After eating Chinese cabbage for more than 30 years, it turns out that I have been doing it wrong
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2022
- After eating Chinese cabbage for more than 30 years, it turns out that I have been doing it wrong all the time. The old method of my 80-year-old grandmother is really delicious.
Join as a member to sponsor a picture of food:
/ @onefoodie
What I'm sharing with you today is
If you like a painting, you can click:
【bit.ly/3ry5hk4】
Hello everyone, I am a painting.
One picture thinks that food is a necessity in life, a delicious meal will make you feel happy throughout the day and be more motivated to work! Yihua will share a home-cooked dish here every day, so that everyone can enjoy delicious food every day.
While publishing the video, Yihua will provide you with subtitles in more than 20 languages (English, German, French, Malay, Filipino, Hindi, Urdu, etc.) for everyone to watch and learn how to make Food. . Friends who like food can subscribe. Remember to click the little bell 🔔
If there are English subtitles and Chinese subtitles, or there are double Chinese subtitles, you can press CC to turn off the built-in subtitles (the mobile version is in the upper right corner, and the computer version is in the lower right corner).
【🐷Pork Food】bit.ly/2M6IOLg
【🐂Beef Food】bit.ly/3dqMNxE
【🐏 Lamb Food】bit.ly/3uhFf6k
【🐓 Poultry Food】bit.ly/3ujsng8
【🐟 Seafood Food】bit.ly/3aDMii4
【🥬Vegetarian】bit.ly/37x0pno
【🌝Other Foods】bit.ly/2NfZRvd
Business cooperation: bdcilimited@gmail.com
food, foodofinstagram, foodie, toptags, instafood, yummy, amazingfood, tasty, chinesefood, chinesecuisine, chinesecooking, asianfood, chinesefoodlover, asiancooking, asian, asiancuisine, foodculinary, spicyfood, delicious, chineseculture, home-cooked, homefood, homecookedfood, homemademeal, Home Cooking, Specials, Gourmet, Appetizers, Delicious, Food Videos, Snacks
Meet Everyday Kitchen, Lingzi Kitchen, Soul Shuguo Cuisine, Old Northeast Cuisine, Xiaoying Cuisine, Cuisine Erha, Xiaoan Cuisine, Feng Xiaochu, Xiaoying New Food, Home Cooking Diary, I am Ma Xiaobad QistinWongTV, Uncle Shui, Sister Coup, Gourmet Cooking, Food Writer Wang Gang, - บันเทิง
Огромное спасибо!! Обязательно приготовлю так капусту! Очень жаль, что мало Ваших рецептов переведено на русский!! Нам очень нравится китайская кухня!!!
Спасибо за этот рецепт!!! Никогда не жарила и не мариновала пекинскую капусту! Буду пробовать!!!
@@ads3875 она очень вкусная, я жарила с соевым соусом, делала голубцы.
Сало обязательно?
@@user-fx7cu1ij8u я жарила на подсолнечном, не так жирно.
Я делала голубцы, очень понравилось, делала салаты,а вот такой рецепт ещё не пробовала, надо приготовить. Спасибо.🤗
Спасибо, живём на Дальнем Востоке, часто кушаем Пекинскую капусту
會很好吃但沒有水溶性維生素了，但很軟化也很適合老人家的菜，要水溶性維生素可以加點紅蘿蔔絲配色會更好看也好吃也有些營養啊！
Спасибо. Очень люблю всё с морковью
Ингредиенты для соуса ?
В моркови жирорастворимый каротин.
Спасибо большое, за прекрасный рецепт пекинской капусты. Это будет очень вкусно! Привет из Ростова на Дону. Удачи Вам!
Даже смотреть вкусно будем готовить
@@user-de3tm8pe5y согласна с вами полностью!
Спасибо за рецепт ,очень понравились правила разделки капусты ,приму к сведению ,резала неправильно )
Muchas gracias por compartir ésta deliciosa y saludable receta de repollo. Muy hermoso vídeo y saludos desde la Ciudad de México. Gracias.
Очень вкусно! Приятного аппетита! Спасибо!
Привет из России, Москва! 🙌🙋♀️
Капусту в виде салата надо кушать сырую а не жарить нет смысла ее тогда вообще кушать жареной либо что
@@user-ny4hr5yf2vваше мнение останется только Вашим 🙋♀️
@@user-ny4hr5yf2v А обычную белокочанная капусту разве не тушите? Или только салаты из неё делаете?
