350 Gram Kıyma İle Şahane Bir Ana Yemek💯EKŞİLİ KÖFTE/Köfteleri Dağılmayan Tam Ölçülü Ekşili Köfte
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2022
- Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle mutfağımızın önemli ana yemeklerinden biri olan ekşili köfte tarifi paylaşacağım. Köfteleri dağılmayan tam ölçülü tam kıvamında lezzet püf noktalarıyla ekşili köfte tarifimi umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
350 gram az yağlı dana kıyma
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 orta boy rendelenmiş soğan
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
YEMEK İÇİN
2 adet orta boy havuç
2 adet orta boy patates
3 diş sarımsak
10 bardak sıcak su
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
TERBİYESİ İÇİN
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
1 büyük boy limonun suyu
#ekşiliköfte #köftetarifleri #anayemektarifi #anayemekler - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Elinize sağlık 💜
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor harika mutlaka deneyeceğim Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🤲🤲🤲🤲❤️
Teşekkür ederim Zeynep hanım amin cümlemizden inşallah 🙏
Teşekkürler, ellerinize sağlık 🌹
Cok guzel. Unutmustum tekrar hatirlamis oldum. Teşekkürler 🎉
görsel şölen tadında bir tarif ellerinize emelşerinize sağlık İlknur hanım
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor köfteli çorba tarifi kolay gelsin 🌹
Elinize salık olsun çok güzel görünüyor afiyet olsun
Teşekkür ederim Ayşe hanım ☺️
Her ihtiyacım olduğunda önce sizin tariflerini bakıyorum her tarifinizde güzel ve lezzetli oluyor kızılcık tarhana sını hiç bilmiyordum sizden öğrendim ve çok sevdik ellerinize sağlık çok teşekkürler ❤
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık arkadaşım 👏👏
Ilknur hanım dikkatimi çeken ısraf yapmamaniz Allah razı olsun
Teşekkür ederim Songül hanım 🌹☺️
Her tarifiniz mükemmel ellerinize sağlık🌟👏👍💫
Teşekkür ederim güzel insan ☺️🌹
Güzel gözüküyor
Teşekkür ederim 🙏
çok güzel görünüyor ve yapımı sanki kolay gibi
yarın denicem
Teşekkür ederim yapımı oldukça kolay ☺️🌹
yarın mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Şimdi abone oldum bu yemeğe bayıldım ellerinize sağlık 😋👏👍
Eline sağlık çok güzel görünüyor deniyecem 👍✋
Teşekkür ederim Zuhal hanım ☺️
Elinize salık olsun çok güzel görünüyor afiyet olsun canım benim
Teşekkür ederim ☺️
ellerinize sağlık benim de tercihim bulgurdan yana daha lezzetli ve sağlıklı oluyor
Teşekkür ederim kesinlikle öyle 🌹☺️
Çok güzel oldu ellerine sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Ne kadar güzel 😍💯👍👍👍atıyorsunuz hiçbir şey atlamadan
Teşekkür ederim 🤗
Elinize emeğinize sağlık 🧿🧿🧿
Teşekkür ederim Bengü hanımcım ☺️
Bu gün yaptım nefis oluyor .Sizinde elinize sağlık 👌 bereketli olsun
Teşekkür ederim Gül hanımcım 🌹
Elinize sağlık
Teşekkür ederim 🤗
Ellerine sağlık
teşekkür ederim
Eline sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık İlknur hanımcım 🌹🌹🌹
Teşekkür ederim ☺️
Elinize sağlık mukemmel
Teşekkür ederim 🙏
Ben teşekkür ederim
