nafa with Nuts, Royal Taste

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • #Kunafa with nuts, Istanbul, royal
    Ingredients
    Tray size 35×45
    450gm konafa
    200 grams of ghee
    700 g pistachio nuts
    500 g cashews
    500 g almonds
    Roast the nuts for 20 minutes at 160°C
    With constant stirring
    To season the nuts
    50 grams of sugar
    350 hot syrup, caliber of syrup, one kilo of sugar, 200 grams of water, one gram of citric acid
    400 g diameter for sweetening after baking, diameter diameter, 1 kg of sugar, 200 g of water, 1 g of citric acid
    Then put it in the oven from the top for 5 minutes
    Cut when it gets cold

ความคิดเห็น • 23

  • @hanou8768
    @hanou8768 2 ปีที่แล้ว +2

    في الحقيقة قناة تستحق الدعم والتشجيع. احاول ان ارى جميع فيديوهاتك. موفق شيف . نتمنى نسمع صوتك بالشرح قريبا ..لايك وبارطاج

  • @bensaoudamine4658
    @bensaoudamine4658 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله تبارك الله يعطيك الصحة روعة

    • @-generalchef
      @-generalchef  ปีที่แล้ว +2

      الله يبارك فيك شكرآ لحضرتك

  • @atefmorgan568
    @atefmorgan568 2 ปีที่แล้ว +1

    مشاء الله شغل ممتاز احسنت 👍

    • @-generalchef
      @-generalchef  2 ปีที่แล้ว +1

      شكرآ بارك الله فيك

  • @قناةاسرتي-ز7ش
    @قناةاسرتي-ز7ش 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليك ،👍🌹

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly and your great recipes and detailed descriptions on great videos 💯👏👌💜

  • @marygad4671
    @marygad4671 7 หลายเดือนก่อน +1

    شكرا يا شيف ممكن نحطها بالفرن علي طول لاننا في البيوت معندناش عين الحجاز الي عند حضرتك رجاء الرد لاني عاوزه اعملها شكرا جزيلًا

    • @-generalchef
      @-generalchef  7 หลายเดือนก่อน +1

      اهلآ وسهلا. ممكن اذا كان الفرن بتقدر تشغل من الأسفل بس وينطفئ من الأعلى ومابيصير يكون على الهواء لان المكسرات فيها شيرة اذا كان الفرن حامي واخدة حرارة من الأعلى رح يحترق وصير قاسية وشكرا لحضرتك

    • @samirahermiz3782
      @samirahermiz3782 6 หลายเดือนก่อน

      I don’t have that kind of oven !

  • @waleedwaleed3858
    @waleedwaleed3858 ปีที่แล้ว +2

    سلا م عليكم شيف منقدر نزود كنافه ونخفف مكسرات عادي شيف

    • @-generalchef
      @-generalchef  ปีที่แล้ว +2

      وعليكم السلام ورحمة الله اي اخي الكريم فينك تزود بس لما تزود كنافة زود سمنة وفينك تخفف مكسرات بس خفف قطر

  • @امعمرمحمد-د8ش
    @امعمرمحمد-د8ش 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافية احطها في الفرن قبل ما احط القطر وليش بتنحط في الفرن بعد ما بتنقلي وشكرا الك

    • @-generalchef
      @-generalchef  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يعافيك بتصير على الحالتين بدك قبل التقطير او بعد، بتنحط في الفرن فقط من لأعلى من أجل أن تحصل على لون جميل وتساعد على أن تظل متماسكة شكرآ لك

  • @queensweets4497
    @queensweets4497 6 หลายเดือนก่อน

    لو سمحت فينا نجيب مكسرات محمصة وهيك منوفر وقت

    • @-generalchef
      @-generalchef  6 หลายเดือนก่อน +2

      بيمشي الحال بس مايكون فيها ملح

  • @مهندزياد-د5ز
    @مهندزياد-د5ز 2 ปีที่แล้ว +1

    شنو معنا قطر

    • @-generalchef
      @-generalchef  2 ปีที่แล้ว +1

      شيرة او شربات اهلآ وسهلا بك

  • @prettyh1968
    @prettyh1968 2 ปีที่แล้ว +1

    في فيديوهات جديدة؟

    • @-generalchef
      @-generalchef  2 ปีที่แล้ว +1

      اي اكيد ان شاءالله مستمرين