謝謝你這個視頻看著就好吃，祝福你們平安幸福健康
Обязательно попробую приготовить, хороший диетический рецепт! Спасибо, давайте побольше таких рецептов с переводом! 😊
Благодарю за видео 🙏 царский лайк ❤️ привет с любовью , Россия.
Только купила пекинскую капусту и, тут же, оригинальный рецепт приготовления! Благодарю 🙏 Обязательно приготовлю❤
Слюньки потекли!
Очень аппетитно выглядит!Спасибо Вам!Обязательно так приготовлю.
我从不用盐杀出水,以防维生素丢失,都是直接炒,其余步骤都相同,照样很好吃。
他这么做放这么多盐不会太过咸吗……
我也如此觉得！
Согласна
Наверно это очень вкусно.
А лучше положить свежий перчик,вместо сушеного,и еще добавить взбитое с водой яйцо!..Всем бон аппетит,рецепт хороший!
Моя любимая пекинская капуста. Спасибо за рецепт. Это очень вкусно.
Вкусняшка!👍благодарю за правило приготовления этой капусточки!🙏
И вы поверили? А подумать?
Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю так капусту! Приветствую из России! Всем мире, любви и добра!❤✋
Great and awesome upload thank you very much for sharing enjoy your beautiful sharing, my good friend always stay happy, have a wonderful weekend 👍
Спасибо за рецепт,особая благодарность за раз,яснение правильной подготовки капусты.
Были несколько лет назад в Китае! Потрясающая страна, потрясающие люди. Очень нравится китайская кухня, обязательно приготовлю капусту по вашему рецепту. Большое Вам спасибо!!!
Прямо таки потрясающие!
@@user-qy2pb4mr5v да, китайцы классные !
@@user-vk1jk5lp9b У меня были другие впечатления. Я была во многих городах Китая.
@@user-qy2pb4mr5v я жила на протяжении 10 лет там, в разных городах. И рада что возвращаюсь снова в Китай 🇨🇳 Сплю и вижу как ем их еду и гуляю по паркам )
@@user-vk1jk5lp9b у меня дети там учились👍
Обожаю Пекинскую капусту, особенно кричи, жареную ни разу не готовила, буду пробовать!!! Спасибо, что делитесь с нами своими национальным рецептами!!! Подписка, и лайк с меня!!! 👍👍👍👍
Спасибо большое за рецепт, будет очень вкусно, приготовлю обязательно
My husband and I tried this recipe. It is delicious and the most authentic Chinese meal we've ever made. Now we're going to use this method using a variety of vegetables! It tastes so yummy! I am doing keto, so I use monk fruit sweetener in place of sugar and ground flaxseed and ground chia seed to thicken the sauce. It came out better than any Chinese restaurant I've eaten at. Thank you for sharing this recipe with the world!
这种细腻的做法效果的确不错，但过于消耗时间，作为日常烹调不太实用。我们有三个孩子，晚上下了班回家给他们做饭就是一场战斗，三拳两脚菜就得上桌，没有这么浪漫的空间
Заткнись, ты не пробовал... Ты просто бесполезен.
Спасибо! Выглядит очень аппетитно! Отличный рецепт!👍
Помогите мне найти состав продуктов :)
Thank you for this video! I love cabbage and I was very interested to see how you made it, it looks delicious! It was also fun hearing you speak your language and glad that you had subitles.😀
I have to admit- I am laughing about the internationally famous grandmother again. Maybe our grandmothers were just better and more honest people!
I have studied people's food and habits all over to North Vietnam. How the vegetable is raised (soil, vulcanic soil) and how it is grown and for how long. What is added during the growth process is important also.
I am not a chef, but a good home cook and always willing to try something new. So, since I love cabbage, I will try this also.
Бдагодарю за такой рецепт! Раньше ели ее сырой а салате. А Вы научили,как правильно ее готовить.!!
А сырая пекинская в салате это неправильно?? Мы тоже делаем из неё салат с огурцами, сельдереем и яблоком. очень вкусно, кстати, и полезно. Ведь в сырой сохраняются все полезные вещества и витамины.🙂
От нагревания витамин С разрушается
Но мы же белокачанную капусту едим тушенную? Не все разрушается полезное при нагревании. А этот салат для разнообразия.
Очень ценны рекомендации по нарезке капусты.Обязательно приготовлю! После повторного просмотра поняла,что эта штука очень острая и нужно сварить чашку риса.😀
@@Raisa-libra что добавить к капусте? Он рассказывает в видео,всё по вкусу.
Ото ж я смотрю, а рис где? Капусточка очень аппетитная, захотелось себе приготовить!
