичность видео. К сожалению не хватает времени на долгие просмотры, а узнать что-нибудь новенькое хочется. С меня лайк и подписка. Удачи Вам и здоровья.
Умничка ! Кратко, чётко и понятно. Спасибо ! Пожалуйста, продолжайте свою гениальность !!!
Благодарю Вас!)
Рецепт интересный, обязательно приготовлю так скумбрию! Спасибо!
ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ рыбу надо заморозить в морозилке при температуре: -28 C или -30 C на протяжении 4-5 суток.Перед тем как заморозить рыбу убидитесь что рыба сухая.Если надо то протрите рыбу бумажными салфетками и лишь потом заморозте.СИЛЬНАЯ заморозка и соль убивает асех червей и все лечинки которые жывут в сырой рыбе.Потом разморозьте эту рыбу в ХОЛОДИЛЬНИКЕ в стеклянной посуде. Потом ОБИЛЬНО посолите морской солью с двух сторон и оставьте стоять в холодильнике в стеклянной посуде на 12 часов!!!Потом надо смыть соль,просушить рыбу полотенцем и льшь тогда можно использовать этот рецепт.Будьте Здоровы и готовьте с умом. Пока-пока :)Спасибо и благодарю вас за ваш рецепт. Я тоже как и вы люблю соленую рыбку но только при условии что в этой рыбке нет гельминтов и яиц гельминтов которые паразитируют рыбу и которые находятса в сырой рыбе.просто человеческим глазом это нельзя увидеть.Эти паразиты и лечинки в сырой рыбе видны под микроскопом.Вот сайт посмотрите и все сами поймете
www.k-istine.ru/safety/safety_fish.htm
Чеснока очень много,я готовила,1 зубчика будет достаточно
@@h.p.8305 у нас скумбрию продают настолько уже замороженной, что повторно замораживать наверное нет смысла.
Татьяна, не переводите продукты. Я готовила, удивительная гадость получилась. Возможно с красной рыбой и без чеснока что-то и получилось бы, но скумбрия...чеснок ее очень испортил...
@@ОльгаИсакова-п3ц тоже не понравилось. Ну как говорится - на вкус и цвет товарища нет!
Lu's'yena, vı smojete snyat' rolik, kak solit' selyodku ? Zaraneye spasibo💕🌷🌷
Огромное Вам спасибо за новый рецепт.Особенное уважение Вам за аккуратные руки ( без этих громадных ногтей!!!).Здоровья Вам и ждём новых интересных рецептов.
Спасибо, я брала не так много чеснока и то было много, следующий раз сделаю без чеснока а побольше специи добавлю. У меня в семье чеснок любят с мясом а в рыбе нет.
Такое я люблю!
Добрый вечер!Скумбрию купила,спасибо за рецепт!С чесноком буду готовить первый раз!Приятного всем аппетита!
Какой классный у вас картофель👍👍.. мне больше его захотелось даже, чем рыбки...🤗
Супер вкусно 😋,часто готовлю по вашим рецептам , и своих много про скумбрию - копчу . Вялю делаю консервы 🥫
На одну рыбину1 ст л соли 1 ч л сахара чеснок и лист лавровый вкусно спасибо
1 ст ложка соли много. 1 ч ложка и то много. Все дело в том что соли не должно быть слишком много. 1 ч ложка соли без внрха и 0.5 ч ложки сахара
Ух ты! Красота какая! Спасибо большое за такие рецепты!
Добрый день! Да, я тоже делала рыбку по этому рецепту. Сказать, что это вкусно, это не сказать ничего! Это очень-очень вкусно! Сначала сделала две штучки на пробу, а позавчера ещё три штуки посолила. Теперь вот думаю, надо в серединку ещё положить укроп, оливки и болгарский перец. Конечно, это уже будет рулет, но думаю, что будет тоже неплохо. И ещё хочу попробовать таким способом посолить селёдку. Интересно, будет ли так же вкусно?
Спасибо вам , так просто все объяснили и показали, я до этого никак не решалась солить какую либо рыбо, оказывается несложно, и очень вкусно
Смотрела рецепты и Калниной и Матвей - все разные, этот рецепт мне понравился больше всего, т. к. нужно подержа ть пару часов просто в холодильнике, а только потом отправить в морозилку. Таким образом рыба лучше пропитается. Умничка, Люсьена и неважно откуда рецепт. Каждый имеет право выбора и возможность эксперементировать. Это и есть исскуство кулинара. Спасибо.
Спасибо большое!)