Tam aradíğım ekşili kofte emeğine sağlík İlknur haním
Teşekkür ederim beğenmenize sevindim ☺️🌹
Çok güzel tarifler veriyorsunuz elinize sağlık çok temiz çalışıyorsunuz dikkatimi çekiyor benim için önemli
Teşekkür ederim Nebahat hanım sağolun varolun 🥰🌹
Nefis oldu elinize sağlık,afiyet olsun🙏💕
30 merhabalar elinize saylık cok.güzel afyet olsun harika körünüyor 👉
Teşekkür ederim ☺️
Güzel bir yemek olmuş ben patates 🥔 sevmiyorum onun için koymayacagim💞💕🦋🥔
Teşekkür ederim Şenay hanım 🌹 patatesiz de gayet güzel olur ☺️
Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿
Teşekkür ederim güzel insan varolun 🌹☺️🫶
@
Ama yogurtlu tarifleri yemeyi cok seviyorum
Önemli detayları paylaştığınız için ayrıca teşekkürler. çok güzel bir yemek. deneyeceğim en yakın zamanda
Teşekkür ederim ☺️
@ d33e m
👍🙏🏻👏♥️🧿TebriklerDiliyorum Çok Değişik Ve Sağlıklı Olmuştur
Teşekkür ederim Naciye hanım 🌹
Tam kış çorbası 🤗
Bizde boyle yapariz bazende sade kofteylen patates havuc koymayiz bulgur yerine pirinc koyariz hakiki sulu koftede olur yorelere gore degisiyor elinize saglik varsa et suyu karistiririz
Teşekkür ederim bu şekilde de deneyin derim Zekiye hanımcım bulgur daha sağlıklı 🌹
Ellerine saglık çok güzel oldu en kısa zamanda iftara yapıcam inşallah Aynur Yıldırım
Teşekkür ederim Aynur hanımcım 🥰
çarpıcı etkili tarif 3 adet tebrik sağlam a
Teşekkür ederim Emin bey 😌
Bazı tariflerinizde süreyi gereksiz uzun süre olduğu için sizi eleştiriyorum ama bu tarifinizi çok ama çok keyifle izledim.Elinize sağlık.
Teşekkür ederim Emine hanım 🌹Elimden geldiğince kısa tutmaya çalışıyorum 💕
Süper
Denedim yaptığım en güzel ekşili köfteydi .çok teşekkür ederim💐💐💐💐
Teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🥰
Selamlar çokta severim mutlaka deneyeceğim bakalım senin kadar güzel olacak mı 😉
👩🍳 İyi günler İlknur hanımcım, ellerinize sağlık afiyet olsun, yemek tarifinizi çok beğendim,👍💯 ekşili köfteyi sevdiğim için çok sık yaparım, tavuk eti ilede yaparım, yarı yarıya göğüs eti ve kemiksiz kalça etini robot ile kıyma çekip ekşili köfte yaparım harika oluyor, 🐃🐔🥕🥔🍋.
Teşekkür ederim tavuk eti ile de denerim Özden hanımcım sizinde ellerinize sağlık
Yemeğin görüntüsü güzel tadida güzelse bu yemek yenir eline emeğine sağlık👍
Teşekkür ederim tadı gerçekten çok güzel Hasan bey bulgur daha lezzetli ve sağlıklı olmasını sağlıyor 🌹
@ sana güveniyorum yapacağım ozaman sevgiyle kal saygılar İlknur hanim 🌷
Eline emeğine sağlık olsun yine 👍👍👍👍👍
Teşekkür ederim Nurşen hanımcım 🥰
Super Thank you 🔔🔔🥰👍🌹👈
☺️☺️
Ay yapsam bende ama ben kesin kestiririm
Tuzu terbiyesi kaynadıktan sonra eklerseniz birde benim yaptığım gibi terbiyesini iyice ısıtarak yaparsanız asla kesilmez ☺️
Tarifiniz çok güzel!
Bir tanıdığım patatesi de kızartıp öyle ilave ediyordu.
Havucu da tabi.
O pirinçli yapıp pirincini havanda dövüp ilave ediyordu.
Ellerinize sağlık.
Epeydir yapmadım.
Bu aralar yapsam iyi olur.
Teşekkür ederim pirinçle ve kızartarak tercih etmiyorum bulgur daha lezzetli ve sağlıklı bir yemek olmasını sağlıyor
@ Tarifinizi deniycem.
