ลาบหมู ทำง่ายๆแต่แซ่บหลาย ข้าวเหนียวในมือผมสั่นไปหมดแล้ว | Spicy minced pork salad | ครัวปรุงอร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2019
- ลาบหมู หอมอร่อย เมนูหมู ทำง่ายไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด
Spicy minced pork salad | ครัวปรุงอร่อย
ส่วนผสม
- หมูสับ/หมูบด 300 กรัม
- หอมแดง 40 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 4 ใบ
- ต้นหอม 1 ต้น
- สะระแหน่ 3 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
Ingredients
- 300 g. Minced Pork
- 40 g. Shallot
- 4 Culantro leaves
- 1 Spring Onion
- 3 g. Mint
- 1 tbsp. Lime Juice
- 1 tbsp. Fish Sauce
- 1 tpsp. Ground Chilli
- 1 tpsp. Ground Roasted Rice
- 1/2 tsp. Sugar
- Water
ติดตามชม เมนูอื่นๆอีกมากมาย พร้อมอธิบายวิธีทำอย่างละเอียดได้ที่
/ @user-wm9hq9qj3j
ร่วมพูดคุย และแบ่งปันความคิดเห็นกับเราได้ที่
/ ครัวปรุงอร่อย-23662462...
ฝากกดติดตามกันด้วยนะครับ ^^
ขอบคุณครับ
Thank You
![Tom Yum Moo Sab [Minced Pork] - หมูสับต้มยำ ถั่วคั่วเองหอมๆ แซ่บมาก l GinDaiAroiDuay](http://i.ytimg.com/vi/aZt1rv-Hu2M/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 62 | คู่เอก "มงคลแก้ว vs อีที"](http://i.ytimg.com/vi/q7QuSUtUN94/mqdefault.jpg)
หิวฝีมือคุณนะนะค่ะ❤️🌹💓👍👍👍
ทำง่ายมากเลยค่ะเข้าใจมากค่ะ
อร่อยค่ะ ทำตามแล้ว
Wow, look very delicious. Thanks for sharing 🌷❤👍
อร่อยมากค่ะ
ลาบหมูน่าทานมากๆเลยค่ะขอสูตรมาทำทานบ้างนะค่ะง่ายดีค่ะ👍😊
สวัสดีครับผม วันนี้เปิดดูไปทำตามไปครับอร่อยมากๆครับ ทำง่ายดีครับ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินจัง ทำไม่ยากด้วย น่าอร่อย😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
เราทำชอบใส่หนังหมูด้วย 😊😊😊
อร่อยจริง ทำเเล้ว😊
แอบมาดูสูตรครับ เมียผมสั่งมา ขอบพระคุณมากครับ
อาหร่อย
มากมาก
สูดนี้
ง่ายๆ ไม่ใส่หนังหมู แซบเหมือนเดิม
โอ้โห! ลาบหมูมันน่ารับประทานมากเลยอ่ะ!
เราชอบรับประทานลาบหมู! โอ้โห! อร่อยมาก!
เราต้องรวนหมูสับ! ใส่หนังหมู! ผักชี! ต้นหอม!
ผักชีฝรั่ง! หอมแดง! ใบสะระแหน่! น้ำปลา! มะนาว!
ข้าวคั่ว! พริกป่น! แล้วก็ผงลาบด้วย!
