Спасибо за рецепт! Испекла на мамин день рождения. Побоялась, что из трех яиц получится маленький, сделала двойную закладку. Торт вышел на 2.400. Очень вкусный, карамель делала и раньше, но с апельсином - это прям бомба! В половину теста добавляла черный изюм. Всем очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт! Обязательно попробую! Нашла Вас недавно и уже испекла по Вашим рецептам рулет "Тирамису", торт "Томленая вишня", рулет " Клубника. Миндаль".Это фантастика!!! Как все учтено до граммулечки! У меня просто выросли крылья! Я просто скажу, что обожаю Вас, Елена! И ваша манера подачи и профессионализм очень мне нравятся. И точно знаю, что получится у всех! Спасибо, что приносите в мой мир радость, спокойствие и уверенность в свои силы! Удачи Вам!❤❤❤
Здравствуйте!Елена,спасибо Вам большое за рецепт!Делала тортик на заказ. Заказчица и её гости были в восторге!Никто и не догадался,что в бисквите морковь!...Нотка апельсина, орешки,карамель...Вкусно!!! Спасибо!❤
❤❤❤Леночка! Спасибо вам огромное! Как же приятно вас смотреть и слушать! А ваша подача, это нечто, после которого обязательно хочется приготовить торт по вашему рецепту! ❤❤❤
Спасибо за рецепт. Торт оказался действительно очень вкусным. Тримолин заменила сиропом агава, и также ничего не кристализовалось и получилась вкусная карамель, единственно только для себя решила в следующий раз цедру апельсина натерать на очень мелкой терке и взбивала яйца не 8 минут,а все 15, и масло 10 минут, может дело в миксере, но торт действительно стоит всех затрат. ❤❤❤
Добрый день! Можно использовать любую марку, главное выбирайте хороший состав. В данном рецепте именно творожный, т.е в составе должен быть творог+нормализованное/пастеризованное молоко. Не выбирайте сыр, в котором сухое/ обезжиренное/востановленное молоко. Можно взять Крем-чиз Виолетте.
Добрый день! Можно использовать любую марку, главное выбирайте хороший состав. В данном рецепте именно творожный, т.е в составе должен быть творог+нормализованное/пастеризованное молоко. Не выбирайте сыр, в котором сухое/обезжиренное/востановленное молоко. Можно взять Крем-чиз Виолетте.
Ну что я делаю не так?!! У меня и в этот раз крем получился жидкий. Я его не взбивала долго, только + сыр и он вмиг = жидкий. И так всегда, хоть на торт, хоть на шапочки капкейка...
Добрый день!😊 Попробуйте заменить творожный сыр. Важно, смотреть на состав сыра, чтобы он обязательно был на сливках или твороге! Если это творожный сыр, то в составе творог и пастеризованное молоко, если маскарпоне - 100% сливки. Не выбирайте сыр на восстановленном или обезжиренном молоке (тогда крем будет жидким)
Добрый день! Наличие крупинок указывает на содержание в творожном сыре жиров растительного происхождения, рекомендую заменить сыр. Выбирайте хороший творожный сыр, где в составе сливки, молоко, закваска
Приготовила торт по данному рецепту и разочаровалась... ожиданий было намного больше ...по моему мнению очень сладкий получился...особенно этот крем со сгущёнкой вообще не понравился...бисквит единственное и правда оказался сочным но очень чувствуется корица, я бы ментше добавила. Карамель апельсиновая всё таки налюбителя ... лично меня такое сочетание не впечатлило
Что за адские враги у вас , Cake pro?😂😂😂 Так даже таджиков с видео а-ля "снимали нетрезвыми,да ещё и свет отключили вдруг!" не комментируют 😅😅 я уж не говорю о видео с заголовками "едИм и плаааачем!!!!! Весь район умоляет рецепт дать!!!! Готовим третий месяц!!! Не устаем!!! Муж просит каждый день!!!"😂😂😂
Жіночка дуже мила,видно що вона любить готувати,так ще і навчає інших. Для себе я почула багато корисної інформації,яка може знадобитися мені і надалі. А для " умніків",то ви можете просто записати рецепт,а не поливати людей брудом.
Откуда слово такое - твороженный сыр???? Столько трепотни, так же как в ваших мастер классах, где все построено на продажу курсов и безпрерывному нахваливанию !
