CURSO PARA GARÇOM - 1º VÍDEO - O Setor e o Profissional

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 247

  • @patricklopes1029
    @patricklopes1029 ปีที่แล้ว +23

    Meu pai é garçom a mais de 31 anos ele é muito profissional, começou como garçom depois foi pra metre. Meu curso começa dia 20/11, e ele ja me ensinou muito coisa, além de ser uma ótima profissão, da muito dinheiro também.

  • @matheusctd
    @matheusctd ปีที่แล้ว +14

    Não tenho dificuldade pra me relacionar com os clientes, mas como comecei agora, a bandeja é o que mais me assusta, medo danado de fazer alguma besteira, quebrar algo, derrubar em alguém.

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว +2

      É só treinar amigo

  • @lucasmarquediene230
    @lucasmarquediene230 3 ปีที่แล้ว +36

    Só de aprender que garçom é rapaz em francês já dei like
    :)

  • @vanessamartins5735
    @vanessamartins5735 11 หลายเดือนก่อน +6

    Do jeitinho que eu aprendi, aqui na minha cidade eles nao sabem o que é um garçom

  • @Ingridgianotti2509
    @Ingridgianotti2509 ปีที่แล้ว +9

    Bonita profissão os garçons fazem nossas noites e ambientes mas agradaveis e felizes !

  • @pontoonlineweb
    @pontoonlineweb 10 วันที่ผ่านมา

    Eu trabalhei em Quiosque na praia e é muito diferente de restaurante, o cardápio é outro, agora vou trabalhar em restaurante e tenho que aprender o cardápio são muito tipo de comidas mas suas dicas estão mim ajudando obrigado

  • @liviasilva695
    @liviasilva695 4 หลายเดือนก่อน +2

    Tem que tratar o cliente como se fosse da familia, alguem que gosta muito" 😊 Conheci alguns garsons que deve odiar a familia deles 😅

  • @osvaldojosedeassis8799
    @osvaldojosedeassis8799 3 หลายเดือนก่อน +2

    Muito boa essa aula, já trabalho na área,e temos que estar, sempre atualizados com tudo.

  • @celiabarboza1979
    @celiabarboza1979 ปีที่แล้ว +7

    Primeira vez aqui no canal começando hoje mas eu faço online também da pra aprender vou anotando tudo que acontece.gratidao 🎉

  • @franciscaisabeldocarmoisab8269
    @franciscaisabeldocarmoisab8269 หลายเดือนก่อน

    Gostei muito.
    São regras básicas, que fazem toda diferença.

  • @marronelopes9232
    @marronelopes9232 2 ปีที่แล้ว +30

    Comecei está semana em hotel, e seu canal tá me ajudando muito!!!

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +3

      Opa que bom! Obrigado

  • @marleysantos-u2w
    @marleysantos-u2w 3 ปีที่แล้ว +25

    Melhor canal! sou instrutor de hotelaria e acompanho esse canal.

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว +2

      Opa, obrigado meu caro. Um abraço.

  • @tidinha6352
    @tidinha6352 2 ปีที่แล้ว +16

    Ola. Amanhã vou fazer o teste em um bar aqui na italia. Não tenho experiência mas vou acompanhar seu curso que só pelo primeiro video ja amei. Obrigada por nos ajudar. Grazie mille. 💜

  • @ErinataCatarinaAmbrizQuibelo
    @ErinataCatarinaAmbrizQuibelo 8 หลายเดือนก่อน +4

    Olá! Sou estudante de Hotelaria e Turismo , dizer que aprendi muito com a aula de hoje.

