Особливості німецької кухні: головні страви німців | DW Ukrainian

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 63

  • @ОМЧ-щ1с
    @ОМЧ-щ1с 2 หลายเดือนก่อน +2

    Німецька кухня дуже смачна та самобутня, справжня - така як має бути. Я не відвідувала вишуканих ресторанів, але звичайна їжа була дуже смачною, якісною. Цінуйте свої кулінарні традиції - ви круті👌

  • @hamilton9076
    @hamilton9076 26 วันที่ผ่านมา +1

    Дивлюся різних блогерів з різних країн та богато знайомих в Німеччині. Та також ми з чоловіком живемо в Німеччині. Ніхто не розуміє,якого біса тут тільки чіпси з папрікою 😕🤢
    Але зараз для нас це дуже гарна економія бо ми їх не хочемо купувати 😂 а я сумую за чіпсами чітос з Америки 💔🦋

  • @Марина-г8ь4с
    @Марина-г8ь4с 6 หลายเดือนก่อน +1

    Хороше відео ❤

  • @СлаваГлебский-о1в
    @СлаваГлебский-о1в หลายเดือนก่อน

    В Німеччині я познайомився зі спаржею. Це супер!

  • @Сергей-й9и6ч
    @Сергей-й9и6ч 3 ปีที่แล้ว +7

    Очень интересно. Кухня- одно из направлений культурного обмена между народами Германии и Украины.
    Ведущая умничка. Видео очень позитивное.

  • @soykatwobadger2963
    @soykatwobadger2963 3 ปีที่แล้ว +4

    В 2015 році з тургрупою мандрували Баварією. Постійно їла ковбаски, смаааачно!

  • @ОлександрПрилипко-р9ж
    @ОлександрПрилипко-р9ж 3 ปีที่แล้ว +4

    Дивно, живеш в Україні, а харчуєшся, як німець!)))

  • @ОлександрСтиранкевич
    @ОлександрСтиранкевич 3 ปีที่แล้ว +7

    Дуже схоже з українською кухнею та вподобаннями українців! Все те саме. Хіба що ми ще перше їмо-супи борщ. Одне мене шокує у німців- їсти сирий фарш! Це не тільки огидно, а й небезпечно для здоров'я.

    • @stanislavkorniienko1523
      @stanislavkorniienko1523 3 ปีที่แล้ว +2

      Так люди у всьому світі знають що таке тартар і нічого, їдять) Я коли в Німеччину переїхав, спочатку боявся їсти бутерброд з фаршем, тому що він в Німеччині зі свинного м'яса, а як ми знаємо його всі вважають дуже небезпечним якщо воно не приготоване. Але, німці мені пояснили що у них дуже серйозно контролюють м'ясо і перейматися не треба. Тому, зараз регулярно купляю собі ці бутерброди, особливо коли десь в дорозі і ще пивка випити хочеться , дуже смачно👍😊

    • @ОлександрСтиранкевич
      @ОлександрСтиранкевич 3 ปีที่แล้ว +1

      @@stanislavkorniienko1523добре якщо так, про сире м'ясо зразу з біології- паразити, їх яйця, стафілокок тощо. (все одно я не з' їв б, от равлик по-бургундськи, жабка, спробував б.). А кров їдять німці? Кров'янку люблю з гречкою, з картоплею зі шкварками, коли кишка помащена кров' ю, запечена, дивиться на тебе лосна від тлусту, апетитно, як у фільмі "Потоп"!.

    • @ОлександрСтиранкевич
      @ОлександрСтиранкевич 3 ปีที่แล้ว

      @@stanislavkorniienko1523 щасливчик, маєте можливість відвідувати терми та лазні по-німецькі, оця їхня fkk.

  • @mardga
    @mardga 8 หลายเดือนก่อน +1

    Мені мало що подобається в німецькій кухні, тому що страви на мій смак надто солоні і кислі. Але мені дуже подобається, що тут завжди можна купити овочі, які в Україні майже не продаються, наприклад, фенхель і кольрабі. Суп-пюре із фенхелю став моїм відкриттям в Німеччині, це дуже смачно і корисно. Ще тут досить смачні веганські страви, цього також в Україні не вистачає. Мені подобається хумус і фалафель. Також дуже якісні молочні продукти, смачний сир. Але наш український сир (він же творог) купити можна не в кожному магазині, і він тут все одно інший. За те можна купити Milch Reis - молочну рисову кашу, це мене дуже здивувало спочатку, якийсь час я купляла її на десерт. А ще мені подобається, що завжди є в продажу варені яйця. Це дуже зручно)

  • @Ларчик-ж1э
    @Ларчик-ж1э ปีที่แล้ว +6

    Практично вся кухня мені до вподоби. Хотіла б навчитись готувати свинячі мариновані ніжки все інше готуємо майже однаково.

