آموزش بهترین ادویه ترشی برای تمامی ترشی ها

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 94

  • @maasirahimi9901
    @maasirahimi9901 24 วันที่ผ่านมา

    مثل همیشه عااااالی😍👏👏
    ممنون ازآموزش خوبت🙏🏻🌹

  • @roqie8783
    @roqie8783 2 หลายเดือนก่อน

    یکی از بهترین کانالا که پیدا کردم

  • @نسرینصبحی-س7د
    @نسرینصبحی-س7د 23 วันที่ผ่านมา

    سپاس از شما 🙏🏼🙏🏼👌👌⚘️

  • @hoseinkalate3464
    @hoseinkalate3464 2 หลายเดือนก่อน

    ممنونم استاد❤❤❤

  • @soheylapiry2197
    @soheylapiry2197 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام به شما آشپز عزیز ممنون بابت اینکه تمام آشپزیهارو با تمام نکاتش بهمون میگید خیلی ممنون

  • @minadanande3008
    @minadanande3008 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام پسر جوان ودوست داشتنی امیدوارم هرروز مؤفق ترازدیروز باشی👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @fatemehyousefpour6869
    @fatemehyousefpour6869 3 ปีที่แล้ว +1

    تشكر بابت اموزش دست شما درد نكنه 🙏🏻

  • @گلوفازیوری
    @گلوفازیوری 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود خسته نباشی

  • @یلدایزدانی-ن8غ
    @یلدایزدانی-ن8غ 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام خیلی عالی بود موفق باشید

  • @seemahonardost1585
    @seemahonardost1585 2 ปีที่แล้ว

    Verynice

  • @amaneghaemi782
    @amaneghaemi782 3 ปีที่แล้ว +1

    عرض سلام و خسته نباشید مثل همیشه عالی

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 3 ปีที่แล้ว +1

    خوب دستت درد نکنه برای اشنایی برای ادویه های ترشی خیلی اقایی اشپز جوان به خاطر عذر خواهی 👍

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 2 ปีที่แล้ว

    سپاس از شما😊

  • @Nahidazadkhah-wd3fm
    @Nahidazadkhah-wd3fm ปีที่แล้ว +1

    سپاااااااس عالی بود

  • @mahtab8964
    @mahtab8964 3 ปีที่แล้ว +5

    سلام دستتون درد نکنه .مطمئنم مثل بقیه آموزش هاتون اینم بی نظیره
    اگه میشه با همی ادویه ها یه ترشی بادمجون بندازید .من خانوادم عاشق ترشی بادمجون هستن میخوام براشون بهترین ترشی بامجون عمرشونو بندازم.🌸🌸🌸🌸

  • @zhor2037
    @zhor2037 2 ปีที่แล้ว +1

    بادرود خدمت شما وتشکر فراوان
    پس چرا اندازه‌ای ادویه هارو نگفتین ؟؟

  • @nargesayyary5928
    @nargesayyary5928 3 ปีที่แล้ว

    سلام متشکرم وارزوی بهترینهارو برای شما دارم موفق باشی

  • @سحرخدارحمی
    @سحرخدارحمی 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ،اندازه ها رو نگفتین؟؟

  • @zahrahidari6725
    @zahrahidari6725 3 ปีที่แล้ว

    عالی ممنون وخسته نباشید

  • @zahrasaeedi1849
    @zahrasaeedi1849 3 ปีที่แล้ว

    بسیارعالیه اموزشاتون👏

  • @fatemehmoghadamifar7302
    @fatemehmoghadamifar7302 2 ปีที่แล้ว

    دستتون درد نکنه آقا مهرداد

  • @aliebrahimi98
    @aliebrahimi98 2 ปีที่แล้ว

    You are the best

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 3 ปีที่แล้ว

    بهارم..سلام...خسته نباشید احسنت به شما 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
    کل ادویها آموزش بدید ممنون میشم 👏👏👏🌹🌹🌹

