Comment faire des PASTELS comme au SÉNÉGAL 🇸🇳 (STREET FOOD Sénégalaise)

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 117

  • @raphtech.2476
    @raphtech.2476 7 หลายเดือนก่อน +11

    Merci de m’avoir remis en tête des souvenirs d’enfance mémorables. Avec les gamins locaux,je passais des après midi à la plage réunis avec un ballon et des pastels à la mi-temp😃. Avec cette sauce rouge épicée,quel régal !

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ca fait toujours plaisir de faire ressortir des souvenirs avec de la bouffe 😎

    • @marysedorego2942
      @marysedorego2942 หลายเดือนก่อน

      Souvenirs, souvenirs..
      En effet les mamans d'avant préparaient de très bons et exquis pastels.
      MASHALLAH

  • @OnneseConnaitpas-rn1zq
    @OnneseConnaitpas-rn1zq 7 หลายเดือนก่อน +18

    Je me suis dit que je mangerais bien des pastels. Et en ouvrant youtube je tombe sur cette vidéo qui date d’une heure à peine. Merci pour le partage.

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +2

      Pas mal la synchronisation 😎
      Avec plaisir pour la recette

    • @beatricetendeng7790
      @beatricetendeng7790 7 หลายเดือนก่อน

      Je voulais savoir si le lendemain ces pastels sont toujours croustillants merci ça donne très envie

  • @Xavier97300
    @Xavier97300 7 หลายเดือนก่อน +7

    Bonjour Marco content de te revoir sur la 2cgm merci pour cette vidéo explicative sur les pastels , toujours un plaisir de te suivre depuis la Guyane.

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +3

      Salut Xavier !
      J'espère que ça se passe bien dans le 973

  • @Dricce-eg9jx
    @Dricce-eg9jx 7 หลายเดือนก่อน +5

    Ca donne bien envie de gouter ^^

  • @amirelrize1117
    @amirelrize1117 7 หลายเดือนก่อน +6

    Effectivement impossible de passer à côté et surtout d'en manger. C'est un délice. Merci pour la recette et le partage .

  • @myasarr9779
    @myasarr9779 7 หลายเดือนก่อน +7

    Bravo Marco vous faites des choses remarquable.

  • @Linguere00221
    @Linguere00221 7 หลายเดือนก่อน +7

    Bravo pour la recette mais vous pouvez ajouter en plus de la levure une pincée de bicarbonate et un oeuf pour que la pates puisse être moue et moelleux.
    Merci d’avoir bien présenté notre fataya sénégalais

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 6 หลายเดือนก่อน +4

    Merci Marco j'ai pas encore essayé ta recette mais je le ferais je connais une personne qui m'a dit que pour que les pastels soient plus croustillants il ne faut pas mettre de la levure mais les vôtres sont top bonne dégustation

  • @GenevieveYayenguete
    @GenevieveYayenguete 7 หลายเดือนก่อน +5

    Bonjour vous êtes formidable, j'aime bien votre recette bravo 😂

  • @miloud-insp
    @miloud-insp 7 หลายเดือนก่อน +6

    Merci, pour la pâte avec bicarbonate je conseille une c.a.c de jus de citron à la fin

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +2

      Effectivement, un peu de citron pour la finition c'est vraiment pas mal

    • @miloud-insp
      @miloud-insp 7 หลายเดือนก่อน

      @@2CGMLaCuisineDuClanGM cela activé la fermentation, un oubli
      Pour une meilleure friteuse gourmande

  • @olivier2938
    @olivier2938 7 หลายเดือนก่อน +5

    Salut merci beaucoup pour la recette depuis le temps que je voulais la faire 😊
    À bientôt.
    👋🇫🇷👨‍👩‍👧‍👦🍚🍗🥜🌶🍜🥧🥥🇸🇳😘

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +2

      Il faut la refaire et nous donner ton avis 😎😎👌

  • @estrellamartinez7240
    @estrellamartinez7240 7 หลายเดือนก่อน +3

    Olala merci pour cette recette si bien détaillée!!!!!! Les meilleurs pastels que j'ai mangé sont celles de la soeur de ma meilleure amie sénégalaise 😊

  • @sullymoutoucomarapoule8631
    @sullymoutoucomarapoule8631 7 หลายเดือนก่อน +4

    J'adore les pastels 👍🏿merci pour la recette .(réunionnais d'Alsace)

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +1

      On était en Alsace la semaine dernière c'était trop bien !
      La Réunion lé même en Alsace 😎 Moin lé guaillar !!

