ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สีสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณพี่สอนเข้าใจง่ายจังเลยค่ะ
ผมเคยกินตอนเด็กๆสมัย20กว่าปีที่แล้ว อยากกินอีก ไปหาซื้อพริกลาบเหนือในชอปปี้มาละ แต่กำลังหาวิธีทำอยู่เลย จำได้ว่าพริกลาบเหนือมันจะหอมมาก รสชาติจะจืดๆเผ็ดๆ ไม่เปรี้ยว ไม่เค็ม คลุกข้าวกินร้อนๆ เผ็ดๆอร่อยมาก ปัจจุบันไม่เคยกินเลยอยู่ในกทม. ไม่รู้จะไปกินที่ไหน
พริกลาบ บางเจ้าก็มีเค็มนะครับ ขอบคุณมากครับ
ร้านหอมด่วนเอกมัยมีค่ะ😁
@@irunya7300 อยู่ซอยไหนครับ
ผมคนอีสานได้มีโอกาสไปชิมลาบเหนือ พอดีได้พริกลาบมา ผมว่าจะมาทำกิน แต่ที่เพื่อนมันบอกวิธีทำมา ไม่ตรงกันสักอย่าง ผมดูจนจบผมเลยสรุปได้ว่า อ๋อๆๆที่แท้ "สูตรใครสูตรมัน" (เพื่อนผมอยู่เชียงใหม่คับท่าน)
ขอบคุณค่ะ ดีมากเลยค่ะ สูตรดูดีและง่ายในการทำค่ะ
ตามคะง่ายจริง
น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้ว
พริกลาบ ต้องดีด้วยนะครับ
@@yongsayang ต้องทำพริกลาบเองค่ะ เพราะอยู่อินโดนีเซีย ทำช่องเรื่องราวที่จาการ์ตาด้วยค่ะ ฝากมาเยี่ยมด้วยนะคะ มือใหม่ค่ะ
ออกไปทางลาบอิสานแต่เปลี่ยนพริกป่นเป็นพริกลาบเหนือเฉยๆ จ้ะ
น่าทาน
อร่อยแบบง่ายๆครับ
ดูตอนสองทุ่มก็งานเข้าสิครับท้องร้อง
เปฌนตาแซบแท้คับ
มีข้าวนึ่งสักหน่อยครับ
ผมสงสัยพริกลาบกี่กรัม(10ก .)ต้องใช้หมูกี่กรัมไม่เอาหนังหมู
พริกลาบก็จะมี พริกป่น กระเทียม หอมแดง ข่า เกลือ ตะไคร้ใบมะกรูด และมะแข่น ค่ะ
ขอบคุณมากครับ
พริกลาบเหรอ มันแล้วแต่สูตรของ สล่าลาบ ทุกคนไม่สูตรทำไม่ซ้ำกัน แต่ที่แน่ๆจะมี พริกแห้ง โปยกั๊ก มะแขว่น เม็ดผักชี ดีปลี กานพลู เทียนข้าวเปลือก และพริกไทยดำ โขลกรวมกัน
พูดมากครับ
ใส่มะนาวให้ออกเปรี้ยวนิดหน่อยได้ไหมครับ
ถ้าชอบ ใส่ได้ครับ
ลาบเหนือไม่ใส่มะนาวครับ แต่อยากใส่ก็ได้ แต่จะไม่อร่อยนะ
ถูกต้องครับ ผมไม่เคยใส่มะนาวครับ
ใส่มะนาวแล้วรสชาติเปลี่ยนค่ะ ไม่แนะนำ
ในพริกลาบมีอะไรบ้างครับ ผมอยากลองทำ ผมอยู่อีสานคงไม่มีพริกลาบขาย เอาเท่ามี่หาได้
ผมไม่ได้ทำครับ เพราะถ้าทำสมุนไพรที่จะใส่ในกรุงเทพหาไม่ได้ครับ ผมสั่งทางออนไลน์ หาได้ทางเฟสบุ๊คครับ พิมพ์คำว่าพริกลาบเหนือ เลือกเอาเลยครับผม
มีมะแขว่นเป็นหลักจบเลยที่เหบือพริกแห้งหอมกระเทียมข่า
ถ้าเรามีเลือดหมูควรใส่ตอนไหนในตอนคั่วคะ
ก็ไม่ต้องคั่ว กินดิบเหมือนผมตอนเด็กๆ ซดเลือดก็ได้ครับ
