Hey querida comunidad! Gracias por estar aquí y ver este video tutorial, espero que les sirva mucho. Por acá les dejo el tutorial completo y las recetas que utilizo en este video de Sugar Sheet y Sugar Sail. Aquí en mi web: natalia-salazar.com/sugar-sheet-sobre-torta-real-y-sugar-sail-con-caramelo/ Y como siempre no te olvides de comentar, compartir y darle tu cariñoso like en señal de apoyo y así el algoritmo nos quiere más ;) jejee Saludos pasteleros!
Natalia que lindo tu tutorial,te cuento que aprender contigo es facil, dale gracias a Dios por ese don tan grande, que te dio de enseñar con tanta humildad, un abrazo enorme desde Bogota Colombia.
Que lindo que sea Ecuatoriana siempre veo videos de otros países claro sin menospreciar a nadie ... Pero nada como nuestra tierra 🍭👌🙏👏 Nueva suscriptora 🥰
Le quedó hermosa la torta, cada vez sorprendida de como aplicas las nuevas técnicas y tendencias. Muchas gracias por tu explicación muy clara. Felicitaciones. Mil bendiciones.
muchas gracias me encanto!! una consulta puedo usar el sugar sheet sobre butter cream y fondant? y en climas de mucho calor humedad como Guayaquil no habría problem?
Increíble!!! Gracias Natalia acabo de hacer la torta de chocolate de tu vivo de ayer y me salió perfecta..necesitaba hacer ese vidrio se le puede poner colorante ?? Y se puede refrigerar con la torta armada ?
Por casualidades he llegado a tu canal me encantó .. El domingo hize un toping asi pero use glicerina en ves de miel esa no se consigue en mi pais la miel.. Pero observé se derretia al dia siguiente y no se si quedo mal use azucar agua y glicerina no se q paso o si era el sol en dia estaba templado medio nublado.. En esos casos q se agrega para q duré mas esta técnica? Gracias
Hola Yess! Como explico en el video, la técnica funciona bien en lugares fríos o que estén en invierno. No se puede conservar y no dura nada si tu clima es húmedo o tropical. Tampoco recomiendo usar glicerina, no es lo mismo que la glucosa, la glicerina es hidratante, la glucosa ayuda a la elasticidad y a que el azúcar no se cristalice.
Un saludo desde Venezuela. Gracias por compartir tus conocimientos. Quisiera saber si puedo sustituir la miel de caro por glucosa en ambas recetas porque acá en Venezuela no se consigue
Hola. Lindísimo. Soy de Uruguay. Quería preguntarte si la torta con hoja de azúcar puede guardarse en el refrigerador. Y el caramelo ponerlo después de que sale del refri?
Hola Naty si tengo termómetro digital de ese de varillita me servirá para esta técnica o tengo que comprar el otro termómetro? Muchas gracias por todas las cosas hermosas que nos enseñas saludos desde México 🇲🇽
Hola, saludos desde Lima Perú! Me encantan tus tutoriales, tienes mucha paciencia y gran técnica. Una consulta, en lugar de miel de maíz que otra miel se puede usar? Muchas gracias! 🤗
Holaaa! Soy de Argentina y hay cosas q acá o no están o no se consiguen fácil o no tienen el mismo nombre.. Por eso quería saber si se puede hacer el caramelo casero nomas? Y respeto al papel si se puede usar el papel comestible, el q se compra? Agradecería tu respuesta muchas gracias
Hola Natalia muchas gracias por el tutorial. Quiero saber cuánto tiempo permanece firme el topper de caramelo en un clima templado como el de Quito y lo mismo el tiempo que permanece firme el sugar sheet. Gracias
Hey querida comunidad! Gracias por estar aquí y ver este video tutorial, espero que les sirva mucho.
Por acá les dejo el tutorial completo y las recetas que utilizo en este video de Sugar Sheet y Sugar Sail.
Aquí en mi web: natalia-salazar.com/sugar-sheet-sobre-torta-real-y-sugar-sail-con-caramelo/
Y como siempre no te olvides de comentar, compartir y darle tu cariñoso like en señal de apoyo y así el algoritmo nos quiere más ;) jejee
Saludos pasteleros!
Excelente tutorial... muchas gracias por compartirlo
Natalia salazar puedo utilisar esa tecnica de sugar sheet si mi pastel esta forrado con chantilly
Se puede guardar en heladera con el sugar sheep?
1ooo
SOS UNA GENIA!!!. ME ENCANTA VERTE ES UN PLACER, TENES MUCHA PEDAGOGÍA Y TRAES COSAS NUEVAS. BRAVÍSIMO!!!. MI ADMIRACIÓN PARA VOS.
Me encanto todo ..mil gracias por tus videos ...💕
Gracias Natalia Salazar me encanta todos tus tips te agradezco tus consejos gracias gracias, bendiciones 🙏🙏🙏🙏❤🥰🥰🎂🎂
😍Enamorada de las tecnicas. Felicitaciones y gracias por compartir
Natalia que lindo tu tutorial,te cuento que aprender contigo es facil, dale gracias a Dios por ese don tan grande, que te dio de enseñar con tanta humildad, un abrazo enorme desde Bogota Colombia.