  • @ozrahasani5657
    @ozrahasani5657 3 ปีที่แล้ว

    سلام لطفا ادویه کاری را هم آموزش دهید ممنون

  • @fereshtd36
    @fereshtd36 2 ปีที่แล้ว

    عالی 💐💐

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo

  • @kiarshfarjad1987
    @kiarshfarjad1987 ปีที่แล้ว

    عالی

  • @qasimgholami7563
    @qasimgholami7563 2 ปีที่แล้ว

    اسماشومیگین تاپیداکنم میخوام ترشی درست کنم محترم

  • @فتوکلی-ذ3ن
    @فتوکلی-ذ3ن 3 ปีที่แล้ว +1

    خیلی عالییی بود.استاد امکانش هست اموزش سالاد فصل رو بذارین که محبوب اکثر ایرانیاس

  • @lidahormozi9236
    @lidahormozi9236 ปีที่แล้ว

    عاااالی ممنونم

  • @nafiseshabani6206
    @nafiseshabani6206 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏

  • @eshtehard
    @eshtehard 3 ปีที่แล้ว +1

    مهرداد 🌹

  • @hazarachannel51
    @hazarachannel51 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious so yummy 😋👍

  • @جوادمحمدی-ه2م
    @جوادمحمدی-ه2م ปีที่แล้ว

    تو رو خدا آقا مهرداد اندازه ها رو هم بگید

  • @manijehsharif3932
    @manijehsharif3932 3 ปีที่แล้ว

    ایول ایول هند هم که رفتیم🤪👍🤣🌹👍👍👍👍

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 2 ปีที่แล้ว

    Mehrdad Aziz: I am shirazi and I was not offended, because I knew you were not familiar with exact accent but just knew a symbol of Shiraz which is famous and that is Falake gaz, please ignor the ignorance of all those who give you criticisms that is not meant to be productive. you are in our hearts kako, thanks for all you do

  • @feerouzehsaidian6806
    @feerouzehsaidian6806 2 ปีที่แล้ว

    به به

  • @almasalmas4475
    @almasalmas4475 3 ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشیدمیبخشیداندازه وزنشون ومخلوط کردنش بگین چونسوادمنکمه

  • @fash5983
    @fash5983 3 ปีที่แล้ว

    خیلی ممنون

  • @tousifard7827
    @tousifard7827 3 ปีที่แล้ว

    Dostan yek ashpaz har chi bekhad mitone dorost kone shoma agar dost nadarid negah nakonid

  • @مریممرشدی-خ7ض
    @مریممرشدی-خ7ض 2 หลายเดือนก่อน

    من ترشی مخلوط درست کردم خیلی تند شده چکار کنم راهنمایی کنید لطفا

  • @palangjanson357
    @palangjanson357 3 ปีที่แล้ว

    تشکر🧿😚

  • @khadigehkarimy9948
    @khadigehkarimy9948 3 ปีที่แล้ว

    سلام، مقدار زیره سبز را نگفتید؟
    همچنین زیره سیاه یا سبز بودن را مشخص نکردید

  • @rita6459
    @rita6459 3 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @sjodaki7612
    @sjodaki7612 ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشید مقدار مواد رابرای ادویه توصیح ندادید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      تو توضیحات زیر ویدو

  • @royatavana4354
    @royatavana4354 3 ปีที่แล้ว

    مرسیییییی ،گلپر نمی خواد؟

  • @sagharsheibani4148
    @sagharsheibani4148 2 ปีที่แล้ว

    من شیرازی ام. و مامانم ساکن شیراز. الآنم شیرازم. من و مامانم شما رو خیلی دوست داریم. دمتون گرم کاکو. آشپزی هاتون عالیه. با شیرازی ها هم راحت باشین. شیرازی ها جنبه‌شو دارن

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 ปีที่แล้ว

      من عاشق مردم درجه 1 شیرازم 8 بار اومدم شهرتون

    • @sagharsheibani4148
      @sagharsheibani4148 2 ปีที่แล้ว

      @@MehrdadPaz1 ماشالا ۸ بااااااااار. دیگه شما یه پا شیرازی اید کاکو😁

  • @rohangizhamedi9929
    @rohangizhamedi9929 ปีที่แล้ว

    آقا مرداد شما برای ادویه ترشی مقدار ان‌را فقط اسم ادویه را گفتی ممنون میشم که بنویسی

