Otra receta: un kilo de harina. Medio kilo de manteca vegetal. Una pizca de sal. Una cerveza ( mejor clara ) Hacer con tortillera ( o como quieras ) rellenar a tu gusto y hornear. Revolcar calientes en azúcar con canela. Relleno de cajeta fácil y rico: Hervir una lata de de leche condensada por tres horas. Enfriar y vaciar a un contenedor. Agregar un puñadito de coco rayado y otro de nueces picaditas . Agregar dos yemas y mezclar los ingredientes. Poner la mezcla en microondas por 2/3 minutos. Volver a mezclar con una espátula. Enfriar y lista para rellenar sin peligro que se escurran. PD. Opción para quienes no les gusta el huevo: En lugar de yema poner una cucharada de maicena a la cajeta. Y hacer mismo procedimiento que con la yema. Suerte 🍀
@@Marlen2527 las acabo de hacer y están deliciosas 👌🏼👏🏼 la mermelada de durazno se salió pero no la de Membrillo , para la próxima le pongo maizena gracias 🙏🏼
No , la piña no lleva huevo - si usa mermelada de piña de tienda le puede poner maizena para espesarla o hacerla de cero ya sea de piña natural o de lata - 😃
@@ashleyrojo7995 ☹️puede que Sean varias cosas . Le pusiste la llema de huevo? La marca de Dulce de leche,también la cantidad de cajeta que le pongas tiene que ver . Si le pones mucha se sale . Otra cosa que puede ser es al momento de cerrar la empanada o si la tortilla para la empanada queda muy delgada. La temp del horno también tal vez 350 sea más fuerte en tu horno que en el mío .
Hola !!! Las he visto entre $ .75 - $1.25. Dólares - Le recomiendo que calcule el costo de los ingredientes ya que los precios son diferentes dependiendo donde viva .
Hola quiisera saber porque aveces la harina me queda muy bien osea la masa, y aveces muy arenosa y no puedo hacer las empanadas? Que x sierto cuando me salen bien están 😋
La cantidad de cerveza es muy poca. Pero excite la posibilidad de que la cerveza no se evapore por completo al momento de hornearlas . Puede hacer las de Coca Cola que son muy similar 😊
Cualquier tipo de alcohol ó licor se evapora al momento de ser horneado, éstos se utilizan con el fin de darle textura al producto final, no aportan sabor y mucho menos son embriagantes 😊
Hola , pueda que sea varias cosas, le puso la yema de huevo a la cajeta, la empanada le puso mucha cajeta , o no cerro bien la empanada , puede tratar de hornéala a temp más baja x un poco más de tiempo.
@@Marlen2527 no sabia que tenia que poner huevo, no lo vi en el video que posteaste. Aun asi me encanta el sabor. La proxima vez lo hago mejor. Gracias.
Hice la receta pero no me salieron se desbaratan las empanadas saben como lo que llevan las conchas arriba hice lo doble de receta 2 tazas de harina 1 taza de manteca vegetal azúcar vainilla la cerveza la hice tal cual y salieron así pienso que las medidas que puso no son porque yo las use tal cual con tazas medidoras y cucharas medidoras :(
🥺La masa de la empanada tiene la textura como de polvoron - tiene que ver la amasada y también las tazas medidoras - pueda que le puso más o menos de la harina necesaria a las tazas . La marca de la harina también hace diferencia desafortunadamente .
Muy excelente explicacion😊
Gracias
❤️
Muchas gracias tratare que me queden tan ricas como se ven
Muchas GRACIAS por compartir amiga. Saluditos y gran LIKE 👍 ❤
Muchas Gracias ☺️
Gracias por la receta bb guapísima preciosa, saludos cordiales, éxitos bendiciones, 🙏🙏🙏🙏🙏
Hola marlen muy ricas esas empanadas gracias por tus ricas recetas😍😘❤️
Muchas Gracias ☺️ @Vianney García !!
¡Hola Marlen! Se ven muy sabrosas esas empanadas. Está bastante interesante tu clase de cocina. Bendiciones 🙏
Muchísimas Gracias Amigo Pablo López Rodríguez ! Saludos :)
Me agrada la receta estoy aprendiendo a ser algo de repostería y para empezar me parece muy bien.....