  • @eugenesamilyk6131
    @eugenesamilyk6131 5 หลายเดือนก่อน +1

    Цікаве відео, дякую

  • @svjatoukraina
    @svjatoukraina 3 ปีที่แล้ว +6

    Мням! Я вже готовий жити в Німеччині! ))
    Нарешті, смачна, шкідлива їжа! )
    Мням!

  • @sergeybarshov647
    @sergeybarshov647 ปีที่แล้ว +2

    Дуже подібна до Української, але без супів і борща

  • @Advanced_Home
    @Advanced_Home 3 ปีที่แล้ว +4

    Якось так я і уявляв німецьку кухню)

  • @marinakokina8917
    @marinakokina8917 3 หลายเดือนก่อน

    Скільки жареного !!!

  • @ІмяПрізвище-э2к
    @ІмяПрізвище-э2к 3 ปีที่แล้ว +14

    Німецька кухня-це одне з небагатьох, у чому вони слабі) Слабші від них у Європі тільки англійці)

    • @halinalvovski7423
      @halinalvovski7423 3 ปีที่แล้ว +2

      Погоджуюсь з вами на сто відсотків, тому частенько відвідуючи ресторани інших народів, але найбільш німці полюбляють італійську кухню.
      👍👍👍

    • @ivanshvets9848
      @ivanshvets9848 หลายเดือนก่อน

      Так, в цілому кухня слабенька, але славиться на весь світ сосисками та пивом. Наші вареники і борщ можливо і відомі, але не так популярні 😊

  • @YuriSVdovenko
    @YuriSVdovenko 3 ปีที่แล้ว +6

    Не зустрічав жодної людини, яка у захваті від автентичної німецької кухні (окрім любителів пива та ковбас), і не чув, аби німецькі ресторани були популярними за межами самої Німеччини (окрім пивних). Так розумію, німці кулінарією не особливо переймаються, обмежуюсь приготуванням зупи "айнтопф" та швидких видбивних "шнельклопс" з їхнього репертуару.

    • @alexskrynnyk5418
      @alexskrynnyk5418 3 ปีที่แล้ว +3

      Я тут. Обожнюю німецьку кухню. Постійно відвідував великий німецький ресторан в Пекіні. Коли не прийдеш, 80% місць вже зайняті. Тому, мій досвід протилежний Вашому. Хоча вибірка з одного ресторану така собі.

    • @YuriSVdovenko
      @YuriSVdovenko 3 ปีที่แล้ว +2

      @@alexskrynnyk5418 Цікавився у тих, хто працював у Німеччині тривалий термін, від року до 8-10, це люди науки в основному, хотів їм зробити приємне та відтворити те, що їм там сподобалось, відповіді не отримав на відміну
      від тих, хто жив і працював у Франції, Італії чи США. А Вам зичу смачної німецької кухні, насолоджуйтесь на здоров’я!

    • @halinalvovski7423
      @halinalvovski7423 3 ปีที่แล้ว +3

      Погоджуюсь з вами на сто відсотків.
      Їхня кухня слабенька, дуже проста.
      А самі ж німці найбільш відвідуючи ресторани інших народів, погоджуються з тим що кухня їхнього народу дуже є слабенька.
      Найбільш вони полюбляють італійську кухню.
      А ось пекти кондитерські вироби, в цьому вони перевершені, тут признаю, німцям респект.
      👍👍👍

    • @tanjaschwarz4845
      @tanjaschwarz4845 ปีที่แล้ว

      Немецкие рестораны с традиционной кухней очень популярны и пользуются огромным спросом у местного населения, но иностранцы не часто их посещают, потому что во-первых это дорогие рестораны, во-вторых, это ре торанв региональной кухни,обычно семейные. Они , как правило,назодятся в пригороде или в деревнях. При них обычно и маленькая пивоварня. Просто нужно знать места. В крупных городах в основном турецкие, итальянские, вьетнамчские закусочнае и кафе. Немецкую кузню нужно искать в 7- 10 км от ближайшего города.

    • @einauge4025
      @einauge4025 7 หลายเดือนก่อน +1

      Du hast ja null Ahnung! Ich als Bayer und Deutscher liebe die deutsche Küche! Gibt nichts besseres!

  • @Радомер
    @Радомер 3 ปีที่แล้ว +4

    Довольно тяжёлая еда, немцев спасает капуста и пиво... 🥦🍺))

  • @juliakuznetsova6161
    @juliakuznetsova6161 15 วันที่ผ่านมา

    Krass

  • @sergioosyka8271
    @sergioosyka8271 3 ปีที่แล้ว +2

    ✌️😷

  • @АллаЮрко-н2в
    @АллаЮрко-н2в ปีที่แล้ว +1

    Мальцаф. Ранній обід, бо - німці ходять на роботу о 6-00, а деякі на 5-00. Мальцафи і кофепаузи ніхто з робочого часу не вираховував. О 13-00 на роботі майже нікого не має. Лягають спати теж рано..

    • @vitaliyon4609
      @vitaliyon4609 6 หลายเดือนก่อน

      Мальцайт....