  • @ms.jasmine2340
    @ms.jasmine2340 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @maryamamiri543
    @maryamamiri543 3 ปีที่แล้ว +2

    ❤️ 👍

  • @fatemehbahrami8832
    @fatemehbahrami8832 3 ปีที่แล้ว

    ببخشید من ترشیم مزه زرد چوبه میده چکارش کنم

  • @foordgtline5726
    @foordgtline5726 3 ปีที่แล้ว +2

    گلپر گلپر گلپر. پودر موسیر یادت رفت

  • @afsanehaliyazdani2904
    @afsanehaliyazdani2904 ปีที่แล้ว

    آقای مهرداد محترم،
    نسبت سرکه و مقدار مواد داخل ترشی و ادویه یک فاکتور اساسی و مهم است که میتواند ترشی را از عرش به فرش،برساند و یا برعکس. لطفا این نسبت‌ها را بنویسید.

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ویدو های ترشی مهرداد پز سرچ کنید دقیق گفتم برای هر ترشی فرق داره دقیقا

    • @afsanehaliyazdani2904
      @afsanehaliyazdani2904 ปีที่แล้ว

      @@MehrdadPaz1 ممنون از تذکر شما. حتما

  • @tavgaavin9855
    @tavgaavin9855 3 ปีที่แล้ว

    پسر لایک کردم کە بیشتر شناختە بشی

  • @ashrafpartho3309
    @ashrafpartho3309 ปีที่แล้ว

    👌👏🙏

  • @manijehsharif3932
    @manijehsharif3932 3 ปีที่แล้ว

    لطفا مواد اولیه ی برای پختن مهرداد پز رو توضیح بده🧐😂🤪😜🥴

  • @الأحواز-م7ه
    @الأحواز-م7ه 3 ปีที่แล้ว +1

    ادویه سوسیس و کالباس

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 3 ปีที่แล้ว +1

    ♥️♥️♥️🧿

  • @fatemeahmadi9171
    @fatemeahmadi9171 3 ปีที่แล้ว +1

    ،❤️❤️🙏

  • @royabairamian8693
    @royabairamian8693 3 ปีที่แล้ว

    بادیانی که استفاده میکنین آنیسون (Pimpinella anisum) هست. یه ادویه با خواص دارویی فوق العاده و آروماتیک هست.

  • @ruhamrezaii5032
    @ruhamrezaii5032 3 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @فروغالساداتموسوی
    @فروغالساداتموسوی 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤🍀💜😍👏👏👏

  • @alireza4344
    @alireza4344 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @armitish7584
    @armitish7584 3 ปีที่แล้ว +1

    مگه میخوای حلوا درست کنی که دارچین و گل سرخ اضاف کردی?در ثانی اینهمه اودویه که طعم ترشیرو خراب میکنه

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 3 ปีที่แล้ว

    Thanks a lot🌷🌺🌸🌸🌷🌺🌸🌸🌼

  • @tannaz4139
    @tannaz4139 3 ปีที่แล้ว

    مرسی از این آموزشتون .خیلی خوبه......فقط لطفا دم گوساله آموزش ندهید .جالب ودلچسب نیست.

  • @fereshtd36
    @fereshtd36 2 ปีที่แล้ว

    تخم گشنیز رو خارج از ایران کجا میشه پیدا کرد؟ من پیدا نمیکنم!

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 ปีที่แล้ว

      سوپر مارکت ها دارن

    • @fereshtd36
      @fereshtd36 2 ปีที่แล้ว

      @@MehrdadPaz1 در فروشگاه های بزرگ که ادویه هم دارند، پیدا نکردم متاسفانه. ولی ممنون از پاسختون.

    • @درودچطوری
      @درودچطوری 2 ปีที่แล้ว +1

      @@fereshtd36 ، coriander seeds?!!!
      چرا هست عزیز، من امریکا زندگی میکنم و همه سوپر مارکت ها دارن.