ขออนุญาตตอบแทนนะครับ เลือดถ้าเป็นก้อนขยำกับใบตะไคร้แล้วนำมาผสมกับเนื้อหมูครับ ผสมพริกลาบและส่วนผสมทุกอย่างแล้วค่อยนำไปคั่วครับ ผมจะทำแบบสุกให้เด็กๆและคนไม่ทานดิบครับ ส่วนตัวชอบทานแบบดิบ เหลือใส่ช่องฟรีซไม่เกินสามวันที่จะทานดิบได้ จากนั้นค่อยเอามาคั่วอีกเก็บไว้ในช่องฟรีซทานได้หลายเดือน แต่ลาบต้องแข็งนะครับ ผิดพลาดอันไหนติได้ครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ใส่มะนาวนิดนึงได้ไหมคะ
ตามชอบครับ
ปัญหาอยู่ตรงที่หาพริกลาบไม่ได้ซิคะ
พยายามหาใหม่ๆครับ ที่สำคัญอยู่ที่พริกลาบครับผม
ลองหาในเว็บ หรือ ในเฟสบุ๊ค ส่งถึงบ้านครับผม
พริกลาบเชียงใหม่เยอะแยะคะ อยากได้บอกคะ ทางไหนมีเยอะเลยคะ
พี่ Food Land ห้างไอทีหลักสี่มีค่ะ
แมคโคร ใรห้างเยอะแยะ
พริกลาบยี่ห้ออะไรคะ
คุณยาย ครับ
ไม่มีเลือดหมู ไม่ใช่แล้ววววววว
ไม่ชอบไม่ใส่ก็ไม่ผิดกฎค่ะ จากคนเหนือ
@@anntangmay3199 555
@@anntangmay3199 ตั้งแต่เกิดมาก่อเพิ่งเกยเห็นน่ะครับ แต่มันก่อบ่าใจ้มีกฎแต่เเรกครับ ยะไปเต๊อะบ่ามีไผมาจับ 55555555555555
สูตรนี้บีบมะนาวมั้ยครับ
ตามชอบได้เลยครับ
พริกลาบเหนือมีขายตามห้างคะ
ค้นในเฟสบุ๊คมีเยอะครับ
ห้างบิ๊กซีมีไหมครับ
ไส้อ่อนไม่มีขี้ครับ
ข้าวคั่วไม่ใส่
ลาบเหนือ ทำไมไม่ใส่เลือดมองดูอย่างกะลาบอิสานแถวบ้าน ที่น่าน ลาบเหนือเขาคนทุกอย่างในชาม ในหม้อก่อนนะถึงค่อยนำมาคั่วหนะ.แบบก้อยอิสานหนะคนๆในชามก่อน ใครกินดิบก็กินใครไม่กิน ก็นำมาคั่วให้สุกแบบคุณทำนี่ ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
คุณอยู่เมืองน่านจะหาเลือดใส่ง่าย คนที่อยู่ในเมืองกรุงเทพ จะหาเลือดเป็นเรื่องที่ยาก และคนที่อยู่ต่างประเทศล่ะจะหาที่ไหน และกว่าจะทำคลิปมาแต่ละคลิปยากมาก
@@yongsayang อยู่กทม.เหมือนกันค่ะไปซื้อหมูก็ขอจากเขียงหมูนะก็แค่ออกความคิดเห็นหนะเข้าใจว่ากว่าจะได้แต่ละคลิปยากแต่แค่พูดถึงที่เหนือเขาทำกินกันยังไงอย่างบอกในคลิปก็ได้ว่า..ตามจริงเขาจะใส่เลือดด้วยแต่ถ้าหาไม่มีก็ไม่ใส่ก็ได้....แค่นั้นเองจ่ะ..จะได้ตามแบบเหนือจริงๆ
ชอบคะ....ทำง่ายดี อยู่มาเลเซียหาเลือดหมูยากมากคะ ขอบคุณมากคะ
เลือดไปไหนทำไมไม่ใส่เลือด
ทำมั่ว
จริงค่ะลาบเหนือ ต้องใส่เลือดดดดด
เออคุณครับ ในเมือง หรือต่างประเทศเนี่ยะ บางที่มันหาเลือดยากนะครับ หรือไม่มีเลย ในเมื่ออยากกิน แต่หาไม่ได้จริงๆก็ไม่ใส่