Hermosa quedó.
😘😘😘😘😘😘
Amo tus clases...me son de mucha ayuda . Gracias ..abrazos desde Colombia. Éxitos para ti merecidamente 🙋🤗💓
Sencillamente espectacular ❤ eres única ❤
Que lindo que sea Ecuatoriana siempre veo videos de otros países claro sin menospreciar a nadie ... Pero nada como nuestra tierra 🍭👌🙏👏 Nueva suscriptora 🥰
Me fascina tu trabajo eres una maestra
Que belleza de trabajo Felicitaciones muy bien explicado
Linda clase muchas felicidades éxitos
MUCHAS GRACIAS CHEF
ME ENCANTAN SUS TRABAJOS Y EXPLICA CLARISIMO.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS.
Esa torta te quedo preciosa lo quiero aprender a hacer.
Buenas Tardes
GRACIAS POR LOS TIPS!!!! LO VOY A INTENTAR EN LA TORTA DE CUMPLEAÑOS DE MI HIJO CON LA TEMÁTICA CHIMUELO!
Gracias mi profe....
🤗🙋👍👍
excelente no lo conocía me encantó
Me encantan tus trabajos eres muy hermosa con un gran corazón ♥️
Me encantó la técnica del caramelo, para hacer dibujos o formas con caramelo para adornar lastortas. Gracias, saludos desde Venezuela
Quedo muy bonito el pastel. Me encantó la tecnica q usaste.👍😃❤️💯
Te quedo super muchas gracias 👍❤🌹
Gracias, hermoso video me encantó y aprendí muchísimo
Que chévere técnica, y que orgullo que seas ecuatoriana .... Que bonito que lo compartas ...felicitaciones
Hermosa quedo esa torta.
😘😘😘😘
Gracias, Natalia.
Me ayudó muchísimo.!!!!!
Que bella!!! 🇻🇪Se ve deliciosa
Le quedó hermosa la torta, cada vez sorprendida de como aplicas las nuevas técnicas y tendencias. Muchas gracias por tu explicación muy clara. Felicitaciones. Mil bendiciones.
Explicas muy bien, felicitaciones y me suscribo
Gracias mi querida Natalia por las enceñanzas. Linda la creatividad. Tendré que practicarlo. Desde Ecuador 🇪🇨
Gracias por comentar y saludos hasta Ecuador :D
Hermoso me encanto ..mil gracias x su tecnica ..me encanta la reposteria
Gracias Nati me encantó ❤💋granadero baigorria s fé Argentina🌹🍁
Wao me encanto,lo boy a poner en practica.
Corrigiendo voy.
Muchas gracia Naty,
Eres toda una maestra y bien dedicada a tu labor.
FELICITACIONES Y QUE DIOS TE BENDIGA.
Como siempre hermoso tu trabajo, gracias por compartir aprendo mucho, saludos desde Lima Perú ❤️🌺
Gracias Natalia 🥰🥰 hermoso cake y toda la explicación excelente cómo siempre.. realmente me voy animar a practicar ésta técnica.. bendiciones..🙏
Te quedó padrísimo y con técnicas sencillas, mil gracias por compartir...!!!
Gracias por tu receta. Este adorno aguanta calor? Por lo menos el caramelo
bellisima! gracias por compartir
Magnífico!!!!! Gracias por compartir tus conocimientos!!!!!
💕👍💓😍
Muchas gracias por el tutorial, ese ponque esta espectacular!
Hola, muchas gracias
Me encanta bendiciones
Gracias por tu receta esta técnica la recomiendas con crema de mantequilla solamente
Felicitaciones muy clara
Gracias por compartir muy lindo
SUPER LINDO NATALIA!!!!!!
Me encanto tu tutorial y el pastel muchísimas gracias por tus enseñanzas
Excelente técnica , gracias por compartir
Me encanto la técnica quedo hermosa la torta
Que bonitos,anima a intentar, gracias
Gracias Natalia hermoso trabajo!!!♥️♥️♥️
Hermoso gracias por compartir tu experiencia.
Hola .excelente la.manera de explicar ... te felicito.! Linda una pregunta .? Puedo usar miel común.?
Me gustó como explicas gracias ,
Muchas gracias Natalia por compartir tu trabajo quiero saber si esta Cubierta de azúcar puede ir a la nevera
Quedó muy elegante la torta !!!
Gracias 😊
Precioso trabajo
Bella, bella gracias
Gracias 😊
Buenos días.muy bonito quedó.una consulta en vez de ganash negro puedo ponerle en blanco.quiro el color rosado y Rojo.lo pinto la cobertura blanca.