    • @fereshtd36
      @fereshtd36 2 ปีที่แล้ว

      @@درودچطوری چرا من پیدا نمی کنم، وقتی سوال میکنم، معمولا بهم خود گشنیز رو تحویل می‌دهند. 🤭

    • @درودچطوری
      @درودچطوری 2 ปีที่แล้ว +1

      @@fereshtd36 نمیدونم والا، ولی من همیشه تو قسمت ادویه جات می بینمش!!

  • @jahangerzand7480
    @jahangerzand7480 2 ปีที่แล้ว

    مهرداد جان من اسم شریفت اشتباه نوشتم ببخشی

  • @vahiderooshokooh5507
    @vahiderooshokooh5507 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام
    اصل ادویه ترشی گلپرهست که متآسفانه شمانگفتید

  • @ZahraShavarli-kn2cv
    @ZahraShavarli-kn2cv ปีที่แล้ว

    برای همه ی ترشی هاست و اینکه ازکجااندازه هاشوپیداکنم نمی بینم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      تو توضیحات زیر ویدو

  • @سوسنزارعی-ظ4و
    @سوسنزارعی-ظ4و ปีที่แล้ว

    شیرازیا اگر ناراحت شدید عیب نداره برید دوپیازه آلو درست کنید😅

  • @manijehsharif3932
    @manijehsharif3932 3 ปีที่แล้ว

    فقط کمی مزاح بود خوش تیپ

  • @xhcq2464
    @xhcq2464 4 หลายเดือนก่อน

    به عنوان یه شیرازی از گفتن فلکه گازو ناراحت نمیشم
    شوخی کردن با مسخره کردن فرق میکنه
    آش سبزی شیرازی
    حلوا زرد شیرازی
    کتلت شیرازی
    خوراکی های محشری هستند که ناشناخته موندن
    مردم بقیه شهرها فقط کلم پلو و فالوده رو میشناسن

  • @منیرهعبدالهی
    @منیرهعبدالهی 3 ปีที่แล้ว

    اندازه ادویه هارو نگفتید اگر میخواهید یاد بدید کامل یاد بدید با شعور بیننده بازی نکنید اگه دوست ندارید یاد بدید مجبور نیستید برنامه بزارید

    • @amirshokrgozar9215
      @amirshokrgozar9215 3 ปีที่แล้ว

      @@ChefBeyk دقیقا زیر وبدئو گفته قشنگ بخون میبینی چرا ما ایرانیها انقدر داغونیم بخون زیر پست خودشونم که اول ویدئو گفتن

    • @amirshokrgozar9215
      @amirshokrgozar9215 3 ปีที่แล้ว

      با اون خانم بودم ببخشیدا با شما نبودم 🌷🌷🌷

  • @shafiqayarqindeebaj7036
    @shafiqayarqindeebaj7036 3 ปีที่แล้ว

    این همه مواد که هر کدام عطری متفاوت دارد، اصلن درست نیست. در عمرم نشنیده ام که سیاه دانه ‌و زیره و تخم گشنیز و رازیانه ‌‌بادیان را در ترشی بیندازند!
    نمی‌شود که با قاطی کردن انواع مصالح و مواد بو دار فکر کرد که ترشی بهتری به دست می‌آید.
    در ترشی مهم ترین چیز سرکه خوب و نرم کردن مناسب مواد و اندازه های مناسب سیر و فلفل تند و نمک است

    • @nosratjabari2094
      @nosratjabari2094 3 ปีที่แล้ว +2

      سیاھدانە وتخم گشنیز طعم فوق العاده ای به ترشی میدن امتحان کنید

  • @mehdisadafipour
    @mehdisadafipour 3 ปีที่แล้ว

    فیلم تو کامل نیست

  • @hoseinkalate3464
    @hoseinkalate3464 2 หลายเดือนก่อน

    عرض سلام و خسته نباشید مثل همیشه عالی

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 3 ปีที่แล้ว

    Thanks