ลาบบบบของชอบค่ะ. พี่ดแวะมาทักทายนะคะแวะไปเยี่ยมบ้านเราบ้างนะคะขอบคุณมากค่ะ
น่าทานคะ
ถ้ามีตับหมู และหนังหมู ใส่ลงไปด้วยจะอร่อยยิ่งขึ้นนะ
ว้าวน่าทานมากจ้าแซ่บๆเลยแบบนี้
น่าทานมากค่ะ🎉
น่ากินมากจ้า
อันนี้ดีค่ะ..สำหรับคนมีเครื่องไม่ค่อยครบอยากทำกินง่ายๆค่ะไม่ต้องยุ้งยากพิธีรีตอง อะไรมากมาย ขอแค่อร่อยค่ะ😅
อร่อยมากๆเลยครับ
สวัสดีครับลาบปลาดูกน่าอร่อยครับ
สวยงาม น่ากินมาก
เย็นนี้ จะทำคะ ทำแบบนี้เลยคะ ไม่ต้องใส่หนังและตับ ❤
สวัสดีค่ะสุดยอดมากค่ะทำตามค่ะ
ขอบคุ่นหลายๆเด้อสูตรเจ้าแซ่บคัก
น่ากินมากค่ะ
ง่ายดีค่ะน่าทานค่ะ
ทำเก่งจัง
หิวเลย
ชอบคะๆ
น่าท่านมากๆๆค่ะ
ทำง่ายๆ และน่ากินนะครับ
หอม กรุ่นเชียว
อยากเห็นหน้าคนทำจัง น่าทานมากมากค่า
ทำน่ากินมากๆเลยลาบแซบๆครับ
น่ากินจัง
สูตรนี้อร่อยมากครับ ลองทำทานแล้ว ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
เป็นสูตรที่ดีมากค่ะใช้น้ำตาลแทนผงชูรส น่าทานค่ะขอข้าวเหนียวด้วย อิอิ
น่าทานมากค้ะ แต่ดิฉันจะใส่ข่าลงไปดว้ยค้ะโคลกข่าใส่
เพิ่งเคยเห็น ใส่น้ำตาล
เดววันนี้ต้องทำกินบ้างแล้ว
น่าทานมากคะ น่าจะใส่ตับด้วย
หน้ากิน
สูตรนี้ลองทำดูแล้วอร่อยดีค่ะ แต่จืดไปนิดนึง แล้วแต่คนชอบนะคะถ้าใส่น้ำปลาร้าสุก 1ชต.จะนัวมากค่ะลองแล้วอร่อยย 😋
ว้าวง่ายดีจะลองทำดูค่ะ ขอบคุณค่ะ
ไทยตลก
ท
ติดตามครับ
สุดยอด
ข้าวเหนียวต้องมาละ
สุดยอดมากๆครับผม น่าทานมากๆครับผม👍👍👍
ขอบคุณมากๆคะ
เป็นตาแซ่บจ้า
ใช่ครับเราต้องรอให้มันเย็น ถ้ากินตอนเที่ยงๆจะไม่ค่อยอร่อย 😂😂😂
เขาท่านะ
@@moomoomeemee3388 5555
น่ากินจ้า
ติดตามชมอยู่
ได้กลิ่นออกมาจากนอกจอเลย
ขอบคุณนะครับ สำหรับสิ่งดีดีที่ได้แชร์วิธีการสำหรับมือใหม่หัดทำครับ
ต้องใส่หนังหมูด้วยถึงจะอร่อย
Thank you for sharing! You are awesome!!!
Super das habe ich mega gern ❤
Good method .🤩
ท,,,,, ,
ไส่น้ำตาลหมดกัน
รสชาติอร่อยเหมือนยำ
ผมชอบสูตรนี้ครับแต่จะโขลกข่าเหลืองรวนกับหมูไปด้วยไม่ใส่ผงชูรสแต่หมดข้าวเหนียวนิ่มฯเกือบ2โล
ขอคลิปข้าวคั่วหน่อยค่ะ
ถ้าใส่หมู200กรัมใส่เครื่องปรุงเท่ากันได้มั้ยครับ❤
ว้าว
สวัสดีมาติดตามรับครับ
ข้าวคั่วนี้ใช้ข้าวเหนียวหรือข้าวสวย ทำคะ
#สวัดดีครับผม💙
#เมนูอีสานจ๊าฟหลายเด้ออ☑️
#แวะมาติดตามให้กำลังใจแล้วนะครับผม
#วันไหนว่างๆก็แวะมาให้กำลังใจกันด้วยเด้อครับผม#สู้ๆครับ🤗😊💕
ข้าวคั่วใช้ข้าวอะไรค่ะ
น้ำตาลทรายเนี่ย ห้าม!!!