    • @YouDrink
      @YouDrink  8 หลายเดือนก่อน

      Que bom que ajudou! Sucesso

  • @arapiracadivulgacoes987
    @arapiracadivulgacoes987 2 ปีที่แล้ว +13

    Eu não tenho experiência e vou trabalhar no restaurante de shopping, estou ansioso rsrs, e assistindo esse vídeo me deu mais confiança por conta que o higiene e educação, e sobre o aprendizado de nomes de bebidas e alimentos aí é questão de aprendizado, muito obrigado que vídeo legal cara parabéns rsrs🙏❤️👏👏👏

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Valeu. Obrigado e sucesso p vc

  • @ManoelSilva-iv5gv
    @ManoelSilva-iv5gv 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ensino Bom , Obrigado.

  • @Juarezvelozo
    @Juarezvelozo 7 หลายเดือนก่อน +3

    Que legal este conteúdo, Gerson!!

    • @YouDrink
      @YouDrink  7 หลายเดือนก่อน +1

      Opa , legal obrigado!

  • @soualguem7012
    @soualguem7012 ปีที่แล้ว +3

    Boa noite, Bonilha. Aqui é o Luis do sítio que um tempo atrás nos um treinamento lá, e não canso de assistir seu curso, vc é show.

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Obrigado vlw abs

  • @renatorieraribeiro6883
    @renatorieraribeiro6883 3 หลายเดือนก่อน

    Eu sou garçom e criei minha própria disciplina par um ótimo atendimento. Restaurante eum ambiente formal , a a formalidade é impresindivel

  • @adrielescamilha3360
    @adrielescamilha3360 8 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente aula!

    • @YouDrink
      @YouDrink  8 หลายเดือนก่อน

      Obtigado amigo!

  • @alexrosa4570
    @alexrosa4570 ปีที่แล้ว +2

    Opa muitas dicas maravilhosas, Deus abençoe a todos.

  • @FranciscoCruz-k3g
    @FranciscoCruz-k3g ปีที่แล้ว +1

    Gostei desse vídeo eu sou garçom eu amo a minha profissão muito legal seus vídeos 🙏🙌

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado amigo! Eu tb amo o que faço. Desejo sucesso a você!

  • @AlmostEverything22
    @AlmostEverything22 10 หลายเดือนก่อน +1

    eu quero começar uma equipe de garçons. valeu pela informação.

  • @alanelima9556
    @alanelima9556 2 ปีที่แล้ว +13

    explicação perfeita, começei a pouco tempo a trabalhar nessa área, porém não tenho tanta experiência.
    estou buscando ser uma excelente garçonete

  • @llcanallima
    @llcanallima ปีที่แล้ว +1

    Excelente 😅

  • @anaCelia-ho4dw
    @anaCelia-ho4dw ปีที่แล้ว +1

    Amei

  • @LeonardoRodrigues2024
    @LeonardoRodrigues2024 2 ปีที่แล้ว +4

    Comecei assistir as aulas de Garçom 🥂🍾
    Sou Novo Na Área 🍾🥂
    Estou Gostando Muito dos Vídeos

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Valeu obrigado

  • @grazielesousadasilva3158
    @grazielesousadasilva3158 2 ปีที่แล้ว +9

    Trabalho como garçonete em um restaurante em Dublin. Iniciei o curso para buscar mais conhecimento e aperfeiçoamento na área. E na minha opinião esse curso é de grande excelência. Parabéns!

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado pelo feedback! PF compartilhe com quem vc acha que tb pode ajudar. Desejo sucesso a vc e um abs!

    • @laravalinofc
      @laravalinofc ปีที่แล้ว

      Me arruma um emprego lá kkk

    • @rodrigohenrique2219
      @rodrigohenrique2219 ปีที่แล้ว

      Como vc conseguiu um emprego ai na irlanda?

  • @luizsilva1403
    @luizsilva1403 ปีที่แล้ว +1

    Minha meta e aprender todas técnicas obrigado professor

  • @beatrizguimaraes1903
    @beatrizguimaraes1903 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado

  • @meryrequez2758
    @meryrequez2758 ปีที่แล้ว +3

    Trabalhe muito tempo como garçons, também são bons conselhos para minha área de turismo.

