How to Truss and Cook Rotisserie Chicken in an Air Fryer

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @eltorpedo67
    @eltorpedo67 11 หลายเดือนก่อน +6

    I've had an air-fryer for a while now and have to say it gets the most use as a Rotisserie! Works like a charm - the chicken is always done perfectly and moist! Your trussing technique looks super, Ken! I definitely need to practice it. Thanks for the demonstration!

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching! 🙂

  • @randomusername524
    @randomusername524 9 วันที่ผ่านมา +1

    Bless you for this video!!! Boy oh boy, can't tell y'all how many times a wonderful soul's youtube video has rescued me from being completely obtuse on how to accomplish certain tasks.
    I have one of those Gourmia 14 qt air fryers with the rotisserie function. And I purchased one of those small pre-cooked pork belly from Trader Joe's. Now the box only has instructions for skillet preparation, but I felt like it'd be much better done rotisserie style. And while the Gourmia manual gives instructions on how to use it, I still couldn't understand without seeing it visually. Because of this video I am now standing here watching my pork belly rotate in the fryer. And all the golden brown juices glistening on it's skin. I've also made some mac & cheese and biscuits. Can't wait to dig in!!! 🍖
    Many thanks!!!! 🙌🏽

    • @KenClick
      @KenClick  9 วันที่ผ่านมา +1

      That's wonderful! I'm glad to be helpful!

  • @forexchic
    @forexchic 2 หลายเดือนก่อน +5

    Finally, a chicken the doesn't flop around! This is the best instructional video!! ❤

    • @KenClick
      @KenClick  2 หลายเดือนก่อน +1

      Glad you liked it!! Please share the video! 🙂

  • @kathyiglesias7941
    @kathyiglesias7941 3 หลายเดือนก่อน +3

    Thank you this will be my first time making my own rotisserie chicken 😊. I appreciate your tutorial teaching me step by step. You couldn't have explained it any easier. Just like butter smooth as can be. 🤗. Have a wonderful and blessed day.

    • @KenClick
      @KenClick  3 หลายเดือนก่อน

      My pleasure 😊

  • @jenrob9850
    @jenrob9850 8 หลายเดือนก่อน +3

    Thank you! Sharing this with anybody that has a rotisserie option on their air fryer! I use this method and it’s the BEST!

    • @KenClick
      @KenClick  8 หลายเดือนก่อน +1

      I encourage you to explore my channel for over 350 more simple and delicious recipes! Please "like" and "share" the ones you enjoy! > www.youtube.com/@KenClick/videos

    • @kathyiglesias7941
      @kathyiglesias7941 3 หลายเดือนก่อน

      Same here !​@@KenClick

    • @kathyiglesias7941
      @kathyiglesias7941 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@KenClickI do and, will absolutely !

  • @tla9895
    @tla9895 15 วันที่ผ่านมา +1

    Trying mine out today!! Got it for Christmas❤️ So 400⁰ for 40-45 minutes... Thank you! It doesn't really give times that ive seen... Hope mine turns out as good as yours!!🙏🏻❤️

    • @KenClick
      @KenClick  14 วันที่ผ่านมา +1

      Let me know how it turns out! 🙂

    • @tla9895
      @tla9895 14 วันที่ผ่านมา

      @KenClick it cooked it good! But we gotta go exchange it tomorrow because the fan quit🙃 Kind of a bummer💔

    • @KenClick
      @KenClick  14 วันที่ผ่านมา +1

      @@tla9895 That is a bummer. I use mine all the time! 🙂

    • @tla9895
      @tla9895 14 วันที่ผ่านมา

      @@KenClick That's what I wanna do😂 I really wanted it for the rotisserie! You remember the old showtime rotisserie cookers? You cannot find em now... So fingers crossed the next one stays good to go!!🤞🏼🙏🏻

  • @Robot4Sure
    @Robot4Sure 5 หลายเดือนก่อน +3

    6 months later and still this video comes in handy. Thanks love!