❤️
Deliciosas empanadas 😋
Muchas Gracias @Zoith Flores ❤️
Gracias por poner las medidas en tazas.👍😊
Cuanto de harina peso báscula y manteca
Hice tu receta y es espectacular 🤩
Gracias ☺️ ❤️
Otra receta: un kilo de harina.
Medio kilo de manteca vegetal.
Una pizca de sal.
Una cerveza ( mejor clara )
Hacer con tortillera ( o como quieras ) rellenar a tu gusto y hornear.
Revolcar calientes en azúcar con canela.
Relleno de cajeta fácil y rico:
Hervir una lata de de leche condensada por tres horas. Enfriar y vaciar a un contenedor. Agregar un puñadito de coco rayado y otro de nueces picaditas . Agregar dos yemas y mezclar los ingredientes. Poner la mezcla en microondas por 2/3 minutos. Volver a mezclar con una espátula. Enfriar y lista para rellenar sin peligro que se escurran.
PD. Opción para quienes no les gusta el huevo:
En lugar de yema poner una cucharada de maicena a la cajeta. Y hacer mismo procedimiento que con la yema. Suerte 🍀
las hice pero desde un principio ví que la masa estaba muy quebrasisa suave pero muy rara, las hice pero al coserse con tocarlas se partían por qué?
@user-xj3ph1uh4i hola! necesita una poca más de harina . La textura debe de ser como plastilina .
entonces eso debió ser la mía estaba muy difícil de manejar quebradisa
saludos y gracias por tip es la primera vez que yo ago
Para que es la cerveza??
Hola hermosa !!! Disculpa para hacer un kilo de harina cuanta es la cantidad de manteca y los demas ingredientes???
Lo que yo sé , és medio kilo de manteca por un kilo de harina.
Hola amiga una pregunta puedo revolver en el mismo bowl queso crema y mermelada
Hola, Si gustas . 😁
Hola de nuevo amiga saludos y muchas gracias por la respuesta🤗🤗🤗
@user-id2wl4vk9y Bienvenida 🤗 muchas gracias ☺️
Hola! Se ven muy ricas 😊 me podrías decir en dónde puedo comprar esa tortillera por favor 🙏.
Hola!! Muchas Gracias ❤️ mi mamá me la regalo. La compro en una tienda mexicana en indiana .
@@Marlen2527 Gracias , 🥲 Hice las empanadas y salieron muy ricas , le regalé unas a mi vecina y le encantaron . 🤝🙌😋
@IsabelBPerez-iq4fs ❤️
Cuantas empanadas salen con esas cantidades
Depende del tamaño que las haga - a mi me salieron 22
Donde vendan la vainia encuentro pura vainilla 😅😅😅
Si las hago de mermelada de durazno , igual le tengo que poner la llema de huevo ? Thanks 🙏🏼
Hola Amiga @Rosa El Mendivil R.No a las mermeladas le pongo maizena para espesarlas. ☺️
@@Marlen2527 las acabo de hacer y están deliciosas 👌🏼👏🏼 la mermelada de durazno se salió pero no la de Membrillo , para la próxima le pongo maizena gracias 🙏🏼
@Rosa El Mensivil R. ❤️ ❤️ me da gusto que le gusto!!
Hola,si no me gusta la yema de huevo que otra cosa le puedo poner?
Ya dijo q maicena
Precio a la venta?
Por favor gracias
Entre .75- 1.25 dólares
hola te mireen tik tok que diferencia hay en esta recetay la que hacescon queso y mantequilla gracias
Hola , la masa es totalmente diferente . Esta es como un polvoron se desase masa y la de queso crema es como galletita . ❤️
Hola pero la masa no es aguada verdad será porque donde yo vivo hace mucho calor
No , es suave .
No se le sale la cajeta no se por k usted sii.
Dejela mas tiempo en la olla y despues meterla al refrigerador y listo yo ago muchas empanadas
Hola si la masa me queda pegajosa que le puede estar faltando ?
Harina
Porke se me sigue kedando la masa pegada en las manos?
Cuando este lista déjala reposar o tal vez necesita un poca de harina .
Si quiero de piña
Tbien la prepara con yema de huevo
Y tiene que ser mermelada de piña verdad
No , la piña no lleva huevo - si usa mermelada de piña de tienda le puede poner maizena para espesarla o hacerla de cero ya sea de piña natural o de lata - 😃
Buenas tardes a qué temperatura las Cose?