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Legal. Obrigado

  • @calebegarzon3968
    @calebegarzon3968 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo curso, suas dicas são muito boas!

  • @Rosangelaoliveiraoficiall
    @Rosangelaoliveiraoficiall 3 ปีที่แล้ว +3

    Bom dia, obrigado pelo curso.

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado vc por participar e compartilhar.

  • @nadiamariacosta7325
    @nadiamariacosta7325 3 หลายเดือนก่อน +1

    Aonde eu trabalhava...a coznha demorava com os pratos,o gerente nao ligava, toda hora eu levava uma bronca do cliente..
    Por isso fechou...

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 หลายเดือนก่อน

      @@nadiamariacosta7325 por isso é importante que a equipe de cozinha bem como o gerente entenda como é a dinamica do salão....

  • @fabiojuliosampaio174
    @fabiojuliosampaio174 3 ปีที่แล้ว +11

    Isso sim um ótimo curso parabéns amigo pelo seu curso .

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado amigo! Um abraço

    • @fabiojuliosampaio174
      @fabiojuliosampaio174 3 ปีที่แล้ว +2

      Tinha que ter curso desse de garçom , Bartender , Sommelier em dvds para vender eu compraria toda hora .

    • @evandrozz
      @evandrozz 3 ปีที่แล้ว +2

      @@fabiojuliosampaio174 não precisa vender! Conhecimento é gratuito!

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว

      @@fabiojuliosampaio174 PLAYLIST COMPLETA: th-cam.com/play/PLJ-R1pfF_doKBGU2jasEPm1nk2Jfwh43B.html

    • @diegomaitreconsultor
      @diegomaitreconsultor 2 ปีที่แล้ว

      Conhecimento é tudo

  • @jordeanaguiar1544
    @jordeanaguiar1544 10 หลายเดือนก่อน

    Que aula sensacional além

  • @AmericoGoncalves-gs1ge
    @AmericoGoncalves-gs1ge 11 หลายเดือนก่อน

    Estou gostando do canal.

  • @luizmelo6393
    @luizmelo6393 2 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom. Show

  • @wk_corts_oficial
    @wk_corts_oficial ปีที่แล้ว +2

    Amén eu tambem vou cer um garçon de exelencia

  • @MariadeFatimaMarcosFatim-hj5bf
    @MariadeFatimaMarcosFatim-hj5bf ปีที่แล้ว +1

    Estou aprendendo demais 👌👏👏👏

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Que bom! Fico feliz... um abs

  • @Davii-j3d
    @Davii-j3d 10 หลายเดือนก่อน +1

    Top

  • @ritabarcelos2445
    @ritabarcelos2445 3 ปีที่แล้ว +4

    Aula excelente. Parabéns!

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado!!!

  • @Josuécomenta
    @Josuécomenta 2 ปีที่แล้ว +1

    Otima aula

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Obrigado amigo e sucesso p vc!

  • @dcnascimento6472
    @dcnascimento6472 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo conteúdo!

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Obrigado

    • @AdrianoLima-tg7yh
      @AdrianoLima-tg7yh ปีที่แล้ว

      ​@@YouDrink Não tenho nenhuma experiência nessa área. Tenho 50 anos de idade. Pretendo ser garçom. Será se eu consigo ??

  • @luizsilva1403
    @luizsilva1403 ปีที่แล้ว

    Tem que atender bem o cliente

  • @evineysouza9889
    @evineysouza9889 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito conhecimento nesse cana
    E vou levar para minha vida profissional oq aprendi aqui hj

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado pelo retorno meu amigo! Sucesso p vc! E um abraço

  • @desouza8548
    @desouza8548 3 ปีที่แล้ว +6

    Parabéns pelo curso. Exatamente como as coisas acontecem e os casos curiosos do setor de A&B..sempre tem novidades, nunca é a mesma coisa. Rs.
    Me escrevendo no canal aqui!!