А видео про это сказали и дали ссылку на видео, где рецепт бисквита и карамели! Смотрите внимательнее ☺️ th-cam.com/video/06nY8Hq4srw/w-d-xo.htmlsi=_6j5HC_yMidF1sUW
Спасибо за рецепт! Испекла на мамин день рождения. Побоялась, что из трех яиц получится маленький, сделала двойную закладку. Торт вышел на 2.400. Очень вкусный, карамель делала и раньше, но с апельсином - это прям бомба! В половину теста добавляла черный изюм. Всем очень понравилось!
Как замечательно! Большое спасибо, что поделились 🥰🥰🥰
Подскажите, какой творожный сыр использовали в рецепте? И спасибо за лайфхак с кремом в плёнке👍
Спасибо огромное за рецепт! Обязательно попробую! Нашла Вас недавно и уже испекла по Вашим рецептам рулет "Тирамису", торт "Томленая вишня", рулет " Клубника. Миндаль".Это фантастика!!! Как все учтено до граммулечки! У меня просто выросли крылья! Я просто скажу, что обожаю Вас, Елена! И ваша манера подачи и профессионализм очень мне нравятся. И точно знаю, что получится у всех! Спасибо, что приносите в мой мир радость, спокойствие и уверенность в свои силы! Удачи Вам!❤❤❤
Как же я рада, что вы попробовали мои рецепты! Большое вам спасибо за такой отзыв 🥰 Желаю вам удачи ❤
Леночка, спасибо за этот торт. Он прост и очень мил. Он такой уютный. Обязательно буду готовить. Я полюбила морковный бисквит благодаря вам.
Спасибо большое ☺️
Огромное спасибо за ваш труд! Все доступно и понятно! И очень очень вкусно! Ещё раз спасибо за рецепт и пошаговую технику ☺
Сердечно благодарю Вас за изумительный МК!🎉 Тортик замечательный! ❤
Вы перекрасно всё обьяснили! Обязательно приду к Вам на онлайн уроки!❤
Большое спасибо ♥️
Не знаю, мне все нравится, я и вебинары смотрю, а как Елена меня вдохновила своими сахарным цветами...
Большое спасибо 😍
Здравствуйте Елена! Очень вкусный торт.Большое спасибо вам за рецепт!
Большое спасибо ♥️
Здравствуйте!Елена,спасибо Вам большое за рецепт!Делала тортик на заказ. Заказчица и её гости были в восторге!Никто и не догадался,что в бисквите морковь!...Нотка апельсина, орешки,карамель...Вкусно!!! Спасибо!❤
Ой, как я рада♥️ спасибо большое, что рассказали)
❤❤❤Леночка! Спасибо вам огромное! Как же приятно вас смотреть и слушать! А ваша подача, это нечто, после которого обязательно хочется приготовить торт по вашему рецепту! ❤❤❤
Спасибо) Очень приятно 🥰
Обязательно приготовлю! Спасибо за душевную теплоту!
Спасибо большое 🥰♥️
Спасибо за рецепт. Торт оказался действительно очень вкусным. Тримолин заменила сиропом агава, и также ничего не кристализовалось и получилась вкусная карамель, единственно только для себя решила в следующий раз цедру апельсина натерать на очень мелкой терке и взбивала яйца не 8 минут,а все 15, и масло 10 минут, может дело в миксере, но торт действительно стоит всех затрат. ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Приготовила на новый год. Это очень, очень вкусный торт!!! Всем рекомендую.
Большое спасибо 🥰
Спасибо большое. У вас такая позитивная подача, что поднимается насроение❤
Спасибо ♥️
Спасибо!!! Очень бюджетный тортик!!!! К дню мамочки сегодня и испеку.... Всех мам с праздником!!!!🌹🌹🌹
Спасибо ♥️
Торт очень вкусный❤ Спасибо за рецепт!😊
Большое спасибо)
Всё чётко, ясно и понятно. Спасибо вам большое.
Спасибо ♥️
Здравствуйте. Всё супер! Спасибо за рецепты.
Большое спасибо ☺️
Спасибо большое!очень много информации
Спасибо ☺️
Добрый вечер. Этот бисквит можно заморозить?
Добрый день! Да, бисквит можно замораживать 😊 а сам торт - нет.
Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо ☺️
Можно ли уменьшить содержание сливочного масла в данном креме?
Например взять 100 г ?
можно сливочное масло уменьшить на 20%☺️
У вас такой красивый поворотный столик, посоветуйте какой купить , если конечно это возможно
Добрый день) это столик kenwood
Если апельсиновую карамель заменить на апельсиновый курд?