Teşekkürler.
Estağfirullah izlediğiniz ve değerli yorumlarınızı ilettiğiniz için ben teşekkür ederim ☺️
Biz içine pirinç koyarız siz bulgurlu yaptınız patates havuç koymayiz deniyecegim
Bulgur daha lezzetli yapıyor köftenin tadını umarım denersiniz Hanife hanım 🌹
Gercekten tarifiniz cok mukemmel elinize ve emeginuze saglik kiss
Zamanda yapacagim America LosAgles
🧿👍
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bence bu köfteniin 3 eksiği var 2 fazlası var patates havuç limin yerine. Nohut barbunya kuşbaşı doğranmış gerdan et ve olmassa olmazı sumak olsa daha iyi olurdu ekşili köfte adı ozaman daha güzel olurdu. sizin yaptığınıza bizim memlekette sulu köfte deniliyor. yinede çok güzel elinize sağlık 👍
Bu yemek Türk mutfağına maal olmuş bir yemek sizin verdiğiniz çok başka bir tarifi anlattığınız kadarıyla Antep usulü ekşili köfte yemeği tarifi bu yemekte ekşili köfte ☺️ ama Antep usulü değil lokanta usulü
Eline saģlık arkadaşım 15 beyeniyle geldim sulu kofteyi çok severim aboneniz oldum sizleride beklerim
Elinize sağlık terbiyesine yoğurt koymasak olurmu yasakta ondan
Yoğurtsuz terbiye olmaz aynı lezzeti yakalayamayabilirsiniz buna kabul derseniz limon ve un yeterli olur ☺️
Teşekürler denicem
Ya cok merak ettim limon suyu yogurdu bozmuyor mu
Limon suyu yoğurdu bozmaz temperleme yaparken ısıyı yakalamak ve terbiyeyi gerektiği gibi ekledikten sonra yemeğin suyu kaynayıp terbiye bağlanınca tuz eklenirse yoğurt kesilmez
Tebrik ediyorum,gerçek terbiyeyş yaptınız.artık herkes ,terbiye,diye un koyup,yemeğşn tadını bozuyorlar.
Teşekkür ederim İlknur hanım ☺️
Eline emeğine sağlık kardeşim çok güzel bir köfte oldu teşekkürler👍🏻❤️❤️🌹👏🏻👏🏻👌💯💐💐🌿🙏🏻🙏🏻💐💐💯
👏👏👏👏
Teşekkür ederim 🙏
Köfteler böyle çiğ kalmazdı tavada az yağda hafif kızartsak olurmu
Olur kızartabilirsiniz ama çiğ kalmıyor ☺️☺️
❤❤❤
👍👏
🌹☺️
👍👍👍
🌹🌹🌹
👏👏👏💓💕💕
🥰🌹🌹🌹
🌸👍
☺️🤗🌺
En sevdiğim çorbalardan biri ekşili köfte yapımıda aşırı kolay aslında, fakat yanlış yapılmasının sebebi tamamen pirinç miktarı kıymaya eklediğiniz pirinç fazla olursa köfte dağılıyor onun dışında tarifi tutturduğunuzda aşırı lezzetli oluyor.
Bulguru koydugunuz cay bardağı kaç ml acaba
125 ml orta boyda bir çay bardağı emel hanım 🌹
Teşekkür ederim.🥰
@@emelbas5380 rica ederim 🌹🌹🌹
❤😂
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor sizi de kendi kanalıma davet ediyorum 🌸😊
Eline emeğine sağlık Çok güzel bir yemek oldu Afiyet olsun size bende desteğinizi beklerim👍🏻👍🏻👍🏻🌹
Yogurtlu tariflerde kesilme oluyor diye cok korkuyorum
Tuzunu en son ilave ederseniz terbiye kesilme yapmaz ☺️
Y9
Elinize salik cok guzel anatiniz deniyecem🥰