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado

  • @marquelen
    @marquelen ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigada .que maravilhoso essas informações

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Obrigado vc. Sucesso!

  • @taianesilva8644
    @taianesilva8644 2 ปีที่แล้ว +7

    Ah eu sou garçonete de beira de praia trabalho em uma das maiores na cidade de Canavieiras trabalho lá mas queria me aperfeiçoar

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Legal! desejo sucesso p vc! Entre em contato p cursos: gersonbonilha@yahoo.com.br

  • @SoulCaio
    @SoulCaio ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer um teste de cumim em uma área bem privilegiada do rj, estou estudando por aqui, muito bom.

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว +1

      Legal! Nessa nossa área tem muitas oportunidades... sucesso p vc. Abs

  • @fatimabezerra7272
    @fatimabezerra7272 2 ปีที่แล้ว +5

    Amei
    Muito bom
    Sou estudando para poder atuar nessa área 😍😍

  • @marcoantonionascimento1066
    @marcoantonionascimento1066 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostei quero apredender para trabalhar em Portugal

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Legal cara. Sucesso p vc

  • @clipviral6531
    @clipviral6531 2 ปีที่แล้ว +3

    Adorei 🥰

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +2

      Obrigado 😊

  • @juniorazevedo331
    @juniorazevedo331 2 ปีที่แล้ว +5

    Me lembro,que um cliente me pediu uma garrafa de whisky levei ele pediu pra deixa na mesa que ele mesmo iria se servir.
    Eu disso ok então gravou vídeos fotos bebeu mas ou menos 4 dedos da garrafa na hora de pagar levei a conta pra ele e ele falou que não tinha pedido e ainda disse que não o bebeu 🤣🤣🤣 eu pedi com educação pra ele conversar com o caixa que no casa e a mulher do meu patrão. Depois de muito disse e não me disse ele pagou 3 doses do litro.

    • @thalitalisik5835
      @thalitalisik5835 2 ปีที่แล้ว +1

      Pode prejudicar o colaborador.

    • @thalitalisik5835
      @thalitalisik5835 2 ปีที่แล้ว +1

      Pior que geralmente quem faz isso tem poder aquisitivo estável. Além de vexatório

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Tem de tudo mesmo! infelizmente.

  • @cristianovieiraribeiro128
    @cristianovieiraribeiro128 11 หลายเดือนก่อน +1

    Estamos contratando, em BH aux. Garçom

  • @erdinaseixas-qc1kr
    @erdinaseixas-qc1kr ปีที่แล้ว +1

    Obrigada por compartilhar o teu conhecimento 😗

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Obrigado vc por compartilhar

  • @Marcospleier
    @Marcospleier 2 ปีที่แล้ว +42

    Minha meta ser um bom garçom onde vou trabalhar em nome de Jesus Cristo

  • @franciscainacio8845
    @franciscainacio8845 2 ปีที่แล้ว +1

    Com certeza

  • @gilcileneferreira3649
    @gilcileneferreira3649 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia vou começar um curso hoje de garçon

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Legal... Onde

  • @ratinhobdj6062
    @ratinhobdj6062 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom o vídeo amei 😍 isso só mi deixa forte

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado

  • @eliseunetto1040
    @eliseunetto1040 3 ปีที่แล้ว +3

    Estou começando nesta área, gostei muito das dicas. Muito bom o canal, ganhou mais um inscrito

  • @suedsilva2835
    @suedsilva2835 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado

  • @marcelosousa1790
    @marcelosousa1790 3 ปีที่แล้ว +2

    Cara que video interessante

  • @jeffsommoraes9053
    @jeffsommoraes9053 2 ปีที่แล้ว +1

    Ótimo conteúdo.

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado

  • @marcionogueira-fiqueisemco6052
    @marcionogueira-fiqueisemco6052 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom obrigado !