Можно ☺️
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста можно ли морковные коржи заранее печь и замораживать в морозилке? Или это родходит только для обычного бисквита?
Здравствуйте!
Коржи можно заморозить на 1 месяц, герметично упаковано ☺️
Хотел спросить, про сыр, творожный из серии рикотта? Или сливочный из серии виолетта, крем чиз?
Добрый день! Творожный сыр (можно Виолетта) т.е именно крем чиз
@@cakepro50а Филадельфия или Маскарпоне подойдёт?
Я бы в карамель добавила грамма 3 желатина. Уж очень она жидкая получилась. Из торта может легко вытечь, даже после хододильника
Добрый день! Спасибо, что поделились ☺️
Подскажите пожалуйста, можно ли хранить этот бисквит до сборки торта? Если да, то сколько дней и при каких условиях? Спасибо!
Добрый день) хранить бисквит можно в холодильнике, упаковав в пищевую пленку - 3 суток.
Согласна,устала слушать о том какой он нереально вкусный,по разрезу не скажешь
Почему вы решили, что не вкусный если не готовили? ☺️
Очень хочется узнать все по поводу бисквита без сахара❤
Добрый день) спасибо за идею, подумаем над рецептами ☺️
Скажите , пожалуйста, а какой высоты выходит готовый тортик ?
Мы не замеряли высоту, но в видео вы можете оценить его размер 🥰
Добрый день! Мне нужен торт диаметром 24 см примерно) Удвоить количество ингредиентов? Торт, карамель, крем
Добрый день! Нет, просто увеличить на 2 не получится. Перерасчет на другую форму делается через коэффициент или кондитерский калькулятор ☺️
@@cakepro50 спасибо🤍
Какой фирмы творожный сыр
Добрый день! Можно использовать любую марку, главное выбирайте хороший состав. В данном рецепте именно творожный, т.е в составе должен быть
творог+нормализованное/пастеризованное молоко. Не выбирайте сыр, в котором сухое/ обезжиренное/востановленное молоко.
Можно взять Крем-чиз Виолетте.
Zor👍👍👍🇺🇿
Spasibo za resept
Спасибо ☺️
А можно рецепт карамели?
Рецепт на нашем канале - th-cam.com/video/06nY8Hq4srw/w-d-xo.htmlsi=_fWtNes90Q-0ugXK
Леначка, Супер!!! Как всегда!!! 👌🥰💥🌹🙏❤️🙏🇬🇪
Большое спасибо 🥰
Ну и комментаторы собрались, надеюсь девушка нормально относится к такому посылу. Немного яда лечит другой яд)
Вот и мне интересно! "Серпентарий в отпуске "какой-то, ей богу 😂
😊
Зло можно победить только добром
Спасибо
♥️
الرجاء المقادير بالعربية
Thank you ☺️ We will try to do this.
А для каких тортов этот крем ещё подойдёт?🤔
Это универсальный крем, можно попробовать с разными бисквитами, как вам понравится)
Почему творожЕнный, а не твороЖНый?
Добрый день) допускается произношение и так и так😊
Зависит от того, кто в какой области живет
Почему не говорите какой именно сливочный сыр, какой марки.. ведь они разные и не каждый вкусный
Добрый день! Можно использовать любую марку, главное выбирайте хороший состав. В данном рецепте именно творожный, т.е в составе должен быть творог+нормализованное/пастеризованное молоко. Не выбирайте сыр, в котором сухое/обезжиренное/востановленное молоко. Можно взять Крем-чиз Виолетте.
Ну что я делаю не так?!! У меня и в этот раз крем получился жидкий. Я его не взбивала долго, только + сыр и он вмиг = жидкий. И так всегда, хоть на торт, хоть на шапочки капкейка...
Добрый день!😊 Попробуйте заменить творожный сыр. Важно, смотреть на состав сыра, чтобы он обязательно был на сливках или твороге! Если это творожный сыр, то в составе творог и пастеризованное молоко, если маскарпоне - 100% сливки.
Не выбирайте сыр на восстановленном или обезжиренном молоке (тогда крем будет жидким)
Почему не получился крем? Когда добавила сыр стала взбивать мтал очень жидким и потом пошел крупинками
Добрый день! Наличие крупинок указывает на содержание в творожном сыре жиров растительного происхождения, рекомендую заменить сыр. Выбирайте хороший творожный сыр, где в составе сливки, молоко, закваска
Температурный режим не соблюден
Могли просто перевзбить.