Hola Buenas tardes @Ashley Rojo . A 350F :)
❤ gracias, sabes que las estoy haciendo y se me salió toda la cajeta y hice los mismos pasos 😢
@@ashleyrojo7995 ☹️puede que Sean varias cosas . Le pusiste la llema de huevo? La marca de Dulce de leche,también la cantidad de cajeta que le pongas tiene que ver . Si le pones mucha se sale . Otra cosa que puede ser es al momento de cerrar la empanada o si la tortilla para la empanada queda muy delgada. La temp del horno también tal vez 350 sea más fuerte en tu horno que en el mío .
Yo pepare la masa y se me quiebra que pasaria algún consejo
Hola! Si le puso los mismos ingredientes pueda que sea la amasada , se tiene que amasar suficiente para que la masa quede flexible.😃
En que precio se pueden vender ! Aver si me puedes contestar
Hola !!! Las he visto entre $ .75 - $1.25. Dólares - Le recomiendo que calcule el costo de los ingredientes ya que los precios son diferentes dependiendo donde viva .
Muchas gracias
❤️❤️
@@Marlen2527 disculpe como se saca cuánto cuesta cada una
Calcula el costo de tus ingredientes - .75 centavos a 1.25 dólares 😊
Si no consegui manteca vegetal, solo de puerco y aceite vegetal 😢
Se pueden hacer con manteca de puerco - 😊
Hola quiisera saber porque aveces la harina me queda muy bien osea la masa, y aveces muy arenosa y no puedo hacer las empanadas?
Que x sierto cuando me salen bien están 😋
Hola !!! Son varias cosas - diferentes harinas , la temperature y la amasada .
@@Marlen2527 ok gracias linda, voy a chekar bien k es. Lo que puede ser xk aveces me sale muy bien y aveces no
Si las haces trata de usar la misma marca de los ingredientes - cuando uso ciertas marca de harina me quedan duras ☹️ y la deje de comprar .
@@Marlen2527 sii eso ago, no puedo cambiar de marca xk no me sale nada despues
Y si no tengo manteca vegetal?
Ve a la tienda!!
Conque tenemos que mezclar? No entendí, Que es una espachula?? Ayudaaaaa! ,,,,😔
Spatula 😬 - espátula - la cuchara que uso en el vídeo .
@@Marlen2527 estaba bromeando preciosa pero gracias por responderme., Nada más por atenta te ganaste un subscriptor 😉
Las quiero aser pero los niños si pueden comerlas? Lo digo por la cerveza
La cantidad de cerveza es muy poca. Pero excite la posibilidad de que la cerveza no se evapore por completo al momento de hornearlas . Puede hacer las de Coca Cola que son muy similar 😊
Cualquier tipo de alcohol ó licor se evapora al momento de ser horneado, éstos se utilizan con el fin de darle textura al producto final, no aportan sabor y mucho menos son embriagantes 😊
😢😢😢 se les salio la cajeta a mis empanadas! Como evito eso?
Hola , pueda que sea varias cosas, le puso la yema de huevo a la cajeta, la empanada le puso mucha cajeta , o no cerro bien la empanada , puede tratar de hornéala a temp más baja x un poco más de tiempo.
@@Marlen2527 no sabia que tenia que poner huevo, no lo vi en el video que posteaste. Aun asi me encanta el sabor. La proxima vez lo hago mejor. Gracias.
@@leticiarocha7010 en el vídeo esta donde le agregó el huevo a la cajeta - tal vez no vio esa parte - min 4:58 .
Se dice VAINILLA
🤦🏻♀️
Hice la receta pero no me salieron se desbaratan las empanadas saben como lo que llevan las conchas arriba hice lo doble de receta 2 tazas de harina 1 taza de manteca vegetal azúcar vainilla la cerveza la hice tal cual y salieron así pienso que las medidas que puso no son porque yo las use tal cual con tazas medidoras y cucharas medidoras :(
🥺La masa de la empanada tiene la textura como de polvoron - tiene que ver la amasada y también las tazas medidoras - pueda que le puso más o menos de la harina necesaria a las tazas . La marca de la harina también hace diferencia desafortunadamente .
a mí me pasó lo mismo se rompían demasiado al tomarlas se partian
La manteca y la cerveza a temperatura ambiente.
A las mías se les salió tooodo el relleno 😩
Preparo el relleno?
Sip, tal cual lo hizo usted
Pueden ser varias cosas , tal vez le puso mucho Dulce de leche - o la empanada no estaba cerrada bien .