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 7 หลายเดือนก่อน +4

    Au fait je suis toujours à la recherche d'une pâte croustillante même le lendemain je vais essayé la votre merci

  • @MCarpedie
    @MCarpedie 7 หลายเดือนก่อน +5

    Bravos monsieur
    Un vrai pédagogue

  • @antandiaye3313
    @antandiaye3313 23 วันที่ผ่านมา +1

    Ces pastels aux sardines sont vraiment très merveilleux ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

  • @bibi-rd6gj
    @bibi-rd6gj 7 หลายเดือนก่อน +3

    Super recette merci

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 6 หลายเดือนก่อน +1

    J'aime beaucoup vraiment je ne me lasse pas ces pastels sont trop bons merci

  • @fafajohn3406
    @fafajohn3406 7 หลายเดือนก่อน +4

    Bonjour Marco merci pour la video . Faut-il laisser la pâte reposer au frigo ou à l'extérieur ?

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +2

      Bonjour, avec plaisir !
      Au frigo si possible, et tu la fais sortir 1h à l'avance pour qu'elle ne soit pas trop dure à travailler

  • @jprime9730
    @jprime9730 หลายเดือนก่อน +1

    Merci à vous pour cette délicieuse recette ! 🙏🏼

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 4 หลายเดือนก่อน

    Waouh j'aurais aimé être là pour en manger une ils ont l'air tellement croustillants merci Marco

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 7 หลายเดือนก่อน +2

    Mais Marco tu as retiré les arêtes des sardinelles ou.bien merci une vraie tuerie ces pastels trop croustillants merci beaucoup

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 7 หลายเดือนก่อน +2

    Ils ont l'air vraiment top magnifique

  • @carole925
    @carole925 7 หลายเดือนก่อน +4

    Holalaaaaaa mon enfance ma vie ndakaru my love❤

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +2

      Ah la tienne

    • @carole925
      @carole925 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@2CGMLaCuisineDuClanGM 😘

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 7 หลายเดือนก่อน +2

    Comme toujours succès garanti merci

  • @loxy94
    @loxy94 7 หลายเดือนก่อน +2

    super bien expliqué merci!

  • @lapetitegrenouille4260
    @lapetitegrenouille4260 7 หลายเดือนก่อน +3

    Salut les amis
    Hummm les pastels grave on en mange dans la street ❤
    Ça va ta petite femme

  • @lateci78
    @lateci78 5 หลายเดือนก่อน

    Merci pour la vidéo, pour ma part la farce et la sauce des pastels je les réussis, mais pour ce qui est de la pâte, c’est plus compliqué, je vais suivre tes instructions et mes prochaines pastels je les ferais dans une huile pas trop chaudes. 😊

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  5 หลายเดือนก่อน

      Tu nous diras ce que ça a donné 😉

    • @lateci78
      @lateci78 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@2CGMLaCuisineDuClanGM ok pas de soucis 😉

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 5 หลายเดือนก่อน +1

    j'adore cette chaine. perso j'aurais fait des disque plus fins et je les aurais cuit à j'air fryer après les avoir badigeonnés d'un peu d'huile

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  5 หลายเดือนก่อน +1

      Merci pour ton retour !

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 5 หลายเดือนก่อน

      @@2CGMLaCuisineDuClanGM désolé pour l'orthographe approximative. Je me suis fait opérer de la cataracte il y a peu, et je n'ai pas encore de lunettes adaptées.

  • @marvinfilmaker
    @marvinfilmaker 22 วันที่ผ่านมา +1

    Trop chaud !! Merci le grand reuf

  • @MarièmeKA-d6f
    @MarièmeKA-d6f 7 หลายเดือนก่อน +1

    ca mets l'eau à la bouche quand meme

  • @annelady3956
    @annelady3956 หลายเดือนก่อน +1

    Wow bravo j aime trop les pastels du senegal

  • @DiorNgom-og5gk
    @DiorNgom-og5gk 7 หลายเดือนก่อน +2

    Bonjours aprési beaucoup t'es pastel ❤

  • @MD-he3yt
    @MD-he3yt 7 หลายเดือนก่อน +2

    Pastels you nekh ❤

  • @suzrapin4228
    @suzrapin4228 7 หลายเดือนก่อน +2

    J'adore le tee shirt😅

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  7 หลายเดือนก่อน +1

      Merci encore une fois de remarquer les détails que je laisse au passage 👌😎 La bise 😘

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 7 หลายเดือนก่อน +2

    🌸 fantastique

  • @salimatoudiallo9404
    @salimatoudiallo9404 7 หลายเดือนก่อน +2

    Merci beaucoup Mr

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 6 หลายเดือนก่อน

    Ils sont superbes merci

  • @AdjaSavane-c1p
    @AdjaSavane-c1p 4 หลายเดือนก่อน +1

    Merci Marco.

