Pastels au bœuf et aux petits pois, facile à réaliser
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Salut à tous. Toujours un plaisir de partager mes délicieuses expériences culinaire avec vous. Voici une recette simple de pastels au bœuf et aux petits pois.
Ingrédients :
Pour la réalisation de la pâte:
500g farine de blé
1c.a.c. Levure chimique
1c.à.c. Sel
1c.à.s. Sucre en poudre
1/2c.à.c. Noix de muscade en poudre
2 c.à.s. Margarine
1 œuf entier
20cl eau
Pour la réalisation de la farce
250g bœuf haché
50g petit pois surgelés
2 carottes râpées
6oignons verts
2 feuilles de laurier
1oignon écrasé
1c.à.s. de mélange d’ail et de gingembre écrasé
1/4c.à.c. poivre noir
4 c.à.s. Sauce soja
5c.à.s. Huile d’arachide
Sel
1 poivron vert
3c.à.s. Persil haché
Prévoir un supplément de farine pour travailler la pâte et de l’huile d’arachide ou de tournesol pour la friture.
Pour tout contact:
E-mail: cuisinebeninoiseetdailleurs@gmail.com
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À bientôt
Coucou. J’espère que tout le monde se porte bien. Une petite rectification à propos des ingrédients de la farce dans cette recette: 250g de viande hachée et non 500g; les 250g ont été bien écrit mais j’ai dit 500g. Toutes mes excuses, la fatigue a pris le dessus😂
Je laisse affaire de vidéo quelques jours pour profiter des vacances😅
Qui m’invite? 😎
Bonne vacances à tous et courage aux mamans🥰
Yummy et delicious merci beaucoup
Merci ma sœur ❤
Très delicious, merci pour la recette 😋
@@farmatas je vous en prie 🙏🏾☺️
Top comme d'habitude! 👍
À quel ingrédient ou technique devons-nous le résultat final: doré, croustillant et moelleux à l'extérieur, léger et bien creux à l'intérieur laissant la place à la farce. J'ai tjrs cherché à avoir ce rendu 😢
Merci pour votre délicieuse recette chef 😋❤👌
@@laurencemigeotte4224 toujours un plaisir de vous lire. Grand merci 🙏🏾
Salut
Félicitations , pour tous tes recettes
@@user-zf4iq1lm5g coucou, merci beaucoup ☺️
Voilà une recette que j'adore que je le prépare souvent, par contre moi j'utilise la semoule je vais essayer ta recette surtout pour la farce j'ai jamais la préparer avec les petits pois merci beaucoup pour le partage
@@CuisineMaliya merci beaucoup 🙏🏾
Je dois essayer aussi la version de la semoule. C’est disponible sur votre chaîne?
Coucou Salut
Merci beaucoup pour la recette très facile ❤❤❤❤😊😊
@@latloveokpeicha1051 je vous en prie 🙏🏾
🤤🤤🤤Miam miam, du bon, de l'authentique comme toujours, j'adore😋😋😋. On peut mettre un peut de lait dans la pâte non?
@@carineatchodo9202 merci beaucoup🙏🏾
Oui pour pouvez remplacer l’eau par du lait entier.
A défaut de sauce de soja il faut utiliser quoi?
Merciiiii ma Tata.
@@armellebouatcha6924 avec plaisir ma belle🙏🏾. Comment vas-tu ? Ça fait plaisir de te lire.
Merci, je me met au boulot. Qu'il vous plaît faite aussi pour le poisson 🐟
@@DrJoshBoutoto c’est noté. Merci
Une recette digne d'être à table lorsque on a un buffet dinatoire
@@CuisineMaliya merci ☺️
Même avec le poisson ça va aller ?
@@HelenaBabole oui
Margarine sais quoi svp 😢
C'est du beurre
@@adjacoulb1728 d'accord merci beaucoup 😘
@@kevinkevine8538 c’est du beurre basse qualité si je n’en abuse😅. Remplacez là par du beurre ou de l’huile végétale. Merci
Svp madame, l'eau sera tiède?