    • @KenClick
      @KenClick  5 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching and commenting! I'm glad to be helpful! 🙂

  • @nostalgic9263
    @nostalgic9263 18 วันที่ผ่านมา

    Used this video and it turned out perfectly! Thanks so much it was big hit at my Christmas dinner

    • @KenClick
      @KenClick  18 วันที่ผ่านมา

      That's great to hear! Merry Christmas! 🎄

  • @veevee111
    @veevee111 11 หลายเดือนก่อน +1

    The Air Fryer looks efficient and your chicken looks delectable 👍🏼

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      Yes, the air fryer is very efficient. 🙂

  • @monifamlife6168
    @monifamlife6168 7 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you so much for this video I couldn't figure out what the rods where for now I'm making me a rotisseririe too thanks

    • @KenClick
      @KenClick  7 หลายเดือนก่อน

      Glad I could help. 🙂

  • @amyiware
    @amyiware 7 หลายเดือนก่อน +1

    This tutorial was perfect! Thank you.

    • @KenClick
      @KenClick  7 หลายเดือนก่อน

      You are so welcome! 🙂

  • @Shopgirl1
    @Shopgirl1 11 หลายเดือนก่อน +1

    That’s an awesome rub..I use it on beef tenderloin, wrap it up in foil and put in fridge overnight…then bake in oven..yummy!

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      Sounds great!

  • @nissannissan8091
    @nissannissan8091 17 วันที่ผ่านมา +1

    Thanks for sharing 😊

    • @KenClick
      @KenClick  17 วันที่ผ่านมา

      My pleasure 😊

  • @southerncooker6475
    @southerncooker6475 11 หลายเดือนก่อน +1

    Very helpful! Be well and stay safe!

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      Thanks, you too!

  • @TexasNana2
    @TexasNana2 11 หลายเดือนก่อน +1

    Oh boy! That really looks delicious 😋 Thanks for sharing 😊

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      Thanks for watching!

  • @NancyTaylor-mn6qi
    @NancyTaylor-mn6qi 11 หลายเดือนก่อน +1

    I love rotisserie chicken❤ This one looks delicious🤗

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😋

  • @danwahsingh9790
    @danwahsingh9790 11 หลายเดือนก่อน +2

    Fantastic job Sir 🎉bless

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you kindly

  • @finer_dove
    @finer_dove 5 หลายเดือนก่อน +1

    I live with my boyfriend, 2 dogs, and 2 cats, and they are ALL fussy eaters. But my air-fried rotisserie chicken is everyone’s favorite thing to eat, hands down!

    • @KenClick
      @KenClick  5 หลายเดือนก่อน

      Thanks for watching and commenting! 🙂

  • @timmynormand8082
    @timmynormand8082 11 หลายเดือนก่อน +1

    Nicely done Ken. I will try this but. I'm gonna use the ( double boline timber hitch ) to tie our chicken ! Thank you SIR

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      ✅🙂

  • @MrTonyharrell
    @MrTonyharrell 11 หลายเดือนก่อน +6

    Boy, this video should go viral once the word gets out about the way you truss a chicken which is normally hard to do. I might just have to try it again now that trussing can be done securely. You might want to change the title to emphasise the word truss.

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +1

      I'll take your advice and change the title. Thanks!

  • @veronicay4111
    @veronicay4111 หลายเดือนก่อน

    Wow it only takes 45 minutes? That’s awesome I’m definitely going to try this today.

    • @KenClick
      @KenClick  หลายเดือนก่อน +1

      Enjoy! It's very good!

    • @veronicay4111
      @veronicay4111 หลายเดือนก่อน

      @ it was so good! The dry brining made the skin so delicious

  • @jaelatina410
    @jaelatina410 3 หลายเดือนก่อน +1

    This was great thank you!

    • @KenClick
      @KenClick  3 หลายเดือนก่อน +1

      Glad it was helpful!

  • @videogalwatch
    @videogalwatch 3 หลายเดือนก่อน +1

    I trust your technique for a great trussed bird!😄But what brand Air Fryer has the Rotating rotiss Rod?😮

    • @KenClick
      @KenClick  2 หลายเดือนก่อน

      Check this one > amzn.to/3Y9cfxv

    • @randomusername524
      @randomusername524 9 วันที่ผ่านมา

      There are many different brands nowadays. I snagged a Gourmia 14 qt one for Black Friday recently and it's awesome!!!