@@user-ym4uc5bj8h.ㅣ.
If you reduce/adjust the amount of chicken-essence powder & soy sauce, to your taste.
You'll find it's simply delicious- eating alone as it is.😊
Bon appetit.
Столько танцев с бубном с этой капустой🤪
Даже не знала что её можно так приготовить...я люблю пекинскую капусту👍
Greetings from the UK. Fround this video and instructions really good. Rally appreciated the English subtitles. Went to buy the ingredients and just made it. Found it very easy to follow and the dish is absolutely delicious. Thank you so much
Спасибо за мастер класс,все очень хорошо показано и рассказано! Вам успехов!
What a beautiful method that you have shown me. I love the way how it is carefully thought out so thoroughly. Washing is so important, and separating the wet leaves in a colander from the fibers stems in key with this method. Thank you!
Очень вкусный и полезный рецепт!
Спасибо !🎉
Рецепт понравился,попробую приготовить! Благодарю За ваши рецепты и рекомендации!🙏🙏💜🕊️
Great preparation, a simple but lovely dish, not loaded with too many ingredients. Thank you.
Отличное блюдо, надо
попробовать, спасибо
Люблю китайскую кухню, была в Китае несколько раз, люблю ваши дорамы, и вообще вы молодцы! Привет из России, Саратовская область, город Энгельс.
О, вкусняшка!!!
Обожаю такую капусту!
В Китае в китайском ресторане стоит копейки. Но вкус- супер!
Как и все китайские блюда.
Спасибо за рецепт!!!
Очень здорово, вы молодцы, У меня как раз есть качан пекинской капусты, так сделаю, спасибо Жду новых рецептов❤❤
Спасибо большое за рецепт, вы нас научили как правильно нарезать и готовить пекинскую капусту.
Вам благодарность из Крыма город Ялта.
Ждём ваших новых рецептов.
Я не знаю, что такое куриная эсенция. Напишите пожалуйста подробнее, сколко % ? Может можно чем то заменить?
А что там ещё в составе, подскажите?
Я почти никогда не ем,потому что,при варке она теряет свои функции,а в таком варианте,отлично,с пользой для здоровья,спасибо🌟✨🌹✨🆗.
谢谢你分享做炒白菜的方法，没想到切法会这么重要！今晚我要试试😊
Спасибо, не знала, что эту капусту можно жарить!! Интересно было смотреть и слушать красивую китайскую речь.
Ооо ,какая вкуснятина спасибо большое
СПАСИБО большое
за рецепт!
Обязательно приготовлю!
Ела такую капусту в Китайском ресторане- очень понравилось.
Привет из России! Всегда готовила сначала твердую часть именно соломкой, потом добавляла листья. Никто не учил, чисто интуитивно. За рецепт спасибо, для меня важны его нюансы. Люблю пекинскую капусту в любом виде.
Thank you for this great video. May God bless you.
Looks great! I’m making it tonight. Thanks to you and your grandmother for the recipe.
Спасибо за рецепт 👍 обязательно приготовлю такую вкусноту👍 Россия 🇷🇺
我非常喜歡大白菜。 謝謝你的好食譜。 來自烏克蘭的問候
Thank you very much. This way of preparing cabbage looks quick, easy and delishes.
Soy de México y me gusta mucho el repollo chino en sopa de pollo, pero lo haré asi😊
Спасибо! Хорошо, что я уже поужинала)) но всё равно слюнки текут. Все подробно рассказано и показано! Надо сделать!))) Оказывается сколько много рецептов из такой капусты и какие вкусные!)))
Мне понравилось , но часто готовить накладно, больно дорогая у нас в продаже- 130рублей за 1 кг
Мой китайский друг, ты делаешь очень вкусную еду. Спасибо тебе, ты Мастер!
This is very helpful! Thank you! Will be a very crisp cabbage recipe for my family now! 😊
Приготовила, очень нравится!!! Спасибо
I have been ketogenic (vegan) since 2016 and therefore eat Chinese cabbage almost every day. It is almost the only type of cabbage that can be eaten both raw and cooked without causing any problems in the body. I almost always only eat Chinese cabbage raw in a salad or cooked in a stew. But there are many ways how you can prepare Chinese cabbage. There is no such thing as "wrong" or "right", but can be prepared individually by everyone, since Chinese cabbage is very easy to digest.
Muchas gracias por traducir al español su conocimiento culinarios. Me encanta la cocina chiná
Спасибо большое за прекрасный рецепт обязательно приготовлю. Санкт Петербург спасибо ❤❤❤❤❤❤
Thank you so much for this new knowledge. I want to learn how to cook vegetables the chinese way and enjoy eating them.