ต้องใส่เลือดอะไรคะ
สีสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณพี่สอนเข้าใจง่ายจังเลยค่ะ
ผมเคยกินตอนเด็กๆสมัย20กว่าปีที่แล้ว อยากกินอีก ไปหาซื้อพริกลาบเหนือในชอปปี้มาละ แต่กำลังหาวิธีทำอยู่เลย จำได้ว่าพริกลาบเหนือมันจะหอมมาก รสชาติจะจืดๆเผ็ดๆ ไม่เปรี้ยว ไม่เค็ม คลุกข้าวกินร้อนๆ เผ็ดๆอร่อยมาก ปัจจุบันไม่เคยกินเลยอยู่ในกทม. ไม่รู้จะไปกินที่ไหน
พริกลาบ บางเจ้าก็มีเค็มนะครับ ขอบคุณมากครับ
ร้านหอมด่วนเอกมัยมีค่ะ😁
@@irunya7300 อยู่ซอยไหนครับ
ผมคนอีสานได้มีโอกาสไปชิมลาบเหนือ พอดีได้พริกลาบมา ผมว่าจะมาทำกิน แต่ที่เพื่อนมันบอกวิธีทำมา ไม่ตรงกันสักอย่าง ผมดูจนจบผมเลยสรุปได้ว่า อ๋อๆๆที่แท้ "สูตรใครสูตรมัน" (เพื่อนผมอยู่เชียงใหม่คับท่าน)
ขอบคุณค่ะ ดีมากเลยค่ะ สูตรดูดีและง่ายในการทำค่ะ
ตามคะง่ายจริง
น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้ว
พริกลาบ ต้องดีด้วยนะครับ
@@yongsayang ต้องทำพริกลาบเองค่ะ เพราะอยู่อินโดนีเซีย ทำช่องเรื่องราวที่จาการ์ตาด้วยค่ะ ฝากมาเยี่ยมด้วยนะคะ มือใหม่ค่ะ
ออกไปทางลาบอิสานแต่เปลี่ยนพริกป่นเป็นพริกลาบเหนือเฉยๆ จ้ะ
น่าทาน
อร่อยแบบง่ายๆครับ
ดูตอนสองทุ่มก็งานเข้าสิครับท้องร้อง
เปฌนตาแซบแท้คับ
มีข้าวนึ่งสักหน่อยครับ
ผมสงสัยพริกลาบกี่กรัม(10ก .)ต้องใช้หมูกี่กรัมไม่เอาหนังหมู
พริกลาบก็จะมี พริกป่น กระเทียม หอมแดง ข่า เกลือ ตะไคร้ใบมะกรูด และมะแข่น ค่ะ
ขอบคุณมากครับ
พริกลาบเหรอ มันแล้วแต่สูตรของ สล่าลาบ ทุกคนไม่สูตรทำไม่ซ้ำกัน แต่ที่แน่ๆจะมี พริกแห้ง โปยกั๊ก มะแขว่น เม็ดผักชี ดีปลี กานพลู เทียนข้าวเปลือก และพริกไทยดำ โขลกรวมกัน
พูดมากครับ
ใส่มะนาวให้ออกเปรี้ยวนิดหน่อยได้ไหมครับ
ถ้าชอบ ใส่ได้ครับ
ลาบเหนือไม่ใส่มะนาวครับ แต่อยากใส่ก็ได้ แต่จะไม่อร่อยนะ
ถูกต้องครับ ผมไม่เคยใส่มะนาวครับ
ใส่มะนาวแล้วรสชาติเปลี่ยนค่ะ ไม่แนะนำ
ในพริกลาบมีอะไรบ้างครับ ผมอยากลองทำ ผมอยู่อีสานคงไม่มีพริกลาบขาย เอาเท่ามี่หาได้
ผมไม่ได้ทำครับ เพราะถ้าทำสมุนไพรที่จะใส่ในกรุงเทพหาไม่ได้ครับ ผมสั่งทางออนไลน์ หาได้ทางเฟสบุ๊คครับ พิมพ์คำว่าพริกลาบเหนือ เลือกเอาเลยครับผม
มีมะแขว่นเป็นหลักจบเลยที่เหบือพริกแห้งหอมกระเทียมข่า
ถ้าเรามีเลือดหมูควรใส่ตอนไหนในตอนคั่วคะ
ก็ไม่ต้องคั่ว กินดิบเหมือนผมตอนเด็กๆ ซดเลือดก็ได้ครับ