    • @АллаЮрко-н2в
      @АллаЮрко-н2в 6 หลายเดือนก่อน

      @@vitaliyon4609 так мальцайт , але, можливо в Саксонії трохи по іншому звучить, а можливо так "написав" ютуб.... давно було

  • @ПетровичСалем
    @ПетровичСалем ปีที่แล้ว +1

    Картопляний салат з цибулею та сметаною- потужна річ😀

  • @РостиславМорозов-и8щ
    @РостиславМорозов-и8щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Шницель, штрудель, брецель. Много чего схожее с нашим,но есть блюда, где очень много уксуса.

  • @yliyatalanova
    @yliyatalanova 10 หลายเดือนก่อน

    Працюю у німецькій сім'ї,так кухня 100 відсотків відповідає ролику.Це дійсно так.

  • @Serh1y
    @Serh1y 3 ปีที่แล้ว +1

    З смачними ковбасками/сосисками

  • @Радомер
    @Радомер 3 ปีที่แล้ว +1

    Який там вишневий періг --- шварцвальдська ковбаса, і все тут !!🔩💨

  • @IrynaTamazlikar
    @IrynaTamazlikar 3 ปีที่แล้ว

    Десерти класні, а свинину і картоплю їсти часто не дуже корисно, ці продукти досить важкі для організму.

  • @tanjaschwarz4845
    @tanjaschwarz4845 ปีที่แล้ว +2

    А шницели? А говяжьи руляды с маринованным огурцом? А Sauerbraten? Leberkäse? Königsberger Frikadellen, Spargelauflauf, Hochzeitssuppe, Schwartwalder Schinken, Berliner Knacker... Эх, вы, наивные чукотские парни 😂

  • @Сергей-й9и6ч
    @Сергей-й9и6ч 3 ปีที่แล้ว +6

    Что может не нравится в Германской кухне???????????

  • @Alexanders1502
    @Alexanders1502 3 ปีที่แล้ว +2

    А что такое немецкий картофельный салат?

    • @nattagrie4392
      @nattagrie4392 3 ปีที่แล้ว

      Олів'є наше, але без горошку і мяса

    • @Alexanders1502
      @Alexanders1502 3 ปีที่แล้ว

      @@nattagrie4392 с майонезом?

    • @nattagrie4392
      @nattagrie4392 3 ปีที่แล้ว +2

      Вони теж використовують майонез. Але, взагалі інгредієнти, які додаються в салат, залежать як від традицій конкретної сім'ї, так і від регіону.
      У Швабії картопляний салат готують з дрібно порубаним луком, оцтом і рослинним маслом, в Баварії люблять зі шпиком і заправкою з м'ясного бульйону, гірчиці, рослинного масла, оцту, солі, цукру і перцю. А гамбуржці не можуть обійтися без улюбленої риби і додають в салат оселедець і майонез.

    • @ЮліяКочмарук
      @ЮліяКочмарук 11 หลายเดือนก่อน +3

      Була в Баварії так вони готують картопляний салат з огірком, цибулею та багато наливають олії та занадто оцту яблучного, щоб усе плавало. Це не кожному до вподоби.

    • @Alexanders1502
      @Alexanders1502 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@ЮліяКочмарук Не коштувал його в Німеччині, багато років тому зробив його вдома за рецептом й взагалі не зрозумів як це можна їсти

  • @gersa89
    @gersa89 3 ปีที่แล้ว +11

    Німці, що робити з рашою будемо?

  • @АндрейПетров-р6ж8о
    @АндрейПетров-р6ж8о 3 ปีที่แล้ว +5

    Ґут

  • @tabor998
    @tabor998 3 ปีที่แล้ว +2

    Чому кажуть ніби то німці їдять багато часнику, то є так?

  • @LoSpotItaliano
    @LoSpotItaliano 3 ปีที่แล้ว +2

    Після макаронів як гарнір італійці повісилися

  • @МиколаСавчук-ы8э
    @МиколаСавчук-ы8э 8 หลายเดือนก่อน

    Цікаво, але навіщо так швидко говорити? Щоб ніхто нічого не зрозумів і не запам'ятав?

  • @oksana2532
    @oksana2532 ปีที่แล้ว +1

    Не подобаються кислі соуси,всюююди просто

  • @igarikp
    @igarikp หลายเดือนก่อน

    Чи не знайшли українку для оцінки німецької їжі? Вся робота коту під хвіст. Передачу про німецьку кухню має вести українка для українців. У нас зовсім інші смакові уподобання. Нам не зрозуміла оцінка німецької кухні англійкою

  • @Радомер
    @Радомер 3 ปีที่แล้ว +5

    Хуже немецкой кухни, может быть только ...английская !

  • @zelkolapot2474
    @zelkolapot2474 3 ปีที่แล้ว +5

    Мабуть зараз для українців найбільша проблема це німецькі страви. Маячня. Невже більше нема про що писать

    • @soykatwobadger2963
      @soykatwobadger2963 3 ปีที่แล้ว +6

      То чого пан сюди завітав?