Thank you very much for showing how to cook the Pekingese cabbage. I often saw it at the supermarket but not knowing how to cook it, I did not buy it. Now I would prepare it nature (without sauce).
Марк, просто листья капусты положите в воду с раствором чайной соды( гидрокарбонат натрия) на 20-30 минут, затем промыть проточной водой.
我喜欢这样的炒法，它看起来不黑反而看起来又新鲜又熟😋😋
Thank you very much for sharing this video clip.
Good luck!
I also chop it up into small pieces and make a salad using mayonnaise and a bit of olive, Avo or linseed oil Delicious raw too
You can try it with grilled beef and peanut sauce and make a dinner dish.
Здорово! Красиво, вкусно и аппетитно!
Спасибо! Отличный гарнир!!
Thank you for both the excellent video and recipe. I am always interested in improving the taste and texture of my family’s meals
Обожаю китайскую кухню, дорамы и вообще мне нравится китайский народ. За подробный рецепт спасибо, отдельное спасибо за озвучку.
Gracias por compartir. Desde Honduras, me gusta su cocina
Mir gefällt es sehr gut!Lecker und schön mit Musik!Danke und ein schönes Leben.Viele Grüße aus Deutschland!
Nice enunciation! Super clear and easy to hear, thank you, friend!
Oh looks so delicious and I'm sure tastes just as good too. Thank you for your advice, which is most appreciated.
Thank you. I am so glad that you have a new way of frying the Chinese cabbage. Can't wait to try it. Appreciate the Eng. Sub!
請問如何出水
Наконец-то нашла этот рецепт. Бывая в Китае обязательно заказыааю этот салат. Но дома приготовить не получалось. Теперь, благодаря Вам, буду готовить такую вкуснятину
Спасибо за рецепт
Всего Вам доброго.
Looks beautiful and delicious. Thank you!
我比較喜歡，吃乾隆大白菜
Спасибо! С большим удовольствием посмотрела Ваш рецепт! Красиво! С удовольствием приготовлю!
Thankyou for this. I had forgotten how good chinese cabbage is. Now even better! And thankyou for reminding me that preparation is just as much an art as the actual cooking. Meditation really.
Oh yummy! ..so fresh and simple and very healthy, thank you 🙏
Спасибо большое, надо обязательно попробовать в таком тепловом варианте❤
Delicious! Yes I have been cooking cabbage incorrectly. Will definitely use this method from now on. Thank you.👍😊
Спасибо! Когда-то готовила ,научилась у китайца,а потом забыла рецепт. Там ещё добавляли сельдерей(кустовой). Очень вкусно. Спасибо,что напомнили
Скорее всего, это был черешковый сельдерей,, либо кинза
Прекрасное видео. Подписалась. Буду осваивать ваш рецепт.Выглядит все очень аппетитно и ,кажется, что приготовление не яыляется сложным. Спасибо.
Muchas gracias…vuestra receta está buenísima, sobre todo los pasos a seguir. Gracias.🇵🇪🇨🇦
Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить 👍🏽👍🏽👍🏽
Спасибо за рицепт. Очень апетитно выглядит. Благодарю 🌹
谢谢分享，好吃的佳肴。
Gracias 🤩謝謝你來自鹿特丹的親切問候
Очень интересный рецепт.
Надо попробовать)
Thank you for delicious dish!❤👍
I lived in Shenzhen, China for 7 years, and this dish is what I miss most. Thank you!!
Gracias por tu deliciosa receta. Saludos desde Panamá.
Gracias por traducir, me gusta mucho su gastronomía.
Tradurre in italiano
Thank you so much for so many recipes which are really helpful for people like me
Thank you
It so good i like from Sydney Australia 🇭🇲🇺🇦👍💓
Спасибо большое за рецепт, из пекинской капусты делаю только салаты к шашлыку на даче, и голубцы, не думала, что капусту можно жарить как белокачанную, привет из Москвы и Подмосковья.
Good 👍. Thanks.
перевод субтитрами: это сделает её не только вкуснее и вкуснее, но и вкуснее.
шедеврально)))
Thank you for the cooking demo! 😊
So looking forward to making this dish. We're vegetarians and I'm always looking for delicious dishes. Yum. Thank you
Приготовила, ооочень вкусно, спасибо за рецепт.
А что за жёлтый порошок в соус добавляли?
Куриный бульонный кубик