привет из Қазақстана. мадам огромное Вам спосибо за рецеп слюнки протекла. дай Аллах Вашым рукам здоровья и здоровья Вашем семье
Во благо! Взаимно!
Благодарю за Ваш рецепт!
так я ещё не пробовала,приготовлю ,напишу понравилась ли.
Люсьеночка очень аппетитный рецепт. Спасибо🙏💕
Спасибо отличный рецепт , просто сразу убьет вирус
Запах чеснока .это супер.👍👍👍
@@samsung120j8 так мариновать только солью и чесноком?
Спасиба за хороший рецепт 👍👍👏😘
Спасибо большое за этот рецепт 🤗Гениально и просто👍🙌
Какая умничка! Я буду готовить! Благослови Вас Господь! Так мне нравится Ваша семья! Спасибо,спасибо большое!
Люсьеночка, Вы очень стильная девушка (внешность, приготовление блюд, интерьер кухни) с удовольствием смотрю Ваш канал. Счастья Вам и процветания!
Люсьеночка-- прелесть!Даже ее голос действует очень благоприятно.Еда-- всегда вкуснота.Митрофанова Светлана Крым.
Спасибо Вам за хорошо охормленное видео. Рецепт известный, очень простой, и вкусный. Вы очень хорошо его описали и оформили. Удачи и всех благ!
Благодарю Вас!
Спасибо за рецепт,
Люсьеночка доброе утро вам всем!!!Рецепт первый раз вижу и слышу.Очень все просто,и понятное дело вкусно.Надо обязательно попробовать.Спасибо!!!Обнимаю!!!👍👍👍🌄🌄🌄💐☕🍋💖💖💖
Спасибо,так смачно кушаете,мне тоже захотелось,лежит в морозилке одна скумбрия,сейчас пойду сделаю!
Приготовила .это действительно очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Только хотела спросил, кто готовил?
Только хотела уточнить кто готовил?
Тот хотела уточнить спросить кто готовил
Люблю рыбу в любом виде, но этот рецепт буду передавать по наследству. Назвала,,, милина рыбка"
Супер!!!!! Очень красиво!!!!!!👍👍👍
Только что с картошечкой отварной захавал!!!! Ниче так, я бы даже сказал очень вкусно...... Да кого я обманываю, селедка и близко не стояла, рецепт БОМБА
Моя семья попробовала,очень вкусно!Очень понравилось!Вам спасибо,вы молодец!👍
Скумбрию ничем испортить нельзя она вкусная по разным рецептам..этот попробую тоже.. спасибо
ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ рыбу надо заморозить в морозилке при температуре: -28 C или -30 C на протяжении 4-5 суток.Перед тем как заморозить рыбу убидитесь что рыба сухая.Если надо то протрите рыбу бумажными салфетками и лишь потом заморозте.СИЛЬНАЯ заморозка и соль убивает асех червей и все лечинки которые жывут в сырой рыбе.Потом разморозьте эту рыбу в ХОЛОДИЛЬНИКЕ в стеклянной посуде. Потом ОБИЛЬНО посолите морской солью с двух сторон и оставьте стоять в холодильнике в стеклянной посуде на 12 часов!!!Потом надо смыть соль,просушить рыбу полотенцем и льшь тогда можно использовать этот рецепт.Будьте Здоровы и готовьте с умом. Пока-пока :)Спасибо и благодарю вас за ваш рецепт. Я тоже как и вы люблю соленую рыбку но только при условии что в этой рыбке нет гельминтов и яиц гельминтов которые паразитируют рыбу и которые находятса в сырой рыбе.просто человеческим глазом это нельзя увидеть.Эти паразиты и лечинки в сырой рыбе видны под микроскопом.Вот сайт посмотрите и все сами поймете
www.k-istine.ru/safety/safety_fish.htm
Вот этот рецепт я и искала, спасибо большое, это и прям очень вкусно 😋
Это вкуснейшая закуска!!! РЕКОМЕНДУЮ!!!
Как приятно смотреть когда вы готовите и за кадром не слышно голоса вашего мужа.
👍Надо попробовать. Автор красивая женщина, прям завораживает
Всегда так делаю, это очень вкусно!
Вкуснятина!! Хорошо пробуете, аппетитно!!! 1
Я бы съела тоже,выглядеть обалденно!Буду делать!
Бомбезная рыбка. Спасибо. Приготовила. 🥰💐
Хорошо рассказываете и показываете,очень приятная манера и Вы очень милая.Рецепт обязательно попробую,уже видела,но с Вашей подачи выглядит интереснее.