  • @auriceliosouza7330
    @auriceliosouza7330 3 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns excelente explicação gostei muito fiquei até interessado nessa área qm sabe um dia

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado !

    • @diegomaitreconsultor
      @diegomaitreconsultor 2 ปีที่แล้ว

      Pode construir uma carreira de sucesso nessa área, vale a pena

  • @luizdepaula8166
    @luizdepaula8166 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelos esclarecimentos

  • @simonecristinaguimaraes70
    @simonecristinaguimaraes70 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei 👏👏👏

  • @vivianepaula9320
    @vivianepaula9320 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigado 🤝🤩

  • @LeaksFortniteBR
    @LeaksFortniteBR 2 ปีที่แล้ว +2

    Estou fudido pra caralho vou para Portugal daqui alguns dias vou começar como garçom, trabalho aqui no Brasil mais não e a mesma coisa que trabalha em Portugal seus vídeos estão ajudando muito

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Boa sorte lá!

  • @nubiacamargo7874
    @nubiacamargo7874 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom vídeo !✅❤️

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Obrigado por compartilhar ! sucesso p vc!

  • @misasouza9298
    @misasouza9298 2 ปีที่แล้ว +4

    Estou com saudades dá minha profissão que abandonei.
    Quero retorna-lá

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      E o mercado de trabalho tá precisando de gente profissional

  • @adnrico9769
    @adnrico9769 ปีที่แล้ว

    Muito boa suas explicações. Parabéns

  • @diegomaitreconsultor
    @diegomaitreconsultor 2 ปีที่แล้ว +1

    O vídeo é ótimo, parabéns mestre

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Vlw! Obrigado

    • @diegomaitreconsultor
      @diegomaitreconsultor 2 ปีที่แล้ว +1

      @@YouDrink hj com o tripadvisor, mtos clientes não reclamam na hora, mas em casa eles fazem péssimas avaliações, talvez, se tivesse reclamado para o garçom ou até msm o maitre, teriam resolvido o problema e o cliente sairia satisfeito.

  • @franciscainacio8845
    @franciscainacio8845 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite

  • @taianesilva8644
    @taianesilva8644 2 ปีที่แล้ว +1

    Já fiz formações de garçons lá

  • @samukapaulo
    @samukapaulo 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado

  • @thiagoabreu6140
    @thiagoabreu6140 6 หลายเดือนก่อน +1

    Pela importância tem que ganhar no mínimo 9k + 10%

  • @brunorodrigues537
    @brunorodrigues537 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!
    Melhor indicação não tem.

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      obrigado meu amigo

  • @gustavomalagrino8604
    @gustavomalagrino8604 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá Gerson boa tarde, tudo bem ?, você poderia dar dicas para quem vai trabalhar de garçom em buffet infantil por favor ?

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Gustavo, basicamente é a mesma coisa de um buffet adulto. Necessário ter bastante paciência por conta das crianças.... Os pais estarão satisfeitos se seus filhos forem bem servidos. Mas costumo dizer que um bom garçom trabalha bem em qualquer situação.
      Vou pensar em gravar algo a respeito. obrigado pela sugestão de tema! abs

  • @Paulomuzziof
    @Paulomuzziof ปีที่แล้ว

    Simplesmente….FANTÁSTICO! ❤

  • @crystopherreis3609
    @crystopherreis3609 ปีที่แล้ว

    Ta mas e sobre comer em area ultimamente vejo muitos restaurantes q permitem esse tipo de pratica

  • @adrianasalustianasantosfer8229
    @adrianasalustianasantosfer8229 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente aula. Parabéns.

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado

  • @wderleylemos7096
    @wderleylemos7096 3 ปีที่แล้ว +1

    Ganhou um inscrito.

    • @YouDrink
      @YouDrink  3 ปีที่แล้ว

      Opa obrigado ☺️

  • @reginaldobezerradoamaral3576
    @reginaldobezerradoamaral3576 2 ปีที่แล้ว

    Excelente vídeo. Gratidão.

