Como Preparar CEVICHE PERUANO | COMIDA PERUANA

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • Celebra estas fiestas patrias con un delicioso Ceviche 👨‍🍳❤️🇵🇪
    𝐂𝐄𝐕𝐈𝐂𝐇𝐄 𝐃𝐄 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐎
    𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
    500 gr de filete de pescado (de preferencia
    pescado blanco y bien fresco)
    1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
    1 cebolla en pluma
    2 ajíes limo (considerar un ají limo para decorar)
    Leche de tigre cantidad necesaria
    Caldo de pescado c/n
    Sal
    Culantro picado y en rama
    8 cubos de hielo pequeños
    𝐆𝐮𝐚𝐫𝐧𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬:
    2 Camotes
    1 taza de Choclo
    Cancha c/n
    Hojas de Lechuga
    𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐣í 𝐚𝐦𝐚𝐫𝐢𝐥𝐥𝐨 𝐚𝐡𝐮𝐦𝐚𝐝𝐨
    𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
    7 ajies amarillos
    1 trozo de cebolla
    3 dientes de ajo

ความคิดเห็น • 32

  • @sonqu
    @sonqu  2 ปีที่แล้ว +4

    Aquí les dejo el video donde les enseño a preparar el caldo de pescado y leche de tigre 🤩😋: th-cam.com/video/rwxxMCBM7b8/w-d-xo.html

  • @angelicarodriguezbenites
    @angelicarodriguezbenites 2 ปีที่แล้ว +3

    Se me hizo agua la boca!🤤😋😱

  • @maritzaexport
    @maritzaexport 2 ปีที่แล้ว +3

    Delicioso 😋😋 buena opción para este fin de semana, saludos desde Lima

  • @negriloec
    @negriloec 2 ปีที่แล้ว +6

    Gracias Sonqu por el saludo, tus recetas son muy buenas y detalladas, gracias por compartirlas y que tu canal siga creciendo

    • @sonqu
      @sonqu  2 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias Fabian 🤗🥳

    • @negriloec
      @negriloec 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sonqu que significa tu nombre; tal vez es quechua?

  • @БедричВРиос
    @БедричВРиос 2 ปีที่แล้ว +3

    Saludos desde Minnesota USA. Soy peruano nacido en Recuay pero vivo más de cincuenta años aquí en EEUU. Me gusta tu programa; muchos éxitos y que todo vaya bien contigo y tu programa. Shonkjollay PERU!!❤

  • @harleyzend3574
    @harleyzend3574 2 ปีที่แล้ว +3

    Se me hizo agua la boca 😋 que delicia gracias por enseñarnos la preparación ✌️😃

  • @carmenpasapera9395
    @carmenpasapera9395 2 ปีที่แล้ว +3

    Que maravilla, nuestro " ceviche" y dos opciones para prepararlo . Difícil elección , ambas son espectaculares. Agradezco tus saludos Sonqu , muy feliz . Gracias y sigue deleitándonos con tus recetas . Cariños . Viva el Perú 🪴

    • @sonqu
      @sonqu  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti también por tu preferencia Carmen, seguiremos subiendo muchas mas recetas al canal 🤩👨‍🍳🥳

  • @salomesosareynoso9345
    @salomesosareynoso9345 2 ปีที่แล้ว +1

    ¡ Qué Rico ...mil bendiciones te escribo desde Arequipa .

  • @genovevaurbinaberanco8065
    @genovevaurbinaberanco8065 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias ,está delicioso 🇵🇪☺️❤️

  • @victoriatroya8789
    @victoriatroya8789 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta como cocinas sonqu mándame saludos soy peruana pero vivo en los angeles california

  • @tannyaruiz9300
    @tannyaruiz9300 ปีที่แล้ว

    Ahhh se ve espectacular 😋😋😋

  • @marlenichancoserrano5768
    @marlenichancoserrano5768 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches, buenísimo felicidades

  • @josesotoreyes8027
    @josesotoreyes8027 2 ปีที่แล้ว

    Q rico q Dios te bendiga

  • @marlenycotrinachavez6472
    @marlenycotrinachavez6472 2 ปีที่แล้ว +1

    A mí me gusta los dos platos😋

    • @sonqu
      @sonqu  2 ปีที่แล้ว

      Es que cada uno tiene lo suyo Marleny 🤩😋

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu2300 ปีที่แล้ว

    Lo veo por que me agrada su nombre Sonqu que en castellano es Corazón.

  • @amaliavega1245
    @amaliavega1245 9 หลายเดือนก่อน

    Bárbaro! 🎉

  • @santacaballero9821
    @santacaballero9821 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @joseantonioyabarsanchez5429
    @joseantonioyabarsanchez5429 หลายเดือนก่อน

    Sonku felicitaciones..como haces la leche de tigre..no vi en el video?

  • @juliaramirez7458
    @juliaramirez7458 ปีที่แล้ว

    Quiero la preparación de la leche de tigre

  • @LuzmilaVargas-i8v
    @LuzmilaVargas-i8v หลายเดือนก่อน

    Receta leche de tigre 🐯🐅🐯 receta falta no hay ningún video

  • @juliaramirez7458
    @juliaramirez7458 ปีที่แล้ว

    Lucy lima Perú

  •  3 หลายเดือนก่อน

    que delicia gracias SONQU

  • @ildaverasteguicordova6705
    @ildaverasteguicordova6705 ปีที่แล้ว

    Cómo preparo el leche de tigre?

  • @yaneth3932
    @yaneth3932 หลายเดือนก่อน

    Me gusto el primero el ceviche peruano no lleva escabeche

  • @jccaleman
    @jccaleman 2 ปีที่แล้ว

    Se ve bueno todo, pero me llamo la atencion que el ceviche sea con una base de leche de tigre preparada fuera del ceviche. Como dices las recetas han cambiado. Si vas a Piura y pides el ceviche y la leche de trigre tradicional te vas a sorprender. Saludos

  • @jorgerobertogamboa6538
    @jorgerobertogamboa6538 2 ปีที่แล้ว +1

    OIGA ME...

  • @marthayucracaceres7284
    @marthayucracaceres7284 10 หลายเดือนก่อน

    Adibo

  • @YoquielunicoMaylle
    @YoquielunicoMaylle ปีที่แล้ว

    No pasa nada falta mas ingredientes ceviche