Нужно людей воспринимать такими, какие они есть, с той подачей речи и манерами
♥️
Торт может быть и вкусный, но зачем через каждую минуту нахваливать!? Очень много слов, очень долго и нудно. Будьте проще и люди к Вам потянутся😂
хм, а что орехи 🤔 невкусные 😜
Потому что это школа и много слов здесь по штату полагается , научитесь терпению
Много информации, которой мы хотим поделиться ☺️ а еще, работа -это вдохновение и эмоции, которые вы видите 🥰
Все классно, но декор просто убил весь торт ! Столько сладости в торте , карамель ! Думаю это лишнее .
Не досмотрела, раздражает постоянное нахваливание
😂
Приготовила торт по данному рецепту и разочаровалась... ожиданий было намного больше ...по моему мнению очень сладкий получился...особенно этот крем со сгущёнкой вообще не понравился...бисквит единственное и правда оказался сочным но очень чувствуется корица, я бы ментше добавила. Карамель апельсиновая всё таки налюбителя ... лично меня такое сочетание не впечатлило
Спасибо, что поделились) каждый может адаптировать рецепт по своему вкусу☺️
Сил нет смотреть. Ну невероятно вкусный крем, зачем повторять это десять раз. Мы и так это поняли. Слишком много восхищений. Утомили.
Устала слушать. Слишком много слов... Найду другой рецепт. А автору на заметку: краткость - сестра таланта!
Найдите другой рецепт)
Знали про увеличение скорости видео на ютьюбе ?
Чем можно заменить апельсин, а то у дочери алерьгия.
😈а на что у нее нет аллергии из цитрусовых вы сами не знаете???!!!
Можно заменить апельсиновую карамель на соленную карамель☺️ или просто карамель
На другой торт
это видео про сборку торта?????? не про приготовление бисквита???? карамели?????
на нашем канале есть видео с рецептом бисквита и карамели - th-cam.com/video/06nY8Hq4srw/w-d-xo.html ☺️
Что за адские враги у вас , Cake pro?😂😂😂 Так даже таджиков с видео а-ля "снимали нетрезвыми,да ещё и свет отключили вдруг!" не комментируют 😅😅 я уж не говорю о видео с заголовками "едИм и плаааачем!!!!! Весь район умоляет рецепт дать!!!! Готовим третий месяц!!! Не устаем!!! Муж просит каждый день!!!"😂😂😂
Возможно, кто-то пустил в ход недобросовестные методы конкуренции ☺️
А зависть-гниль для костей (Библия)
Торт резали на три коржа а в разрезе показано четыре, обман чистой воды, зато балаболила сколько
В разрезе торт, который готовили до съемки видео ☺️ Вы можете разрезать бисквит на 3 или 4 коржа, как вам больше нравится
Зря вы так. Елена мастер своего дела. Я часто смотрю в последнее время ее уроки по кондитерству.
Крем расслоился. С масла отделилась сыворотка. И нет ни времени, ни продуктов на новый крем.
Добрый день! Скорее всего, что-то из ваших ингредиентов было холодным. Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры - примерно 23С
Торт, может, и вкусный, но манера речи оставляет желать лучшего. Ощущение, что смотришь пародию на гламур.
Смотрите на скорости 1,25)
Ускорьте видео или не смотрите ☺️
@@grigoltigri7260я на 2 смотрю и нормально
Жіночка дуже мила,видно що вона любить готувати,так ще і навчає інших. Для себе я почула багато корисної інформації,яка може знадобитися мені і надалі. А для " умніків",то ви можете просто записати рецепт,а не поливати людей брудом.
Всё хорошо, сам готовил, приятно слушать и в голове остаётся, если не хотите ждать, для вас даже в описание всё кратко изложено! 😊
Откуда слово такое - твороженный сыр???? Столько трепотни, так же как в ваших мастер классах, где все построено на продажу курсов и безпрерывному нахваливанию !
Творожный сыр это молочный продукт.
@davidansnatalia только говорится - творожный, а не твороженный
@ТатьянаЯ-г8ш Добрый день! Если вам не нравится - вы можете не смотреть наши видео и не посещать мастер-классы ☺️
Бля! А когда же ты пекла морковные коржи и делала апельсиновую карамель?
А видео про это сказали и дали ссылку на видео, где рецепт бисквита и карамели! Смотрите внимательнее ☺️ th-cam.com/video/06nY8Hq4srw/w-d-xo.htmlsi=_6j5HC_yMidF1sUW
Выглядит грязно и не аппетитно.....
Не могу с вами согласиться ☺️
Это говорит зависть