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado por compartilhar!

  • @denioalexandre9459
    @denioalexandre9459 3 ปีที่แล้ว +1

    Ótimo conteúdo👏👏👏

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado amigo

  • @geraldoteles601
    @geraldoteles601 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá meu amigo,amigo estou assistindo suas aulas e estou adorando. Tenho um pequeno restaurante com apenas 20 mesas, sirvo almoços e bebidas, tenho clientes fiéis que já trato de meu amigo, até porquê já nos tornamos amigos mesmo. É errado esse tratamento?

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Não vou dizer que é errado! Mas quanto menos intimidade, melhor!

    • @diegomaitreconsultor
      @diegomaitreconsultor 2 ปีที่แล้ว

      Fidelizar é importante, perigosos se tornar "amigo", pois pode acontecer dele deixar cozinha e salão em apuros pedindo algo diferente do cardápio, caso não dê pra fazer, pode criar um ambiente complicado

  • @1025rgk
    @1025rgk 3 ปีที่แล้ว +17

    Eu tenho pouca experiência como garçom, mas estou estudando para me aperfeiçoar mais..

  • @YOUTUBE_BRASIL_2023
    @YOUTUBE_BRASIL_2023 6 หลายเดือนก่อน

  • @brunosoares2151
    @brunosoares2151 2 ปีที่แล้ว +2

    Regra de um garçom ,não de tempo para o cliente , espere mais um momento mas vira com qualidade e pede preferência na cozinha

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      vlw! sucesso p vc

    • @JucaLimabsb
      @JucaLimabsb 5 หลายเดือนก่อน

      Depende do seu chefe
      Que é o dono do restaurante

  • @juniorazevedo331
    @juniorazevedo331 2 ปีที่แล้ว +2

    Olha eu tenho uma dúvida em questão da comunicação com o cliente nós devemos ser totalmente transparente com os clientes ou uma vez ou outra devemos mentir para ele ?

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Depende da situação kk

  • @claudianogomes9068
    @claudianogomes9068 2 ปีที่แล้ว +2

    Entrei nessa área não tá nem com um mês, mas tô tentando aprimorar. Hehe

  • @mirellarazec5051
    @mirellarazec5051 ปีที่แล้ว

    Boa tarde, vc falou q n pode perguntar o q vai beber ,e qual a forma correta q vc n disse,obrigada

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Ola! Talvez nao tenha ficado claro... o que quiz dizer é para evitar simplesmente falar ao cliente (o que vai beber? Ou entao: e pra bebê) o mais interessante e fazer venda sugestiva. Exemplo: Gostaria de uma agua ou prefere um suco natural? Temos de tal e tal sabor.... sao técnicas de vendas que pode ajudar muito. Mas claro vai depender da leitura q fizer do cliente

  • @deriquemartins4832
    @deriquemartins4832 2 ปีที่แล้ว +1

    Acontece atraso de pedido nas maiorias das vezes, só que a culpa não é do garçom e dificilmente os clientes entendem isso.

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว

      Nem tem que entender, para o cliente a culpa é do garçom. Por isso não pode atrasar mas se acontecer não culpe a cozinha. Peça desculpas e diga que fará o máximo para agilizar.