  • @MariamaPoulo
    @MariamaPoulo 3 หลายเดือนก่อน +1

    Je cherchais une recette de pastel sans lait ni oeufs mais vraiment merci

  • @GrafikVibz
    @GrafikVibz 7 หลายเดือนก่อน +2

    Good job

  • @VastyGumedzoe
    @VastyGumedzoe 3 หลายเดือนก่อน +1

    Merci bien

  • @jean-marcfurcy7860
    @jean-marcfurcy7860 6 หลายเดือนก่อน +1

    T'es un bon cuistot gars.

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 4 หลายเดือนก่อน +1

    Marco combien de pastels tu as obtenu avec 500g de farine stp je dois en faire pour une amie merci beaucoup

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  4 หลายเดือนก่อน +1

      De mémoire, environ une cinquantaine mais ça dépend de la taille que tu fais

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 6 หลายเดือนก่อน

    Marco est-ce que tu peux faire la recette de fataya sénégalais j'en ai besoin aujourd'hui je te remercie infiniment

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  6 หลายเดือนก่อน

      C'est prévu mais pour aujourd'hui ça va être chaud 😂 Il nous faut une semaine pour produire une vidéo 😅

    • @franciscapriscillefouhoyir7653
      @franciscapriscillefouhoyir7653 6 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂😂​@@2CGMLaCuisineDuClanGM

  • @AmiDiawara-z9p
    @AmiDiawara-z9p 3 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @cocoSniper69
    @cocoSniper69 7 หลายเดือนก่อน +2

    hummmmm👍

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 5 หลายเดือนก่อน +1

    Merci Marco je souhaiterais faire 1kg de pastels mais pour les quantités je ne sais pas si je dois doubler le beurre par exemple je compte sur toi famille Sénégalaise oblige il y a du monde merci

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  5 หลายเดือนก่อน +1

      Bonjour Béatrice, si tu veux en faire beaucoup, double toutes les quantités pas seulement le beurre

    • @beatricetendeng7790
      @beatricetendeng7790 5 หลายเดือนก่อน

      Merci Marco togue rek gahi def deh bon courage à vous deux ​@@2CGMLaCuisineDuClanGM

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 6 หลายเดือนก่อน

    J'aimerais bien avoir un wok comme le vôtre peux-tu me dire où me le procurer qui pourrai fonctionner avec de l'induction merci beaucoup

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  6 หลายเดือนก่อน

      Tu peux le trouver ici ▶️ amzn.to/3K7bLBq
      Il fonctionne avec une plaque induction

    • @beatricetendeng7790
      @beatricetendeng7790 5 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup Marco pour l'information vos pastels sont top

    • @beatricetendeng7790
      @beatricetendeng7790 5 หลายเดือนก่อน

      Vous êtes le rois des pastels magnifiques

  • @ayshajuliette
    @ayshajuliette 3 หลายเดือนก่อน

    Bonjour, on peut pétrir avec le robot???

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  3 หลายเดือนก่อน

      Si tu as la flemme de faire ça à la main, tu peux sortir ton robot oui 😉

  • @fannydeschamps-guilloton3987
    @fannydeschamps-guilloton3987 หลายเดือนก่อน +1

    Je fais des empanadas venezueliens qui cuisent au four. C'est possible aussi avec vos pastels car impossible de faire des fritures dans ma cuisine trop dangereux. 🔥😩

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  หลายเดือนก่อน +1

      Tu peux les faire au four sans problème ! Ça nous arrive d'ailleurs souvent d'utiliser un autre type de cuisson 😎

  • @baldealyboury9437
    @baldealyboury9437 2 หลายเดือนก่อน +1

    Prépare moi le thierė mboum à la sénégalaise

  • @SarahF.-ot1ek
    @SarahF.-ot1ek 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bonsoir,
    Au Sénégal, ça ne s'appelle pas "pastel" mais "fataya" 👍

    • @2CGMLaCuisineDuClanGM
      @2CGMLaCuisineDuClanGM  4 หลายเดือนก่อน +1

      Merci pour la blague 😂😂

    • @marysedorego2942
      @marysedorego2942 หลายเดือนก่อน

      Désolée il y a pastels et fatayas c'est 2 choses différentes..
      Ça se comprend que vous êtes jeune nous les anciens nous connaissons les pastels nous en avons beaucoup mangé MASHALLAH. Les fatayas c'est de votre temps.
      Les pastels sont plus succulents et exquis que les fatayas. 👍
      Les anciens connaissent le pain pastels. 😂😂😂
      Très bon comme goûter 👍

  • @tuxaaboneca1
    @tuxaaboneca1 7 หลายเดือนก่อน

    Le pastel c'est portugais
    Le mot pastel veut dire beignets.
    Merci les portugais qui l'ont introduit dans monde

  • @jean-marcfurcy7860
    @jean-marcfurcy7860 6 หลายเดือนก่อน

    Et portugaise. Sourires