  • @rosestanislawczyk7425
    @rosestanislawczyk7425 11 หลายเดือนก่อน +1

    Love doing rotisserie chicken on the grill. Now you make me want to get an air fryer so I can do it inside on rainy days!!!🤣🤣🤣. Love watching your videos. Is there a link to where you got your airfryer? Great video!!👍👍👍 found the link👍👍👍👍

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +2

      Thanks for watching and commenting!

  • @MichaelR58
    @MichaelR58 11 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious Ken , thanks for sharing YAH bless !

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +1

      You're very welcome!

  • @mmakomanyatja5213
    @mmakomanyatja5213 11 หลายเดือนก่อน +1

    Wow no words Ken Shoo thank you very much nd.bless to your family nd a very good.weekend nd.much appreciated

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching and commenting!

  • @jbf331
    @jbf331 11 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious 😋

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😋

  • @holty007
    @holty007 8 หลายเดือนก่อน

    Thanks you, all this time never thought about putting tje seasoning inside the chicken

    • @KenClick
      @KenClick  8 หลายเดือนก่อน

      Glad to be of help! Thanks for watching!

  • @monicag7622
    @monicag7622 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much learning new things looks delicious

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      You are so welcome!

  • @thomastommy1192
    @thomastommy1192 11 หลายเดือนก่อน

    Turkeys and chickens don't have a chance. They are bread and born and raised to end up getting stuffed. Awsome great video the chicken looks delicious. But it seems like he must have shrunk a lot. He looked a lot smaller after you cooked him. Great video & recipe. One day I will get a rotisserie. Thumbs up to your video & recipe. Thanks for sharing, Stay well & warm.

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +2

      Thanks for watching and commenting! 🙂

  • @mariagar5758
    @mariagar5758 10 หลายเดือนก่อน +1

    😮 thanks for showing us how to truss a chicken. Take care bye

    • @KenClick
      @KenClick  10 หลายเดือนก่อน

      ✅🙂

  • @followerofyeshua7779
    @followerofyeshua7779 11 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy.

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😋

  • @pamreneick464
    @pamreneick464 11 หลายเดือนก่อน +1

    Truss was so interesting !thanks😅 How long did you end up cooking the chickn?

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      All the information is in the description box. Thanks for watching!

    • @pamreneick464
      @pamreneick464 11 หลายเดือนก่อน

      @@KenClick ok thanks

  • @nighthawk_predator1877
    @nighthawk_predator1877 4 หลายเดือนก่อน +1

    You are one of the few who correctly shows how to truss a bird. Too many look like they are wrapping a mummy. The problem with those who just do it willy nilly is they allow the string to go over the beast area. Big no no. Stringing across the breast area can cause the breast skin to break and dry out the white meat.

    • @KenClick
      @KenClick  4 หลายเดือนก่อน

      Thanks for watching and commenting! I appreciate your observations! 🙂

  • @nighthawk_predator1877
    @nighthawk_predator1877 4 หลายเดือนก่อน

    Auto correct kept me from typing breast instead of beast in my earlier comment. and can't edit.
    Question. Did that tool for removing the bird with the rod come with your cooker? That looks really handy but Emerils 360 airfryer doesn't come with one.

    • @KenClick
      @KenClick  4 หลายเดือนก่อน

      Yes, the tool came with the air fryer. Very helpful to say the least!

  • @samlee3568
    @samlee3568 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks you ❤

    • @KenClick
      @KenClick  3 หลายเดือนก่อน

      ✅🙂

  • @teamdriven69
    @teamdriven69 11 วันที่ผ่านมา

    I think i bought a chicken to big it's 5lbs. What's a good size chicken to get ?

    • @KenClick
      @KenClick  11 วันที่ผ่านมา

      3-4 pounds

  • @susanolson3611
    @susanolson3611 11 หลายเดือนก่อน

    Yum! 😀

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน +1

      ✅🙂

  • @vickiemarshall6585
    @vickiemarshall6585 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

    • @KenClick
      @KenClick  11 หลายเดือนก่อน

      ✅🙂

  • @kansascitysunrooms2728
    @kansascitysunrooms2728 5 หลายเดือนก่อน

    My issue...over and over... It drives me crazy trying to get the chicken balanced, so it does complete a resolution without going...CLUNK. I don't mean cluck...I mean clunk...

    • @KenClick
      @KenClick  5 หลายเดือนก่อน

      ✅🙂