  • @JucaLimabsb
    @JucaLimabsb 5 หลายเดือนก่อน +1

    Vcs podiam dar o certificado
    Eu divulgaria o curso

    • @YouDrink
      @YouDrink  5 หลายเดือนก่อน

      @@JucaLimabsb legal, vamos fazer isso

  • @maicao6034
    @maicao6034 ปีที่แล้ว

    Tem vaga de cumin ou copeirobsem experiência? Não acho nos sites

  • @gutomineirojf
    @gutomineirojf 2 ปีที่แล้ว +1

    Gerson, você frisou muito a importância do serviço e do atendimento do garçom como um dos fatores mais importantes para a satisfação e fidelização do cliente. Não sei na sua região, mas aqui em Juiz de Fora, a maioria esmagadora dos restaurantes não está preocupada com isso. Ou não deseja pagar pra ter um profissional qualificado. Na minha humilde opinião isso é um tiro no pé. A casa abre aqui e tem muito movimento. Depois de alguns meses o movimento despenca. Não posso afirmar, mas creio que seja por causa da precariedade dos serviços. Trabalhei recentemente numa grande rede hoteleira que simplesmente cortou a taxa de serviço; um absurdo! Tenho mais de 7 anos de profissão e sempre trabalhei duro pra dar o melhor atendimento aos clientes, mas sempre me frustrei por que a casa não me dava condição para isso.

    • @ahalysson3316
      @ahalysson3316 2 ปีที่แล้ว +1

      A empresa não faz treinamento e nem paga o preço do garçom. Então colocam atendentes ..

    • @gutomineirojf
      @gutomineirojf 2 ปีที่แล้ว +2

      Não consigo entender a mentalidade dos empresários, @@ahalysson3316 . Acho uma mentalidade muito retrógrada. Investir em bons profissionais e, consequentemente numa boa qualidade de serviço é receita de sucesso. Ou estou muito louco?

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Sim! Uma pena! Muitos gerentes ou proprietários não tem noção alguma do negócio. A grande maioria fecha. Não valorizam profissionais, roubam a caixinha, não dão alimentação adequada, enfim , não respeitam. Mas muitas casas pensam diferente e tem oportunidades incríveis... Aqui em SP tem muito serviço, mas não tem gente querendo trabalhar. um abs

    • @YouDrink
      @YouDrink  2 ปีที่แล้ว +1

      Os caras acham que treinar equipe é um gasto que pode esperar... enquanto trata-se de um investimento obrigatório

    • @gutomineirojf
      @gutomineirojf 2 ปีที่แล้ว

      Puxa, será que só em São Paulo as coisas funcionam, @@YouDrink? Recentemente recusei duas propostas em duas excelentes casas daqui por conta dessa mentalidade. Agora tenho planos pra fazer uma faculdade e sair do ramo.

  • @vitorandre1712
    @vitorandre1712 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde, queria ser treinado por vocês!

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Olá Vitor! Vc já trabalha na área? Eu faço treinamento para restaurantes e grupos fechados presencialmente com certificado no final! vc é de onde? se interessar ou indicar meu contato é: gersonbonilha@yahoo.com.br um abs.

  • @edenisebenedicto5681
    @edenisebenedicto5681 10 หลายเดือนก่อน +2

    O Sr fala em Inglês ? Temos que deixar claro que garçom não é cozinheiro para saber a respeito de ingredientes

    • @FLIYPSI-PARÁ
      @FLIYPSI-PARÁ 7 หลายเดือนก่อน +2

      Mais aí como tu vai vender 0 prato se não conhecer nem com oque vc trabalha?

    • @JucaLimabsb
      @JucaLimabsb 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@FLIYPSI-PARÁpor isso tem que provar todos os pratos

    • @JucaLimabsb
      @JucaLimabsb 5 หลายเดือนก่อน +1

      No restaurante que trabalho, todos tem que provar o alimento do cardápio. Para que passamos nossa visão exata para o cliente 😊

  • @pedrobento7247
    @pedrobento7247 2 ปีที่แล้ว +1

    Você disponibiliza cursos com certificado?

    • @YouDrink
      @YouDrink  ปีที่แล้ว

      Sim, neste caso faço particular para grupos fechados! vc é de SP?

    • @pedrobento7247
      @pedrobento7247 ปีที่แล้ว

      @@YouDrink Entendi. Estava procurando pessoal. Pretendo começar na área, sou estudante universitário. Mas sou de MG...