อร่อยกลมกล่อม
ขอบคุณค่ะ
ทำน่าทานมากค่ะ แต่ที่บ้านไม่ใส่น้ำตาลคลุกหมูปรุงรสเสร็จ ปรุงรสแซ่บๆใส่ผักเยอะ คนให้เข้ากันเสริฟค่าา
ชอบตรงไม่มีชูรสเราทำกินเองไม่เคยใส่เลย
สองคน ต้องใช้หมูกี่กรัมค่ะ
ใส่รสดีตอนรวนหมูไหมคะ
หนูลองไปทํากินเเล้วอร่อยมากกค่ะขอบคุณสําหรับสูตรนะคะ🙏🙏
ขอบคุณมากๆเลยนะคะอร่อยจริงๆเเซ่บบบบ👍👍👍👍👍
ปกติหมูสับก่อนรวนหมูเราชอบใส่เกลือมะนาวหมักหมูก่อนทิ้งไว้ 10. -20. นาทีถึงมารวนเราคิดว่ามันจะทำให้หมูมีรสชาติ
กว่าได้กินค่อยหายหิว
มะนาว,น้ำผึ้งหรืออะไรก็ตามที่มีกรด จะทำให้เนื้อนุ่มขึ้นครับ ทำถูกแล้ว
สูตรของคนสมัยก่อนนี้ ใช้หอมแดงกระเทียม,ข่า,ตะไคร้,พริกแห้งคั่วให้หอม กรุ่นแล้วมาตำโขลกรวมกัน เป็นเครื่องลาบที่อร่อยมากอีกแบบหนึ่งครับ
ถูกต้องครับ ตอนเป็นเด็กเห็นเขาทำกันช่วงมีงานบวชพระ งานแต่งงาน
ช
ใช่ค่ะแบบเก่าถึงเครื่องสมุนไพรหอมอร่อยใช้น้ำมะขามเปียกจะกลมกล่อมค่ะ
ยายผมเวลาทำลาบให้กินก็แบบนี้เลยครับ
ถูกต้องค่ะพี่สาวก็ทำแบบนี้จ้ะคนสมัยก่อนนะจ๊ะอร่อยดีจ้ะมันไม่เซ็งแล้วก็ไม่จืดชืดจ๊ะ
เสียงเหมือนพี่ต้มโจ๊กเลย
ใช่แน่นอนเลย
ใช่เลย
บางคนใส่นำ้กะเทียมดองแทนนำ้ตาลค่ะ
อยากเค้มก้เติมน้ำปลาเพิ่ม
ถ้าทำขาย ใช้หมูกี่กรัมคะ
น่ากินมากเพราะไม่ใส่ผงชูรสอร่อยแบบธรรมปลอดภัยไร้สารเคมีตกค้าง
ตอนหมูยังร้อนก็ปรุงรสชาติไปก่อนไม่ต้องพักให้เย็นแล้วถึงค่อยใส่พวกพักลวไป
ขาดสิ่งที่สำคัญที่สุดนะ พริกแห้งทอด พริกสด(พริกบุ้มส้มๆเหลือๆ) ตัวทีเด็ดเลยขาดไม่ได้นะ
มะนาว1ผล จะเปรี้ยวแซบหรือค่ะ ที่บ้านใช้ทีไม่ต่ำกว่า3ผล
ที่บ้านก็ทำกินสุตรนี้นะ
ถ้าจะใส่ข่าหั่นตอนที่ลวกหมู จะทำให้หอมขึ้นค่ะ
เอาหนังหมูมาต้มแล้วชอยใส่หน่อยก็จะแชบก่วานี่ค่ะ😆🎉🎉🎉🎉
สวัสดีค่ะ..ดูแล้วง่ายดีค่ะขอทำตามด้วยคนน่ะค่ะ
หากเรามีผักขะแยงนีัเราจะใส่ได้มั้ยครับผสงสัยและกำลังทำอยู่พอดีครัย
ขาดน้ำปลาร้ามั๊ย
ขาดใบมะกรูดซอย
เหมือนแอดว่าอะไรที่ตอนเด็กๆไม่กินโตมากินได้เฉยเลย🤭😁😊
Wow, hello ❤❤❤
เขัาคั้วใชัเข้าเนียว หรือเข้าเจ้าคะ
ลองทำกินทุกวันดูแล้วค่ะอร่อยมากเลยค่ะ
ท่ารักก็ต้องกิน