Puedes hacer ganache de cualquier color, no hay problema, mira mis recetas aquí: th-cam.com/video/QSbUvkvYZ8g/w-d-xo.html
Me encanta todo los videos que haces😍😍😍muchas bendiciones 😘😘
Muchas gracias guapa, eres muy amable, abrazos cariñosos
Hoooola está hermoso el terminado muchas gracias por compartir nos tus conocimientos!! Tengo una pregunta el sugar se puede pegar en fondant??
Claro que sí
Muy bonito ¡ gracias por compartir sus talentos . Qué es el cmc ? Dónde lo venden ?
Me gustó mucho la técnica, mi clima es cálido pero voy a probar si me funciona.
Me encantó la decoración de caramelo
Muchas gracias!!
Quedó linda y se ve que se puede hacer!
Me encanto la decoración. Una pergunta. Se puede poner el sugar sheet sobre um pastel de chantilly?
Muy elegante ☺️👌
Muy hermoso
Hola si no tengo el silicon para moldear el caramelo puedo usar papel manteca
Natalia me encantó tu tecnica!!! La podría utilizar en una torta de boda? Gracias por responder!!!!!
Beautiful work I will try mine
muchas gracias me encanto!! una consulta puedo usar el sugar sheet sobre butter cream y fondant? y en climas de mucho calor humedad como Guayaquil no habría problem?
Qe hermoso se puede poner en pastel con chantiyi
Que preciosa Torta muchas felicidades!!!🍾
Super felicitandote
Puedo usar agar agar embes de cmc
Hola, se puede hacer esta tecnica sobre crema chantilli?
Lindissimo mi incanto.obridada por ençinar..
Nathy, q lindo tutorial me encanto gracias
Me encantooo!!!
Increíble!!! Gracias Natalia acabo de hacer la torta de chocolate de tu vivo de ayer y me salió perfecta..necesitaba hacer ese vidrio se le puede poner colorante ?? Y se puede refrigerar con la torta armada ?
Q hermoso me encanta😋
Gracias por el tutorial 😉👏
Por casualidades he llegado a tu canal me encantó .. El domingo hize un toping asi pero use glicerina en ves de miel esa no se consigue en mi pais la miel.. Pero observé se derretia al dia siguiente y no se si quedo mal use azucar agua y glicerina no se q paso o si era el sol en dia estaba templado medio nublado.. En esos casos q se agrega para q duré mas esta técnica? Gracias
Hola Yess! Como explico en el video, la técnica funciona bien en lugares fríos o que estén en invierno. No se puede conservar y no dura nada si tu clima es húmedo o tropical. Tampoco recomiendo usar glicerina, no es lo mismo que la glucosa, la glicerina es hidratante, la glucosa ayuda a la elasticidad y a que el azúcar no se cristalice.
Hola cariño se puede hacer la hoja de azúcar con azúcar glas?
Si se puede, se llama fondant, la receta aquí en mi canal ;)
Un saludo desde Venezuela. Gracias por compartir tus conocimientos. Quisiera saber si puedo sustituir la miel de caro por glucosa en ambas recetas porque acá en Venezuela no se consigue
Hola. Lindísimo. Soy de Uruguay. Quería preguntarte si la torta con hoja de azúcar puede guardarse en el refrigerador. Y el caramelo ponerlo después de que sale del refri?
Que hermosa felicidades
Hola buenas tardes!! Me gusta tu explicación. Puedo usar el suggar sheet en merengue italiano??
Hermoso seve muy rico
Hermosa técnica...me encantó. Una consulta, se puede reemplazar la miel de maiz por glucosa para hacer el adorno de caramelo? Gracias
Hola Naty si tengo termómetro digital de ese de varillita me servirá para esta técnica o tengo que comprar el otro termómetro? Muchas gracias por todas las cosas hermosas que nos enseñas saludos desde México 🇲🇽
Hola, saludos desde Lima Perú! Me encantan tus tutoriales, tienes mucha paciencia y gran técnica. Una consulta, en lugar de miel de maíz que otra miel se puede usar? Muchas gracias! 🤗
excelente
Holaaa! Soy de Argentina y hay cosas q acá o no están o no se consiguen fácil o no tienen el mismo nombre.. Por eso quería saber si se puede hacer el caramelo casero nomas? Y respeto al papel si se puede usar el papel comestible, el q se compra? Agradecería tu respuesta muchas gracias
Muy interesante,y clarísima la explicación,gracias.Mi duda,no es muy dulce está cobertura? cómo cortar y servir la torta
Si quiero pintar lo de arriba se le hecha el color cuando esta hirviendo?
Hola Natalia muchas gracias por el tutorial. Quiero saber cuánto tiempo permanece firme el topper de caramelo en un clima templado como el de Quito y lo mismo el tiempo que permanece firme el sugar sheet. Gracias
Hermoso! La técnica del Sugar sheet tampoco se puede usar en climas cálidos?
Gracias!!
Una pregunta aguanta climas caliente las e decoraciones de azúcar?
Donde puedo conseguir la miel de maíz o por cual otro producto lo puedo reemplazar?