ขออนุญาตตอบแทนนะครับ เลือดถ้าเป็นก้อนขยำกับใบตะไคร้แล้วนำมาผสมกับเนื้อหมูครับ ผสมพริกลาบและส่วนผสมทุกอย่างแล้วค่อยนำไปคั่วครับ ผมจะทำแบบสุกให้เด็กๆและคนไม่ทานดิบครับ ส่วนตัวชอบทานแบบดิบ เหลือใส่ช่องฟรีซไม่เกินสามวันที่จะทานดิบได้ จากนั้นค่อยเอามาคั่วอีกเก็บไว้ในช่องฟรีซทานได้หลายเดือน แต่ลาบต้องแข็งนะครับ ผิดพลาดอันไหนติได้ครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ใส่มะนาวนิดนึงได้ไหมคะ
ตามชอบครับ
ปัญหาอยู่ตรงที่หาพริกลาบไม่ได้ซิคะ
พยายามหาใหม่ๆครับ ที่สำคัญอยู่ที่พริกลาบครับผม
ลองหาในเว็บ หรือ ในเฟสบุ๊ค ส่งถึงบ้านครับผม
พริกลาบเชียงใหม่เยอะแยะคะ อยากได้บอกคะ ทางไหนมีเยอะเลยคะ
พี่ Food Land ห้างไอทีหลักสี่มีค่ะ
แมคโคร ใรห้างเยอะแยะ
พริกลาบยี่ห้ออะไรคะ
คุณยาย ครับ
ไม่มีเลือดหมู ไม่ใช่แล้ววววววว
ไม่ชอบไม่ใส่ก็ไม่ผิดกฎค่ะ จากคนเหนือ
@@anntangmay3199 555
@@anntangmay3199 ตั้งแต่เกิดมาก่อเพิ่งเกยเห็นน่ะครับ แต่มันก่อบ่าใจ้มีกฎแต่เเรกครับ ยะไปเต๊อะบ่ามีไผมาจับ 55555555555555
สูตรนี้บีบมะนาวมั้ยครับ
ตามชอบได้เลยครับ
พริกลาบเหนือมีขายตามห้างคะ
ค้นในเฟสบุ๊คมีเยอะครับ
ห้างบิ๊กซีมีไหมครับ
ไส้อ่อนไม่มีขี้ครับ
ข้าวคั่วไม่ใส่
ลาบเหนือ ทำไมไม่ใส่เลือด
มองดูอย่างกะลาบอิสาน
แถวบ้าน ที่น่าน ลาบเหนือ
เขาคนทุกอย่างในชาม ในหม้อก่อนนะ
ถึงค่อยนำมาคั่วหนะ
.
แบบก้อยอิสานหนะ
คนๆในชามก่อน ใครกินดิบก็กิน
ใครไม่กิน ก็นำมาคั่วให้สุก
แบบคุณทำนี่ ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
คุณอยู่เมืองน่านจะหาเลือดใส่ง่าย คนที่อยู่ในเมืองกรุงเทพ จะหาเลือดเป็นเรื่องที่ยาก และคนที่อยู่ต่างประเทศล่ะจะหาที่ไหน และกว่าจะทำคลิปมาแต่ละคลิปยากมาก
@@yongsayang
อยู่กทม.เหมือนกันค่ะ
ไปซื้อหมูก็ขอจากเขียงหมูนะ
ก็แค่ออกความคิดเห็นหนะ
เข้าใจว่ากว่าจะได้แต่ละคลิปยาก
แต่แค่พูดถึงที่เหนือเขาทำกินกันยังไง
อย่างบอกในคลิปก็ได้ว่า..
ตามจริงเขาจะใส่เลือดด้วย
แต่ถ้าหาไม่มีก็ไม่ใส่ก็ได้..
..แค่นั้นเองจ่ะ..
จะได้ตามแบบเหนือจริงๆ
ชอบคะ....ทำง่ายดี อยู่มาเลเซียหาเลือดหมูยากมากคะ ขอบคุณมากคะ
เลือดไปไหนทำไมไม่ใส่เลือด
ทำมั่ว
จริงค่ะ
ลาบเหนือ ต้องใส่เลือดดดดด
เออคุณครับ ในเมือง หรือต่างประเทศเนี่ยะ บางที่มันหาเลือดยากนะครับ หรือไม่มีเลย ในเมื่ออยากกิน แต่หาไม่ได้จริงๆก็ไม่ใส่
ต้องใส่เลือดอะไรคะ